INHALT CONTENTS. Speisen Food Lunch Dinner Dessert Kindermenü Children s menu Umtrunk Snacks

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1 INHALT CONTENTS Speisen Food Lunch Dinner Dessert Kindermenü Children s menu Umtrunk Snacks Getränke Drinks Warme und kalte Getränke Hot & Cold drinks Biere & Weine Beers & Wines Spirituosen Spirits DU ENG

2 UNSERE TOASTS Käse-Schinken-Toast 6,- Toastbrot handwerklich hergestellter Heuschinken junger Käse Brie-Toast 6,5 Toastbrot Brie Speck Honig Vegetarischer Toast 6,- Toastbrot junger Käse Tomaten in Scheiben schwarzer Pfeffer UNSERE EIER Strammer Max 8,5 drei Spiegeleier junger Käse handwerklich gefertigter Heuschinken Ravigote-Sauce Norwegischer Toast 11,- Toastbrot geräucherter schottischer Lachs Ravigote-Sauce Spiegelei UNSERE KROKETTEN Rindfleisch 8,5 zwei hausgemachte Fleischkroketten Brot Senf-Mayonnaise Garnelen 10,5 zwei hausgemachte Garnelenkroketten Brot Cocktailsauce Omelett 8,5 Brioche Brötchen Speck Parmesan-Käse Ravigote-Sauce getrocknete Tomaten 1 = vegetarisch Sie können die Gerichte der Lunchkarte bis 17:30 Uhr 2

3 UNSERE BRÖTCHEN Sie können wählen zwischen weißem und braunem Baguette Thunfisch 8,- Baguette Thunfisch getrocknete Tomaten rote Zwiebeln Gurke Rinderbrust 9,- Baguette Rinderbrust (lauwarm) Krautsalat Zwiebelmarmelade Käse Cornichon Ziegenkäse 8,- Baguette Ziegenkäse Tomatensalsa Rucola Aceto-Balsamico-Sirup Steak Tartar 9,- Baguette Steak Tartar Amsterdamer Zwiebeln Rucola pochiertes Ei Club 13,- Toast Volwaard Freilandhuhn Speck Zuckersalat pochiertes Ei Zitronen-Mayonnaise Champignons 8,- Toast gebackene Champignons Petersilie Balsamico Hüttenkäse Garnelen 13,- Toast Garnelen Flusskrebse Senf-Mayonnaise Schnittlauch Zuckersalat UNSERE SUPPEN Zwiebelsuppe 6,5 französische Zwiebelsuppe Brot gratinierter Käse Tomatensuppe 6,5 Tomatensuppe Crème Fraîche Petersilie Hackbällchen UNSERE SALATE SPEZIALITÄTEN Thunfischsalat 14,- Thunfisch Tomate Gurke Oliven Aceto Balsamico Olivenöl Salat mit Ziegenkäse 13,5 weicher Ziegenkäse Cherrytomaten Feigen Wallnüsse Rucola Blumenhonig Caesar-Salat 14,- Volwaard Freilandhuhn Speck Cherrytomaten pochiertes Ei Caesar-Dressing Parmesan-Käse Hamburger 15,5 Brioche Brötchen Speck Käse Pommes frites Krautsalat rote Zwiebeln Mayonnaise Saté-Spieß 15,5 Hähnchenschenkel vom Spieß Atjar getrocknete Zwiebelringe Saté-Sauce Pommes frites 3 = vegetarisch Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an das Personal. 4

4 UNSERE VORSPEISEN Zwiebelsuppe 6,5 französische Zwiebelsuppe Brot gratinierter Käse Tomatensuppe 6,5 Tomatensuppe Crème Fraîche Petersilie Hackbällchen Steak Tartar 11,- Steak Tartar Ei Parmesan-Käse Zwiebeln Trüffel-Mayonnaise Geräucherter Lachs 13,5 Toast geräucherter schottischer Lachs gekrauste Petersilie Zitrone Champignons 8,- Toast gebackene Champignons Petersilie Aceto Balsamico Hüttenkäse Garnelen 13,5 Cocktail Garnelen Flusskrebse Senf-Mayonnaise Schnittlauch Zuckersalat = vegetarisch Sie können die Gerichte der Dinnerkarte zwischen 17:30 und 23:00 6

5 UNSERE HAUPTGERICHTE Rinder Eintopf 15,5 Rinder Eintopf Pommes frites Krautsalat Hamburger 15,5 Brioche Brötchen Speck rote Zwiebeln Mayonnaise Käse Pommes frites Krautsalat Saté-spieß 15,5 Hähnchenschenkel vom Spieß Saté-Sauce Atjar getrocknete Zwiebelringe Pommes frites Fish and chips 17,5 Kabeljau mit Kruste Ravigote-Sauce Zitrone Pommes frites Krautsalat Pasta mit Scampi 19,5 Scampi Tomate Zitrone Petersilie Olivenöl Knoblauch Pasta 14,5 Zwiebeln Knoblauch Tomate Basilikum Oliven FLEISCHSPEZIALITÄTEN Rinderfilet 22,5 Rinderfilet 200 g* Tournedos 28,5 Lendenbraten 200 g* *Mit Kräuterbutter und Champignons oder Béarnaise-Sauce mit Cherrytomaten. Alle Filets werden mit einem Salat und frischen Pommes frites mit Zitronen-Mayonnaise serviert Lachs 19,5 Lachs Béarnaise-Sauce Cherrytomaten Salate Thunfischsalat 14,- Thunfisch Tomate Gurke Oliven Aceto Balsamico Olivenöl Salat mit Ziegenkäse 13,5 weicher Ziegenkäse Cherrytomaten Feigen Wallnüsse Rucola Blumenhonig Caesar-Salat 14,- Freilandhuhn Speck Cherrytomaten pochiertes Ei Caesar-Dressing Parmesan-Käse UNSERE BEILAGEN Frische Pommes frites und Zitronen-Mayonnaise 2,75 Krautsalat 3,5 Gemischter Salat mit Tomate und Gurke 3,5 Apfelmus mit einer Kirsche 1,5 7 = vegetarisch Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an das Personal. 8

6 UNSERE DESSERTS Klassiker 6,5 Vanilleeis Schlagsahne Obst Erdbeersauce gezuckerte Waffel Dame blanche 6,- Vanilleeis von Leijten Schlagsahne heiße Schokoladensauce Café glacé 6,5 Vanilleeis von Leijten Schlagsahne Amaretto hausgemachte Kaffeesauce Käsekuchen 6,5 hausgemachter Käsekuchen Vanillesauce Waldfrüchte Crème brûlée 7,- Vanille Orange gerösteter Rohrzucker Käseplatte 11,- von t Keesheukske Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an das Personal. 10

7 FÜR DIE KINDER Krokette mit Pommes frites 5,5 Rindfleischkrokette Kibbeling mit Pommes frites 6,5 Pasta mit Tomaten 6,5 Toast 4,5 Schinken Käse DESSERT Klassiker für Kinder 4,5 Vanilleeis Schlagsahne Obst Erdbeersauce APPETITHÄPPCHEN bis Uhr zu bestellen Bitterballen 5,- Runde niederländische Fleischkroketten mit Senf-Mayonnaise Calamares 5,5 mit Cocktailsauce Camembert aus dem Backofen 6,- Walnüsse Thymian Honig Fleischwaren 14,5 verschiedene exquisite Schinken- und Wurstsorten Crostini Tomaten Tapenade Käseplatte 9,- junger Käse gereifter Käse Senf-Mayonnaise Frische Pommes frites 2,75 mit Zitronen-Mayonnaise Frisches Baguette 2,5 mit Kräuterbutter KUCHEN & DELIKATESSEN Vom Bäcker Limburger Vlaai 3,30 verschiedene Sorten Exquisiter Limburger Vlaai 3,75 verschiedene Sorten Hausgemacht Warmer Apfelkuchen 3,25 Karottenkuchen 3,25 mit Schlagsahne Käsekuchen 4,75 Schlagsahne 0,75 11 = vegetarisch Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an das Personal. 12

8 OUR TOASTIES Ham/cheese toastie 6 toasted bread traditional hay ham mild cheese Brie toastie 6.5 toasted bread brie bacon honey Vgetarian toastie 6 toasted bread mild cheese sliced tomato black pepper OUR EGGS Fried egg 8.5 three fried eggs mild cheese traditional hay ham sauce ravigote Norwegian toast 11 toasted bread fried egg smoked Scottisch salmon sauce ravigote OUR CROQUETTES Beef 8.5 two homemade meat croquettes bread mustard mayonnaise Prawns 10.5 two homemade prawn croquettes bread cocktail sauce Omelette 8.5 brioche roll bacon Parmesan cheese sauce ravigote dried tomatoes 1 = Vegetarian You can order dishes from the lunch menu until 17:30 14

9 OUR BREADROLLS You can choose between white or brown baguetes Tuna 8 baguette tuna dried tomatoes red onion gherkin OUR SOUPS Onion soup 6.5 French onion soup bread cheese gratin SPECIALS Hamburger 15.5 brioche roll bacon cheese chips red onion mayonnaise coleslaw Beef brisket 9 baguette brisket(lukewarm) coleslaw onion marmalade cheese mini gherkin Goats cheese 8 baguette soft goats cheese tomato salsa rocket aceto balsamico syrup Steak tartar 9 baguette steak tartar Amsterdam pickled onions rocket poached egg Club 13 toast full-fledged chicken bacon Little Gem lettuce poached egg lemon mayonnaise Mushrooms 8 toast fried mushrooms parsley aceto balsamico cottage cheese Prawns 13 toast prawns crayfish mustard mayonnaise chives Little Gem lettuce Tomato soup 6.5 tomato soup crème fraîche parsley meatballs OUR SALADS Tuna salad 14 tuna tomato cucumber olives aceto balsamico olive oil Goats cheese salad 13.5 soft goats cheese cherry tomato fig walnut rocket honey Satay 15.5 chicken thigh kebabs satay sauce atjar dried onion rings chips Salade Caesar 14 full-fledged chicken bacon cherry tomato poached egg Caesar dressing Parmesan 15 = Vegetarian If you have any questions about allergens, please ask a member of staff. 16

10 OUR STARTERS Onion soup 6.5 French onion soup bread cheese gratin Tomato soup 6.5 tomato soup crème fraîche parsley meatballs Steak tartar 11 steak tartar egg Parmesan cheese onion truffle mayonnaise Smoked salmon 13.5 toast smoked Scottisch salmon parsley lemon Mushrooms 8 toast fried mushrooms parsley aceto balsamico cottage cheese Prawns 13.5 cocktail prawns crayfish mustard mayonnaise chives Little Gem lettuce = Vegetarian You can order dishes from the dinner menu between 17:30 and 23:00 18

11 OUR MAIN DISHES Sour meat 15.5 sour meat chips coleslaw Hamburger 15.5 brioche roll hamburger bacon red onion mayonnaise cheese chips coleslaw Satay 15.5 chichen thigh kebabs satay sauce atjar dried onion rings chips Fish and chips 17.5 cod fillet in a crisp batter sauce ravigote lemon chips coleslaw Pasta with scampi 19.5 scampi tomato lemon parsley olive oil garlic Pasta 14.5 onion garlic tomato basil olives MEAT SPECIALTIES Beefsteak 22.5 grainfed 200 gr* Tournedos 28.5 tenderloin 200 gr* *Served with herb butter with mushrooms or béarnaise sauce with cherry tomatoes. All fillets are served with salad, freshly fried chips and lemon mayonnaise Salmon 19.5 salmon béarnaise sauce cherry tomatoes Salads Tuna salad 14 tuna tomato cucumber olives aceto balsamico olive oil Goats cheese salad 13.5 soft goats cheese cherry tomato fig walnut rocket honey Salade Caesar 14 full-fledged chicken bacon cherry tomato poached egg Caesar dressing Parmesan OUR SIDE DISHES Freshly fried chips and lemon mayonnaise 2.75 Coleslaw 3.5 Mixed salad with tomato and cucumber 3.5 Applesauce with a cherry = Vegetarisch If you have any questions about allergens, please ask a member of staff. 20

12 OUR DESSERTS Classic 6.5 vanilla ice cream whipped cream fruit strawberry sauce sugared waffle Dame blanche 6 Leijten vanilla ice cream whipped cream warm chocolate sauce Café glacé 6.5 Leijten vanilla ice cream whipped cream Amaretto homemade coffee sauce Cheesecake 6.5 homemade cheesecake vanilla sauce fruits of the forest Crème brûlée 7 vanilla orange caramelised cane sugar Cheese platter 11 from t Keesheukske If you have any questions about allergens, please ask a member of staff. 22

13 ESPECIALLY FOR THE KIDS Croquette with chips 5.5 beef croquette Batter fish pieces with chips 6,5 Pasta with tomato 6.5 Toastie 4.5 ham cheese DESSERT Kids Classic 4.5 vanilla ice cream whipped cream fruit strawberry sauce SNACKS can be ordered until 23:00 Dutch bitterballen 5 small meat croquettes with mustard mayonnaise Calamari 5.5 with cocktail sauce Camembert from the oven 6 walnuts thyme honey Cold meats 14.5 a selection of luxury ham and sausage crostini tomato tapenade Cheese platter 9 mild cheese mature cheese mustard mayonnaise Freshly fried chips 2.75 with lemon mayonnaise Freshly baked baquette 2.5 with herb butter CAKES & DELICACIES Fresh from the baker Limburgse Vlaai 3.30 Fruit flan a selection Luxury Limburgse Vlaai 3.75 Fruit flan a selection Homemade Warm apple pie 3.25 Carrotcake 3.25 with whipped cream Cheesecake 4.75 Whipped cream = Vegetarisch If you have any questions about allergens, please ask a member of staff. 24

14 WARME DRANKEN Koffie Espresso Dubbele espresso 2,90 Thee ceylon earl grey groene thee rooibos dael s droum dael s delight Cappuccino Cappuccino Special caramel hazelnoot chocolade vanille 2,60 3,30 Verse muntthee Warme chocomelk met slagroom 3,00 3,10 & Koffie verkeerd Latte macchiato 2,60 2,60 al onze koffiespecialiteiten zijn ook cafeïnevrij verkrijgbaar Warme chocomelk zonder slagroom 2,60 Extra shot siroop 0,70 in de smaken caramel hazelnoot chocolade vanille 26

15 SPECIALS Irish coffee 6,00 met whiskey French coffee 6,00 met Grand Marnier Italian coffee 6,00 met Amaretto 6,00 Spanish coffee met Tia Maria 6,00 Café 43 met Licor 43 en slagroom KOUDE DRANKEN Schweppes Bitter Lemon Tonic Ginger Ale Schulp Biologische sappen Jus d Orange Appelsap Tomatensap 2,60 2,60 2,60 KOUDE DRANKEN Coca Cola 0,25cl Coca Cola Zero 0,25cl Coca Cola 0,33cl Coca Cola Zero 0,33cl Fanta Orange Fanta Cassis alle bovenstaande specials worden met slagroom geserveerd 3,20 3,20 Fuze Tea Ice Tea Green Tea Mango Kamille Peach Hibicus Sprite Spa Rood Spa Blauw Rivella Fristi Chocomel Verse Jus d Orange 3,50 Crodino Fles tafelwater Plat 0,75 liter Bruisend 0,75 liter 2,

16 VAN DE TAP La Trappe Dubbel 4,40 Triple 4,60 Bavaria 3,60 Palm 4,40 Urthel Saisoniére Witbier 4,20 SEIZOENS SPECIAL La Trappe Bockbier 4,60 4,90 De Molen Storm & Bliksem & BROUWERIJ T IJ flesbier Zatte biologische triple Natte biologische dubbel IJwit ongefilterd witbier Flink blond licht I.P.A. ongefilterd 4,40 4,40 4,40 4,40 4,90 30

17 FLESBIEREN LAAG ALCOHOL PERCENTAGE WITTE WIJN RODE WIJN Rosé max Duvel La Trappe Blond Ayinger brauweisse Cornet Oaked Original Urthel Hop-It Swinckels Volmaakt superieur pilsener WIJNEN PER FLES Witte wijnen Pinot Gris Frankrijk Anne de Laweiss Chablis 1er Cru Fourchaume Frankrijk Domaine des Hautes Rully AC Frankrijk Domain de la Thalie Macabeo-Viura Spanje Finca La Emperatriz Sancerre Blanc Frankrijk VIllebois 3,10 3,80 3,60 5,10 4,50 4,50 3,60 42,50 Bavaria Oud Bruin 0.0% 0.0% Witbier Radler Lemon Radler Lemon 0,0% Kriek max Rode wijnen Saint-Émilion Grand Cru Frankrijk Chateau Les Terrasses st. Christophe Coteaux Frankrijk Saint Joseph Cabernet Sauvignon VS Light Horse Rioja Spanje El Pedal Valpolicella Ripasso Italië MariaBella Fattoi Italië Rosso di Montalcino 2,90 2,90 3,60 3,10 3,10 3,10 42,50 40,50 32,50 42,50 33,- 47,- 40,- 35,- 25,- 40,- Italië Trebbiano terre allegre Terras du sud zoete witte wijn Sauvignon blanc Baccolo Frankrijk Chardonnay Antonia Pinot blanc Anne de Laweiss, Elzas Italië Sangiovese terre allegre Corvina-Merlot Bacollo ROSÉ Italië Pinot Grigio Blush i castelli BUBBELS Spanje Cava brut torre oria Per glas 3,50 3,50 4,60 5,10 Per fles 19,00 19,00 24,50 22,00 27,00 Per glas Per fles 3,50 19,00 Per glas Per fles 5,10 27,00 Frankrijk Merlot Antonia Bordeaux aoc chateau de bastard CHAMPAGNE Frankrijk Mailly brut reserve grand cru Mailly Rosé brut reserve grand cru Perrier Jouët grand brut Veuve Cliquot brut Per glas 3,50 4,60 5,10 Per fles 19,00 24,50 22,00 27,00 Per fles 51,50 59,50 57,00 72,50

18 ONZE APERITIEVEN ONZE GIN & TONICS Cerise spritz met kersenlikeur, tanqueray gin, vermouth en aperol! 8,70 Tanqueray gin fever tree indian tonic citroen 7,60 Hugo lichte zoete spritz met munt, vlierbessensiroop en prosecco! 5,90 Bombay gin fever tree mediterranean tonic framboos 8,20 Aperol spritz licht bittere spritz met aperol, sinaasappel en prosecco! 5,90 Bobby s gin fever tree mediterranean tonic sinaasappel kruidnagel steranijs 8,70 Limoncello spritz friszure spritz met limoncello en prosecco! 5,90 Hendrick s gin fever tree Indian tonic komkommer 8,70 Aperol fresh orange aperol met verse jus d orange en veel ijs! 5,90 Monkey 47 gin fever tree Indian tonic sinaasappel 9,70 Copperhead gin fever tree mediterranean tonic sinaasappel 10,70 34

19 ONZE DISTILLATEN Jenevers jong oud bessen corenwijn Jägermeister vieux apfelkorn fernet branka ramazotti amaro Sherry dry medium Kopke Witte Port Rode Port Martini Bianco Rosso 2,60 2,60 3,40 3,40 3,40 3,40 3,40 Grappa PO di Poli Smooth Moscato Dry Merlot Elegant Pinot Aromatica Havana club 3 years 5 years 7 years Selection de maestros ONZE COGNAC 5,80 5,80 5,80 5,80 4,60 5,50 9,10 ONZE WHISKEY Blends Ballantines Jameson Jack daniels Deluxe blends Maker s mark bourbon Chivas regal Dimple Johnnie walker Black label Gold label Platinum label Blue label 4,50 4,50 5,00 6,00 6,00 6,00 6,00 8,10 12,70 17,70 Lowland malt Glenkinchie (aged 12 years) Highland malt Dalwhinnie (aged 15 years) Oban (aged 14 years) Islay malt Laphroaig (aged 10 years) Lagavullin (aged 16 years) Speyside malt Cragganmore (aged 12 years) 6,70 6,90 7,40 6,50 9,10 6,70 Campari Ricard Absolut Vodka Belvedère Vodka Armagnac 3,60 5,80 5,00 Busnel Calvados Remy Martin VSOP 1738 Accord Royal XO Excellence 5,00 5,80 8,70 15,00 ONZE LIKEUREN Pisang ambon Malibu Passoa Safari Tia Maria 4,60 Amaretto Baileys Grand marnier Cointreau Drambuie 4,60 4,60 5,20 5,00 5,00 D.O.M. Benedictine Limoncello Cuarenta Y Tres Sambuca 5,00 4,60 4,60 4,

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