Rohfasergehalte auf tiefem Niveau, Ackergras abgeerntet

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1 Reifeprüfung Grünland, 1. Schnitt 3. Mitteilung Rohfasergehalte auf tiefem Niveau, Ackergras abgeerntet In der Woche zum Zeitpunkt der Probenahme am 04. Mai herrschten weiterhin niedrige Temperaturen, die sich auf die Wachstumsrate auswirkten. Dennoch wurden seit dem Beginn der vergangenen Woche Ackergrasbestände genutzt, um Mais auszusäen. Damit endet die Reifeprognose für Ackergras in dieser Ausgabe. Zur Probenahme in der Kalenderwoche (KW) 18 (bis 07. Mai) waren in allen Regionen sowohl Zunahmen der TM-Erträge als auch der Rohfasergehalte zu verzeichnen. Erstmalig wurden auch die eigens angelegten Mischungen separat beprobt. Eine detaillierte Auflistung finden Sie im Internet. Für die 19. KW (08. bis 14. Mai) waren Temperaturen von bis zu 17 C erwartet worden und damit eine Besserung in Sicht. In Region 1 lagen zur Probenahme Erträge von 16 dt TM/ha vor, die 16,7 % Rohfaser (XF); 23,3 % Rohprotein (XP) und 7,9 MJ NEL/kg TM Energie enthielten. In Region 2 1

2 lagen diese Werte bei 19 dt TM/ha; 15,9 % XF; 16,1 % XP und 7,6 MJ NEL/kg TM. In Region 3 wurden 19 dt TM/ha Ertrag ermittelt mit 16,9 % XF; 19,8 % XP und 7,7 MJ NEL/kg TM. In Region 4 wurden die höchsten Erträge von 26 dt TM/ha mit 18,2 % XF; 18,4 % XP und 7,2 MJ NEL/kg TM in den Beprobungsflächen und -parzellen für Dauergrünland ermittelt. Abbildung 2: Wie im ganzen Land, wurden auch am Versuchsstandort Schuby die Landessortenversuche Welsches Weidelgras zum 1. Mal genutzt (Foto: Malin Bockwoldt) 2

3 Abbildung 3: Wiesenfuchsschwanz ist nicht nur deutlich früher reif, sondern auch anfällig gegenüber starker Verpilzung, was die Futterqualität zusätzlich mindert (Foto: Dr. Martin Komainda). Abbildung 4: Die Kälteeinwirkung der letzten Wochen macht sich stellenweise in Deutschem Weidelgras zunehmend durch violett-gelbe Verfärbungen bemerkbar (Foto: Dr. Martin Komainda). Die Zuwächse von KW 17 auf KW 18 rangierten damit zwischen 3 und 5 dt TM/ha, wobei die Rohfaser-, Rohprotein- und Energiegehalte um 1,1 bis 1,9 % (XF) zugenommen; 0,1 bis 5 % (XP) bzw. 0,1 0,4 MJ NEL/kg TM abgenommen haben. Die stärksten Veränderungen waren dabei in den Regionen 1 und 4 zu verzeichnen, wobei die Rohfasergehalte weiterhin auf einem geringen Niveau und weit entfernt vom 3

4 Zielwert 23 % lagen. Kennzeichnend für die aktuelle Beprobung sind offensichtliche Frostschäden an der Narbe in Region 3, die jedoch den Zuwachs nicht bremsten, wie am Standort Rumohr im Vergleich zur Vorwoche zu verzeichnen war. In Region 4 sind überdies im Vergleich zum Vorjahr bisher deutlich höhere Erträge vorhanden. Die Prognose für das aktuelle Wochenende ergab Rohfasergehalte zwischen 18,3 % (Region 2) und 20,7 % (Region 4), sodass davon auszugehen ist, dass hier am ehesten geerntet wird. Die Rohproteinwerte schwanken oberhalb 18 % und die Energiegehalte rangieren zwischen 7,0 (Region 4) und 7,7 MJ NEL/kg TM (Region 1). Abbildung 4: Die einzelnen Mischungen in der Beobachtung unterscheiden sich bislang wenig bezüglich Ertrag und Qualität (Foto: Matthis Domscheit). Die nächste Ertrags- und Qualitätsmessung erfolgt am 11. Mai Die Ergebnisse können am Dienstag, dem 16. Mai ab 14 Uhr, unter der Internetadresse abgerufen werden. Dr. Martin Komainda Dr. Johannes Thaysen Malin Bockwoldt Landwirtschaftskammer FH-Praktikant Matthis Domscheit Tel.: mkomain da@lksh.de 4

5 TM-Ertrag in dt/ha Rohfaser % TM Region 1 Westküste Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=2) Vergleich 2016/ Kalenderwochen TM-Ertrag in dt/ha 2016 TM-Ertrag in dt/ha 2017 Rohfaser % TM 2016 Rohfaser % TM

6 TM-Ertrag in dt/ha Rohfaser % TM Region 2 Nördlicher Mittelrücken und Ostküste Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=4) Vergleich 2016/ Kalenderwochen TM-Ertrag in dt/ha 2016 TM-Ertrag in dt/ha 2017 Rohfaser % TM 2016 Rohfaser % TM

7 TM-Ertrag in dt/ha Rohfaser % TM Region 3 Südlicher Mittelrücken Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=3) Vergleich 2016/ Kalenderwochen TM-Ertrag in dt/ha 2016 TM-Ertrag in dt/ha 2017 Rohfaser % TM 2016 Rohfaser % TM

8 TM-Ertrag in dt/ha Rohfaser % TM Region 4 Südliche Ostküste Durchschnitt aller Untersuchungsflächen (n=2) Vergleich 2016/ Kalenderwochen TM-Ertrag in dt/ha 2016 TM-Ertrag in dt/ha 2017 Rohfaser % TM 2016 Rohfaser % TM 2017 Ziel: 23 % TM Rohfaser 8

9 Tabelle 1: Standortdaten Dauergrünland Reifeprüfung Grünland 1. Schnitt 2017 Kenndaten Standorte Ipernstedt Wanderup Hamdorf Ecklak Rumohr Region Ansaatdatum Bodenklasse lsh ls mo mo ls Bestandsmerkmale Altnarbe, DW betont Altnarbe, DW betont Altnarbe Neuansaat Altnarbe Anteil in % DW/andere Gräser/Klee/Kräuter mineralische N-Düngung kg/ha Gülle m³/ha Gärrest Kenndaten Standorte Schuby Mözen Rickling Gudendorf Futterkamp Region Ansaatdatum Bodenklasse hs hs ls ul sl Bestandsmerkmale Neuansaat Neuansaat Neuansaat Neuansaat Neuansaat Anteil in % DW/andere Gräser/Klee/Kräuter mineralische N-Düngung kg/ha Gülle m³/ha

10 Tabelle 2: Standortvergleich Region 1 Standort Ipernstedt Gudendorf Durchschnitt Narbe Altnarbe, DW betont Neuansaat, DW betont Ansaatdatum Werte am: Wuchshöhe cm FM-Ertrag dt/ha TM % 17,9 18,7 18 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 15,6 17,8 16,7 Rohprotein % TM 27,3 19,2 23,3 Zucker % TM 19,7 22,9 21,3 NEL MJ/kg TM 8,2 7,5 7,9 Milchsäurebakterienbesatz 1) Prognose 2) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 18,3 20,5 19,4 Rohprotein % TM 25,0 16,9 21,0 NEL MJ/kg TM 8,0 7,3 7,7 Schnitt ab: KW 21 KW 20-10

11 Tabelle 3: Standortvergleich Region 2 Standort Schuby Schuby Schuby Hamdorf Hamdorf II Wanderup Durchschnitt Narbe/Mischung GIIIo GV GV spät Altnarbe Altnarbe Altnarbe, DW betont Ansaatdatum Aug 16 Aug 16 Aug Werte am: Wuchshöhe cm FM-Ertrag dt/ha TM % 22,4 21,0 23,9 20,7 21,9 23,5 22 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 15,5 16,2 15,5 18,4 16,4 13,6 15,9 Rohprotein % TM 12,6 14,2 11,8 20,7 17,3 20,0 16,1 Zucker % TM 35,2 32,7 37,4 19,8 29,0 31,2 30,9 NEL MJ/kg TM 7,5 7,5 7,4 7,1 7,6 8,2 7,6 Milchsäurebakterienbesatz 1) niedrig Prognose 2) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 17,8 18,5 17,8 20,9 18,9 15,9 18,3 Rohprotein % TM 10,4 12,0 9,6 19,0 15,6 17,8 14,1 NEL MJ/kg TM 7,3 7,3 7,2 7,0 7,5 8,0 7,4 Schnitt ab: KW 22 KW 21 KW 21 KW 21 KW 21 KW 23-11

12 Tabelle 4: Standortvergleich Region 3 Standort Ecklak Ecklak Ecklak Ecklak Rumohr Durchschnitt Narbe Altnarbe GIIIo GV GV spät Altnarbe Ansaatdatum - Werte am: Wuchshöhe cm FM-Ertrag dt/ha TM % 19,7 18,5 18,8 18,9 20,5 19 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 16, ,8 17,2 18,1 16,9 Rohprotein % TM 19,3 21,4 20,7 20,8 16,9 19,8 Zucker % TM 23,7 24,8 23,3 23,9 24,1 24,0 NEL MJ/kg TM 7,6 8,0 7,8 7,8 7,1 7,7 Milchsäurebakterienbesatz 1) - niedrig Prognose 2) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 18,9 18,5 19,3 19,7 20,6 19,4 Rohprotein % TM 17,1 19,2 18,5 18,6 14,7 17,6 NEL MJ/kg TM 7,4 7,8 7,6 7,6 6,9 7,5 Schnitt ab: KW 22 KW 22 KW 21 KW 21 KW 21-12

13 Tabelle 8: Standortvergleich Region 5 Standort Futterkamp Futterkamp Futterkamp Rickling Durchschnitt Mischung GIIIo GV GV spät S2 Energie Moor Ansaatdatum Sep 16 Sep 16 Sep 16 Sep 14 Werte am: Wuchshöhe cm FM-Ertrag dt/ha TM % 15,9 18,3 17,1 17,1 17 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 18,7 18,0 18,1 18,1 18,2 Rohprotein % TM 18,2 15,3 17,6 22,4 18,4 Zucker % TM 22,2 25,8 22,0 16,0 21,5 NEL MJ/kg TM 7,2 7,1 7,2 7,2 7,2 Milchsäurebakterienbesatz 1) Prognose 2) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 21,2 20,5 20,6 20,6 20,7 Rohprotein % TM 16,0 13,1 15,4 20,2 16,2 NEL MJ/kg TM 7,0 6,9 7,0 7,0 7,0 Schnitt ab: KW 20 KW 20 KW 21 KW 21-1) MSB-Besatz: hoch: > 10 5 KbE/g FM mittel: KbE/g FM niedrig: < 10 4 KbE/g FM 2) Prognose mit Simulationsmodell der CAU Kiel, bearbeitet vom DWD Braunschweig 13

14 Tabelle 6: Mischungsvergleich GIII Mischung GIII Standort Schuby Ecklak Futterkamp Durchschnitt Ansaatdatum Sep 16 Sep 16 Sep 16 Werte am: Wuchshöhe cm FM-Ertrag dt/ha TM % ,5 15,9 18,9 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 15, ,7 16,7 Rohprotein % TM 12,6 21,4 18,2 17,4 Zucker % TM 35,2 24,8 22,2 27,4 NEL MJ/kg TM 7,5 8,0 7,2 7,6 Milchsäurebakterienbesatz 1) Prognose 2) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 17,8 18,5 21,2 19,3 Rohprotein % TM 10,4 19,2 16,0 15,1 NEL MJ/kg TM 7,3 7,8 7,0 7,4 Schnitt ab: KW 20 KW 20 KW 20-14

15 Tabelle 7: Mischungsvergleich GV Mischung Standort Schuby Ecklak Futterkamp Durchschnitt Ansaatdatum Sep 16 Sep 16 Sep 16 Werte am: Wuchshöhe cm FM-Ertrag dt/ha TM % 21,0 18,8 18,3 19,4 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 16,2 16,8 18,0 17,0 Rohprotein % TM 14,2 20,7 15,3 16,7 Zucker % TM 32,7 23,3 25,8 27,3 GV NEL MJ/kg TM 7,5 7,8 7,1 7,5 Milchsäurebakterienbesatz 1) Prognose 2) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 18,5 19,3 20,5 19,6 Rohprotein % TM 12,0 18,5 13,1 15,4 NEL MJ/kg TM 7,3 7,6 6,9 7,3 Schnitt ab: KW 20 KW 20 KW 20-15

16 Tabelle 8: Mischungsvergleich GV spät Mischung GV spät Standort Schuby Ecklak Futterkamp Durchschnitt Ansaatdatum Sep 16 Sep 16 Sep 16 Werte am: Wuchshöhe cm FM-Ertrag dt/ha TM % ,9 17,1 20,0 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 15,5 17,2 18,1 16,9 Rohprotein % TM 11,8 20,8 17,6 16,7 Zucker % TM 37,4 23,9 22,0 27,8 NEL MJ/kg TM 7,4 7,8 7,2 7,5 Milchsäurebakterienbesatz 1) Prognose 2) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 17,8 19,7 20,6 19,5 Rohprotein % TM 9,6 18,6 20,2 14,5 NEL MJ/kg TM 7,2 7,6 7,0 7,3 Schnitt ab: KW 20 KW 20 KW 20-1) MSB-Besatz: hoch: > 10 5 KbE/g FM mittel: KbE/g FM niedrig: < 10 4 KbE/g FM 2) Prognose mit Simulationsmodell der CAU Kiel, bearbeitet vom DWD Braunschweig 16

17 Tabelle 9: Pilotbetriebe EIP "Nährstoffmanagement im Grünland" Standort 1) Ipernstedt Wanderup Hamdorf II Ecklak II Rumohr Durchschnitt Region Fläche Femhau 1 Kurze Ackern Königsmoor Struve Holzkoppel Narbe Altnarbe, DW betont Altnarbe, DW betont Altnarbe Altnarbe Altnarbe, DW betont Ansaatdatum Werte am: Wuchshöhe cm ,2 33,5 21,9 FM-Ertrag dt/ha TM % 17,9 23,5 21,9 19,7 20,5 20,7 TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 15,6 13,6 16,4 16,4 18,1 16,0 Rohprotein % TM 27,3 20,0 17,3 19,3 16,9 20,2 Zucker % TM 19,7 31,2 29,0 23,7 24,1 25,5 NEL MJ/kg TM 8,2 8,2 7,6 7,6 7,1 7,7 Milchsäurebakterienbesatz 2) Prognose 3) : TM-Ertrag dt/ha Rohfaser % TM 18,3 15,9 18,9 18,9 20,6 18,5 Rohprotein % TM 25,0 17,8 15,6 17,1 14,7 18,0 NEL MJ/kg TM 8,0 8,0 7,5 7,4 6,9 7,6 Schnitt ab: KW 22 KW 23 KW 23 KW 22 KW 21-1) In Löwenstedt befindet sich ein weiterer Pilotbetrieb des EIP-Projektes "Nährstoffmanagement im Grünland". Da die Untersuchungsflächen dort reine Weideflächen sind, zählen sie nicht zur Reifeprüfung. 2) MSB-Besatz: hoch: > 10 5 KbE/g FM mittel: KbE/g FM niedrig: < 10 4 KbE/g FM 3) Prognose mit Simulationsmodell der CAU Kiel, bearbeitet vom DWD Braunschweig 17