Nachhaltige Landwirtschaft
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- Klaus Bauer
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Nachhaltige Landwirtschaft
2 Nachhaltigkeit 80 % der globalen Entwaldung ist auf Landwirtschaft zurückzuführen. Seit 1987 engagiert sich die unabhängige Umweltschutzorganisation Rainforest Alliance für nachhaltigere Formen der Landnutzung zum Erhalt sensibler Ökosysteme, deren einzigartiger Artenvielfalt und für bessere Lebensbedingungen der Farmer und Gemeinden vor Ort. Nachhaltigkeit bedeutet für uns: Schutz der Umwelt, soziale Gerechtigkeit und Wirtschaftlichkeit. SAN-Standard Grundlage zur Vergabe des Siegels Rainforest Alliance Certified TM ist der SAN-Standard für Nachhaltige Landwirtschaft. Dieser wird vom Sustainable Agriculture Network (SAN) verantwortet ein Zusammenschluss von elf internationalen Umweltschutzorganisationen. Die Rainforest Alliance ist eines der Mitglieder im SAN. Der SAN-Standard umfasst ökologische, soziale und ökonomische Kriterien.
3 Klimawandel Farmer spüren die Folgen des Klimawandels schon heute für viele eine existenzielle Bedrohung. Mit klimasmarter Landwirtschaft als Teil unseres Verständnisses von Nachhaltigkeit unterstützen wir Farmer darin, sich an die Veränderungen anzupassen. Dazu gehören Diversifizierung im Anbau, Agroforstwirtschaft, Schutz der Wälder, Gewässer und Böden, effizienter Einsatz von Dünger und Ressourcen sowie Minderung des CO 2 -Ausstoßes. Unser Engagement Länder, in denen die Rainforest Alliance aktiv ist Anzahl der Rainforest-Alliance-Zertifikate
4 Der Mann hinter deinen Bananen Ich bin vor 15 Jahren aus Nicaragua nach Costa Rica gekommen. Schon in meiner Heimat habe ich auf Farmen gearbeitet. Seit einem Jahr bin ich hier festangestellt. Ich weiß, dass diese Farm Rainforest-Alliance-zertifiziert ist. Hier laufen die Dinge anders. Ich wusste nichts über Nachhaltigkeit, bevor ich hier angefangen hatte. Die Besitzer haben uns erklärt, warum es wichtig ist, Bäume zu pflanzen, Böden, Wasser und Tiere zu schützen. Ich verschmutze das Wasser nicht und ich habe neue Bäume gepflanzt. ERIBERTO RUIZ arbeitet auf einer Rainforest-Alliance-zertifizierten Bananenfarm in Costa Rica
5 Ich will das Land und meine Familie schützen. ERIBERTO RUIZ
6 BANANEN Erfolge unserer Arbeit 5,6 % der weltweit angebauten Bananen sind Rainforest-Alliance-zertifiziert (Stand: 2015) 44,9 % der Rainforest Alliance Certified TM -Bananen kommen aus Guatemala; es folgen Costa Rica mit 20,2 % und Honduras mit 11,8 % (Stand: 2015) Weniger als die Hälfte der Farmen hatte zu Beginn der Zertifizierung ein adäquates Abwassermanagement. Nahezu alle Farmen hatten bis zum ersten Audit ein solches System erfolgreich eingeführt Eine Gruppe untersuchter zertifizierter Farmen erzielte um rund 50 % höhere Erträge als der Landesdurchschnitt Vom Beginn der Zertifizierung bis zum ersten Audit konnten Farmer 82 % der festgestellten, nicht-kritischen Schwächen ihres Betriebs abstellen Nahezu alle Rainforest-Alliance-zertifizierten Farmen haben ein System für kontinuierliche Verbesserungen ihres Betriebs installiert Weitere Daten und Fakten zu unserer Arbeit gibt es unter:
7 Unsere Arbeit weltweit: über 1,2 Millionen Farmen über 100 Rohstoffe über 70 Länder KAFFEE Kolumbien: 74 % der befragten zertifizierten Farmer forsteten auch außerhalb ihres Farmgeländes wieder auf Nicaragua: Rainforest Alliance Certified TM - Farmen erhielten für ihren Kaffee einen um 30 % höheren Preis als nichtzertifizierte Farmen KAKAO Côte d Ivoire: Eine Gruppe zertifizierter Farmen konnte ihr Netto-Einkommen nahezu vervierfachen Ghana: Eine Gruppe zertifizierter Farmen erzielte um 94 % höhere Erträge als der Landesdurchschnitt TEE Kenia: Arbeiter auf zertifizierten Farmen erhielten 50 % mehr Lohn als Arbeiter auf nicht-zertifizierten Farmen Indien: Über die Hälfte der befragten Arbeiter auf zertifizierten Farmen gaben an, dass sich die Zertifizierung positiv auf ihre Gesundheit auswirkt
8 Wir haben es in der Hand Unsere Entscheidungen machen einen Unterschied. Mit bewusstem Konsum kann jeder Einzelne im Alltag einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit leisten. Für den Schutz sensibler Ökosysteme, den Erhalt der Artenvielfalt und für bessere Lebensbedingungen der Menschen und Gemeinden in den anbauenden Regionen. Shop the Frog Produkte mit nachhaltig angebauten Rohstoffen von Rainforest Alliance Certified TM -Farmen erkennst du am Siegel mit dem grünen Frosch. Zertifizierte Produkte findest du auf Erfahre mehr unter und Folge uns auch auf: Gedruckt mit mineralölfreien Farben. klimaneutral natureoffice.com DE gedruckt Pressestelle der Rainforest Alliance c/o :relations Gesellschaft für Kommunikation mbh Mörfelder Landstraße Frankfurt am Main V.i.S.d.P.: Sascha Tischer Redaktion: Adrian Woitzik, Eckart Gutschmidt Fotos: Rob Goodier Anna-Karin Landin, Sergio Izquierdo, Sascha Tischer, Charlie Watson Layout/Satz: Rainforest Alliance Editorial-Team, New York Alexander Beitz, Dreist Media, Hamburg Druck: Druckerei Lokay, Reinheim Rainforest Alliance, Inc. 2016
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