Bedarfan physikalisch effektiverfaser dermilchkuh

Transkript

1 Bedarfan physikalisch effektiverfaser dermilchkuh Jud Heinrichs Professor of Dairy Science Department of Animal Science The Pennsylvania State University

2 Pansen-pH Was beeinflusst den Pansen-pH? Grundfutter: Kraftfutter-Verhältnis Fermentierbare Kohlenhydrate NDF-Konzentration Rationswechsel TS der Ration Partikelgröße

3 ASABE Separator

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5 Penn State Particle Separator

6 Empfehlungen

7 Rationen: Partikelgröße

8 TMR: Partikelgröße

9 TMR: Stärkegehalt

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11 26.9-mm Selektios-Indices

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13 Tägliche Aufnahmen Intake, kg S M L XL SEM Linear Quadratic TM NDF Stärke Maulfair et al., 2010

14 Empfehlungen: Maissilage Partikelgröße (mm) % der Partikel > < 4.0 < 10 (PSU Tech. Bull., DAS , 2013)

15 Empfehlungen: Grassilage Partikelgröße (mm) % der Partikel > < 4.0 < 10 (PSU Tech. Bull., DAS , 2013)

16 TMR EMPFEHLUNGEN Partikelgröße (mm) % der Partikel > <

17 Ro-Tap Separator: Laborstandard für die Analyse von pendf

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19 Siebgrößendes PSPS im VergleichzumRoTapSeparator

20 Labormethode pendf-werte: Basierend auf Partikel, die vom 4.0 mm Sieb des Penn State Particle Size Separator (PSPS) zurückgehalten werden % TS der vom 4 mm Sieb zurückgehaltenen Partikel Gesamt-NDF (Maulfair and Heinrichs 2014)

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22 Shredlage

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24 Shredlage Erstmals vor etwa 20 Jahren erprobt Konzept der Verbesserung der Faserverdaulichkeit hielt nicht stand Verdichtung und Lagerung von Partikeln mit größerer Partikellänge bereitete Probleme Hohe Produktionskosten waren hinderlich

25 Shredlage vs kurzgehäckselt, Körner gecrackt

26 PSPS results

27 TypischePartikelgrößenvon Shredlage-unterVerwendung derpsps (wie-gefüttert) Sieb, mm Shredlage Kurzgehäckselt % 5.6% % 65.6% % 28.4% Pfanne 0.8% 0.4%

28 University of Wisconsin: ShredlageExperimente Hybrid Versuch 1 Versuch 2 Zweinutzungs -typ Brown Midrib Erntejahr TS zur Ernte 34% ± 2 38% ± 4 Einsilierung Siloschlauch Siloschlauch

29 UW: ShredlageExperimente Versuch 1 Versuch 2 Kontrolle Versuch Kontrolle Versuch Theoret. Häcksellänge, mm Durchsschnittl. Partikellänge, mm % PSPS top % PSU Top % 32% 7% 18% 82% 73% 75% 73%

30 UW: ShredlageExperimente Versuch 1 Versuch 2 Kontrolle Versuch Kontrolle Versuch Walzenabstand, mm Walzengeschwindigkeits Diff % 30% 40% 30%- 40% Processing Score 60% ± 4 75% ± 3 68% ± 7 72% ± 4

31 University of Wisconsin: ShredlageExperimente % of Ration TM Versuch 1 Versuch 2 Grundfutter 60% 55% Maissilage 50% 45% Grundfutter-NDF 23% 24% Stärke 25% 29% RP 17% 16%

32 University of Wisconsin: ShredlageExperimente Versuch 1 Versuch 2 DIM zu Versuchsbeginn Versuchsdauer, Wochen Durschnittl. Milchmenge in lb/cow/day (während des Versuchs) 116 d ± d ±

33 University of Wisconsin: ShredlageExperimente TRT Response Versuch 1 Versuch 2 TS-Aufnahme no no Milchmenge no (avg.<+1 kg) no (avg. +1.1kg) Futtereffizienz no no Milchzusammensetzung no no

34 ShredlageProzessor Prozessor kostet ~ $30,000 Zusätzlich $25/h um extra Diesel & andere Kosten abzudecken ca 7,6 l mehr Diesel/h Shredlage LLC empfiehlt, dass Lohunternehmer $1.50-$2/ton berechnen sollten Lohnunternehmer schätzen Wechselintervalle für eine Walze bei 40,000-50,000 tons und eventuell beide Walzen bei 60,000-70,000 tons (1 ton = 907 kg)

35 Maissilage: Bearbeitung Viele neue Bearbeitungssysteme Verwendung verschiedener Walzen/ mit verschiedenen Geschwindigkeiten Sicherstellung, dass Körner fein zerkleinert sind

36 Empfehlungen Probleme beim Verdichten v.a. wenn nur ein klein wenig (zu) trocken Keine Unterschiede in Faserverdaulichkeit oder TS der Silage Niedrigere TS-Aufnahmen durch HL-Kühe, aufgrund von längeren Fresszeiten Höhere Kosten/t Silage Shredlage ist wohl keine gute Idee!

37 Precision Feeding Dairy Heifers College of Agricultural Sciences Cooperative Extension

38 Progress and change in milking herd over the past 50 years Are you feeding and managing your heifers in 2015 or 1965? College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

39 World-wide, replacement heifers represent the 2 nd or 3 rd largest cost to the production of milk Gabler et al., 2000 Tozer and Heinrichs, 2001 Mohd Nor et al., 2012 Heinrichs et al., 2013 College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

40 Calve as young as reasonably possible Do not do anything to harm first lactation and lifetime production College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

41 2015 goals for dairy replacements: Calf mortality: < 2% Double birth weight at: days Age at first heat: < 11 months Age at breeding: months Age at calving: months (average 23 months) Weight at breeding: 55% of mature body weight Weight at calving: 85-90% of mature body weight College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

42 Progress in Age at First Calving U.S. Holsteins College of Agricultural Sciences Cooperative Extension Nieuwhof et al., 1989 and Hare et al., 2006

43 Distribution of Age at First Calving U.S. Holsteins 1980 vs Hare et al., 2006 College of Agricultural Sciences Cooperative Extension

44 Distribution of Age at First Calving British Dairy Heifers, 2007 Average AFC: 31.9 mo 6.9% calved by 24 mo Gates, 2013 College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

45 Age of PA Holstein s that calved for the Number of Heifers first time in 2013 (116,622 heifers) Age at First Calving, months DRMS, Sept College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

46 Actual 305-d Milk Production PA Holsteins calving in ,000 20,000 n = 97,603 records Mean = 19,991 lbs Average 305-d Actual Milk, lbs 19,000 18,000 17,000 16,000 15, College of Agricultural Sciences Cooperative Extension Age at First Calving, months Source: DRMS

47 Age at Calving and Cost of Rearing costs Inco me Rearing Italian Holsteins, calved from AFC average 28 mo, SD Most profitable AFC 23 to 24 mo. Pirlo et al., 2000 College of Agricultural Sciences Cooperative Extension

48 Whole-Farm Economic Analysis Changing AFC by 1 month = about 5% difference in cost Using PA data from 2013, Reducing AFC from 26 to 23 mo saves $271 College of Agricultural Sciences Cooperative Extension Tozer and Heinrichs, 2001

49 Every heifer barn needs one! College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

50 Use weight tapes called new Holstein weight tapes

51 Optimum milk yield at average daily gain (ADG) of 800 grams/day (BIRTH TO PUBERTY) Zanton and Heinrichs, 2005 College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

52 We know our desired dairy heifer average daily gain by age Before Puberty g/d ( lbs/d) After Puberty Adjust ADG to reach 85% of MBW at calving College of Agricultural Sciences Cooperative Extension

53 Using reproductive management tools to achieve 90+% of the heifers to calves near the desired range of age College of Agricultural Sciences Cooperative Extension

54 Nutrient requirements Many requirements revised and updated since 2005 College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension

55 Thank You! College of Agricultural agricultural Sciences Cooperative Extension