Hygiene in Kindereinrichtungen. Abteilung Infektiologie & Hygiene

Transkript

1 Hygiene in Kindereinrichtungen

2 Themen Übersicht Rechtsgrundlagen Hygieneplan Händehygiene Reinigung und Desinfektion von Flächen Umgang mit Wäsche Raumlufthygiene

3 Rechtliche Grundlagen Richtlinie für Kindertagesstätten Infektionsschutzgesetz (IFSG) 36 Einhaltung der Infektionshygiene Lebensmittelhygienerecht Trinkwasserverordnung DIN-/VDI-Richtlinien

4 Infektionsschutzgesetz 36 Einhaltung der Infektionshygiene Kindergemeinschaftseinrichtungen unterliegen der infektionshygienischen Überwachung durch das Gesundheitsamt. In Hygieneplänen sind innerbetriebliche Verfahrensweisen zur Infektionshygiene festzulegen.

5 Hygieneplan 36 IfSG Gestaltung liegt im Ermessen der Einrichtung. Ist eine Dienstanweisung für alle Mitarbeiter. Enthält eine ausführliche Beschreibung der Hygienemaßnahmen. Sollte regelmäßig auf Aktualität geprüft werden. Inhalt ist alle 2 Jahre im Rahmen der Mitarbeiterbelehrung nach 35 IFSG zu vermitteln. Ziel: Minimierung des Infektionsrisikos

6 Musterhygieneplan unter gemeinschaftseinrichtungen

7 Händehygiene ist wichtig!!!

8 Händewaschen z.b.: nach dem Toilettengang vor dem Essen nach dem Spielen im Freien nach Kontakt zu Tieren Bitte keine Gemeinschaftshandtücher und keine Stückseife verwenden!

9 Der Zauberkoffer

10 Händedesinfektion Mitarbeiter Eine Händedesinfektion ist nur selten erforderlich! z.b. - nach Kontakt mit Körperausscheidungen - nach dem Wickeln - bei Auftreten von Magen-Darm-Erkrankungen Verwenden Sie VAH- gelistete Händedesinfektionsmittel (VAH = Verbund für Angewandte Hygiene e.v.). Entnehmen Sie das Händedesinfektionsmittel mittels Pumpaufsatz. Verreiben Sie 3-5 ml unverdünnt in den trockenen Händen. Halten Sie die Hände für die Dauer der Einwirkzeit feucht. Kein anschließendes Händewaschen nötig. HD-Flaschen mit Anbruchdatum versehen und MHD beachten.

11 Händedesinfektion Mitarbeiter

12 Flächenreinigung Legen Sie die Reinigungsintervalle im Hygieneplan fest (z.b. für Böden, Sanitärbereiche, Einrichtungsgegenstände, Spielzeug). Wechseln Sie Wischmopps und Reinigungslösung mehrfach. Ordnen Sie Putzlappen farblich den Arbeitsbereichen zu. Waschen Sie Putzlappen bei mind. 60 C und trocknen Sie diese im Wäschetrockner; nicht feucht lagern. Putzutensilien (z.b. Eimer, Schrubber) nach Gebrauch reinigen. Achten Sie darauf, dass auch Fremdreinigungsfirmen Ihre Vorgaben umsetzen.

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14 Flächendesinfektion Flächendesinfektionen sind nur selten erforderlich! z.b. Wickeltischauflagen, bei sichtbaren Kontaminationen (Stuhl, Blut, etc.), bei Erkrankungsausbrüchen (z.b. Norovirusinfektionen), Arbeitsflächen in Küchen. Verwenden Sie geeignete Flächendesinfektionsmittel. Wir empfehlen gebrauchsfertige, VAH- gelistete Produkte. Führen Sie eine Scheuer- Wisch- Desinfektion durch, keine Sprühdesinfektion. Wiederbenutzung desinfizierter Flächen nach sichtbarer Abtrocknung.

15 Umgang mit Bettwäsche Lagern Sie Matratzen so, dass eine Belüftung gewährleistet ist. Wechseln Sie die Bettwäsche regelmäßig und legen Sie den Turnus im Hygieneplan fest. Waschen Sie Bettwäsche bei mindestens 60 C. Verwenden Sie die Bettwäsche personengebunden.

16 Umgang mit sonstiger Wäsche Waschen Sie Wäsche (z.b. Handtücher, Waschlappen) bei mind. 60 C und trocknen Sie diese im Wäschetrockner. Verwenden Sie bei Umgang mit fäkal verunreinigter Wäsche Einweghandschuhe und Händedesinfektionsmittel. Nach Möglichkeit keine Wäscheaufbereitung in der Küche. Die Verwendung von Desinfektionswaschmittel ist nicht erforderlich!

17 Raumlufthygiene Raumluftprobleme z.b.: Kohlendioxid Feinstaub Geruchsstoffe Lösungsmittel Symptome z.b.: Kopfschmerzen Müdigkeit Konzentrationsschwäche Übelkeit Also

18 Regelmäßiges Stoß- bzw. Querlüften mit allen Fenstern und Türen (3-5 min), Fensterkippen reicht nicht! Achtung, für Passivhäuser gelten spezielle Anforderungen! Wir empfehlen Ihnen, sich in den korrekten Umgang mit Ihrer Lüftungsanlage einweisen zu lassen.

19 Haben Sie noch Fragen? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung. Gesundheitsamt Breite Gasse Frankfurt am Main Telefon: 069/ Fax: 069/ Internet:

20 Es folgt das Thema Küchen-und Lebensmittelhygiene in Kindereinrichtungen, vorgestellt von der Abteilung Veterinärwesen des Ordnungsamtes Frankfurt/Main.