Lieferprogramm für den Fachhandel Rohwurst Koch- und Brühwurst Kochpökelerzeugnisse

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1 Lieferprogramm für den Fachhandel 2018 Rohwurst Koch- und Brühwurst Kochpökelerzeugnisse Gültig ab 1. Mai 2018

2 Wir sind Textil! Lieferprogramm Textilhüllen Seit vielen Generationen ist die Textilhülle eine natürliche, besonders attraktive und vielseitige Hülle für hochwertige Wurstprodukte. Kein Wunder also, dass sie bei Ihnen so beliebt ist. Um dem vielfachen Wunsch unserer Kunden gerecht zu werden, haben wir unser aktuelles Lieferprogramm erstmals in einem Katalog zusammengefasst. Produkte für die Bereiche Rohwurst, Koch- und Brühwurst sowie Kochpökelerzeugnisse sind übersichtlich in Produktgruppen dargestellt, inklusive der dazugehörenden Bestellnummer direkt beim Artikel. Anfertigungen erkennen Sie am Scheren-Symbol. In der Textilhülle werden Ihre Produkte nicht nur optimal präsentiert, ein sorgfältiger Produktionsprozess und attraktive Drucke garantieren darüber hinaus höchste Qualität. Egal ob Abschnitt-, Bund-, Rollen- ware oder gerafft Sie setzen damit auf jeden Fall besondere Akzente. Dieses Textil- sowie Betex RS-Programm wird durch die bewährten Produktlinien RONET, NaloFashion, Betex CF, NaloSpice Gewürzhüllen sowie Tragetaschen und Acrylat-Schürzen ergänzt. Trendprodukt zum Entdecken! Zusätzlich haben wir eine Überraschung für Sie neu im Programm. Wenn Sie beim Durchblättern auf diese Farbe achten, werden Sie unser neues Trendprodukt schnell entdecken. Viel Freude beim Aussuchen und Bestellen!

3 Sie dürfen gespannt sein auf unser neues Produktportfolio! 3

4 Inhaltsverzeichnis Rohwurst Unbedruckte Textilhüllen Beutelformen Zellwolle, Baumwolle auch mit Namenseindruck, Betex RS-kristall Bedruckte Textilhüllen Betex RS-Jute Texas Rancher-Mettwurst, Kordeldruck, Qualität nach alter Rezeptur, Brettform Wild & Stark Beutelformen aus Zellwolle und Betex RS Viel Glück Sonderformen aus Zellwolle, Baumwolle und Betex RS Traditionelle Druckmotive Bedruckte Hüllen aus Zellwolle, Baumwolle und Betex RS Attraktive Motive & Formen Baumwolle, Zellwolle und Betex RS Frischer Wind für die Wurstproduktion Betex RS-kristall Mehr Leuchtkraft und Dynamik für Ihre Produkte Sonderformen aus Baumwolle und Betex RS Historische Motive Baumwolle Wellenform und 3D-Butten Betex RS-transparent und Betex RS-Naturschimmel-Optik Texdanet RS Die Textilhülle mit dem hochwertigen Netz Industrielle Lösungen Farbmuster Rohwurst Faserhüllen NaloFashion Der Erfolg kommt mit der Naht Faserhüllen mit Netz RONET Die rustikale Faserhülle für die moderne Rohwurstproduktion RONET Natur Denn auf das Schnürnetz kommt es an RONET Natura Die mediterrane Netzhülle der Spitzenklasse RONET Beispielfoto Netzvarianten Technische Daten Betex RS 3D-Aderdruck Beispielfoto 51 Technische Daten EventCasings 55 Trendprodukte zum Entdecken Ein Lächeln für Ihren Umsatz Betex RS / KB Koch- und Brühwurst, Kochpökelerzeugnisse Betex ohne Druck Beutelform in vielen Variationen Betex K / KD / KDB / K-trans mit Namenseindruck

5 Fettendenformen ohne Druck, gewendet Betex K / KD / KDB Wellenform, gerafft Betex KDB Texdalon verschiedene Farben, geklebt, gerafft KB / KDB Ochsenbuttenformen einfach natürlich Betex K / KD Butten Hüllen in Form Betex K / KD / KDD Magenformen Betex K Krausenformen Betex K / KD Hühnerhaut mit starker Optik Betex KB / KDB Betex mit Druck Fettenden F-Serie Betex KD Fettenden-Serie Tomate/Schnittlauch Betex KB Fettenden-Serie lecker & frisch Betex KB / KDB Fettenden-Serie Die Gute Betex KD Fettenden-Serie Fein gewürzt Betex KD-pantone Fettendenformen mit Druck in verschiedenen Größen Betex K / KD Butten mit Aderdruck Betex KB / KDB Kappen/Butten mit 3D-Aderdruck Betex KDB Industrielle Lösungen Farbmuster Koch- und Brühwurst Hühnerhaut Beispielfoto 99 Stanzformen Buttenformen, Fettendenformen, Magenformen / Kappe, Ochsenbuttenformen Nahtvarianten Nahtformen und -farben Schlaufenfarben Wellen-Rapport Kochpökelware Beutel und Abschnitte für Kochpökelerzeugnisse Betex CF / CFN NaloSpice Gewürzhüllen Technische Daten Acrylatschürzen und Tragetaschen Acrylatschürzen Strapazierfähig und pflegeleicht Tragetaschen aus Textil Werbung, die man tragen kann Stichwortverzeichnis

6 Textilhüllen für Rohwurst 6

7 Rohwurst Authentisch, klassisch und vielseitig einsetzbar Die Rohwurst steht in der Gunst der Verbraucher ganz oben und gehört weltweit zu den beliebtesten Würsten überhaupt. Mehr noch: Dank vieler unterschiedlicher Rezepturen hat die Rohwurst vielerorts den Rang einer regionalen Wurstspezialität. Lokale Vorlieben bestimmen häufig auch die verwendete Fleischbasis. Ganz gleich, ob diese nun vom Schwein, Rind oder Geflügel stammt auch die Gewürze und die besondere Art der Reifung prägen den Charakter der Rohwurst maßgeblich und bringen Geschmack auf den Tisch des Verbrauchers. So individuell und einfallsreich wie der Inhalt sollte natürlich auch die Verpackung einer Rohwurst sein. Das umfangreiche BW / ZW sowie Betex RS Wursthüllensortiment bietet Vielfalt in Form und Optik und zeigt wesentliche Vorteile der Verwendung einer Textilhülle auf. Die ausschlaggebenden Argumente für eine textile Wursthülle sind die leichte Verfügbarkeit, die einfache Konfektionierung und die sehr guten Reifeeigenschaften. Darüber hinaus ist die Textilhülle ein modernes Marketinginstrument und verbindet hochwertige Grundmaterialien mit kreativen Gestaltungsmöglichkeiten. Im Folgenden stellen wir Ihnen die vielfältigen und kreativen Einsatzmöglichkeiten der Textilhülle für Ihre Rohwurstherstellung vor. 7

8 Beutelformen Zellwolle, Baumwolle auch mit Namenseindruck, Betex RS-kristall 8

9 Beutelformen Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform Rohwurst / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Zellwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g Baumwolle Beutelform / g BW-schwarz Keulenform, gewendet / g Baumwolle Beutelform mit Namenseindruck 50/ g Baumwolle Beutelform* / g Betex RS-kristall Beutelform, gewendet / g Betex RS-kristall Beutelform / g Betex RS-kristall Beutelform / g Betex RS-kristall Beutelform, leicht geölt, roter Faden / g Betex RS-kristall Beutelform Anfertigung *Mindestbestellmenge: Stück 9

10 Betex RS-Jute Texas Rancher-Mettwurst, Kordeldruck, Qualität nach alter Rezeptur, Brettform 10

11 Rohwurst Texas Rancher-Mettwurst, Kordeldruck, Qualität nach alter Rezeptur, Brettform Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe ca. Füllgewicht Konfektionierung Druck 1) / g Betex RS-Jute Beutelform Jute 2) / g Betex RS-Jute Beutelform Jute 3) / g Betex RS-Jute Beutelform Jute 4) / g ZW-kupfer Beutelform Qualität nach alter Rezeptur 5) / g Betex RS-kristall Beutelform Kordeldruck 6) g Baumwolle Brettform 7) / g BW-weiß Beutelform Texas Rancher-Mettwurst 11

12 Wild & Stark Beutelformen aus Zellwolle und Betex RS 12

13 Rohwurst Wild & Stark Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) / g Zellwolle* Beutelform Wildschwein-Mettwurst 1) / g Betex RS Beutelform Wildschwein-Mettwurst 2) / g Zellwolle* Beutelform Wild-Mettwurst 2) / g Betex RS Beutelform Wild-Mettwurst 3) / g ZW-braun Beutelform Hirsch-Salami 4) / g ZW-braun Beutelform Wild-Salami 5) / g ZW-braun Beutelform Wildschwein-Salami *Auslaufartikel, solange der Vorrat reicht 13

14 Viel Glück Sonderformen aus Zellwolle, Baumwolle und Betex RS 14

15 Rohwurst Viel Glück Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g Zellwolle Sonderform Jungferkel 1) g Betex RS Sonderform Jungferkel 2) g ZW-braun Sonderform Jungferkel 2) g Betex RS braun Sonderform Jungferkel 3) g BW-braun Sonderform Kuh 4) g BW-schwarz Sonderform Kuh 5) g Zellwolle* Sonderform Jungferkel Viel Glück 5) g Betex RS Sonderform Jungferkel Viel Glück 6) g ZW-braun Sonderform Jungferkel Viel Glück 6) g Betex RS braun Sonderform Jungferkel Viel Glück 7) g BW-rosa Sonderform Glücksschwein 8) g BW-weiß Sonderform Metzgerschweinchen *Auslaufartikel, solange der Vorrat reicht 15

16 Traditionelle Druckmotive Bedruckte Hüllen aus Zellwolle, Baumwolle und Betex RS 16

17 Rohwurst Traditionelle Druckmotive Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe ca. Füllgewicht Konfektionierung Druck 1) / g Zellwolle Beutelform Karo grün-weiß 2) / g Zellwolle Beutelform Karo rot-weiß 3) / g Zellwolle Beutelform Streifendruck blau-weiß-rot 4) / g Zellwolle Beutelform Streifendruck rot-grün-rot 5) / g Zellwolle* Beutelform Bauernmettwurst 5) / g Betex RS Beutelform Bauernmettwurst 6) / g BW-weiß Beutelform Salami 7) / g ZW-braun Beutelform Cervelatwurst 8) / g Baumwolle Beutelform Sommerwurst 9) / g Zellwolle* Beutelform Bauernmettwurst 9) / g Betex RS Beutelform Bauernmettwurst 10) / g Zellwolle* Beutelform Land-Mettwurst / Schweinchen 10) / g Betex RS Beutelform Land-Mettwurst / Schweinchen 11) / g BW-schwarz Beutelform Land-Katenwurst 12) / g Zellwolle* Beutelform Bauernmettwurst 12) / g Betex RS Beutelform Bauernmettwurst *Auslaufartikel, solange der Vorrat reicht 17

18 Attraktive Motive & Formen Baumwolle, Zellwolle und Betex RS 18

19 Rohwurst Attraktive Motive & Formen Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) / g Baumwolle Beutelform Sommerwurst Sonne 2) g BW-braun Sonderform Rucksack 3) / g BW-Schimmel Beutelform, rot-weiße SN* 4) / g BW-Schimmel Beutelform 5) g BW-Schimmel 6) g BW-Schimmel Knoblauchform klein (3-teilig) Knoblauchform groß (6-teilig) Schimmeldruck Knoblauch Salami/ Schimmeldruck Knoblauch Salami/ Schimmeldruck Knoblauch Salami/ Schimmeldruck *SN: Schnürnaht 19

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21 Attraktive Motive & Formen Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g ZW-braun Taler mit Passe 2) g Betex RS-rot 3) g Betex RS-gelb Herzform (Naht außen, rot) Sonderform, Flaschenform Altdeutscher Taler, Bauernmettwurst mit Rum Kornsalami 4) / g Betex RS-weiß Beutelform Salami mediterran Rohwurst 5) / g Betex RS-weiß Beutelform Salami mediterran 6) / g Betex ZW/RS 7) / g 8) / g 9) g Betex RS- Naturschimmel Betex RS- Naturschimmel Betex RS- Naturschimmel Kappe, gewendet, spezial* Kranzform Clip / Schlaufe, gewendet Backsteinform (Naht außen, weiß), Maße 4 x 10 x 50 cm Attraktive Motive & Formen Kartoninhalt: 500 m Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung /15 m Betex RS-Schimmel gerafft, Naht außen, spezial* /15 m Betex RS-Naturschimmel gerafft, geklebt, spezial* /20 m Betex RS-Naturschimmel gerafft, Naht außen, spezial* /15 m Betex RS-Edelschimmel light gerafft, Naht außen, spezial* /20 m Betex RS-Edelschimmel light gerafft, Naht außen, spezial* /15 m Betex RS-Edelschimmel light gerafft, Naht außen, spezial* /15 m Betex RS-Edelschimmel gerafft, Naht außen, spezial* /20 m Betex RS-Edelschimmel gerafft, Naht außen, spezial* /15 m Betex RS-Edelschimmel gerafft, Naht außen, spezial* Anfertigung *spezial = geölt 21

22 Frischer Wind für die Wurstproduktion Betex RS-kristall 22

23 Rohwurst Frischer Wind für die Wurstproduktion Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe ca. Füllgewicht Konfektionierung Druck 1) / g Betex RS-kristall Beutelform Deich Salami 2) / g Betex RS-kristall Beutelform Küsten Salami 3) / g Betex RS-kristall Beutelform Land Mettwurst 4) / g Betex RS-kristall Beutelform Katen Salami 5) / g Betex RS-kristall Beutelform Land Salami 6) / g Betex RS-kristall Beutelform Mühlen Salami 7) / g Betex RS-kristall Beutelform Heide Mettwurst 8) / g Betex RS-kristall Beutelform Heide Salami o. Abb / g Betex RS-kristall Beutelform Katen Wurst o. Abb / g Betex RS-kristall Beutelform Küsten Mettwurst o. Abb / g Betex RS-kristall Beutelform Deich Mettwurst 23

24 Mehr Leuchtkraft und Dynamik für Ihre Produkte Sonderformen aus Baumwolle und Betex RS 24

25 Rohwurst Mehr Leuchtkraft und Dynamik für Ihre Produkte Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g BW-rot Sonderform klein Leuchtturm 2) g BW-rot Sonderform groß Leuchtturm 3) g BW-schwarz Sonderform Aalrauchmettwurst 4) / g BW-rot Beutelform Fitness Salami 5) / g BW-rot Beutelform Fitness Salami 6) g BW-weiß Brotform Salami Sportmotive 7) g Betex RS-rot Herzform weiße Herzen 25

26 Historische Motive Baumwolle 26

27 Rohwurst Historische Motive Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) / g Baumwolle Beutelform Burg-Mettwurst 2) / g Baumwolle Beutelform Turm-Salami 3) g BW-braun Sonderform Eule 27

28 Wellenform und 3D-Butten Betex RS-transparent und Betex RS-Naturschimmel-Optik 28

29 Rohwurst Wellenform Kartoninhalt: 500 m Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung 1+2) /10 m Betex RS-Naturschimmel-Optik Wellenform, gerafft, Naht außen, spezial* 3D-Butten Kartoninhalt: 250 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung Druck 3) /45 Betex RS-transparent Buttenform, gewendet 3D-Aderdruck Anfertigung *spezial = geölt 29

30 TEXDANET RS Die Textilhülle mit dem hochwertigen Netz 30

31 Rohwurst Die Textilhülle mit dem hochwertigen Netz Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung 1) / g Texdanet RS-Naturschimmel Netz natur/natur 2) / g Texdanet RS-weiß Netz rot/grün 3) / g Texdanet RS-Naturschimmel Netz rot/grün 31

32 Industrielle Lösungen Handwerkliche Qualität mit schnellen Produktionsgeschwindigkeiten 32

33 Sprechen Sie uns an! Rohwurst Sehr gut geeignet für Slicerware Auch gerafft erhältlich 33

34 Farbmuster Rohwurst Baumwolle BW-weiss ZW-braun BW RS BW RS-gelb Betex RS Betex RS-gold Betex RS-grün Betex RS-orange Betex RS-rot Betex RS-schwarz Betex RS-weiß 34

35 Betex RS-königsblau Betex RS-mahagoni Betex RS-blau Rohwurst Betex RS-gelb Betex RS-Edelschimmel Betex RS-Naturschimmel Betex RS-Edelschimmel light Baumwolle/Betex RS-Schimmel Sie haben die Wahl Farbe, Form und Kaliber können nach Belieben kombiniert werden. Die Abbildungen der Hüllenfarben auf diesem Ausdruck sind nicht farbverbindlich, da dieser Offsetdruck nicht mit dem Füllprozess der Wurstprodukte vergleichbar ist. Darüber hinaus sind die Hüllenfarben abhängig vom eingesetzten Brät und dem Kochprozess. Die aufgeführten Hüllenfarben dienen lediglich als Orientierungshilfe. 35

36 NaloFashion Der Erfolg kommt mit der Naht Die Faserhülle für die moderne Rohwurst und Halbdauerware 36

37 Rohwurst Der Erfolg kommt mit der Naht Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfek tionierung Druck 1) / g Faser N farblos Beutelform, abgenäht 2) / g Faser N farblos Beutelform, abgenäht Die Gute 3) /16,5 225 g Faser N farblos Beutelform, abgenäht Pfeffersäckchen 4) / g Faser N farblos Beutelform, abgenäht Die Gute Teewurst 5) / g Faser I farblos Kappenform, abgenäht 6) / g Faser I farblos Kappenform, abgenäht 7) g Faser I farblos Flaschenform 8) g Faser I farblos Fettendenform, SN* grün (Kreuz) 9) g Faser I farblos Kappenform, SN* grün (2 x quer) 10) g Faser I farblos Kappenform, SN* gelb (2 x quer) 11) g Faser I farblos Blasenform, SN* rot (längs/quer) 12) g Faser I farblos Fettendenform, SN* weiß (Kreuz) 13) g Faser I farblos Fettendenform, SN* rot (2 x quer) Anfertigung *SN: Schnürnaht Faser N: leicht schälbar Faser I: gute Bräthaftung 37

38 RONET Die rustikale Faserhülle für die moderne Rohwurstproduktion 38

39 Rohwurst Die rustikale Faserhülle für die moderne Rohwurstproduktion Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung ca. Füllgewicht Kartoninhalt 1) / g Faser farblos goldenes Netzband 500 St. 2) / g Faser farblos goldenes Netzband 250 St. 3) / g Faser farblos rot/weißes Netzband 500 St. 4) / g Faser farblos rot/weißes Netzband 250 St. 5) / g Faser farblos rot/weißes Netzband 250 St. 6) / g Faser farblos weißes Netzband 250 St. 7) / g Faser farblos schwarz/rot/gelbes Netzband 500 St. 39

40 RONET NATUR Denn auf das Schnürnetz kommt es an 40

41 Rohwurst Denn auf das Schnürnetz kommt es an Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung ca. Füllgewicht Kartoninhalt 1) / g Faser farblos natur-farbenes Schnürnetz, 4-fach 500 St. 2) / g Faser farblos natur-farbenes Schnürnetz, 4-fach 500 St. 3) / g Faser farblos natur-farbenes Schnürnetz, 8-fach 250 St. 41

42 RONET NATURA Die mediterrane Netzhülle der Spitzenklasse 42

43 Rohwurst Die mediterrane Netzhülle der Spitzenklasse Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung Druck ca. Füllgewicht Kartoninhalt 1) / g Faser farblos natur-farbenes Netzband, 4-fach Schimmel 500 St. 2) / g Faser farblos natur-farbenes Netzband, 4-fach Schimmel 500 St. 3) / g Faser farblos natur-farbenes Netzband, 4-fach Schimmel 250 St. Bestell-Nr. Kaliber / Länge Material / Farbe Konfektionierung Druck Kartoninhalt 4) / 12 m Faser farblos natur-farbenes Netzband, 4-fach, gerafft Schimmel 500 m 43

44 RONET Die Faserhülle mit den vielfältigen Netzvarianten 44

45 RONET... auch mit goldenem Netz erhältlich Rohwurst 45

46 Technische Daten Baumwolle Zellwolle Produktinformation Produktbeschreibung Textildarm aus unbeschichteter Baumwolle oder Zellwolle zur Herstellung von Rohwurst. Kaliberspektrum Kaliber , unterschiedliche Längen, umfangreiches Standardprogramm Technische Daten Rohmaterial Baumwolle (BW): 100 % Baumwollgewebe Zellwolle (ZW): 100 % Viskosegewebe Farben natur, weiß, braun, rot, schwarz. Weitere Farben auf Anfrage. Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Individuelle Druckwünsche, wie z. B. Logos, sind möglich. Konfektionierung Abschnitte, abgenäht mit Clip und Schlaufe, geraffte Ware, Formabnähungen. Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen oder kurz wässern Füllen: prall ausfüllen, evtl. räuchern Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen/Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 46

47 Betex RS Produktinformation Produktbeschreibung Betex RS Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung zur Herstellung von Rohwurst. Kaliberspektrum Kaliber , unterschiedliche Längen, umfangreiches Standardprogramm, Naturdarm- und Sonderformen. Technische Daten Rohmaterial Betex RS: Zellwollgewebe Betex BW-RS: Baumwollgewebe Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung Rohwurst Farben weiß, Naturschimmel, Schimmel, transparent, naturell, grau, mahagoni, königsblau, rot, orange, gelb. Weitere Farben auf Anfrage. Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Individuelle Druckwünsche, z. B. Logos, sind möglich. Konfektionierung Abschnitte, abgenäht mit Clip und Schlaufe, geraffte Ware. Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen, evtl. räuchern Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen/Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 47

48 Betex RS der Endlosdarm in Wellenform Produktinformation Produktbeschreibung Betex RS Wellenform Textildarm im Naturdarmdesign mit Leinen- oder Schimmeloptik aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung zur Herstellung von Rohwurst, ideal für den SB-Bereich. Außennaht dient als Öffnungshilfe. Technische Daten Rohmaterial Betex RS: Zellwollgewebe Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung Kaliberspektrum Kaliber mm, unterschiedliche Längen Farben weiß, Naturschimmel, Schimmel, transparent, naturell, grau, mahagoni, königsblau, rot, orange, gelb, grün. Weitere Farben auf Anfrage. Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Individuelle Druckwünsche, z. B. Logos, sind möglich. Konfektionierung Abschnitte, abgenäht mit Clip und Schlaufe, Raupen, spezielle Naht-Varianten (Farben) auf Anfrage. Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen/Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 48

49 Betex RS mit Schimmeloptik Produktinformation Produktbeschreibung Betex RS Edelsalami der Textildarm mit einer speziellen Beschichtung für alle Arten von Rohwurstsorten im klassischen 60er Kaliber und einem Endgewicht von 650 g. Kaliberspektrum Kaliber mm Technische Daten Rohmaterial Betex RS: Zellwollgewebe Textiles Trägermaterial mit einer atmungsaktiven Beschichtung für gute Wasserdampfdurchlässigkeit. Rohwurst Farben weiß, Schimmel, Naturschimmel, Edelschimmel, Edelschimmel light Konfektionierung Geraffte Hüllen als Raupen oder Abschnitte mit Clip und Schlaufe, eckig oder rund genäht mit außenliegender Naht. Auf Wunsch sind Schließ nähte in verschiedenen Farben produzierbar. Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 6 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen/Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 49

50 Betex RS mit 3D-Aderdruck Produktinformation Produktbeschreibung Betex RS der Textildarm für Rohwurst in Naturdarmform mit 3D-Aderdruck. Kaliberspektrum Kaliber mm, unterschiedliche Längen Technische Daten Rohmaterial Betex RS: Zellwollgewebe Textiles Trägermaterial Farben Betex RS-transparent Konfektionierung Naturdarm- und Sonderformen wie Butten und Kappen, Raffware in versch. Ausführungen, Abschnitte mit Clip und Schlaufe. Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen/Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 50

51 Betex RS mit 3D-Aderdruck Rohwurst 51

52 NaloFashion Produktinformation Lieferumfang Lieferbare Kaliber 55, 60, 65, 70, 75, 90, 105, 110 etc., verschiedene Längen und Formen Farbe Farblos Druck Exzellente Bedruckung möglich. Konfektionierung Verschiedene Formabnähungen: Blase, Beutel, Bocksbeutel, Kappe, Flasche. Technische Daten Rohmaterial Cellulose, verstärkt mit Faservlies, Glycerin, Polyestergarn. Verarbeitungshinweise Wässern Faser-Hüllen ca. 30 Min. in lauwarmem Wasser (ca. 30 C) wässern. Intensives Wässern der Hüllen ist die Voraussetzung zum Erreichen der empfohlenen Füllkaliber. Verpacken Würste abtrocknen lassen. Feuchtestau vermeiden. Lagerung Kühl und trocken lagern (in Originalverpackung). Vor Forst schützen. Lagerung ca. 2 Jahre im Original-Karton. Vorteile Sehr gute Reifeeigenschaften Gleichmäßiger Rauchübertrag Hohe mechanische Festigkeit Fettundurchlässigkeit Höchste Fertigungsqualität Individuelle Optik Typische Einsatzgebiete Geeignet für geräucherte oder luftgetrocknete Rohwurst und Halbdauerware. Füllung Das Einhalten der empfohlenen Füllkaliber garantiert problemloses, platzerfreies Verarbeiten und berücksichtigt die zwangsläufige Kaliberzunahme in der Umrötungsphase. Prall und luftfrei füllen. Bei Bedarf kann gestippt werden. Verschließen Problemlos mit allen marktüblichen Clipmaschinen zu verschließen. 52

53 RONET Produktinformation Lieferumfang Lieferbare Kaliber 55, 65, 85 Farbe Farblos Netzband natur, weiß, schwarz/weiß, rot/weiß, schwarz/rot/gelb, gold Konfektionierung Abschnitte 25 cm 40 cm 50 cm, mit Clip & Schlaufe oder gerafft Technische Daten Rohmaterial Cellulose, verstärkt mit Faservlies, Glycerin, Polyestergarn Verarbeitungshinweise Wässern Intensives Wässern der Hüllen/Raupen ist die Voraussetzung zum Erreichen der empfohlenen Füllkaliber. Geöffnete Bündel ca. 30 Min. in fließendem, kaltem Wasser (ca. 10 C) wässern. Füllung Das Einhalten der empfohlenen Füllkaliber garantiert problemloses, platzerfreies Verarbeiten und berücksichtigt die zwangsläufige Kaliberzunahme in der Umrötungsphase und beim Brühen. Prall und luftfrei füllen. Bei Bedarf kann gestippt werden. Verpacken Würste abtrocknen lassen. Feuchtestau vermeiden. Lagerung Kühl und trocken lagern (in Originalverpackung). Vor Forst schützen. Lagerung ca. 2 Jahre im Original-Karton. Vorteile Eine ansprechende Optik Sehr gut räucherbar Hervorragendes Füll- und Reifeverhalten Gute Bräthaftung und zugleich gute Schälbarkeit (Netz bleibt nach der Reifung stramm auf der Wurst). Typische Einsatzgebiete Geeignet für geräucherte oder luftgetrocknete Rohwurst und Halbdauerware. Rohwurst Verschließen Problemlos mit allen marktüblichen Clipmaschinen zu verschließen. 53

54 RONet natura Produktinformation Lieferumfang Lieferbare Kaliber 45, 57, 85 Farbe Farblos mit Schimmeloptik, 1-farbig Schnürnetz natur Konfektionierung Abschnitte 35 cm 40 cm 50 cm, mit Clip & Schlaufe oder gerafft Technische Daten Rohmaterial Cellulose, verstärkt mit Faservlies, Glycerin, Polyestergarn Verarbeitungshinweise Wässern Intensives Wässern der Hüllen ist die Voraussetzung zum Erreichen der empfohlenen Füllkaliber. Geöffnete Bündel/Raupen ca. 30 Min. in fließendem, kaltem Wasser (ca. 10 C) wässern. Verpacken Würste abtrocknen lassen. Feuchtestau vermeiden. Lagerung Kühl und trocken lagern (in Originalverpackung). Vor Forst schützen. Lagerung ca. 2 Jahre im Original-Karton. Vorteile Eine ansprechende Optik Sehr gut räucherbar Hervorragendes Füll- und Reifeverhalten Gute Bräthaftung und zugleich gute Schälbarkeit (Netz bleibt nach der Reifung stramm auf der Wurst). Typische Einsatzgebiete Geeignet für geräucherte oder luftgetrocknete Rohwurst und Halbdauerware. Füllung Das Einhalten der empfohlenen Füllkaliber garantiert problemloses, platzerfreies Verarbeiten und berücksichtigt die zwangsläufige Kaliberzunahme in der Umrötungsphase und beim Brühen. Prall und luftfrei füllen. Bei Bedarf kann gestippt werden. Verschließen Problemlos mit allen marktüblichen Clipmaschinen zu verschließen. 54

55 EventCasings Hier finden Sie die große Auswahl Rohwurst Bitte fordern Sie unsere Spezialkataloge an. 55

56 Ein Lächeln für Ihren Umsatz Betex RS/KB 56

57 Trendprodukte zum Entdecken Ein Lächeln für Ihren Umsatz Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Material / Farbe ca. Füllgewicht Konfektionierung Druck 1) g Betex RS-gelb Talerform Lachendes Gesicht 2) g Betex KB-gelb Talerform Lachendes Gesicht 3) g Betex RS-gelb Talerform Lachendes Gesicht mit Sonnenbrille 1) + 3) für Rohwurst, 2) für Koch- und Brühwurst 57

58 58 Textilhüllen für Koch- und Brühwurst, Kochpökelerzeugnisse (Betex CF/CFN)

59 Meisterhafte Qualität für Ihre Produkte Sortenvielfalt und ein hohes Maß an Qualität bereichern die Wurstlandschaft im In- und Ausland. Gesetze, Verordnungen und Leitsätze regeln die Wurstherstellung in Deutschland und machen diese zu einer beliebten Spezialität. Regional abgestimmte Rezepturen bieten Vielfalt und liefern einen großen Beitrag zur traditionellen Popularität der in Deutschland hergestellten Wurstsorten. Die qualitätsbestimmenden Bestandteile zur Herstellung von Wurstwaren sind genau festgelegt und geben dem Verbraucher die Sicherheit, ein hochwertiges Produkt zu erhalten. Zu den gefragten Wurstsorten in Deutschland zählen die Brüh- und Kochwürste. Brühwürste werden aus vorgeschnittenem Rind- und Schweinefleisch, Speck, Salz und Gewürzen im Fleischwolf verarbeitet. Unter Zugabe von gestoßenem Eis wird ein homogenes Brät daraus. Nach dem Füllen in einen Wurstdarm und dem anschließenden Brühen in heißem Wasser oder Wasserdampf wird die Masse schnittfest. So entstehen z.b. Fleischwurst und Mortadella. Bei der Kochwurst sind die Ausgangsbestandteile bereits gegart, werden oftmals durch frische Zutaten wie Leber bei Leberwurst oder Schweineblut bei Blutwurst ergänzt und ein weiteres Mal erhitzt. Im erkalteten Zustand sind sie schnittfest und zum Teil auch streichfähig. Damit diese Wurstspezialitäten gelingen, werden sie in der Regel in eine Wursthülle für Koch- und Brühwurst gefüllt. Unsere Betex-Linie ist für diesen Wurstbereich hervorragend geeignet. Sie sind aus textilem Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung, wobei die individuellen Naturformen und Optiken das Produkt Betex K, KB und KDB zu vielseitig einsetzbaren Wurstdärmen, gerade für die Koch- und Brühwurstherstellung machen. Für alle geräucherten und ungeräucherten Kochschinkenerzeugnisse wird das Produkt Betex CF empfohlen. Das mit reinem Schweine- oder Geflügelprotein beschichtete Trägermaterial aus Wirkware ist die perfekte Hülle für eine Präsentation aller Arten von Kochpökelwaren. Einen zusätzlichen attraktiven Nutzen bietet das Produkt Betex CFN mit Netzstruktur in verschiedenen Netzgrößen. Dekorative Schnürnähte in farblicher Abstimmung runden das handwerkliche Finish ab. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Farben und Formen, deren Verwendungsmöglichkeiten und Einsatzgebiete für die Herstellung von Koch- und Brühwurst im Folgenden vorgestellt werden. Koch- und Brühwurst, Kochpökelerzeugnisse 59

60 Beutelform in vielen Variationen Betex K/KD/KDB/K-trans mit Namenseindruck 60

61 Beutelform in vielen Variationen Kartoninhalt: 500 Stück, gewendet: 250 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Unifarben andere Konfektionierung 50/ g Beutelform 50/ g Beutelform 50/ g Beutelform 50/ g Beutelform 60/ g Beutelform 60/ g Beutelform 60/ g Beutelform 60/ g Beutelform 70/ g Beutelform 70/ g Beutelform Koch- und Brühwurst 80/ g Beutelform 80/ g Beutelform 90/ g Beutelform 90/ g Beutelform 120/ g Beutelform 120/ g Beutelform 130/ g Beutelform 130/ g Beutelform 1) /50 2) / g Betex KDB pantone, Flächen aderdruck gewendet, rund genäht Beutelform K-trans mit Namenseindruck* Anfertigung *Mindestbestellmenge: Stück Hinweis: Wenn nicht anders beschrieben, gewendete Ware gegen Aufpreis erhältlich. 61

62 Fettendenformen ohne Druck, gewendet Betex K/KD/KDB 62

63 Fettendenformen ohne Druck, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung g 354 Betex K-creme Clip / weiße Schlaufe g 2 Betex K-creme Clip / rote Schlaufe g 7a Betex K-creme Clip / weiße Schlaufe g 4 Betex K-creme Clip / weiße Schlaufe g 2 Betex K-gelb Clip / rote Schlaufe g 2 Betex K-gelb Clip / weiße Schlaufe g 353 Betex K-gelb Clip / weiße Schlaufe g 2 Betex K-schwarz Clip / rote Schlaufe g 358 Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe g 1 Betex KD-pantone Clip / blaue Schlaufe g 1 Betex KD-pantone Clip / rote Schlaufe g 354 Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe g 2 Betex KD-pantone Clip / rote Schlaufe g 3a Betex KD-pantone Clip / rote Schlaufe g 7a Betex KD-pantone Clip / grüne Schlaufe g 7 Betex KD-pantone Clip / grüne Schlaufe g 7a Betex KD-pantone Clip / grüne Schlaufe g 4 Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe g 7b Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe g 1d Betex KD-gelb pantone Clip / weiße Schlaufe g 1 Betex KD-gelb pantone Clip / blaue Schlaufe g 2 Betex KD-gelb pantone Clip / rote Schlaufe g 3a Betex KD-gelb pantone Clip / rote Schlaufe g 354 Betex KD-gelb pantone Clip / weiße Schlaufe g 3 Betex KD-gelb pantone Clip / gelbe Schlaufe g 7a Betex KD-gelb pantone Clip / weiße Schlaufe Koch- und Brühwurst g 7a Betex KD-gelb pantone Clip / grüne Schlaufe g 4 Betex KD-gelb pantone Clip / weiße Schlaufe g 5 Betex KD-gelb pantone Clip / weiße Schlaufe g 358 Betex KD-naturell Clip / weiße Schlaufe g 354 Betex KD-naturell Clip / weiße Schlaufe g 2 Betex KD-naturell Clip / rote Schlaufe g 7a Betex KD-naturell Clip / grüne Schlaufe g 4 Betex KD-naturell Clip / weiße Schlaufe g 354 Betex KD-gelb Clip / weiße Schlaufe g 2 Betex KD-naranja Clip / rote Schlaufe g 353 Betex KD-lachs Clip / weiße Schlaufe g 354 Betex KDB-pantone Clip / weiße Schlaufe Anfertigung 63

64 Wellenform, gerafft Betex KDB 64

65 Koch- und Brühwurst Wellenform, gerafft, gewendet, spezial* Kartoninhalt: 500 m Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung 1) / 15 m Betex KDB-pantone Wellenform 2) / 15 m Betex KDB-gelb pantone Wellenform 3) / 15 m Betex KDB-pantone Wellenform 4) / 15 m Betex KDB-pantone Wellenform Anfertigung *spezial = geölt 65

66 Texdalon verschiedene Farben, geklebt, gerafft Texdalon KB/KDB 66

67 Koch- und Brühwurst Texdalon verschiedene Farben, geklebt, gerafft, spezial* Kartoninhalt: 500 m Bestell-Nr. Flachbreite Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung 1) mm 43 / 25 m Texdalon KB-wachs Raffware 2) mm 50 / 20 m Texdalon KB-gelb Raffware 3) mm 50 / 20 m Texdalon KDB-pantone Raffware 4) mm 52 / 25 m Texdalon KB-gelb Raffware Anfertigung *spezial = geölt 67

68 Ochsenbuttenformen einfach natürlich Betex K/KD 68

69 Koch- und Brühwurst Ochsenbuttenformen einfach natürlich Kartoninhalt: 500 Stück, gewendet: 250 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung 1) g 8a Betex KD-mahagoni Ochsenbutte, gewendet 2) g 8 Betex K-creme Ochsenbutte 3) g 9 Betex K-creme Ochsenbutte 4) g 10 Betex K-lachs Ochsenbutte 5) g 10 Betex K-creme Ochsenbutte 6) g 13 Betex K-creme Ochsenbutte o. Abb g 13 Betex K-lachs Ochsenbutte Anfertigung Hinweis: Wenn nicht anders beschrieben, gewendete Ware gegen Aufpreis erhältlich. 69

70 Butten Hüllen in Form Betex K/KD/KDD 70

71 4-fach DSN* Beispielabbildungen 3-fach DSN* Butten Hüllen in Form Kartoninhalt: 500 Stück, gewendet: 250 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung / g 315 Betex KD-lachs Buttenform, 4-fache DSN*, gewendet Koch- und Brühwurst / g 316 Betex KD-lachs Buttenform, 4-fache DSN*, gewendet / g 23 Betex KDD-naranja Buttenform / g 32 Betex KD-lachs pantone Buttenform / g 23 Betex KD-lachs pantone 2-fache DSN* / g 26 Betex KD-lachs pantone 3-fache DSN*, gewendet / g 18 Betex KD-lachs pantone Buttenform / g 23 Betex KD-lachs Buttenform / g 26 Betex KD-lachs Buttenform / g 26 Betex KD-lachs pantone Buttenform / g 317 Betex K-creme Buttenform, gewendet / g 317 Betex KD-lachs Buttenform, gewendet Anfertigung *DSN: Doppelschnürnaht Hinweis: Wenn nicht anders beschrieben, gewendete Ware gegen Aufpreis erhältlich. 71

72 Magenformen Betex K 72

73 Koch- und Brühwurst Magenformen Kartoninhalt: 500 Stück, gewendet: 250 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung 1) g 40 Betex K-creme Magenform o. Abb g 41 Betex K-lachs Magenform 2) g 41 Betex K-creme Magenform 3) g 45 Betex K-lachs Magenform o. Abb g 45 Betex K-creme Magenform 4) g 46 Betex K-creme Magenform Anfertigung Hinweis: Wenn nicht anders beschrieben, gewendete Ware gegen Aufpreis erhältlich. 73

74 Krausenformen Betex K/KD 74

75 Koch- und Brühwurst Krausenformen, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung 1) g Betex K-creme Krausenform, gewendet 2) g Betex KD-pantone Krausenform, gewendet 3) g Betex KD-gelb pantone Krausenform, Naht außen Anfertigung 75

76 Hühnerhaut mit starker Optik Betex KB/KDB 76

77 Koch- und Brühwurst Hühnerhaut mit starker Optik, gewendet Kartoninhalt: 250 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung 1) g Betex KB-gold Formhuhn mit Bein, gewendet 2) g Betex KB-gold Formhuhn mit Bein, gewendet 3) g Betex KDB-pantone Huhn, gewendet 4) g Betex KDB-pantone Huhn, gewendet 5) g Betex KDB-pantone Formhuhn mit Bein, gewendet 6) g Betex KDB-pantone Formhuhn mit Bein, gewendet Anfertigung 77

78 Fettenden F-Serie Betex KD 78

79 Koch- und Brühwurst Fettenden F-Serie mit Druck, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g 7e Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Delikatess-Leberwurst 2) g 7e Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Kalbs-Leberwurst 3) g 7e Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Kalbfleisch-Leberwurst 4) g 7e Betex KD-pantone Clip / rote Schlaufe Premium-Leberwurst 79

80 Fettenden-Serie Tomate/Schnittlauch Betex KB 80

81 Koch- und Brühwurst Fettenden-Serie mit Druck Tomate/Schnittlauch, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g 1a Betex KB-weiß Clip / grüne Schlaufe Schnittlauchleberwurst 2) g 1a Betex KB-weiß Clip / rote Schlaufe Tomatenleberwurst 81

82 Fettenden-Serie lecker & frisch Betex KB/KDB 82

83 Fettenden-Serie mit Druck lecker & frisch, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Koch- und Brühwurst Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g 7f Betex KB-creme Clip / rote Schlaufe Tomaten-Leberwurst 2) g 7f Betex KDB-pantone Clip / schwarze Schlaufe Waldpilz-Leberwurst 3) g 7f Betex KB-creme Clip / weiße Schlaufe Trüffel-Leberwurst 4) g 7f Betex KDB-gelb pantone Clip / grüne Schlaufe Schnittlauch-Leberwurst 5) g 7f Betex KDB-gelb pantone Clip / rot-weiße Schlaufe Kalbs-Leberwurst 6) g 7f Betex KDB-pantone Clip / blaue Schlaufe Grobe-Leberwurst 7) g 7f Betex KDB-gelb pantone Clip / rote Schlaufe Feine-Leberwurst 8) g 7f Betex KDB-gelb pantone Clip / grün- weiße Schlaufe Bärlauch-Leberwurst 9) g 7f Betex KDB-gelb pantone Clip / weiße Schlaufe Geflügel-Leberwurst 83

84 Fettenden-Serie Die Gute Betex KD 84

85 Fettenden-Serie mit Druck Die Gute, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Koch- und Brühwurst Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g 7a Betex KD-gelb pantone Clip / blaue Schlaufe Delikatess-Leberwurst 2) g 7a Betex KD-gelb pantone Clip / blaue Schlaufe Feine Gutsleberwurst 3) g 7a Betex KD-gelb pantone Clip / gelbe Schlaufe Geflügel-Leberwurst 4) g 7a Betex KD-gelb pantone Clip / grüne Schlaufe Kräuterleberwurst 5) g 7a Betex KD-gelb pantone Clip / rote Schlaufe Geflügel-Leberwurst, grob 6) g 7a Betex KD-pantone Clip / blaue Schlaufe Grobe Gutsleberwurst 7) g 7a Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Kasseler Leberwurst 8) g 7a Betex KD-pantone Clip / grüne Schlaufe Grobe Leberwurst 85

86 Fettenden-Serie Fein gewürzt Betex KD-pantone 86

87 Koch- und Brühwurst Fettenden-Serie mit Druck Fein gewürzt, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g 7e Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Kalbsleberwurst 2) g 7e Betex KD-pantone Clip / rote Schlaufe Premium 3) g 7e Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Delikatess Leberwurst o. Abb g 7e Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Kalbfleischleberwurst 87

88 Fettendenformen mit Druck in verschiedenen GröSSen Betex K/KD 88

89 Koch- und Brühwurst Fettendenformen mit Druck in verschiedenen Größen, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. ca. Füllgewicht Form Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) g 1a Betex KD-pantone Clip / weiße Schlaufe Land Leberwurst 2) g 1 Betex KD-gelb pantone Clip / grüne Schlaufe Schnittlauch Leberwurst 3) g 2 Betex K-gold Clip / rote Schlaufe Trüffel-Leberwurst 4) g 3a Betex KD-gelb pantone Clip / grüne Schlaufe Schnittlauch Leberwurst 89

90 Butten mit Aderdruck Betex KB/KDB 90

91 Koch- und Brühwurst Butten mit Aderdruck, gewendet Kartoninhalt: 500 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe Konfektionierung Druck 1) /45 Betex KB-mahagoni Buttenform Aderdruck 2) /55 Betex KB-mahagoni Buttenform Aderdruck 3) /55 Betex KDB-pantone Buttenform Aderdruck 4) /38 Betex KB-mahagoni Buttenform Aderdruck 5) /45 Betex KDB-pantone Buttenform Aderdruck Anfertigung 91

92 Kappen/Butten mit 3D-Aderdruck Betex KDB 92

93 Koch- und Brühwurst Kappen/Butten mit 3D-Aderdruck, gewendet Kartoninhalt: 250 Stück Bestell-Nr. Kaliber/ Länge Material / Farbe ca. Füllgewicht Konfektionierung Druck 1) / g Betex KDB-pantone Kappe 3D-Aderdruck / g Betex KDB-pantone Kappe 3D-Aderdruck 2) / g Betex KDB-pantone Kappe 3D-Aderdruck / g Betex KDB-pantone Butte 3D-Aderdruck 3) / g Betex KDB-pantone Butte 3D-Aderdruck / g Betex KDB-pantone Butte 3D-Aderdruck 4) / g Betex KDB-pantone Butte 3D-Aderdruck Anfertigung 93

94 Industrielle Lösungen Handwerkliche Qualität mit hohen Produktionsgeschwindigkeiten 94

95 Sprechen Sie uns an! Auch gerafft erhältlich Hohe Kalibertreue Koch- und Brühwurst 95

96 Farbmuster Koch- und Brühwurst Betex K-pantone uni Betex K-rosé Betex KB-gelb Betex KB-rot Betex KD-gelb Betex KDB-pant. Hühnerhaut Betex KDB-pantone Betex K-trans Betex K-weiß Betex K-creme Betex K-gelb Betex K-lachs 96

97 Betex K-rosé Betex K-schwarz Betex KB-creme Betex KB-gelb Hühnerhaut Betex KB-gold Hühnerhaut Betex KB-gold Koch- und Brühwurst Betex KB-grün Betex KB-rosé Betex KB-haselnuss Betex KB-silber Betex KD-lachs Betex KD-lachs pantone (Sprenkel rustikal) 97

98 Farbmuster Koch- und Brühwurst Betex KD-mahagoni Betex KD-naturell (Eigendruck) Betex KDB-naturdunkel Betex KDB-braun Hühnerhaut Betex KD-gelb pantone Betex KDB-pantone Flächenaderdruck Betex KDB-cross Betex KDD-naranja (Sprenkel rotbraun) Sie haben die Wahl Farbe und Form können nach Belieben kombiniert werden. Die Abbildungen der Hüllenfarben auf diesem Ausdruck sind nicht farbverbindlich, da dieser Offsetdruck nicht mit dem Füllprozess der Wurstprodukte vergleichbar ist. Darüber hinaus sind die Hüllenfarben abhängig vom eingesetzten Brät und dem Kochprozess. Die aufgeführten Hüllenfarben dienen lediglich als Orientierungshilfe. 98

99 Hühnerhaut mit starker Optik Betex KB/KDB Koch- und Brühwurst Beispielfoto 99

100 Stanzformen Buttenformen 317.) g, 130/ ) g, 130/ ) g, 90/50 19.) g, 100/55 26.) g, 120/55 23.) g, 110/50 32.) g, 90/50 100

101 Stanzformen Fettendenformen 7b.) g 5.) g 7a.) g 4.) g 3a.) g 930.) g 3.) g 2.) g 7e.) g 1.) 900 g Koch- und Brühwurst 1d.) 800 g 358.) 800 g 1a.) 500 g 101

102 Stanzformen Magenformen/Kappe 46.) g 45.) g 41.) g 40.) g 34.) Kappe g, 70/35 102

103 Stanzformen Ochsenbuttenformen 13.) g 10.) g 9.) g Koch- und Brühwurst 8.) g 8a.) 750 g 103

104 Nahtvarianten für Rohwurst und Koch- und Brühwurst eckig genäht, quer vorab abgerundet 104

105 Nahtvarianten für Rohwurst und Koch- und Brühwurst rundum rund Koch- und Brühwurst rund genäht 105

106 Naht- und Schlaufenfarben für Rohwurst und Koch- und Brühwurst Schlaufenfarben 106

107 Verschiedene Versionen Wellen-Rapport für Rohwurst und Koch- und Brühwurst 250 mm 180 mm 125 mm Koch- und Brühwurst Welle Kaliber 60 (Standard Wellen- Rapport: 125 mm) Welle Kaliber 60 (Standard Wellen- Rapport: 180 mm) Welle Kaliber 60 (Standard Wellen- Rapport: 250 mm) 107

108 Beutel und Abschnitte für Kochpökelerzeugnisse Betex CF/CFN 108

109 Beutel- und Abschnitte für Kochpökelerzeugnisse Kartoninhalt: 250 Stück, 200 m Bestell-Nr. Flachbreite ca. Füllgewicht Material / Farbe Konfektionierung x 350 mm g Betex CFN-schwarz Beutel rund genäht, Netz größe: 0,5 x 1 cm, Farbe: rot/weiß x 350 mm g Betex CF-braun Beutel rund genäht, mit DSN* rot/weiß Koch- und Brühwurst, Kochpökelerzeugnisse x 350 mm g Betex CF-schwarz Beutel rund genäht, mit DSN* grün/weiß x 400 mm g Betex CFN-braun Beutel mit Clip, Netz größe: 1 x 2 cm, Farbe: weiß x 450 mm g Betex CF-braun Beutel rund genäht, mit DSN* blau/weiß x 450 mm g Betex CFN-schwarz Beutel rund genäht, Netz rot/weiß x 400 mm g Betex CFN-schwarz Beutel rund genäht, Netz rot/weiß Bestell-Nr. Flachbreite Länge Farbe Konfektionierung 1) mm 200 m Betex CFN-braun Rollenware, Netzgröße: 1 x 2 cm Farbe: weiß 2) mm 200 m Betex CFN Rollenware, Netzgröße: 1 x 2 cm Farbe: weiß Anfertigung *DSN: Doppelschnürnaht Mindestbestellmenge: 250 Stück / 200 m 109

110 NaloSpice Die hochwertige Gewürzhülle 110

111 NaloSpice die hochwertige Gewürzhülle Bestell-Nr. / Flachbreite ca. Kaliber / Länge / Größe Material / Gewürz mm 55/ mm Cliphilfe NaloSpice RS schwarzer Pfeffer mm 55/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Paprika mm 55/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Kräuter der Provence mm 55/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Curry mm 55/ mm Cliphilfe NaloSpice RS bunter Pfeffer mm 55/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Gyros mm 55/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Jalapeño mm 60/ mm Cliphilfe NaloSpice RS schwarzer Pfeffer mm 60/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Paprika mm 60/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Kräuter der Provence mm 60/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Curry mm 60/ mm Cliphilfe NaloSpice RS bunter Pfeffer mm 60/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Gyros mm 60/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Jalapeño mm 80/ mm Cliphilfe NaloSpice RS schwarzer Pfeffer mm 80/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Paprika mm 80/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Kräuter der Provence mm 80/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Curry mm 80/ mm Cliphilfe NaloSpice RS bunter Pfeffer mm 80/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Gyros mm 80/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Jalapeño mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice RS schwarzer Pfeffer mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Paprika mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Kräuter der Provence mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Curry mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice RS bunter Pfeffer Koch- und Brühwurst Rohwurst mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Gyros mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice RS Jalapeño x 420 mm Bogen NaloSpice RS bunter Pfeffer x 420 mm Bogen NaloSpice RS Paprika x 420 mm Bogen NaloSpice RS Curry x 420 mm Bogen NaloSpice RS Kräuter der Provence x 420 mm Bogen NaloSpice RS Gyros x 420 mm Bogen NaloSpice RS schwarzer Pfeffer x 420 mm Bogen NaloSpice RS Jalapeño mm 90/ mm Cliphilfe NaloSpice V Curry mm 100/ mm Cliphilfe NaloSpice V Curry x 420 mm Bogen NaloSpice V Curry Anfertigung Mindestbestellmenge Abschnittware: 1 Bund à 10 Stück / Bögen: 1 Paket à 10 Stück Alle Hüllen (außer Bögen) mit ARK = Aufreißkordel rund genäht Cliphilfe Bei diesen Artikeln handelt es sich um gängige Produkte. Andere Kaliber und Gewürzbeschichtungen sind möglich! 111

112 Technische Daten Betex K/KB/KD/KDB Produktinformation Produktbeschreibung Betex K Textildarm für Koch- und Brühwurst (Basisprodukt) Betex KD Textildarm für Koch- und Brühwurst mit einer veredelten Oberfläche in Naturdarmoptik Betex KB und Betex KDB Textildarm mit einer höheren Barriere. Technische Daten Rohmaterial Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung für Koch- und Brühwurst. Kaliberspektrum Kaliber , unterschiedliche Längen, umfangreiches Standardprogramm, Naturdarm- und Sonderformen Farben Siehe Farbspektrum. Weitere Farben auf Anfrage. Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Individuelle Druckwünsche, z.b. Logos, sind möglich. Konfektionierung Abschnitte, abgenäht mit Clip und Schlaufe, geraffte Ware Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen, evtl. räuchern Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen und Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 112

113 Betex KDB mit 3D-Aderdruck Produktinformation Produktbeschreibung Betex KDB der Textildarm für Koch- und Brühwurst in Naturdarmform mit 3D-Aderdruck. Technische Daten Rohmaterial Textiles Trägermaterial mit einer veredelten Oberfläche und Barriere. Kaliberspektrum Kaliber mm, unterschiedliche Längen Farben Betex KDB-pantone Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Individuelle Druckwünsche, z.b. Logos, sind möglich. Konfektionierung Naturdarm- und Sonderformen wie Butten und Kappen, Raffware in versch. Ausführungen, Abschnitte mit Clip und Schlaufe. Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Koch- und Brühwurst Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen und Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 113

114 Betex KB für Geflügelprodukte Produktinformation Produktbeschreibung Betex KB Textildarm als Hühnerhaut speziell für die Herstellung von Geflügel-Produkten. Technische Daten Rohmaterial Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Barrierebeschichtung. Kaliberspektrum Kaliber mm, unterschiedliche Längen, Huhn- und Putenbrustformen Betex KB-gold Hühnerhaut Farben creme, gelb, pantone, gold Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Individuelle Druckwünsche, z. B. Logos, sind möglich. Betex KDB-braun Hühnerhaut Konfektionierung Abschnitte, abgenäht mit Clip und Schlaufe, geraffte Ware. Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Betex KDB-pantone Hühnerhaut Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen, evtl. räuchern Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen und Räuchern: produktspezifisch Betex KB-creme Hühnerhaut *spezial = geölt 114

115 Betex KB/KDB der Endlosdarm in Wellenform Produktinformation Produktbeschreibung Betex KB Wellenform Textildarm für die Herstellung von Koch- und Brühwurst mit Naturdarmoptik, ideal für den SB-Bereich. Technische Daten Rohmaterial Betex KB: Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung für Koch- und Brühwurst. Kaliberspektrum Kaliber mm, unterschiedliche Längen Farben KDB-pantone, KB-gelb, KDB-gelb pantone, KDB-lachs pantone, KB-creme, KDB-pantone 3D-Aderdruck, KB-wachs plus, KB-mahagoni, KB-pantone uni. Weitere Farben auf Anfrage. Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Individuelle Druckwünsche, z.b. Logos, sind möglich. Konfektionierung Abschnitte, abgenäht mit Clip und Schlaufe, Raupen, gewendet. Koch- und Brühwurst Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen und Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 115

116 Betex KDB Lecker & Frisch Betex KD F-Serie eigene Herstellung und fein gewürzt Produktinformation Produktbeschreibung Betex KD und KDB Fettendenserien mit spezieller Beschichtung zur Herstellung von versch. Leberwurstsorten in natürlicher, handwerklicher Form. Technische Daten Rohmaterial Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung. Ca. Füllgewichte (Circa-Angaben) F-Serie eigene Herstellung g Die Gute g Lecker & Frisch g Fein gewürzt g Farben pantone, gelb pantone, creme Druck 3 gestaltete Druckbilder bei der Serie Fein gewürzt 4 gestaltete Druckbilder bei der Serie F-Serie eigene Herstellung 8 Druckbilder bei der Lecker & Frisch Fettenden-Serie 9 Druckbilder bei der Serie Die Gute Konfektionierung Abschnitte mit Clip und Schlaufe Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen und Räuchern: produktspezifisch *spezial = geölt 116

117 Texdalon der Textildarm für den industriellen Einsatz Produktinformation Produktbeschreibung Texdalon KB mit einer unifarbenen Beschichtung und einer zusätzlichen Barriereschicht. Texdalon KDB mit einer im Naturdarmlook veredelten Oberfläche und einer zusätzlichen Barriereschicht. Texdalon KB-mahagoni Texdalon KB-orange Kaliberspektrum Kaliber mm Texdalon KB-pantone uni Texdalon KB-rot Farben Siehe Farbspektrum Druck Bis zu 6 Farben beidseitig bedruckbar. Konfektionierung Geraffte Ware, Rollenware und Abschnitte möglich. Texdalon KB-Wachs- Tauch-Optik Texdalon gelb pantone Koch- und Brühwurst Lagerung 24 Monate in Originalverpackung, bei geraffter Ware und sonstiger Konfektionierform spezial* 12 Monate. Texdalon lachs pantone Texdalon KDB mahagoni pantone Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen und Räuchern: produktspezifisch Texdalon pantone Flächen-Aderdruck Texdalon pantone Hühnerhaut Technische Daten Rohmaterial Textiles Trägermaterial mit einer veredelten Oberfläche und Barriere. *spezial = geölt Texdalon KDB-pantone Texdalon KB-gelb 117

118 Betex CF für Kochpökelerzeugnisse Produktinformation Produktbeschreibung Betex CF für alle geräucherten und ungeräucherten Kochpökelzeugnisse, beschichtet mit reinem Schweineprotein. Technische Daten Rohmaterial Textiles Trägermaterial mit einer speziellen Beschichtung mit reinem Schweine- oder Geflügelprotein für Kochpökelerzeugnisse. Betex CFN mit zusätzlichen dekorativen Netzen ausgestattet. Kaliberspektrum Kaliber mm für geraffte Hüllen, Rollenware und Abschnitte, Sonderformen bis Kaliber 230. Farben schwarz, braun und mit Farbübertrag bei Betex CFN: braun und transparent. BETEX CF-braun BETEX CF-schwarz Druck Nicht bedruckbar Konfektionierung Rollen, Raupen, Beutel genäht (rund oder eckig) mit Clip und Schlaufe, Bögen. BETEX CF BETEX CFN-braun Lagerung 6 Monate in Originalverpackung BETEX CFN 1 x 2 cm BETEX CFN-braun 1 x 2 cm Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen, evtl. räuchern Lagern: kühl und trocken (in Originalverpackung) Reifen und Räuchern: produktspezifisch BETEX CFN-schwarz 0,5 x 1 cm 118

119 NaloSpice Produktinformation Produktbeschreibung Gewürzhüllen mit vielfältigen Anwendungsspektren. Das Produkt mit Abwechslungsreichtum und Hochgenuss für moderne Fleischwarenprodukte in verschiedenen Gewürzvarianten. Anwendungen NaloSpice RS für Rohwurst, Halbdauerware und Brühwurst. NaloSpice V für Brühwurst, Kochpökelerzeugnisse, Geflügelprodukte sowie Käsefabrikate mit Gewürz ummantelung und Pasteten. Vorteile Effizienter Füllvorgang Einfache, sichere Handhabung One-step Verfahren für hohe Produktsicherheit Sehr gute Slicer-Eigenschaften Flexibilität der Produktion Spice Transfer System Systemlösung mit gewürzbeschichteter OSKUTEX Rollenware und Vorrichtung zu deren industrieller Verarbeitung. Adding Value by System Solutions Vorteile am Fertigprodukt Gleichmäßige Außenwürzung & Standardisierung Verbesserte Optik / ästhetischer Auftritt Produkt ist würzig, aber nicht scharf Koch- und Brühwurst Rohwurst 119

120 Acrylatschürzen Strapazierfähig und pflegeleicht 120

121 Acrylatschürzen Acrylat-Halbschürzen Farben weiß, kristall, creme, gelb, braun, schwarz, rot, rosé, blau, grün Farben weiß, kristall, creme, gelb, braun, schwarz, rot, rosé, blau, grün Schürzenlänge Konfektionierung Schürzenlänge Konfektionierung 86 cm gesäumt 90 cm gesäumt 98 cm gesäumt 105 cm gesäumt 110 cm gesäumt 115 cm gesäumt 120 cm gesäumt 125 cm gesäumt Halbschürzen Wahlweise mit aufgenähter Tasche lieferbar Wahlweise bedruckbar 1/0-Druck 2/0-Druck gesäumt Farben rot-weiß Karo, blau-weiß Karo Schürzenlänge Konfektionierung 86 cm gesäumt 90 cm gesäumt 98 cm gesäumt 105 cm gesäumt 110 cm gesäumt 115 cm gesäumt 120 cm gesäumt 125 cm gesäumt Die abgebildeten Farben weisen Abweichungen zum Original auf. Pflegehinweise Abwaschbar sowie waschbar bei 30 C. Bitte auf der unbeschichteten Seite bügeln. Farben weiß Motivdruck Lachendes Schweinchen & glückliche Kuh Schürzenlänge Konfektionierung 86 cm gesäumt 121 Schürzen und Tragetaschen

122 Tragetaschen aus Textil Werbung, die man tragen kann Ihr Logo. Ihr Wunschmotiv. Werbung, die man tragen kann. Tragetaschen fallen nicht unter die Wursthüllen. Sie sind nicht für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet. 122

123 Tragetaschen (38 cm x 42 cm), Baumwolle Bestell-Nr. Konfektionierung Abnahmemenge unbedruckt 500 Stück einseitig bedruckt 500 Stück Stück 123 Schürzen und Tragetaschen

124 Stichwortverzeichnis Drucke, Formen, Materialien Aalrauchmettwurst...25 Aderdruck D-Aderdruck... 29/50/93/113 Acrylatschürzen Backsteinform... 20/21 Bärlauch-Leberwurst...83 Bauernmettwurst... 17/21 Baumwolle...9/11/15/17/19/25/27/34/35/46/123 Blasenform...37 Betex CF/CFN...108/109/118 Betex K/KB/KDB... 57/61/63/65/69/71/73/75/77/.79/81/83/85/87/89/91/93/109/112/113/114/115/116 Betex RS... 11/13/15/17/21/23/25/ /47/48/49/50/51/57 Betex RS-kristall...9/11/23 Beutel für Kochpökelerzeugnisse /109 Beutelformen mit Druck für Koch- und Brühwurst Beutelformen mit Druck für Rohwurst... 9/11/13/17/19/21/23/25/27/37 Beutelformen ohne Druck für Koch- und Brühwurst Beutelformen ohne Druck für Rohwurst... 9/19/37 Brettform...11 Brotform...25 Burg-Mettwurst...27 Buttenformen... 29/71/91/93/100 Cervelatwurst...17 Deich Salami...23 Delikatess-Leberwurst...79/85/87 Die Gute Beutelform...37 Die Gute Fettendenserie Die Gute Teewurst...37 Edelschimmel... 21/49 Edelschimmel light... 21/49 Eule...27 EventCasing...55 F-Serie... 79/116 Farben... 96/97/98/106 Faserhüllen farblos... 37/39/41 Faserhüllen mit Druck...37 Faserhüllen Schimmel...43 Fein gewürzt... 87/116 Feine Gutsleberwurst...85 Feine Leberwurst...83 Fettendenformen mit Druck für Koch- und Brühwurst... 79/81/83/85/87/89 Fettendenformen ohne Druck für Koch- und Brühwurst Fettendenformen ohne Druck für Rohwurst...37 Fitness-Salami...25 Flächenaderdruck...61 Flaschenform... 21/37 Formen /101/102/103 Formhuhn...77 Geflügel-Leberwurst... 83/85 Geflügel-Leberwurst grob...85 Geflügelprodukte...93/99/114 Gerafft für Koch- und Brühwurst... 65/67 Gerafft für Rohwurst...19/29/43 Gewürzhüllen...110/111/119 Glücksschwein...15 Grobe Leberwurst... 83/85 Gutsleberwurst grob...85 Haussalami...37 Heide Mettwurst...23 Heide Salami...23 Herzform... 21/25 Hirsch-Salami...13 Hühnerhaut...77 Huhn...77 Industrie... 94/95 Jungferkel...15 Jungferkel mit Druck Viel Glück...15 Jutedruck...11 Kalbfleisch-Leberwurst...79 Kalbs-Leberwurst...79/83/87 Kappen... 21/37 Karo-Druck...17 Katen Salami...23 Keulenform...9 Knoblauchformen...19 Kochpökelerzeugnisse /109/110/111 Kordeldruck...11 Krausenformen

125 Kräuterleberwurst...85 Küsten Salami...23 Kuhform...15 Lachende Gesichter...57 Land-Katenwurst...17 Land Leberwurst...89 Land-Mettwurst... 17/23 Land Salami...23 Lecker & frisch... 83/116 Leuchtturm...25 Magenformen... 73/102 Metzgerschweinchen...15 Mühlen Salami...23 Nahrvarianten /105 Nahtfarben NaloFashion... 37/52 NaloSpice...110/111/119 Namenseindruck... 9/61 Naturschimmel...21/29/31 Netzhüllen...31/39/41/43/109/111/119 Ochsenbuttenformen... 69/103 Pfeffersäckchen...37 Premium-Leberwurst... 79/87 Schimmel... 19/21/43/49 Schnittlauchleberwurst...81/83/89 Schnürnähte... 19/37 Schnürnetze...41 Schürzen /121 Stanzformen /101/102/103 Streifendruck...17 Talerform... 21/57 Tragetaschen /123 Texas Rancher Mettwurst...11 Texdalon... 67/117 Texdanet...31 Tomatenleberwurst... 81/83 Trüffel-Leberwurst... 83/89 Turm-Salami...27 Waldpilz-Leberwurst...83 Wellenform... 29/48/65/115 Wellen-Rapport Wild-Mettwurst...13 Wild-Salami...13 Wildschwein-Mettwurst...13 Wildschwein-Salami...13 Zellwolle... 9/11/13/15/17/21/46 Qualität nach alter Rezeptur...11 Ringsalami...21 Rollenware für Kochpökelerzeugnisse Ronet...39/41/53 Ronet Natura... 43/54 Rucksack...19 Salami...17 Salami mediterran...21 Schlaufenfarben Sommerwurst...17 Sommerwurst Sonne...19 Sonderformen mit Druck für Koch- und Brühwurst Sonderformen mit Druck für Rohwurst...15/19/25/27/57 Sonderformen ohne Druck für Rohwurst

126 126 Notizen

127 Das Unternehmen Der Kalle Unternehmenssitz in Wiesbaden Sicht von der Rheinseite Vielseitig spezialisiert Kalle mit Sitz in Wiesbaden ist ein weltweit führender Anbieter industriell hergestellter Wursthüllen. Die globale Vorreiterstellung des Unternehmens wurde 2018 mit dem von Wirtschaftspresse und Wissenschaft initiierten Prädikat Weltmarktführer ausgezeichnet. Kalle versteht sich als der verlässliche und innovative Partner für die Fleisch- und Lebensmittelbranche von Industrie und Handel bis Fleischerhandwerk. Dazu vereint Kalle vielfältige Produkte und Marken, um aus einer Hand maßgeschneiderte und individuelle Lösungen zu bieten. Ob aus Cellulose, Faser, Polymer oder Textil: Kalle realisiert alle Formen, Funktionen und Motive. Mit einem konfigurierbaren Produktportfolio ist es Kalle möglich, sowohl klassische Anwendungen als auch Trendanwendungen variabel zu bedienen. Zusätzlich bietet die Kalle Gruppe ihren Kunden lösungsorientiert Beratung und individuellen Kundenservice und zwar direkt vom Fachexperten vor Ort. Kalle ist ebenfalls ein führender Hersteller von Schwammtüchern. Diese werden für Haushaltsanwendungen und in der Profi-Reinigung eingesetzt, eignen sich aber auch für technische Anwendungen und Problemlösungen. Hohe Saugfähigkeit, lange Haltbarkeit und ökologische Nachhaltigkeit: Diese drei Produkteigenschaften zeichnen die hohe Qualität der Schwammtücher aus. Ihr Weg zu uns Kalle ist weltweit vertreten und immer erreichbar persönlich und auf neuen Wegen. Unsere Fachberatung steht gerne für Sie bereit und freut sich auf Ihre Anfragen. Die Kontaktdaten Ihrer Ansprechpartner entnehmen Sie bitte der Rückseite. Aktuelle Infos und noch mehr unter oskutex.com 127