Unterklasse: Liliidae (Monocotyledoneae)

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1 Unterklasse: Liliidae (Monocotyledoneae) Ordnung Poales Zingiberales Commelinales Arecales Überordnung Commelinanae Asparagales Liliales Pandanales Dioscoreales Petrosaviales Alismatales Acorales

2 Ordnen Sie bitte der Klasse "Liliopsida" die zutreffende Aussage zu? A. Sie entwickeln sich aus Keimlingen mit zwei bis zahlreichen Kotyledonen meist zu reichverzweigten Bäumen. B. Die Hauptwurzel ist kurzlebig und wird durch zahlreiche sprossbürtige Wurzeln ersetzt (sekundäre Homorrhizie). C. im Sekundärholz finden sich nur Tracheiden und Holzfasern; die Blüten sind teilweise zwittrig angelegt. D. Blüten aus fünf-, seltener vierzähligen Wirteln mit Kelch und Krone überwiegen; eine verminderte Zahl von Wirteln oder schraubige Stellung der Blütenglieder kommen vor. E. Ein Keimblatt, Parallelnervatur und in der Regel offen kollaterale Leitbündel sind charakteristisch. Antwort 1: A Antwort 2: B Antwort 3: C Antwort 4: D Antwort 5: E

3 Welche der angegebenen Merkmale sind für die Familie der Alliaceae charakteristisch oder kennzeichnend? A. Blütenteile in 3 - Zahl B. Frucht: Kapsel C. Vorkommen von Schleimzellen und Raphiden in einigen Arten D. Vorkommen von Steroidsaponinen E. verbreitetes Vorkommen von Lauchölen Antwort 1: A, E Antwort 2: B, C, D Antwort 3: B, D, E Antwort 4: A, B, D, E Antwort 5: A, B, C, D, E

4 Klasse: Magnoliopsida Familie: Hyacinthaceae (Hyazinthengewächse) Urginea maritima (Meerzwiebel) Merkmale: Zwiebelpflanzen mit traubigen Blütenständen fast freie Blütenblätter oberständiger Fruchtknoten Kapsel herzwirksame Steroidglykoside (Bufadienolide)

5 Klasse: Magnoliopsida Familie: Hyacinthaceae (Hyazinthengewächse) Urginea maritima (Meerzwiebel) Scillae bulbus (Meerzwiebel): Die mittleren, fleischigen Schuppen der im Ruhestadium nach der Blüte (SpätherbstWinter) gesammelten Zwiebeln von Urginea maritima. Das in Streifen geschnittene Frischmaterial muss rasch bei C getrocknet werden. Hauptglykoside im Frischmaterial: 0,06 % Scillaren A, 0,01-0,06 % Proscillaridin A Tagesdosis: 0,1-0,5 g eingestelltes Meerzwiebelpulver.

6 Unterklasse: Liliidae (Monocotyledoneae) Ordnung Poales Zingiberales Commelinales Arecales Überordnung Commelinanae Asparagales Liliales Pandanales Dioscoreales Petrosaviales Alismatales Acorales

7 Colchicaceae Ordnung: Liliales Familie: Colchicaceae (Herbstzeitlosengewächse) Colchicum autumnale (Herbstzeitlose) Merkmale: Knollenpflanze oberständiger Fruchtknoten Perigon zu langer Röhre verwachsen, blüht im Herbst (Name!) 3-fächerige Kapselfrucht erscheint zusammen mit den Blättern (ungestielt!) im nächsten Frühjahr sehr kleine Samen

8 Ordnung: Liliales Familie: Colchicaceae (Herbstzeitlosengewächse) Colchicum autumnale (Herbstzeitlose) Colchicin Droge: Die im Juni/Juli geernteten und getrockneten Samen oder die im Juli/August gesammelten, geschnittenen und getrockneten Knollen oder die im Spätsommer und Herbst gesammelten frischen Blüten. Die Samen enthalten mind. 0,4 % Colchicin Wirkung: Colchicin hemmt die Mikrotubuliaggregation = Mitosegift (als Zytostatikum nicht verwendet, wegen zu geringer therapeutischer Breite!), wirksam bei Akutem Gichtanfall: verhindert Einwanderung und Autolyse der Phagozyten Dosierung: Initial 1 mg, alle 2 h 0,5-1,5 mg bis maximal 8 mg, nicht länger als 3 Tage behandeln! Tödliche Dosis an Blättern: g; Samen: 5 g; reines Colchicin: ca. 20 mg

9 Unterklasse: Liliidae (Monocotyledoneae) Ordnung Poales Zingiberales Commelinales Arecales Überordnung Commelinanae Asparagales Liliales Pandanales Dioscoreales Petrosaviales Alismatales Acorales

10 Ordnung: Zingiberales Familie: Zingiberaceae (Ingwergewächse) Curcuma longa (Gelbwurz) Zingiber officinale (Ingwer) Elettaria cardamomum (Kardamom) Merkmale: tropisch-subtropische Pflanzen distiche oder spiralige Blattstellung in Kelch und Krone gegliederte Blütenhülle zygomorphe Blüten Curcuma longa (Gelbwurz) unterständiger Fruchtknoten Androeceum reduziert, nur noch 1 fertiles Staubblatt, 2 Staminodien zu Lippe (= Labellum) verwachsen Bestäubung durch Vögel, Fledermäuse oder Bienen Rhizomparenchym mit großen, exzentrischen Stärkekörnern, Exkretzellen mit ätherischem Öl, Scharfstoffen

11 Familie: Zingiberaceae (Ingwergewächse) Curcuma longa (Gelbwurz) Zingiber officinale (Ingwer) Elettaria cardamomum (Kardamom)

12 Familie: Zingiberaceae (Ingwergewächse) Curcuma longa (Gelbwurz) Zingiber officinale (Ingwer) Elettaria cardamomum (Kardamom) Fertiles Staubblatt Fertiles Staubblatt Seitliche Staminodien Seitliche Staminodien Labellum Labellum

13 Ordnung: Zingiberales Familie: Zingiberaceae (Ingwergewächse) Curcuma longa (Gelbwurz) Curcumae longae rhizoma (Curcumawurzelstock) Die gebrühten und getrockneten Wurzelstöcke von Curcuma longa, enthält mind. 3 % ätherisches Öl und 3 % gelbe Curcuminoide (= Curcumin-Derivate) Wirkung: bei dyspeptischen Beschwerden Tagesdosis: 1,5-3 g Droge

14 Ordnung: Zingiberales Familie: Zingiberaceae (Ingwergewächse) Curcumin bei Cystischer Fibrose (=Mucoviscidose) intrazelluläre Wirkung beim Protein-Trafficking? extrazelluläre Wirkung auf Leitfähigkeit des mutierten Transmembranrezeptor?

15 Familie: Zingiberaceae (Ingwergewächse) Zingiber officinalis (Ingwer) Zingiberis rhizoma (Ingwerwurzelstock) Die ungeschälten oder geschälten, getrockneten Wurzelstöcke von Zingiber officinale, enthält mind. 1,5 % ätherisches Öl, daneben sind noch nicht-flüchtige Scharfstoffe (Gingerole) enthalten Wirkung: bei Appetitlosigkeit, dyspeptischen Beschwerden, vorbeugend bei Reisekrankheit Tagesdosis: 2-4 g Droge

16 Unterklasse: Liliidae (Monocotyledoneae) Ordnung Poales Zingiberales Commelinales Arecales Überordnung Commelinanae Asparagales Liliales Pandanales Dioscoreales Petrosaviales Alismatales Acorales

17 Ordnung: Poales Familie: Poaceae (Süßgräser) Merkmale: Stängel hohl, knotig Blattstellung distich (zweizeilig), Blattgrund umfasst scheidig den Stängel, Blatthäutchen (= Ligula) zwischen Blattgrund und Blattspreite Blüten in Ährchen angeordnet, in den Achseln von Deckspelzen, die teilweise Grannenhaare haben Perianth reduziert und unscheinbar, Reste des Perianth zu Vorspelze verwachsen oberständiges Gynoeceum, bildet 1-samige Nussfrucht, wobei die Fruchtwand und die Samenschale miteinander verwachsen sind (= Karyopse) stärkereiches Endosperm äußere Endospermschicht (= Aleuronschicht) mit Speicher-Proteinen

18 Familie: Poaceae (Süßgräser) Hordeum vulgare (Gerste)

19 Exkurs: Stärke HO 4 HO CH 2 OH O OH 1 OH α-d-glucose glycosidisches C-Atom HO 4 HO CH 2 OH O OH 1 glycosidisches C-Atom OH β-d-glucose HO HO CH 2 OH O OH CH 2 OH O O HO OH OH Maltose = α-1,4 glycosidisch verknüpfte D-Glucose HO HO CH 2 OH O OH HO O OH O CH 2 OH OH Cellobiose = β-1,4 glycosidisch verknüpfte D-Glucose Cellulose

20 Familie: Poaceae (Süßgräser) Oryza sativa (Reis) Oryzae amylum (Reisstärke)

21 Familie: Poaceae (Süßgräser) Triticum aestivum (T. vulgare), (Weizen) Tritici amylum (Weizenstärke)

22 Familie: Poaceae (Süßgräser) Zea mays (Mais) Maydis amylum (Maisstärke) Eingeschlechtliche Blüten