7. MANAGEMENT CONGRESS HOTELIMMOBILIEN HOTELIMMOBILIEN 2003/2004. Gebau Technik GmbH Facilitymanagement IN KOOPERATION MIT:

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1 Wissen und Erfahrung im Dialog Für Führungskräfte aus der Bau-, Immobilien- und Finanzwirtschaft sowie der öffentlichen Verwaltung B E R N D H E U E R D I A L O G HOTELIMMOBILIEN 2003/2004 Bettenberge zum (Alb)Träumen mit Know-how zum Erfolg! Betreiberverträge im Brennpunkt? Betreiberverträge in der Insolvenz! Welche Anlagestrategien verfolgen Immobilienfonds? Wie bewertet man Hotelimmobilien marktgerecht? Welche Bedeutung hat das Rating von Hotelbetrieben für die Finanzierung oder den Verkauf von Objekten? Welche Finanzierungsstrategien sind machbar? Welche Kostensenkungspotenziale hat die strategische Bewirtschaftung für die Hotellerie? IN KOOPERATION MIT: Gebau Technik GmbH Facilitymanagement Besichtigung Berlin Life Die neuesten Hotels kurz vor der Eröffnung 10. UND 11. NOVEMBER 2003 IN BERLIN 7. MANAGEMENT CONGRESS HOTELIMMOBILIEN

2 SITUATION UND ZIELSETZUNG Das deutsche Hotelgeschäft ist bedingt durch die allgemeine Konjunkturkrise, internationale Ereignisse, die die Reisetätigkeit stark einschränken und durch regionale Betten-Überkapazitäten teilweise in die wirtschaftliche Schieflage geraten. Die Tatsache, dass Eröffnungen zahlreicher spektakulärer Hotels im nächsten halben Jahr vor der Tür stehen, kann darüber nicht hinwegtäuschen. Es handelt sich um Projekte, die in den Boomjahren 2000 und 2001 initiiert wurden. Im Jahr 2003 werden nur wenige neue Hotels errichtet. Die Marktteilnehmer beschäftigen sich eher mit Übernahmen, Verkäufen oder Revitalisierung. Abwarten, Krisenmanagement oder Optimierung ist in vielen Betrieben angesagt. Der 7. Management Congress Hotelimmobilien vermittelt Ihnen das "Handwerkszeug", das Sie als Entscheider für den Bau, die Entwicklung, die Revitalisierung, die Initiierung, die Optimierung und die Realisierung von Hotelprojekten aktuell und praxisbezogen benötigen. Unser hochrangiges Expertenteam diskutiert mit Ihnen über Grenzen und Möglichkeiten der Gestaltung von Betreiberverträgen, klärt Sie über die Ansprüche von Fonds an moderne Hotelimmobilien auf, erörtert Finanzierungsstrategien aus der Sicht von Projektentwicklern und Finanzierern und informiert Sie über das Rating für die mittelständische Hotellerie. Ein weiterer Schwerpunkt bildet das Thema "Strategische Bewirtschaftung". ZIELGRUPPE Vorstände, Geschäftsführer und leitende Mitarbeiter aus Hotels und Hotelkooperationen, Hotelbetreibergesellschaften Projektentwicklungs- und Bauträgergesellschaften großen und mittelständischen Bau- und Immobilienunternehmen, die sich mit Hotelentwicklungen im Rahmen von Stadtentwicklungen beschäftigen institutionellen und privaten Anlagegesellschaften Kreditinstituten Finanzdienstleistungsunternehmen Anlage- und Finanzierungsvermittlungsgesellschaften Immobilien-Betreibergesellschaften Immobilien-Beratungsgesellschaften Wirtschaftsförderungsgesellschaften und Kommunen, die Hotelinvestoren suchen bzw. Hotelentwicklungen planen Leasinggesellschaften Verbänden

3 08.30 UHR Registrierung und Begrüßungskaffee im Veranstaltungsbereich des Hotel InterContinental Berlin PROGRAMM MONTAG, 10. NOVEMBER 2003 BERLIN LIFE I UHR Gemeinsame Fahrt mit dem Bus ins Beisheim Center am Potsdamer Platz Begrüßung und Moderation ANJA STURME Projektleiterin, Bernd Heuer Dialog Düsseldorf GmbH UHR RITZ-CARLTON BERLIN Die Ritz Carlton Hotel Company befindet sich weltweit weiter auf Expansionskurs. Vor allem mit der Eröffnung des Ritz Carlton Berlin im Januar 2003 zeigte die Gruppe Flagge für eine verstärkte Präsenz in Europa. Preussens großer Baumeister Schinkel stand Pate für das Innendesign des 302 Zimmer großen Hauses. WALTER JUNGER Vice President, Area General Manager The Ritz Carlton, Berlin UHR BERLIN MARRIOTT HOTEL Das Berlin Marriott Hotel öffnet Anfang 2004 seine Pforten am Potsdamer Platz, in Berlins bester Lage. Mit 379 elegant eingerichteten Zimmern und Suiten, einem Executive Floor sowie Restaurant, Bar und Wellness-Bereich wird der Gast Marriotts berühmte Gastfreundschaft erleben. RUPPRECHT QUEITSCH General Manager & Managing Director Berlin Marriott Hotel and Shared Service Center, The Ritz-Carlton and Marriott Hotel Berlin UHR Rückfahrt mit dem Bus zum Tagungshotel InterContinental gleichzeitig Check-in für Teilnehmer, die nicht an der Besichtigung teilgenommen haben Gemeinsamer Begrüßungsimbiss

4 PROGRAMM MONTAG, 10. NOVEMBER UHR Beginn der Tagung im InterContinental Begrüßung durch den Moderator AXEL DEITERMANN Geschäftsführender Gesellschafter NPC Hotelentwicklung & management GmbH EINFÜHRUNG UHR Einführungsvortrag HOTELIMMOBILIENMARKT 2003/2004 Metropole versus Provinz: an welchen Standorten lohnen sich noch Investments? Auslastung: die harte Nuss in der Hotelbranche Luxushotellerie versus Budget Hotellerie Ausblick AXEL DEITERMANN Geschäftsführender Gesellschafter NPC Hotelentwicklung & management GmbH HOTEL- PACHTVERTRÄGE UHR HOTEL-PACHTVERTRAG Abgrenzung Miet- und Pachtvertrag Form und wesentlicher Vertragsinhalt Checkliste für Vertragsverhandlungen Moderne Pachtvertrags-Varianten MARC P. WERNER Partner, Lovells UHR Gemeinsame Kaffee- und Kommunikationspause HOTEL-MANAGE- MENTVERTRÄGE UHR HOTEL-MANAGEMENTVERTRÄGE Begriffsbestimmung und rechtliche Einordnung Form und wesentlicher Vertragsinhalt Checkliste für Vertragsverhandlungen Moderne Managementvertrags-Varianten MARC P. WERNER Partner, Lovells UHR EXKURS: MANAGEMENT- UND PACHTVERTRAG IN DER INSOLVENZ MARC P. WERNER Partner, Lovells

5 17.30 UHR PROGRAMM Diskussionsrunde PACHT- UND MANAGEMENTVERTRÄGE WELCHE MODELLE SIND ZUKUNFTSFÄHIG? Warum gibt es den reinen Managementvertrag immer noch nicht auf dem deutschen Markt? Welche Erfahrungen haben ausländische Betreiber mit Managementverträgen? Pachtvertrag: Relikt aus der Vergangenheit?! Inwieweit sollte sich der Investor in das Management des Betreibers einmischen Die Rolle des Entwicklers bei den Vertragsverhandlungen Auch deutsche Banken finanzieren Managementverträge! Wann kommt der Managementvertrag in Deutschland? MONTAG, 10. NOVEMBER 2003 DISKUSSION aus der Sicht des Finanzierers ANDREAS FLAIG First Vice-President, Aareal Bank AG aus der Sicht des Beraters CHRISTOPH HÄRLE Executive Vice President, Jones Lang LaSalle Hotels aus der Sicht der Betreiber HOLGER JANSS Vice President Development, Steigenberger Hotels AG WILMA KELLERMANN-BAANS Vice President Business Development, Rezidor SAS Hospitality aus der Sicht des Immobilien-Investors ANNO AUGUST JAGDFELD Geschäftsführender Gesellschafter FUNDUS FONDS Verwaltungen GmbH aus der Sicht des Rechtsberaters MARC P. WERNER Partner, Lovells UHR Ende der Diskussionsrunde UHR BERLIN LIFE II Gemeinsames Abendprogramm auf Einladung der Gebau Technik GmbH Lassen Sie sich überraschen!

6 PROGRAMM DIENSTAG, 11. NOVEMBER UHR Begrüßung durch den Moderator AXEL DEITERMANN Geschäftsführender Gesellschafter NPC Hotelentwicklung & management GmbH FONDS UHR ANLAGESTRATEGIEN DEUTSCHER IMMOBILIENFONDS Welche Fondsanbieter investieren in Hotels? Welche Hotels sind für Fonds interessant? Kriterien für Investitionsentscheidungen Zukunft der geschlossenen und offenen Fonds MARTINA FIDLSCHUSTER Geschäftsführerin, Hotour Unternehmensberatung für Hotel und Touristik GmbH BEWERTUNG UHR BEWERTUNG VON HOTELIMMOBILIEN Einflussfaktoren Standort und Hotelmarkt Hotelgebäude Betriebsergebnisse Hotelmarkt Betreiber und Vertragsformen Bewertungsverfahren: DCF URSULA KRIEGL Vice-President, Jones Lang LaSalle Hotels UHR Gemeinsame Kaffee- und Kommunikationspause RATING UHR RATING FÜR MITTELSTÄNDISCHE HOTELBETRIEBE Rating allgemein in Deutschland Rating für Hotelprojekte Rolle der Immobilien im Rahmen des Ratings Praxisbeispiele für Hotellerierating Rating als "second opinion" Zugang zu alternativen Finanzierungen HANS J. LOGES Vorstand, RS Rating Services AG

7 11.45 UHR PROGRAMM aus der Sicht des Finanzierers ANDREAS FLAIG First Vice-President, Aareal Bank AG DIENSTAG, 11. NOVEMBER 2003 FINANZIERUNGS- UND INVESTMENT- STRATEGIEN Statements... FINANZIERUNGS- UND INVESTMENT- STRATEGIEN aus der Sicht des Beraters CHRISTOPH HÄRLE Executive Vice President, Jones Lang LaSalle Hotels aus der Sicht des Projektentwicklers- und -steuerers OLAF STEINHAGE Geschäftsführer, Drees & Sommer GmbH UHR Anschließende Diskussionsrunde DIE HOTELIMMOBILIE: RISIKO - ODER RENDITEOBJEKT? Von der klassischen zur alternativen Finanzierung Rating und Risikoprofil Wie strukturiert können Finanzierungen sein? Sind Hotels überhaupt noch finanzierungswürdig? Luxushotellerie versus Budgethotellerie Rolle der Immobilienfonds Wann lohnt sich die Hotelfinanzierung für die Bank? DISKUSSION Teilnehmer: MARTINA FIDLSCHUSTER Geschäftsführerin, Hotour Unternehmensberatung für Hotel und Touristik GmbH ANDREAS FLAIG First Vice-President, Aareal Bank AG CHRISTOPH HÄRLE Executive Vice President, Jones Lang LaSalle Hotels HANS J. LOGES Vorstandsvorsitzender, RS Rating Services AG OLAF STEINHAGE Geschäftsführer, Drees & Sommer GmbH

8 PROGRAMM DIENSTAG, 11. NOVEMBER UHR Gemeinsames Mittagessen STRATEGISCHE BEWIRTSCHAFTUNG UHR FACILITYMANAGEMENT ALS ERFOLGSFAKTOR IN DER HOTELLERIE Bewirtschaftung als betriebswirtschaftliche Herausforderung an Eigentümer und Betreiber Erfahrungen in Hotels mit und ohne FM-Konzepte am Beispiel der Lindner Gruppe Status Quo auf dem deutschen Markt Ergebnisse einer Umfrage zur Strategischen Bewirtschaftung in der Hotellerie Welche Bereiche werden bereits outgesourct, welche noch nicht? Welche Dienstleistungen eignen sich für externes FM? Stellenwert von FM in Unternehmen Ansprüche der Hotellerie an einen FM Dienstleiter MATTHIAS BIERNAT Geschäftsführer, Gebau Technik GmbH UHR OBJEKTBEWERTUNGEN UNTER BEWIRTSCHAFTUNGSGESICHTSPUNKTEN Wie wirkt sich die technische Ausstattung auf die Preisfindung eines Objektes aus? Bewirtschaftungskosten als eine Determinante für die Objektbewertung? Soft-Facts: Welchen Einfluss hat eine reibungslose Bewirtschaftung auf die "psychologische Preisfindung" oder welche Argumente zum Thema Bewirtschaftung können "gewinnbringend" in Kaufverhandlungen eingesetzt werden? DIETMAR WEIKERT Leiter FM Operations, Gebau Technik GmbH UHR Gemeinsame Kaffee- und Kommunikationspause

9 16.00 UHR PROGRAMM ORGANISATION EINES STRATEGISCHEN FACILITY MANAGEMENTS Identifikation von Problempunkten Personalmotivation Ressourcennutzung Know-how Verluste FM Struktur unter Berücksichtigung der branchenspezifischen Anforderungen Aufbau eines FM Konzeptes Entscheidungskriterium: Reduce Cost / Increased Services Erwartung des Hoteliers ans Facility Management Entscheidungskriterium: Make / Buy Aufbau flexibler Personalstrukturen durch Facilitymanagement DIENSTAG, 11. NOVEMBER 2003 MARTIN BERGMANN Leiter FM Development, Gebau Technik GmbH UHR Gemeinsame Fahrt mit dem Bus, Besichtigung BERLIN LIFE III DOMAQUARÉE UND RADISSON SAS BERLIN Zu den zahlreichen neuen Hotelbauten in Berlin zählt das Radisson SAS im DomAquarée, ein Fünf-Sterne-Haus mit riesigem Aquarium. Das DomAquarée ist mit einem Investitionsvolumen von rund 480 Mio. Euro die größte Investition der DIFA in Berlin. Weltweite Attraktion wird ein 25 Meter hohes Aquarium mit lebenden exotischen Fischen und einer nachgebauten Unterwasserlandschaft sein. Mitten durch das Aquarium führt ein doppelstöckiger Fahrstuhl in die oberste Etage. DR. BERND ANDRICH CityQuartier Manager Berlin, DIFA AG UHR Auf Wunsch gemeinsamer Shuttle zum Flughafen Tegel Ende des 7. Management Congresses Hotelimmobilien

10 REFERENTEN DR. BERND ANDRICH CityQuartier Manager Berlin, DIFA AG MARTIN BERGMANN Leiter FM Development, Gebau Technik GmbH MATTHIAS BIERNAT Geschäftsführer, Gebau Technik GmbH AXEL DEITERMANN Geschäftsführender Gesellschafter, NPC Hotelentwicklung & -management GmbH MARTINA FIDLSCHUSTER Geschäftsführerin, Hotour Unternehmensberatung für Hotel und Touristik GmbH ANDREAS FLAIG First Vice-President, Aareal Bank AG CHRISTOPH HÄRLE Executive Vice President, Jones Lang LaSalle Hotels ANNO AUGUST JAGDFELD Geschäftsführender Gesellschafter FUNDUS FONDS Verwaltungen GmbH HOLGER JANSS Vice President Development, Steigenbergerhotels AG WALTER JUNGER Vice President, Area General Manager The Ritz Carlton, Berlin WILMA KELLERMANN-BAANS Vice President Business Development, Rezidor SAS Hospitality URSULA KRIEGL Vice President, Jones Lang LaSalle Hotels HANS J. LOGES Vorstand, RS Rating Services AG RUPPRECHT QUEITSCH General Manager & Managing Director Berlin Marriott Hotel und Shared Service Center, The Ritz Carlton and Marriott Hotel Berlin OLAF STEINHAGE Geschäftsführer, Drees & Sommer GmbH DIETMAR WEIKERT Leiter FM Operations, Gebau Technik GmbH MARC P. WERNER Partner, Lovells

11 ANMELDUNG ANMELDUNG UND AUSKÜNFTE Anmeldung und Auskünfte Bernd Heuer Dialog Düsseldorf GmbH Postfach Düsseldorf Telefon 0211/ Telefax 0211/ Internet: Bitte mit EUR 0,45 frankieren. Antwortkarte Bernd Heuer Dialog Düsseldorf GmbH Postfach Düsseldorf VERANSTALTUNGSORT Hotel InterContinental Berlin Budapester Str Berlin Telefon Telefax TERMIN 10. und 11. November 2003 GEBÜHREN 1.500,00 EUR zuzüglich 16% MwSt. inkl. Besichtigungen, Dokumentation, Mittagessen sowie Kaffee und Erfrischungsgetränke während der Veranstaltung. Bei gleichzeitiger Anmeldung mehrerer Mitarbeiter aus einem Unternehmen zur Gesamtveranstaltung (Komplettpreis) erhalten der zweite und jeder weitere Teilnehmer einen Rabatt in Höhe von 10 % auf die Teilnahmegebühr. Absender Name Vorname Firma Straße PLZ/Ort Die Teilnahmegebühr ist sofort nach Erhalt der Rechnung fällig. Bei Stornierung der Teilnahme bis zum 26. Oktober 2003 wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von EUR 100,00 zuzüglich 16% MwSt. erhoben. Wird die Anmeldung nach diesem Termin ohne Nennung eines Ersatzteilnehmers zurückgezogen, wird 50 % der Teilnahmegebühr berechnet. Bei Stornierung am Veranstaltungstag sowie Nichterscheinen wird die Teilnahmegebühr in voller Höhe fällig. Stornierungen müssen schriftlich erfolgen. Programmänderungen aus aktuellem Anlass behält sich der Veranstalter vor. (Auszug aus den AGB) TEILNAHMEBEDINGUNGEN Sie erhalten nach Eingang der Anmeldung eine Bestätigung und eine Rechnung. Auf der Rückseite der Bestätigung erhalten Sie die AGB. Die Bedingungen sind wesentlicher Inhalt des zwischen uns zustande gekommenen Vertrages. Die aus der Rechnung ersichtliche Teilnahmegebühr ist sofort nach Erhalt der Rechnung fällig. Bei Stornierung der Teilnahme bis zum 26. Oktober 2003 wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von EUR 100,00 zuzüglich 16% MwSt. erhoben. Wird die Anmeldung nach diesem Termin ohne Nennung eines Ersatzteilnehmers zurückgezogen, wird 50% der Teilnahmegebühr berechnet. Bei Stornierung am Veranstaltungstag sowie Nichterscheinen wird die Teilnahmegebühr in voller Höhe fällig. Stornierungen müssen schriftlich erfolgen. Programmänderungen aus aktuellem Anlass behält sich der Veranstalter vor. ZIMMERRESERVIERUNG Sie haben die Möglichkeit bis einschließlich 13. Oktober 2003 im Tagungshotel Zimmer zu Vorzugspreisen (ab EUR 168,00 exkl. Frühstück) unter dem Stichwort "Heuer Dialog" abzurufen. Danach besteht ein Anspruch nur nach Verfügbarkeit. Bitte nehmen Sie Ihre Zimmerbuchung und Hotelabrechnung selbst vor. Hinweis: Erkundigen Sie sich bei der Zimmerreservierung nach aktuellen Angeboten des Hotels. IHRE ANSPRECHPARTNER: Anja Sturme Telefon 0211/ sturme@heuer-dialog.de Andrea Vishers Telefon 0211/ vishers@heuer-dialog.de

12 VERBINDLICHE ANMELDUNG zum Management Congress Hotelimmobilien 2003/2004 am 10. und 11. November 2003 in Berlin (1313) Ich nehme an der Besichtigung Berlin Life I am 10. November 2003 teil. Nein, ich nehme nicht teil. Ich nehme am Abendprogramm Berlin Life II am 10. November 2003 teil. Nein, ich nehme nicht teil. Ich nehme an der Besichtigung des DomAquarées, Berlin Life III, am 11. November 2003 teil. Nein, ich nehme nicht teil. Name Vorname KLUGE KÖPFE KOMMUNIZIEREN Firma Position/Abteilung Anmeldung auch im Internet: Straße PLZ/Ort Telefon Telefax FACH-DIALOG PRAXIS PARKHÄUSER UND TIEFGARAGEN 18. November 2003 in Frankfurt am Main Bitte senden Sie mir das vollständige Programm zu per Fax per per Post Datum, Unterschrift, Firmenstempel KOMPAKT-DIALOG IMMOBILIEN- BEWERTUNG 26. bis 28. November 2003 in Frankfurt am Main (1320) Bitte senden Sie mir das vollständige Programm zu per Fax per per Post FACH-DIALOG PRAXIS FINANZIERUNG VON FREIZEIT- IMMOBILIEN 02. und 03. Dezember 2003 in Wolfsburg Bitte senden Sie mir das vollständige Programm zu per Fax per per Post Bitte senden Sie diesen Coupon an: B E R N D H E U E R Bernd Heuer Dialog Düsseldorf GmbH Postfach Düsseldorf Telefon 0211/ TELEFAX 0211/ booking@heuer-dialog.de D I A L O G