Produktspezifikation

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1 Nougat-Eier Datum: von 5 Allgemeine Herstellerangaben 2 Krisenkontaktdaten. Name und Anschrift Königsberger Straße Bad Wörishofen (Allgäu) Deutschland/Germany Ansprechpartner Qualitätswesen Name: Holger Weßner Telefonnummer: holger.wessner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Vertrieb Name: Kirk Turner Telefonnummer: kirk.turner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Krisenfall innerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Holger Weßner holger.wessner@schwermer.de Ansprechpartner Krisenfall außerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Petra Kneipp petra.kneipp@schwermer.de 3 Produkt Produktbezeichnung: Nougat-Eier Art.-Nr.: 5760 Gewicht in Gramm: Anzahl pro Karton: 95 Inhalt Sortiment deutsch / englisch: : Haselnussnougat-Ei : Hazelnut Praline egg 4 Produktbild 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

2 Nougat-Eier Datum: von 5 5 Verkehrsbezeichnung Deutsch: Haselnussnougat-Pralinen - Überzug aus Vollmilch-Schokolade (Kakao: 35 % mindestens) Englisch: Hazelnut praline chocolates - coated with milk chocolate (cocoa solids: 35 % minimum) 6 Zutaten- / Allergenkennzeichnung Zutaten: Zucker, Kakaobutter, HASELNÜSSE (7 %), VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren: Lecithine (SOJA, Sonnenblumen). Kann Spuren von GLUTEN, EI, anderen SCHALENFRÜCHTEN und ERDNÜSSEN enthalten. Ingredients: sugar, cocoa butter, HAZELNUTS (7 %), WHOLE MILK POWDER, cocoa mass, SKIMMED MILK POWDER, emulsifiers: lecithins (SOY, sunflower). May contain traces of GLUTEN, EGG, other TREE NUTS and PEANUTS Übersicht aller Allergene nach EU-Richtlinie Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse Krebstiere und -erzeugnisse Eier und -erzeugnisse Fisch und -erzeugnisse Erdnüsse und -erzeugnisse Soja und -erzeugnisse Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse) und -erzeugnisse Sellerie und -erzeugnisse Senf und -erzeugnisse Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite > 0mg/kg, > 0mg/L, als SO2 Lupinen und -erzeugnisse Weichtiere und -erzeugnisse Vorkommen laut Rezeptur Kann Spuren enthalten 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

3 Nougat-Eier Datum: von 5 7 Ernährungsinformationen / Nährwertangaben Nährwertangaben (in g pro 00 g): Energie 240 kj / 576 kcal Fett davon ges. Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Ballaststoffe Eiweiß Salz 37 g 7 g 52 g 5 g 3,6 g 6,4 g 0,0 g sonstige Informationen Vegetarisch: Vegan: Kosher: Halal: Alkohol enthalten: Aroma enthalten: Natürliches Aroma enthalten: Ja Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen. Sensorische Merkmale Aussehen: Vollmilch-Schokoladen-Ei Geschmack: Vollmilch-Schokolade mit Haselnussnougat Geruch: schokoladig Konsistenz: knackige Schokolade mit cremiger Füllung 9 Transport und Lagerungbedingungen Transportbedingungen: Lagerbedingungen: Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % 0 Haltbarkeit bei optimalen Lagerbedingungen Mindesthaltbarkeit: Restlaufzeit: 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

4 Nougat-Eier Datum: von 5 Verpackung Verpackung 694 Alueinwickler Nougat-Ei NEU Naßkleberolle neutral Packstücketikett Schwermer Packstückkarton 255x95x35 mm Preisetikett Maschine neutral Thermotr.Folie 0mm schwarz Identifizierung EAN-Code Einzelverpackung EAN-Code Umverpackung Palettenstapelmuster Menge pro Packstück Anzahl Packstücke je Lage Anzahl Lagen pro Palette Anzahl Packstücke je Palette Anzahl Einzelverpackungen je Palette Gewichtsangaben Nettogewicht je Fertigpackung in kg Bruttogewicht je Fertigpackung in kg Nettogewicht je Umverpackung in kg Bruttogewicht je Umverpackung in kg Nettogewicht je Palette Bruttogewicht je Palette (incl. Holzpalette) Abmessungen Verpackung Maße Einzelverpackung Maße Umverpackung Palettenhöhe (max) ,095 0,04 0,760 0,94 2,0 22,3 Tiefe x Breite x Höhe, in cm 3 x 3 x 6 5 x 20 x Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

5 Nougat-Eier Datum: von 5 2 Mikrobiologische Werte Gesamtkeimzahl Enterobactericeae E. coli Hefen Schimmel Salmonellen < KbE/g < 00 KbE/g < 00 KbE/g < 000 KbE/g < 000 KbE/g n.n. ln 25 g 3 GMO-Status Hiermit bestätigen wir, dass die von uns gelieferten Produkte, gemäß der Verordnung (EG) Nr. 29/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel sowie der Verordnung (EG) 30/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten Lebens- und Futtermitteln sowie über Änderung der Richtlinie 200//EG, nicht kennzeichnungspflichtig sind. 4 Lebensmittelrechtlicher Hinweis Das Produkt entspricht dem deutschen Lebensmittelrecht und den derzeitig gültigen Verordnungen der Europäischen Union. Rückverfolgbarkeit: Die Anforderungen der Verordnung (EU) Nr. 7/2002 werden in unserem Unternehmen umgesetzt. Als Grundlage zu o.g. Verordnung sind sämtliche Gebinde mit LOT-Nummer und MHD gekennzeichnet. Datum: Diese Spezifikation wurde elektronisch erstellt und ist daher auch ohne Unterschrift gültig. 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

6 Eierlikör-Eier Datum: von 5 Allgemeine Herstellerangaben 2 Krisenkontaktdaten. Name und Anschrift Königsberger Straße Bad Wörishofen (Allgäu) Deutschland/Germany Ansprechpartner Qualitätswesen Name: Holger Weßner Telefonnummer: holger.wessner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Vertrieb Name: Kirk Turner Telefonnummer: kirk.turner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Krisenfall innerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Holger Weßner holger.wessner@schwermer.de Ansprechpartner Krisenfall außerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Petra Kneipp petra.kneipp@schwermer.de 3 Produkt Produktbezeichnung: Eierlikör-Eier Art.-Nr.: 5770 Gewicht in Gramm: Anzahl pro Karton: 96 Inhalt Sortiment deutsch / englisch: : Eierlikör-Ei : Egg liqueur egg 4 Produktbild 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

7 Eierlikör-Eier Datum: von 5 5 Verkehrsbezeichnung Deutsch: Eierlikör-Pralinen - Überzug aus Vollmilch-Schokolade (Kakao: 35 % mindestens) Englisch: Egg liqueur chocolates - coated with milk chocolate (cocoa solids: 35 % minimum) 6 Zutaten- / Allergenkennzeichnung Zutaten: EIERLIKÖR (37 %), Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren: Lecithine (SOJA, Sonnenblumen). Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und ERDNÜSSEN enthalten. Ingredients: EGG LIQUEUR (37 %), sugar, cocoa butter, WHOLE MILK POWDER, cocoa mass, SKIMMED MILK POWDER, emulsifiers: lecithins (SOY, sunflower). May contain traces of GLUTEN, TREE NUTS and PEANUTS Übersicht aller Allergene nach EU-Richtlinie Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse Krebstiere und -erzeugnisse Eier und -erzeugnisse Fisch und -erzeugnisse Erdnüsse und -erzeugnisse Soja und -erzeugnisse Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse) und -erzeugnisse Sellerie und -erzeugnisse Senf und -erzeugnisse Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite > 0mg/kg, > 0mg/L, als SO2 Lupinen und -erzeugnisse Weichtiere und -erzeugnisse Vorkommen laut Rezeptur Kann Spuren enthalten 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

8 Eierlikör-Eier Datum: von 5 7 Ernährungsinformationen / Nährwertangaben Nährwertangaben (in g pro 00 g): Energie 2004 kj / 40 kcal Fett davon ges. Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Ballaststoffe Eiweiß Salz 26 g 6 g 4 g 47 g 0, g 5, g 0,4 g sonstige Informationen Vegetarisch: Vegan: Kosher: Halal: Alkohol enthalten: Aroma enthalten: Natürliches Aroma enthalten: Ja Ja 4,5 % Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen. Sensorische Merkmale Aussehen: Vollmilch-Schokoladen-Ei Geschmack: Vollmilch-Schokolade mit Eierlikör Geruch: schokoladig Konsistenz: knackige Schokolade mit cremiger Füllung 9 Transport und Lagerungbedingungen Transportbedingungen: Lagerbedingungen: Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % 0 Haltbarkeit bei optimalen Lagerbedingungen Mindesthaltbarkeit: Restlaufzeit: 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

9 Eierlikör-Eier Datum: von 5 Verpackung Verpackung 64 Alueinwickler Eierlikör-Ei NEU Naßkleberolle neutral Packstücketikett Schwermer Packstückkarton 255x95x35 mm Preisetikett Maschine neutral Thermotr.Folie 0mm schwarz Identifizierung EAN-Code Einzelverpackung EAN-Code Umverpackung Palettenstapelmuster Menge pro Packstück Anzahl Packstücke je Lage Anzahl Lagen pro Palette Anzahl Packstücke je Palette Anzahl Einzelverpackungen je Palette Gewichtsangaben Nettogewicht je Fertigpackung in kg Bruttogewicht je Fertigpackung in kg Nettogewicht je Umverpackung in kg Bruttogewicht je Umverpackung in kg Nettogewicht je Palette Bruttogewicht je Palette (incl. Holzpalette) Abmessungen Verpackung Maße Einzelverpackung Maße Umverpackung Palettenhöhe (max) ,096 0,04 0,76 70,000 2,94 02,94 Tiefe x Breite x Höhe, in cm 3 x 3 x 6 5 x 20 x Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

10 Eierlikör-Eier Datum: von 5 2 Mikrobiologische Werte Gesamtkeimzahl Enterobactericeae E. coli Hefen Schimmel Salmonellen < KbE/g < 00 KbE/g < 00 KbE/g < 000 KbE/g < 000 KbE/g n.n. ln 25 g 3 GMO-Status Hiermit bestätigen wir, dass die von uns gelieferten Produkte, gemäß der Verordnung (EG) Nr. 29/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel sowie der Verordnung (EG) 30/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten Lebens- und Futtermitteln sowie über Änderung der Richtlinie 200//EG, nicht kennzeichnungspflichtig sind. 4 Lebensmittelrechtlicher Hinweis Das Produkt entspricht dem deutschen Lebensmittelrecht und den derzeitig gültigen Verordnungen der Europäischen Union. Rückverfolgbarkeit: Die Anforderungen der Verordnung (EU) Nr. 7/2002 werden in unserem Unternehmen umgesetzt. Als Grundlage zu o.g. Verordnung sind sämtliche Gebinde mit LOT-Nummer und MHD gekennzeichnet. Datum: Diese Spezifikation wurde elektronisch erstellt und ist daher auch ohne Unterschrift gültig. 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

11 Erdbeer Joghurt Eier Datum: von 5 Allgemeine Herstellerangaben 2 Krisenkontaktdaten. Name und Anschrift Königsberger Straße Bad Wörishofen (Allgäu) Deutschland/Germany Ansprechpartner Qualitätswesen Name: Holger Weßner Telefonnummer: holger.wessner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Vertrieb Name: Kirk Turner Telefonnummer: kirk.turner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Krisenfall innerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Holger Weßner holger.wessner@schwermer.de Ansprechpartner Krisenfall außerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Petra Kneipp petra.kneipp@schwermer.de 3 Produkt Produktbezeichnung: Erdbeer Joghurt Eier Art.-Nr.: 570 Gewicht in Gramm: Anzahl pro Karton: 96 Inhalt Sortiment deutsch / englisch: : Erdbeer Joghurt-Trüffel-Ei : Strawberry yoghurt truffle egg 4 Produktbild 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

12 Erdbeer Joghurt Eier Datum: von 5 5 Verkehrsbezeichnung Deutsch: Erdbeer Joghurt Trüffel-Pralinen - Überzug aus Vollmilch-Schokolade (Kakao: 35 % mindestens) Englisch: Strawberry yoghurt truffle chocolates - coated with milk chocolate (cocoa solids: 35 % minimum) 6 Zutaten- / Allergenkennzeichnung Zutaten: Zucker, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, VOLLMILCHPULVER, Erdbeer-Saftkonzentrat (3,2 %), Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, VOLLMILCH- JOGHURTPULVER (,7 %), KONDENSMILCH, Emulgatoren: Lecithine (SOJA, Sonnenblumen), SAHNE (0,5 %), natürliche Aromen, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Rettich, Kürbis, Apfel und Tomate; Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von GLUTEN, EI, SCHALENFRÜCHTEN und ERDNÜSSEN enthalten. Ingredients: sugar, cocoa butter, BUTTERFAT, WHOLE MILK POWDER, strawberry juice concentrate (3,2 %), cocoa mass, SKIMMED MILK POWDER, humectant: sorbitol syrup, WHOLE MILK YOGHURT POWDER (,7 %), CONDENSED MILK, emulsifiers: lecithins (SOY, sunflower), CREAM (0,5 %), natural flavourings, colouring foods: concentrate of radish, pumpkin, apple and tomato; water, acid: citric acid. May contain traces of GLUTEN, EGG, TREE NUTS and PEANUTS Übersicht aller Allergene nach EU-Richtlinie Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse Krebstiere und -erzeugnisse Eier und -erzeugnisse Fisch und -erzeugnisse Erdnüsse und -erzeugnisse Soja und -erzeugnisse Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse) und -erzeugnisse Sellerie und -erzeugnisse Senf und -erzeugnisse Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite > 0mg/kg, > 0mg/L, als SO2 Lupinen und -erzeugnisse Weichtiere und -erzeugnisse Vorkommen laut Rezeptur Kann Spuren enthalten 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

13 Erdbeer Joghurt Eier Datum: von 5 7 Ernährungsinformationen / Nährwertangaben Nährwertangaben (in g pro 00 g): Energie 2474 kj / 595 kcal Fett davon ges. Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Ballaststoffe Eiweiß Salz 44 g 2 g 45 g 42 g 0,7 g 5,2 g 0,7 g sonstige Informationen Vegetarisch: Vegan: Kosher: Halal: Alkohol enthalten: Aroma enthalten: Natürliches Aroma enthalten: Ja Ja Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen. Sensorische Merkmale Aussehen: Vollmilch-Schokoladen-Ei Geschmack: Vollmilch-Schokolade mit Erdbeer-Joghurt Geruch: schokoladig Konsistenz: knackige Schokolade mit cremiger Füllung 9 Transport und Lagerungbedingungen Transportbedingungen: Lagerbedingungen: Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % 0 Haltbarkeit bei optimalen Lagerbedingungen Mindesthaltbarkeit: Restlaufzeit: 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

14 Erdbeer Joghurt Eier Datum: von 5 Verpackung Verpackung Aluwickl. Erdbeer-Jog.-Ei NEU Naßkleberolle neutral Packstücketikett Schwermer Packstückkarton 255x95x35 mm Preisetikett Maschine neutral Thermotr.Folie 0mm schwarz Identifizierung EAN-Code Einzelverpackung EAN-Code Umverpackung Palettenstapelmuster Menge pro Packstück Anzahl Packstücke je Lage Anzahl Lagen pro Palette Anzahl Packstücke je Palette Anzahl Einzelverpackungen je Palette Gewichtsangaben Nettogewicht je Fertigpackung in kg Bruttogewicht je Fertigpackung in kg Nettogewicht je Umverpackung in kg Bruttogewicht je Umverpackung in kg Nettogewicht je Palette Bruttogewicht je Palette (incl. Holzpalette) Abmessungen Verpackung Maße Einzelverpackung Maße Umverpackung Palettenhöhe (max) ,096 0,05 0,76 0,956 2,94 023,24 Tiefe x Breite x Höhe, in cm 6 x 3 x 3 25 x 20 x Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

15 Erdbeer Joghurt Eier Datum: von 5 2 Mikrobiologische Werte Gesamtkeimzahl Enterobactericeae E. coli Hefen Schimmel Salmonellen < KbE/g < 00 KbE/g < 00 KbE/g < 000 KbE/g < 000 KbE/g n.n. ln 25 g 3 GMO-Status Hiermit bestätigen wir, dass die von uns gelieferten Produkte, gemäß der Verordnung (EG) Nr. 29/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel sowie der Verordnung (EG) 30/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten Lebens- und Futtermitteln sowie über Änderung der Richtlinie 200//EG, nicht kennzeichnungspflichtig sind. 4 Lebensmittelrechtlicher Hinweis Das Produkt entspricht dem deutschen Lebensmittelrecht und den derzeitig gültigen Verordnungen der Europäischen Union. Rückverfolgbarkeit: Die Anforderungen der Verordnung (EU) Nr. 7/2002 werden in unserem Unternehmen umgesetzt. Als Grundlage zu o.g. Verordnung sind sämtliche Gebinde mit LOT-Nummer und MHD gekennzeichnet. Datum: Diese Spezifikation wurde elektronisch erstellt und ist daher auch ohne Unterschrift gültig. 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

16 Marzipan-Eier Datum: von 5 Allgemeine Herstellerangaben 2 Krisenkontaktdaten. Name und Anschrift Königsberger Straße Bad Wörishofen (Allgäu) Deutschland/Germany Ansprechpartner Qualitätswesen Name: Holger Weßner Telefonnummer: holger.wessner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Vertrieb Name: Kirk Turner Telefonnummer: kirk.turner@schwermer.de Fax: Ansprechpartner Krisenfall innerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Holger Weßner holger.wessner@schwermer.de Ansprechpartner Krisenfall außerhalb der Geschäftszeiten Name: Telefonnummer: Handynummer: Faxnummer: Petra Kneipp petra.kneipp@schwermer.de 3 Produkt Produktbezeichnung: Marzipan-Eier Art.-Nr.: 5790 Gewicht in Gramm: Anzahl pro Karton: 02 Inhalt Sortiment deutsch / englisch: : Marzipan-Ei : Marzipan egg 4 Produktbild 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

17 Marzipan-Eier Datum: von 5 5 Verkehrsbezeichnung Deutsch: Marzipan-Pralinen - Überzug aus Zartbitter-Schokolade (Kakao: 50 % mindestens) Englisch: Marzipan chocolates - coated with plain chocolate (cocoa solids: 50 % minimum) 6 Zutaten- / Allergenkennzeichnung Zutaten: Zucker, MANDELN (32 %), Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Glukosesirup, Alkohol, Emulgatoren: Lecithine (SOJA, Sonnenblumen). Kann Spuren von GLUTEN, EI, MILCHERZEUGNISSEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und ERDNÜSSEN enthalten. Ingredients: sugar, ALMONDS (32 %), cocoa mass, water, cocoa butter, glucose syrup, alcohol, emulsifiers: lecithins (SOY, sunflower). May contain traces of GLUTEN, EGG, MILK PRODUCTS, other TREE NUTS and PEANUTS Übersicht aller Allergene nach EU-Richtlinie Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse Krebstiere und -erzeugnisse Eier und -erzeugnisse Fisch und -erzeugnisse Erdnüsse und -erzeugnisse Soja und -erzeugnisse Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse) und -erzeugnisse Sellerie und -erzeugnisse Senf und -erzeugnisse Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite > 0mg/kg, > 0mg/L, als SO2 Lupinen und -erzeugnisse Weichtiere und -erzeugnisse Vorkommen laut Rezeptur Kann Spuren enthalten 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

18 Marzipan-Eier Datum: von 5 7 Ernährungsinformationen / Nährwertangaben Nährwertangaben (in g pro 00 g): Energie 2074 kj / 497 kcal Fett davon ges. Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Ballaststoffe Eiweiß Salz 2 g,2 g 4 g 46 g 6,4 g,5 g <0,0 g sonstige Informationen Vegetarisch: Vegan: Kosher: Halal: Alkohol enthalten: Aroma enthalten: Natürliches Aroma enthalten: Ja Ja 0,9 % Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen. Sensorische Merkmale Aussehen: Zartbitter-Schokoladen-Ei Geschmack: Zartbitter-Schokolade mit Marzipan Geruch: schokoladig Konsistenz: knackige Schokolade mit fester Füllung 9 Transport und Lagerungbedingungen Transportbedingungen: Lagerbedingungen: Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % Temperatur: 6 - C; Luftfeuchte: % 0 Haltbarkeit bei optimalen Lagerbedingungen Mindesthaltbarkeit: Restlaufzeit: 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

19 Marzipan-Eier Datum: von 5 Verpackung Verpackung 6044 Alueinwickler Marzipan-Ei NEU Naßkleberolle neutral Packstücketikett Schwermer Packstückkarton 255x95x35 mm Preisetikett Maschine neutral Thermotr.Folie 0mm schwarz Identifizierung EAN-Code Einzelverpackung EAN-Code Umverpackung Palettenstapelmuster Menge pro Packstück Anzahl Packstücke je Lage Anzahl Lagen pro Palette Anzahl Packstücke je Palette Anzahl Einzelverpackungen je Palette Gewichtsangaben Nettogewicht je Fertigpackung in kg Bruttogewicht je Fertigpackung in kg Nettogewicht je Umverpackung in kg Bruttogewicht je Umverpackung in kg Nettogewicht je Palette Bruttogewicht je Palette (incl. Holzpalette) Abmessungen Verpackung Maße Einzelverpackung Maße Umverpackung Palettenhöhe (max) ,02 0,0 0,6 0,0,3 5,04 Tiefe x Breite x Höhe, in cm 3 x 3 x 6 5 x 20 x Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506

20 Marzipan-Eier Datum: von 5 2 Mikrobiologische Werte Gesamtkeimzahl Enterobactericeae E. coli Hefen Schimmel Salmonellen < KbE/g < 00 KbE/g < 00 KbE/g < 000 KbE/g < 000 KbE/g n.n. ln 25 g 3 GMO-Status Hiermit bestätigen wir, dass die von uns gelieferten Produkte, gemäß der Verordnung (EG) Nr. 29/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel sowie der Verordnung (EG) 30/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten Lebens- und Futtermitteln sowie über Änderung der Richtlinie 200//EG, nicht kennzeichnungspflichtig sind. 4 Lebensmittelrechtlicher Hinweis Das Produkt entspricht dem deutschen Lebensmittelrecht und den derzeitig gültigen Verordnungen der Europäischen Union. Rückverfolgbarkeit: Die Anforderungen der Verordnung (EU) Nr. 7/2002 werden in unserem Unternehmen umgesetzt. Als Grundlage zu o.g. Verordnung sind sämtliche Gebinde mit LOT-Nummer und MHD gekennzeichnet. Datum: Diese Spezifikation wurde elektronisch erstellt und ist daher auch ohne Unterschrift gültig. 625 Bad Wörishofen Tel Fax Amtsgericht Memmingen, HRB 506