Lebensmittelmarkt China

Transkript

1 Lebensmittelmarkt China - Marktüberblick und Markteintritt Jens Hildebrandt Delegate & Chief Representative, Delegation of Industry & Commerce, Guangzhou Executive Director of the German Chamber of Commerce in China, South & Southwest China

2 Der Drache is(s)t online und offline im weltweit wichtigsten Markt für Lebensmittel

3 Chinas neue Normalität Höhere Einkommen Demographie Digitalisierung Urbanisierung Innovation

4 Chinas Marktvolumen McKinsey schätzt die Größe der chinesischen Mittelschicht auf 225 Millionen Haushalte (11.500$ $ jährliches Einkommen) In den Megacities Shanghai, Beijing, Guangzhou und Shenzhen leben ca. 57 Millionen Menschen, mehr als 70% davon zählen als Mittelschicht Trotz verlangsamten Wachtums, bleibt China einer der wichtigsten Auslandsmärkte für die deutsche Agrar- und Ernährungsindustrie

5 und ihr Kaufverhalten

6 Lebensmittelimporte Chinas Branchenimporte*: 50.5 Mrd. US$ im Jahr betrug die durchschnittliche jährliche Zuwachsrate 18.9% *) beinhaltet nicht Getränke, Tabak, Öle und Fette. Quelle: National Bureau of Statistics of China

7 Treiber für steigende Importe Schlechtes Image heimischer Produkte Begrenzte Kapazität der chinesischen Agrarwirtschaft E-Commerce Schnell wachsende städtische Mittelschicht Alternde Bevölkerung Snacks und hochwertige Produkte als Geschenke beliebt Profilierung durch Konsum westlicher Lebensmittel Gesteigertes Gesundheitsbewusstsein und höhere Ansprüche

8 Gesteigertes Gesundheitsbewusstsein Auszüge aus dem McKinsey 2016 Chinese Consumer Report 55% der Befragten gingen davon aus, dass ihr Haushaltseinkommen in den nächsten 5 Jahren steigen wird (Vergleich: UK 30%, US: 32%, 2011) Konsumenten steigen zunehmend auf Premium-Marken um (siehe Grafik I) Gleichzeitig verzeichnet sich ein Trend zum Kauf von gesünderen Lebensmitteln (siehe Grafik II) Grafik I: Höhere Nachfrage nach Premium Produkten Grafik II: Gesündere Ernährung Quelle: McKinsey 2016 Chinese Consumer Report

9 Kategorien von Lebensmittelimporten Import von ausländischen Lebensmitteln nach China (Periode: November 2016) Kategorie Importvolumen (in Millionen US-$) Vergleich zur gleichen Periode im Vorjahr Fleisch und Fisch in Dosen % Mineral-/Sprudelwasser % Gemüsesaft % Getrocknete Früchte und Nüsse % Kakaohaltige Produkte % Zucker % Quelle: China Light Industry Council

10 Größte Lebensmittelimporteure nach China (2016) Indonesien 4% Malaysia 4% Thailand 4% Deutschland 4% Neuseeland 27% Frankreich 5% Korea, Republik 5% Australien 6% USA 6% Brasilien 10% Sonstige 25% Quelle: National Bureau of Statistics of China

11 Was verkaufen wir nach China? Quelle: GTAI, 2016 Nov.

12 Exportwachstum der deutschen Lebensmittelindustrie nach China 2016 Warenkategorie Handelsvolumen 2015 (in Tsd. Euro) Handelsvolumen 2016 (in Tsd. Euro) Prozentueller Anstieg Fleisch und Zubereitungen von Fleisch % Gemüse und Früchte % Zucker, Zuckerwaren und Honig % Tierfutter (ausgenommen ungemahlenes Getreide) % Getränke % Verschiedene genießbare Waren und Zubereitungen % Milch und Milcherzeugnisse, Eier % Kaffee, Tee, Kakao, Gewürze und Waren daraus % Quelle: Statistisches Bundesamt Deutsche Lebensmittelexporte nach China nahmen in einigen Kategorien über 50% zu

13 Produkte mit Potenzial Lebensumfeld Hochwertig verpackte Snacks als Geschenk geeignet Berücksichtigung der chinesischen Feiertagsanlässe, Entwicklungen für Events von Unternehmensgruppen z.b. Wein, Schokolade, Gebäck, Konfekt Importierte Lebensmittel für die gesundheitsbewusste Gruppe, besonders junge Eltern und ältere Bevölkerung (Nahrung für Kinder, Nahrungsergänzungsmittel und grüne Lebensmittel) Warengruppen, die ein bestimmtes Lebensgefühl repräsentieren, Bsp. Käse und Wein

14 Herausforderungen beim Export nach China Identifikation der richtigen Partner Zulassungen/Einfuhrbeschränkungen Zolltechnische Einschränkungen Importlizenzsystem/Importmonopole Chinesische Etikettierung An chinesischen Markt angepasste Verpackung/Design Berücksichtigung Wettbewerbssituation Ansprüche chinesischer Kunden Regionale Unterschiede innerhalb Chinas Korrektes Online-Marketing

15 Online-Marketing Beispiel für erfolgreiche Internet-Präsenz: FC Bayern München

16 Online Marketing Beispiel für erfolgreiche Internet-Präsenz: FC Bayern München

17 Online-Marketing Online-Marketing auf den BAT-Plattformen Quelle: AsiaBriefing Ltd.

18 Online-Marketing Online-Marketing auf den BAT-Plattformen Baidu Verkauf von obersten Suchergebnissen zu bestimmten Stichwörtern Ähnlich Google Adwords

19 Online-Marketing Online-Marketing auf den BAT-Plattformen Alibaba

20 Online-Marketing Online-Marketing auf den BAT-Plattformen Tencent Verkauf von Werbeslots in Wechat-Momenten Vergleichbar mit Werbung auf Facebook Newsfeed

21 Das AHK Greater China Netzwerk Offizielle Wirtschaftsvertretung deutscher Unternehmen in China, Hongkong und Taiwan Aktives Netzwerk aus mehr als 2,700 deutschen Firmen (freiwillige Mitgliedschaft) Servicebereich 'DE international' bietet vielfältige Dienstleistungen um chinesisch - deutsche Geschäftsbeziehungen zu fördern

22 Aufgaben der AHK-Büros vor Ort

23 Kontakt Jens Hildebrandt Delegate & Chief Representative, Delegation of Industry & Commerce, Guangzhou Executive Director of the German Chamber of Commerce in China, South & Southwest China Tel: +86 (0) Fax: +86 (0)