Contipure AseptBloc E Neue Wege in der Entkeimungstechnologie
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- Alexa Beyer
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1 Contipure AseptBloc E Neue Wege in der Entkeimungstechnologie
2 2 KRONES Contipure AseptBloc E Die schlagkräftige Alternative In der Getränkeindustrie werden Aseptik-Linien von chemischen Verfahren dominiert. Doch es geht auch anders: Der Contipure AseptBloc E baut beim Sterilisieren der Preforms auf die Kraft der Physik. Denn er macht Keime mittels Elektronenstrahlen unschädlich. Eine innovative Methode mit zwei Vorteilen: Erstens erweist sie sich mit einer Abtötungsrate von log 6 als besonders effektiv. Und zweitens stellt sie minimale Ansprüche an die Versorgungstechnik: Einfach das Stromkabel anschließen und schon kann s losgehen! Auf einen Blick Funktion: aseptischer Block für das Streckblasen Füllen Verschließen Geeignet für: Low- und High-Acid-Produkte Runde und quadratische PET-Behälter Standard- und Lightweight-Behälter Leistung: bis Behälter pro Stunde Technisches Highlight: Preform-Entkeimung mittels Elektronenstrahlen
3 3 KRONES Contipure AseptBloc E Der Aufbau 1. Preform-Rollensortierer 2. Infrarot-Ofen 3. Preform-Entkeimungsmodul 4. Aseptisches Blasmodul 5. Aseptischer Füller 6. Verschluss-Entkeimungsmodul 7. Aseptischer Verschließer
4 Das Bild kann zurzeit nicht angezeigt werden. 4 KRONES Contipure AseptBloc E Preform-Entkeimungsmodul Leistungsstarke Entkeimung mittels Elektronenstrahlen bis log 6 bei allen getränkerelevanten Mikroorganismen Position im Block zwischen Infrarot-Ofen und Blasmodul Behandlung der Preform-Außenfläche durch Flächen-Emitter (3,5 kw) Behandlung der Preform-Innenfläche durch eintauchende Finger-Emitter (22 W)
5 5 KRONES Contipure AseptBloc E Aseptisches Blasmodul Der sterilisierte Preform wird in das aseptische Blasmodul übergeben. Die Flasche wird nun unter aseptischen Bedingungen geblasen. Das Blasrad ist mit einer Flüssigkeitssperre gegen die Umgebung abgesichert. Die Reckstange verlässt während des gesamten Streckblasprozesses nie die Sterilzone. Alle Komponenten, die am Blasprozess beteiligt sind, sind komplett sterilisierbar. Luftführung Die Isolatorluft wird mit einem Überdruck beaufschlagt. Dies verhindert eine Kondensationsbildung im Blasrad.
6 6 KRONES Contipure AseptBloc E Aseptischer Füller Über einen sicheren Transferbereich gelangt die sterile Flasche in den Füller. Die Produktzuführung erfolgt von oben, über einen dampfgesperrten Gleitringverteiler. Das Füllventil Es realisiert aufgrund seines Metallfaltenbalgs zwei unterschiedlichen Füllgeschwindigkeiten. Es eignet sich auch für Getränke mit (Frucht-)Stücken bis zu einer Größe von 8 x 8 x 8 mm. Reinigung und Umstellung Der Füller besitzt ein eigenes CIP-Modul. Das Sterilisieren der Füllventile geschieht mittels Dampf. Die Entkeimung des Isolator-Raums erfolgt mit gasförmigem H 2 O 2 und damit komplett trocken. Die Garnituren lassen sich bis zu einer definierten Leistung vollautomatisch verstellen.
7 7 KRONES Contipure AseptBloc E Verschluss-Entkeimungsmodul Sortieren und Puffern Die Verschluss-Sortierung erfolgt über Doppelsortierwerke. Eine Kamera inspiziert die Verschlüsse nach dem Sortieren. Der Verschluss-Puffer sorgt für ausreichende Pufferkapazität beispielsweise für den Fall, dass der Block leergefahren werden muss. Das Entkeimen Der Prozess erfolgt linear mittels gasförmigem H 2 O 2. Er findet mehrbahnig statt, um auf kurzer Strecke hohe Maschinengeschwindigkeiten zu realisieren.
8 8 KRONES Contipure AseptBloc E Aseptischer Verschließer Jeder Verschließkopf besitzt einen separaten Servo-Antrieb. Das Absenken der verschlossenen Flasche erfolgt über ein höhenverstellbares Auslaufband. Die Flaschen verlassen den Block über einen Transfertunnel. Hygiene Der neue KRONES Aseptik-Verschließer ist konsequent im Hygienic Design ausgeführt und erfüllt selbst ehrgeizigste Hygiene-Ansprüche. Alle Antriebe sind aus dem Isolator-Gehäuse ausgelagert. Eine Flüssigkeitssperre dichtet die Rotationsbewegung des Verschließer- Karussells ab. Bewegungen des Verschließkopfs sind über Bälge abgedichtet. Reinigung und Umstellung Durch seine offene Gestaltung lässt sich der Verschließkonus hervorragend reinigen. Die Garniturenverstellung erfolgt bis zu einer definierten Leistung vollautomatisch.
9 9 KRONES Contipure AseptBloc E Ihre Vorteile Starke Entkeimungstechnik Die Elektronenstrahlung erzielt bei allen getränkerelevanten Mikroorganismen eine hohe Abtötungsrate von log 6. Schlanke Peripherie Der Block benötigt weder eine Sterilwasser-UHT noch ein Hygiene-Center. Energie- und Medieneffizienz Der Contipure AseptBloc E nutzt für das Entkeimen ein rein physikalisches Verfahren. Dadurch sinkt der Verbrauch an Wasser, Chemie und Verdampfungsenergie gegenüber herkömmlichen Aseptik-Linien auf ein Minimum. Punktgenaue Produktion Die Abfüllung erfolgt bis auf den letzten Tropfen: Anhand der verbleibenden Produktmenge errechnet das System auf das Einzelstück genau, wie viele PET-Behälter und Verschlüsse es noch entkeimen muss. Hohe Verfügbarkeit Der komplette Block produziert bis zu 168 Stunden am Stück. Bei Umstellarbeiten ist er nach nur zweieinhalb Stunden wieder einsatzbereit. Vollautomatische Umstellung Garniturenwechsel an Füller und Verschließer lassen sich bis zu einer definierten Leistung ohne manuelle Eingriffe durchführen. Mikrobiologische Sicherheit Während der laufenden Produktion verbraucht das System kein Wasser. Mikrobiologischen Organismen wird dadurch jeglicher Lebensraum entzogen.
10 10 KRONES Contipure AseptBloc E Zertifizierte Ökoeffizienz: Maschinen mit enviro Siegel Das blaue enviro Siegel steht bei KRONES für herausragende Ökoeffizienz. Produkte, die das enviro Siegel tragen, haben in einem objektiven Prüfverfahren bewiesen, dass sie sparsam mit Energie und Medien umgehen und umweltverträglich produzieren. Als Anforderung gilt dabei der EME Standard, den TÜV SÜD für die Bewertung von Produktionsanlagen entwickelt hat. Auch das enviro Prüfverfahren selbst wurde von TÜV SÜD als unabhängigem Gutachter zertifiziert. Dadurch haben Sie die Gewissheit: Wo enviro draufsteht, ist nachweislich Ökoeffizienz drin. Darum ist der Contipure AseptBloc E enviro: Energieeffizienz Einsatz effizienter Servoantriebstechnik Medieneffizienz Kein Chemieeinsatz und kein Temperieren während der Produktion Geringster Wasserbedarf während der Produktion Kleiner Bauraum: geringer Luftbedarf zum Aufrechthalten des Überdrucks im Isolator (Modul) Umweltverträglichkeit Verzicht auf Chemie beim Entkeimen des Packmittels (Preform)
11 11 KRONES Contipure AseptBloc E Alles aus einer Hand Trainings an der KRONES Akademie geschulte Köpfe steigern Ihre Anlageneffizienz Das vielseitige Schulungsangebot der KRONES Akademie reicht von Bedien- über Wartungs- und Instandhaltungs- bis hin zu Management-Trainings. Außerdem erstellen wir gerne einen individuellen Trainingsplan. KIC KRONES Reinigungsmittel bringen Ihre Maschine zum Strahlen Nur wenn das Produktionsumfeld makellos ist, kann auch Ihr Produkt glänzen. Von KIC KRONES erhalten Sie das optimale Reinigungs- und Desinfektionsmittel für jeden einzelnen Produktionsschritt. Schmierstoffe von KIC KRONES für jeden Produktionsschritt Egal ob Getriebe, Ketten oder Zentralschmierungen unsere Fette und Öle sind wahre Alleskönner. Sie erreichen jeden Schmierpunkt, schützen dabei Ihre Anlage, und schonen dank Lebensmittelverträglichkeit auch Ihr Produkt. KRONES Lifecycle Service Partner for Performance Auch nach dem Neumaschinenkauf kümmert sich KRONES natürlich um Ihre Anlagen: die KRONES LCS Experten stehen immer an Ihrer Seite und übersetzen Ihre Ziele und Wünsche in die optimalen LCS Lösungen. EVOGUARD starke Ventiltechnik auf der ganzen Linie Die Ventilserie von EVOGUARD umfasst einen Baukasten an hygienischen und aseptischen Komponenten, der an jeder Stelle in der Produktionslinie zu einer hohen Leistung beiträgt und für jeden Prozessschritt die passende Lösung parat hat. EVOGUARD Pumpen für absolute Prozesssicherheit Neben dem Trennen und Absperren ist bei einer Anlage vor allem eines wichtig: die zuverlässige Förderung Ihres Produkts. Deshalb bietet EVOGUARD zusätzlich zu den hochwertigen Ventilen auch innovative Kreiselpumpen an.
12 Digitalisierung Prozesstechnik Abfüll- und Verpackungstechnik Intralogistik Lifecycle Service We do more.
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