Entrée. - Jacobsmuscheln (gebraten) 11,80 Mediterran in Olivenöl und Kräutern serviert und leicht pikant

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1 Entrée Suppen - Mediterrane Tomatensuppe - vegan zubereitet - 5,20 mit Basilikum & Sahnehaube - Klare Tafelspitzsuppe 5,20 mit feiner Gemüse-Julienne - Kartoffellauchsuppe 5,20 mit zarten Wurstscheiben Vorspeisen - Carpaccio vom Rind 12,90 mit Rauke und Parmesan - Jacobsmuscheln (gebraten) 11,80 Mediterran in Olivenöl und Kräutern serviert und leicht pikant - Büsumer Krabbencocktail 8,90 klassisch - Büsumer Krabben 9,50 mit Rührei auf Schwarzbrot - Hausgemachte Paprika-Terrine 9,80 mit geräuchertem Forellenfilet am Salatbouquet

2 Frisch & Knackig Salate - Kleiner Salatteller (siehe auch Beilagen) 3,90 - Feiner Gurkensalat 3,90 - Tomatensalat mit roten Zwiebeln 3,90 - Salat von frischer Rauke 8,90 mit gebackenem Ziegenkäse & feinem Dattelsenf - Frischer bunter Salat-Teller mit: o knusprigem Speck & gebratenen Champignons 8,90 o gebratenen Putenbruststreifen 9,50 o mit sautierten Krabben 9,50 o gegrillten Scampi & Knoblauchbaguette 16,50 - Mozzarella Caprese 8,50 Italienischer Weichkäse mit frischen Tomaten & Basilikum - Antipasti di Verdura - vegan - 8,90 verschiedene Gemüse mariniert mit Kräutern & Knoblauch

3 Hauptgerichte Bratkartoffeln mit - Sauerfleisch Tafel Traum 9,80 hausgemacht mit frischer Remoulade & Salatbeilage - Grützwurst 9,50 nordisch typisch mit Spiegelei & Apfelkompott - Fleischsülze 11,50 mit zarter Kümmelnote, serviert mit einer Salatbeilage & Remoulade - Matjes Hausfrauenart 11,50 klassisch mit Äpfeln, Gurken & Salatbeilage - Roastbeef (vom Angus Rind) 14,90 mit hausgemachter Remoulade & Salatbeilage - Hamburger Pannfisch 14,20 mit feiner Senfsauce & unserem kleinen Salat Teller extra - Sauer eingelegte Bratheringe 9,90 lecker hausgemacht dazu Salatbeilage Vegane Speisen - Gemüsepfanne 9,80 mit Sonnenweizen und grüner Curry-Soße - Hausgemachte Tagliatelle 10,50 mit verschiedenem Gemüse und Kräutern

4 Hauptgerichte Die Ofenkartoffel - PUR mit Sour Creme & Salatbeilage 5,60 - zusätzlich mit mediterranem Gemüse 7,70 - zusätzlich mit Putenbruststreifen 8,50 Sour Creme & Salatbeilage sind bei jeder Variante dabei Echte Klassiker - Bauernfrühstück 8,90 deftig mit Schinkenwürfeln & Gewürzgurke - Labskaus & Matjes 11,50 mit Spiegelei, rote Beete & Gewürzgurke - Original Wiener Schnitzel (vom Kalb) 17,90 mit Petersilienkartoffel & unserem extra Salat Teller - Tafelspitz 16,90 zart- mit feiner Meerrettichsoße, Gurkensalat & Petersilienkartoffeln - Geschnetzeltes a la Tafel Traum 14,90 lecker mit zartem Erdnuss-Kokos-Geschmack, dazu Wildreis & extra Salat Teller - Saltimbocca vom Schweinefilet 19,50 mit Salbei und Parmaschinken, auf Ratatouille und hausgemachten Tagliatelle

5 Hauptgerichte Fleischgerichte - Hähnchenbrust 11,20 gefüllt mit Blattspinat und Ricotta auf Sahnesoße - Lammrückenfilet 18,90 vom Irischen Weidelamm, auf einer kräftigen Demiglace - Rib Eye Steak 250g 18,20 mit hausgemachter Kräuterbutter - Filetsteak 200g 21,90 im Speckmantel oder mit Erdnuss-Chili Füllung Unsere Steaks stammen vom hochwertigen Angus Rind Corona del Sur. Wählen Sie zu den oben genannten Gerichten bitte Ihre Beilage extra dazu: o Prinzessbohnen mit Speck & Zwiebeln 3,50 o mediterranes Pfannengemüse 3,50 o ein frischer kleiner Salat-Teller 3,90 o eine Ofenkartoffel mit Sour Creme 3,50 o leckeres Knoblauchbaguette 3,50 o leckere Bratkartoffeln 3,20 o Rosmarinkartroffeln 3,20 o zarter Wildreis 3,20 o Pommes Frites 2,90 o cremige Champignonrahmsauce 3,00 o deftige Pfeffersauce 3,00

6 Hauptgerichte Fischgerichte - Dorade gegrillt 17,90 mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat - Seelachsfilet 15,50 gebraten auf feiner Weißweinsauce & Kartoffel-Karottenpüree - Seeteufel 21,90 geschmort auf Paprika Gemüse und hausgemachten Gnocchi - Scampi ohne Schale 18,90 pikant in mediterraner Tomaten-Sahnesauce dazu reichen wir Knoblauchbaguette Nudelgerichte - Farfalle all arrabbiata 7,90 Italienisch klassisch echt scharf! - Farfalle Carbonara 8,90 wie in Deutschland üblich mit Käse-Sahne-Soße - Hausgemachte Tagliatelle mit 17,90 Meeresfüchten, Kräutern und Olivenöl oder Scampi ohne Schale, Kräutern und Olivenöl

7 Für Leckermäuler Desserts hausgemacht - Mousse au Chocolat 6,90 leicht und luftig braune & weiße Mousse - Panna Cotta 6,20 lecker Vanillecreme mit pürierten Himbeeren - Schokoladen-Souffle 8,20 mit Vanille-Parfait - Dessert Trio 8,90 Mousse au Chocolat, Panna Cotta und Schokoladen-Souffle Hmm! Eis - Vanilleeis mal anders 5,30 unser leckeres Vanilleeis mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen - Vanilleeis mit Schokosauce 4,90 zwei Kugeln Vanilleeis mit traumhafter kräftiger, hauseigener heißer Schokoladensauce - Baileyseis 5,50 mit Himbeer Eierlikör-Sauce - Vanilleeis mit Baileys oder Eierlikör 5,70 zwei Kugeln Vanilleeis umhüllt mit leckerem Likör - Schokoladeneis mit Minzlikör 5,70 zwei Kugeln kräftig zartes Schokoladeneis umhüllt mit leckerem Minzlikör

8 Echte Leckerlies Ein besonderer Gaumengenuß! - Prosecco & Eis 5,20 Prosecco mit einer Kugel Eis Ihrer Wahl oder testen Sie die Eisfrische einmal mit Wodka - Wodka & Eis 6,20 Wodka mit einer Kugel Eis Ihrer Wahl Oder vielleicht doch nur Eis pur? Bitte fragen Sie uns einfach nach unseren vorrätigen Eissorten. Es ist bestimmt auch etwas Interessantes für Sie dabei. Herzhaft - Kleine Käseauswahl 8,90 mit Früchten und Schwarzbrot