Tageskarte. Gurkensalat in Dillrahm 3,80. Hummercremesuppe mit Nordseekrabben 4,80. Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand und Reibekuchen 9,50

Transkript

1 Tageskarte Gurkensalat in Dillrahm Hummercremesuppe mit Nordseekrabben 4,80 Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand und Reibekuchen Salat von Avocado mit Nordseekrabben auf Salatbett 8,80 Tagliatelle mit Pfifferlingen und Lachsstreifen in Kräuter-Pfeffersauce 11,50 Nordsee-Bouillabaisse mit Tagesfischen, Kammuschel, Scampi und Gemüse.. Lachsfilets mit lauwarmen Rucola-Kartoffelsalat und Tomatenpesto Salatteller mit Lachsfilet, Scampi und Kammuschel mit Tomaten-Currybutter Scampi und Kammuscheln (Coquilles St. Jaques) mit Gemüsen in Tomaten-Chilisauce, mit Bratkartoffeln Kabeljaufilet auf Pfifferlingen in Kräuterbutter gebraten, mit Tomaten-Pfefferbutter und Bratkartoffeln

2 Thunfischsteak mit Koriander-Ingwerbutter, Salatteller oder Blattspinat und Bratkartoffeln Für Vegetarier Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Kräuter-Pfeffersauce 8,50 Köstliche Happen zum Appetit holen * Die Kammmuschel ist die "Königin der Muscheln" und wird auch als Pilgermuschel (Coquilles Saint Jacques) bezeichnet 3 gebratene Scampi mit Tomaten-Limonenbutter 6,00 3 gebratene Kammmuscheln* mit Tomaten-Limonenbutter Frische Austern -mit Schnittlauchbrot- 3 Stück 8,40 Salate der Saison 3,50 Fischsuppe mit Fischstücken 4,50 Nordseekrabben mit Cocktailsauce 5,50 Nordseekrabben auf Salat, mit Cocktailsauce Kleiner Vorspeisenteller (z.b. gebeizter Lachs, Nordseekrabben, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat)

3 Unsere Auswahl an Speisen (wechselnd) Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand Seelachsfilet mit Senfbutter, Gemüse oder Salatteller und Butterkartoffeln Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce Tagliatelle mit gebratenen Kammmuscheln* und geschmolzenen Tomaten in Basilikum-Pinienkern-Sauce Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes Salate der Saison mit Scampi und Tomaten-Limonenbutter 11,50 Salate der Saison mit Kammmmuscheln und Tomaten-Limonenbutter Tagliatelle mit gebratenen Scampi in Basilikumsauce

4 Hausgemachte Lachsfrikadellen mit lauwarmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten, Salat, Bratkartoffeln Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln Fischteller - verschiedene Fische, Kammmuschel, Scampi in der Pfanne gebraten, mit Tomaten - Limonenbutter, Salat oder Gemüse und Butterkartoffeln Rinderfiletsteak mit Salat oder Blattspinat, Pfefferbutter, Bratkartoffeln Für Kinder: Backfisch mit Kartoffelschnee 4,50 Tagliatelle mit Tomatensauce

5 Süßes Schokoladen-Vulkan mit Vanilleschaum Rote Grütze mit flüssiger Sahne Vanilleeis mit Roter Grütze Vanilleeis mit Eierlikör 3,50 Vanilleeis mit Schokoladensauce Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce Eine Kugel Eis geht immer! Kugel Vanilleeis, Zitronensorbet, Erdbeer-Sahneeis, Schokoladeneis und Haselnusseis 1,80 Zum Mitnehmen Unsere leckeren Fischbrötchen Selbstbedienung Nicht an den Tischen zu verzehren mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, Nordseekrabben, hausgebeiztem Lachs, Backfisch oder Bratheringsfilet mit Zwiebel 2,50 4,50