Angebote für Kindertagesstätten

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1 Angebote für Kindertagesstätten Natur erleben, forschen und experimentieren Sie möchten zusammen mit Ihrer Kindergruppe den Wald erkunden, die Geheimnisse von Bach und Teich lüften, eine Papierwerkstatt einrichten oder mit den Kindern Experimente durchführen? Das Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro bietet in Kooperation mit dem Fachbereich Umwelt und Stadtgrün der Landeshauptstadt Hannover, der Stadtentwässerung Hannover und vielen weiteren PartnerInnen betreute Werkstätten, Fortbildungen und Beratung zu verschiedenen Umweltthemen und Themen im Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung für Kindertagesstätten aller Träger im Stadtgebiet Hannover an. Die Werkstätten sensibilisieren für einen sorgsamen Umgang mit Natur und Umwelt und nachhaltige Verhaltens- und Handlungsweisen. Sie zeichnen sich durch einen handlungsorientierten und spielerischen Ansatz aus und werden entweder auf Grünflächen oder an Gewässern im Umfeld der Kindertagesstätte oder in der Einrichtung selbst durchgeführt. Die Werkstätten werden dem Alter der Kinder angepasst, Inhalt und Dauer können individuell abgesprochen werden. Begleitmaterial wie Broschüren, Bücher- und Experimentierkisten, Erkundungsrucksäcke etc. finden Sie in der Broschüre Zukunft gestalten, die wir Ihnen gerne kostenlos zuschicken, oder im Internet auf Dort finden Sie zudem weitere aktuelle Angebote. Kostenbeitrag: Viele Angebote sind kostenlos, für alle anderen sind 2,00 Euro pro Kind zu zahlen; in diesem Fall bitte den Gesamtbetrag quittieren lassen. Für Kinder mit Aktivpass ist die Teilnahme kostenlos; in diesem Fall bitte Name und Aktivpass-Nummer bei den BetreuerInnen angeben. (Stand: Mai 2017) Werkstätten Wasser Auf der Spur der Wasserbewohner In Teichen und Bächen gibt es jede Menge Getier zu beobachten. Die Kinder keschern und betrachten die gefangenen Tiere und finden anhand einfacher Bestimmungsbögen deren Namen heraus. Spiele führen Kinder an das Thema Wasser heran und vermitteln richtiges Verhalten an Gewässern. Dauer: etwa 3 Stunden Ort: Gewässer nach Absprache Kostenbeitrag: 2,00 Euro/Kind Kontakt: Annette Greten-Houska, Tel.: 0511/ (Bürozeiten: Mo-Fr Uhr), einfach.klasse@naturfreundejugend-nds.de Erlebnis Wasser Über einen spielerischen Einstieg und die Ansprache aller Sinne erhalten die Kinder einen Zugang zum Thema Wasser. Dabei wird die emotionale Ebene angesprochen und gleichzeitig erste Kenntnisse vermittelt. Diese werden im Rahmen einer Bachuntersuchung wie z. B. beim Keschern oder bei der Messung der Fließgeschwindigkeit des Baches vertieft. Naturlieder und Wassermusik sowie gemeinsames Philosophieren über Naturphänomene runden die Werkstatt ab. Dauer: etwa 3 Stunden Ort: Gewässer nach Absprache Teilnahmebeitrag: 2,00 Euro/Kind Betreuung: Nicholas Kaye Kontakt: Tel.: , nicholas.kaye@web.de LANDESHAUPTSTADT HANNOVER Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro

2 Experimentierwerkstatt Wasser 2 Welche Eigenschaften hat Wasser? Warum schwimmen manche Dinge und andere nicht? Anhand einfacher Versuche ergründen die Kinder Phänomene ihrer Umwelt. Außerdem gehen sie den Fragen nach: Was bedeutet Wasser für uns und warum ist ein sparsamer Verbrauch wichtig? Die Kinder setzen sich mit dem Thema Wasser auseinander und eignen sich erste Grundkenntnisse im naturwissenschaftlichen Arbeiten an. Dauer: max. 3 Stunden; größere Gruppen werden geteilt (2 x ca. 1,5 Std.), kleinere Gruppen ca. 2 Std. Ort: in der Kindertagesstätte Kontakt: Annette Greten-Houska, Tel.: 0511/ (Bürozeiten: Mo-Fr Uhr), einfach.klasse@naturfreundejugend-nds.de 3 Experimente zum Thema Wasser Wasser ist ein faszinierendes Element. Mal ist es fest, mal flüssig und mal gasförmig, kann enorme Kräfte entwickeln und ist unser wichtigstes Lebensmittel. Wie kann man das besser feststellen, als wenn man selbst Versuche mit dem Wasser anstellt. Drei Versuche können durchgeführt werden: Wasser filtern Wie wird verschmutztes Wasser wieder sauber? Wasserkreislauf Hier dreht sich alles im Kreis! Wasser hat eine Haut Warum können Büroklammern schwimmen? Dauer: 1 Vormittag Ort: Werk-statt-Schule, Kniestr. 9/10, Hannover-Nordstadt Kosten: es fallen keine Kosten an Betreuung: Werk-statt-Schule e. V., Gudrun Meischner Kontakt: 0511/ (Mo und Fr; AB), g.meischner@werkstattschule.de Aktivkiste, Erkundungsrucksack und Experimentierkiste Wasser sowie Kescher zur kostenlosen Ausleihe, Broschüren WasserExperimente, WasserRucksack, Versuch macht klug! etc. Informieren Sie sich beim Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro (Kontakt siehe unten). Luft Experimentierwerkstatt Luft Luftforscher aufgepasst! Luft ist federleicht und manchmal bärenstark! Welche Eigenschaft hat Luft und warum ist sie für unser Leben so wichtig? Diese und viele weitere Fragen werden anhand einfacher Versuche ergründet. Die Kinder setzen sich spielerisch mit dem Thema Luft auseinander und gehen ihrem natürlichen Forscherdrang nach. Dauer: max. 3 Std.; größere Gruppen werden geteilt (2 x ca. 1,5 Std.), kleinere Gruppen ca. 2 Std Kontakt: Annette Greten-Houska, Tel.: 0511/ (Bürozeiten: Mo-Fr Uhr), einfach.klasse@naturfreundejugend-nds.de Experimentierkiste Wasser zur kostenlosen Ausleihe, Broschüre Versuch macht klug!. Informieren Sie sich beim Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro (Kontakt siehe unten).

3 Boden, Tiere und Pflanzen, Natur erkunden 3 Boden - mehr als Dreck! Kinder machen schon früh ihre ersten Erfahrungen mit Boden - zumindest in Form von Sand. In der Experimentierwerkstatt lernen die Kinder verschiedene Bodenarten wie Sand, Gartenerde, Torf und Ton kennen. Sie werden unter Lupen und dem Mikroskop betrachtet, gesiebt und geformt. In einfachen Versuchen werden verschiedene Eigenschaften der Böden wie Wasserspeicherung und Bodenfruchtbarkeit getestet. Einfache Aussaatversuche in der Kita sollen zeigen, dass der Boden die Grundlage unserer Ernährung ist. Das abschließende kreative Arbeiten mit Ton lässt das Thema noch einmal lebendig werden. Auf Wunsch können weitere Aspekte wie Lebensraum Boden, Kompost, Gefährdung und Schutz der Böden angesprochen werden. Dauer: etwa 3 Stunden Ort: in der Kindertagesstätte Betreuung: Gisela Römer-Inhülsen Kontakt: 0171/ , ilex99@t-online.de Als Boden- und Baumforscher unterwegs Als Umweltdetektive erforschen wir den Waldboden und die Geheimnisse des Waldes. In der Becherlupe schauen wir uns die Bodentiere an. Wie sehen Schnecken, Tausendfüßler oder Spinnen aus und was macht sie so besonders? Wir schauen uns die Bäume an und finden heraus, wie man sie voneinander unterscheiden kann. Und wir erleben den Wald mit allen Sinnen. Dauer: 3 Stunden Ort: Waldstück nach Absprache Kostenbeitrag: 2,00 Euro pro Kind Kontakt: Annette Greten-Houska, Tel.: 0511/ (Bürozeiten: Mo-Fr Uhr), einfach.klasse@naturfreundejugend-nds.de Erlebnis Wald Bei diesem Angebot liegt der Schwerpunkt auf dem emotionalen Zugang zum Wald. Das Kennenlernen der dort lebenden Pflanzen, insbesondere der Bäume und der Tiere erfolgt über einen sinnlichen, spielerischen Einstieg. Die Kinder begreifen den Wald als etwas Wertvolles und Schönes, das es zu erhalten gilt. Es wird zu verschiedenen Fragen des Waldes geforscht: Wie kann ich die Höhe und das Alter der Bäume bestimmen? Welche Waldpflanzen kann ich essen und welche nicht? Wo schlafen die Waldtiere und welche Spuren hinterlassen sie? Die Waldwerkstatt wird von Natur-Liedern umrahmt. Dauer: etwa 3 Stunden Ort: Waldstück nach Absprache Kostenbeitrag: 2,00 Euro pro Kind Betreuung: Nicholas Kaye Kontakt: Tel.: 0511/ , nicholas.kaye@web.de

4 Natur überall und kreativ erleben Warum in die Ferne schweifen? Auch in der unmittelbaren Umgebung der Kindertagesstätte findet man Tiere und Pflanzen: In verschiedenen Nischen kann man Spinnen beobachten, unter Laub und Steinen findet man Asseln, Tausendfüßler und Regenwürmer, in Pflasterritzen behaupten sich Löwenzahn und Gänsefuß und an Bäumen sitzen Moose und Flechten. Wir beobachten die Tiere und die Natur und sind auf vielerlei Art kreativ. In Absprache mit der Einrichtung ist der Bau eines Unterschlupfes für Tiere möglich. Wenn die Gegebenheiten dafür vorhanden sind, kann dieses Angebot auf dem Gelände der Einrichtung stattfinden, andernfalls wird die nächstgelegene Grünfläche aufgesucht. Dauer: 3 Stunden Ort: Gelände und Umgebung der Kindertagesstätte Kontakt: Annette Greten-Houska, Tel.: 0511/ (Bürozeiten: Mo-Fr Uhr), einfach.klasse@naturfreundejugend-nds.de Das Grün um die Ecke 4 Vier städtische Gärten und ein Wald stehen im Mittelpunkt dieser Stadtteilerkundungen. Lili Löwenmaul und Claudius Immergrün präsentieren Geschichte und Geschichten zum Anfassen und Mitmachen. Mit Erzählungen, Rätseln, kleinen Experimenten und Übungen für alle Sinne geht es auf Tuchfühlung mit den grünen Inseln um die Ecke. Mögliche Führungen: Hermann-Löns-Park (Kleefeld): Wasserwurzeln, weite Wiesen und ein berühmter Heidedichter Willy-Spahn-Park (Ahlem): Liebesäpfel, Graf Moltke, Dinosaurier und brennender Kalk Hinüberscher Garten (Marienwerder): Druidenaltar und Hexenturm Von-Alten-Garten (Linden): Ritter, Fürsten, Lindener Samt und alte Bäume Eilenriede (List): Von verzauberten Statuen, Holzwächtern und einem kostbaren Geschenk Dauer: 2-2,5 Stunden Betreuung: Büro für Naturetainment, Lili Löwenmaul und Claudius Immergrün Kontakt: Tel.: 0511/ , info@lili-claudius.de Aktivkisten Wald und Artenvielfalt sowie Erkundungsrucksack Wald zur kostenlosen Ausleihe, Broschüre WaldErkundungen etc. Informieren Sie sich beim Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro (Kontakt siehe unten). Abfall, Kompost und Recycling Die wunderbare Welt der Krabbeltiere Wir untersuchen Komposterde und erforschen mit Becherlupen das geheime Leben vom Regenwurm und seinen Freunden. Dabei stellen wir uns folgende Fragen: Was ist eigentlich Erde? Wie entsteht sie? Wie sehen die Tiere unter der Erde aus und wie heißen sie? Zum Abschluss zeichnen wir die Tiere, die wir gefunden haben. Bitte Malblöcke und Malstifte mitbringen! Dauer: ein Vormittag Kosten: es fallen keine Kosten an Betreuung: Werk-statt-Schule e. V., Gudrun Meischner Kontakt: 0511/ (Mo und Fr; AB), g.meischner@werkstattschule.de

5 5 Abfall zu schade zum Wegschmeißen Beim Sortieren von Abfall lernen die Kinder wieder verwertbare Materialien wie Papier, Metall und Kunststoffe kennen und sehen, wie wenig Restabfall übrig bleibt. Durch die Wertstofftrennung und das Recycling kann man wertvolle Rohstoffe sparen. Der Stoffkreislauf wird den Kindern zum Beispiel beim Recycling von Kunststoff verständlich gemacht, es werden aber auch konkrete Möglichkeiten der Abfallvermeidung und eines nachhaltigen Konsums besprochen. Und schließlich lernen die Kinder die regionale Abfallentsorgung und -verwertung kennen. Dauer: ein Vormittag Kosten: es fallen keine Kosten an Betreuung: Werk-statt-Schule e. V., Gudrun Meischner Kontakt: 0511/ (Mo und Fr; AB), Kooperationspartner: Abfallwirtschaft Region Hannover (aha) Aktivkisten Müll & Abfall und Kompost, Boden und Garten, Abfall-Angelspiel, Ausstellung Die Natur kennt keine Abfälle zur kostenlosen Ausleihe, diverse Broschüren. Informieren Sie sich beim Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro (Kontakt siehe unten). Papier Im kanadischen Regenwald Grizzlys, Weißkopfseeadlern und Orcas begegnen, die Wege des Papiers verfolgen und selbst Papier aus Altpapier herstellen. In der Papierwerkstatt erfahren Kinder anschaulich, was unsere Taschentücher oder Mal- und Bastelpapiere mit den letzten Urwäldern der Erde zu tun haben und wie wir diese sowie die dort lebenden Tiere, Pflanzen und Menschen schützen können. Papierschöpfen und Diavortrag Great Bear Rainforest Wir nehmen die Kinder mit auf eine spannende Reise in den Great Bear Rainforest, einem einzigartigen kanadischen Küstenregenwald. Dieses Beispiel bietet die Möglichkeit, komplizierte Zusammenhänge des Themas Papier kindgerecht darzustellen (Dauer des Vortrages: 0,5 Stunden). Anschließend lernen die Kinder die Kunst der Papierherstellung praktisch kennen: Sie stellen Pulpe her, schöpfen und gießen Papier, pressen und trocknen es und probieren viele Arten der Gestaltung aus. Dauer: 2-2,5 Std. Ort: in der Kindertagesstätte Kosten: es fallen keine Kosten an Betreuung: Bürgerinitiative Umweltschutz e. V., Ralf Strobach Kontakt: 0511/ ; Kooperationspartner: Bürgerinitiative Umweltschutz e. V. Wer Produkte aus Recyclingpapier verwendet, leistet einen Beitrag zum Schutz der Urwälder und des Klimas. Recyclingpapier hat eine spart bei der Herstellung gegenüber Frischfaserpapier 60% Energie und Wasser. Es hat eine helle Papierqualität, ist tintenfest und gut für Kopierer und Drucker geeignet. Der Blaue Engel garantiert die Herstellung aus Altpapier, die umweltschonende Produktion und die gute Qualität. Aktivkiste Papier und Papierschöpfset zur kostenlosen Ausleihe, div. Broschüren und Unterrichtshilfen. Informieren Sie sich beim Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro (Kontakt siehe unten).

6 Gesunde Ernährung 6 Brötchenbacken experimentell Beim Brötchenbacken gibt es viel zu tun, aber auch einiges zu beobachten und zu erforschen: Wie kommen denn die Löcher in unsere Frühstücksbrötchen? Um das herauszukriegen, bereiten die Kinder einen Hefeteig zu und formen kleine Brötchen. Diese dürfen sich von der ausgiebigen Bearbeitung am warmen Ort ausruhen. Nach ein paar Minuten werden die Kinder aufgefordert mit Forscheraugen zu beobachten, was mit den Teiglingen passiert. Wer hat sich da im Teig breitgemacht? Einige Teigstücke werden eingehend untersucht, Erklärungsideen mit den Kindern gesammelt und diskutiert. Ein kleines Hefeexperiment, das die Kinder in Gruppen selbst durchführen können, wird das rätselhafte Wachsen der Brötchen und die Blasen im Teig anschaulich erklären. Dann werden die Brötchen in den Backofen geschoben und die Kinder beobachten genau, was da durch das Einwirken der Hitze weiter passiert. Foto: Bildungswerk Kronsberhof ggmbh Im Anschluss erfolgt eine ausgiebige Verkostung des Selbstgebackenen, ggf. mit einem parallel hergestellten Brotaufstrich. Ziel: Die Kinder üben sich im Beobachten. Das beispielhafte Entdecken eines erstaunlichen Vorgangs weckt das Interesse und regt an, nach Erklärungsansätzen zu suchen. Das kleine Experiment gibt den Kindern die Möglichkeit, selbst in die Rolle des Forschers zu schlüpfen und so die Welt um sich zu ergründen und zu verstehen. Dauer: Minuten für Lebensmittel/Material Ort: in der Kita, falls vorhanden in der Kinderküche Betreuung: Bildungswerk Kronsberghof ggmbh Kontakt: Katrin Jahn-Rantzau, Tel.: 0511/ (montags und donnerstags Uhr), info@bildungswerk-kronsberghof.de In der Zwergenküche Schon die Allerkleinsten kneten und rühren, schnippeln und naschen mit Begeisterung. Beim gemeinsamen Werkeln mit gesunden Lebensmitteln können nicht nur einfache Ernährungsgrundsätze und praktische Fertigkeiten erlernt und geübt werden, sondern es bietet sich auch reichlich Möglichkeit, neue Geschmackserlebnisse zu vermitteln, die Sinne zu schulen und Genuss zu bilden. Und fast nebenbei entstehen vollwertige und ausgewogene Snacks oder Mahlzeiten wie z. B. kleine Vollkornbrötchen mit passenden Brotaufstrichen, lustige Brotgesichter, fruchtige Müslis oder eine bunte Gemüsesuppe. Gerne können auch die Eltern an der Werkstatt teilnehmen. Es werden einfach umsetzbare Möglichkeiten einer nachhaltigen, klimagerechten Ernährungsweise vermittelt. Mit der Verarbeitung von vorwiegend saisonalen und regionalen Produkten, möglichst mit Bio-Zertifizierung, wird die heimische, bäuerliche Lebensmittelproduktion unterstützt. Foto: Bildungswerk Kronsberghof ggmbh Dauer: Minuten für Lebensmittel/Material Ort: in der Kita, gerne - wenn vorhanden - in der Kinderküche Gruppengröße: je nach Örtlichkeit, max. 12 Kinder und Begleitung Ablauf: Zunächst wird eine kleine Mahlzeit zubereitet. Anschließend ist Zeit für das gemeinsame Speisen und Genießen. An einem liebevoll gedeckten Tisch findet das Kocherlebnis einen schönen Höhepunkt in geselliger Runde. Eventuell ist noch Zeit für ein kleines Abschlussspiel rund um unsere Lebensmittel. Betreuung: Bildungswerk Kronsberghof ggmbh Kontakt: Katrin Jahn-Rantzau, Tel.: 0511/ (Mo und Do Uhr), info@bildungswerk-kronsberghof.de

7 7 Energie Experimentierwerkstatt Energie Anhand einfacher Versuche zum Thema Energie können die Kinder Phänomene ihrer Umwelt ergründen. Sie bekommen ein Verständnis für verschiedene Formen von Energie(-gewinnung) und können mit Sonnen-, Wind- und Wasserenergie experimentieren. Bei einem Rundgang durch die Kita wird überlegt, für welche Zwecke Energie benötigt wird und wo es Möglichkeiten der Energieeinsparung gibt. Dauer: 2-3 Stunden Ort: in der Kindertagesstätte Kontakt: Annette Greten-Houska, Tel.: 0511/ (Bürozeiten: Mo-Fr Uhr), Foto: Hermann Krekeler Unterstützendes Material für Vor- und Nachbereitung: Experimentierkiste Energie zur kostenlosen Ausleihe, Broschüre Versuch macht klug!. Informieren Sie sich beim Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro (Kontakt siehe unten). Beratung Umweltfreundliche Schultasche / Umweltfreundlicher Schultag Jedes Jahr stehen Eltern vor der Frage, wie sie die Schultasche für die Einschulung ihrer Kinder packen sollen, welche Pausenverpflegung den Kriterien einer gesunden Ernährung entspricht und wie man den Schulweg sicher und umweltfreundlich organisieren kann. Bei der Auswahl der Schulmaterialien beispielsweise sollte nicht nur der Geldbeutel entscheiden. Viele Materialien belasten in der Herstellung die Umwelt, haben eine kurze Lebensdauer und landen schnell auf dem Müll. Einige Dinge sind zudem gesundheitlich bedenklich. Wir bieten Ihnen eine Beratung beispielsweise im Rahmen eines Elternabends an. Dauer: max. 1 Stunde Ort: in der Kita Kosten: es fallen keine Kosten an Kontakt: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Udo Büsing, Tel. 0511/ , agenda21@hannover-stadt.de Broschüre Mein umweltfreundlicher Schultag. Diese ist kostenlos erhältlich beim Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro (Kontakt siehe unten).

8 Fortbildungen Umgang mit Giftpflanzen Viele ErzieherInnen und Lehrkräfte gehen mit ihren Kindern bzw. SchülerInnen in die Natur, um Tiere und Pflanzen zu erkunden. Dabei treffen sie auch auf Giftpflanzen. Um Unsicherheiten im Umgang mit solchen Pflanzen zu nehmen, werden diese im Rahmen der in der Eilenriede stattfindenden Fortbildung vorgestellt. Auf die Giftigkeit einzelner Pflanzenteile wird hingewiesen und es gibt Informationen darüber, wie man reagieren sollte, wenn ein Kind davon gegessen hat. Andererseits wird auf die botanischen Besonderheiten dieser Pflanzen hingewiesen, die viele interessante Mechanismen zur Abwehr von Fressfeinden aufweisen. Zielgruppe: LehrerInnen und ErzieherInnen Termin: 15. September 2017, 9-15 Uhr Ort: Eilenriede Kostenbeitrag: es fallen keine Kosten an Referentin: Kornelia Stock Informationen und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Tel.: 0511/ , Neue Ideen für die Waldtage 8 In vielen Kindertagesstätten und Schulen stehen in jedem Jahr die Waldtage oder -wochen auf dem Programm. Andere wiederum möchten die Natur als Bildungsschwerpunkt einrichten. Doch wie kann es gelingen, den Kindern und SchülerInnen die Natur nahe zu bringen und als etwas Wertvolles zu begreifen? Welche Spiele und Naturerkundungen bieten sich an, die nicht nur Spaß machen, sondern sich gleichzeitig eignen, für Tiere und Pflanzen bzw. für Wald und Natur zu sensibilisieren? Was ist bei der Vorbereitung und Durchführung eines Waldausflugs zu bedenken? Ob sie Waldtage oder einzelne Aktion im Wald oder in der Natur planen, diese Fortbildung bietet Ihnen Grundwissen und Anregungen für die Arbeit in und mit der Natur. Es werden Aspekte des Herbstes wie Früchte, Blattfärbung oder Überwinterungsstrategien der Waldtiere angesprochen. Inhalte der Fortbildung: Konzeption und Vorbereitung einer Waldwoche, Erörterung von Themenschwerpunkten Rechtliche Rahmenbedingungen beim Aufenthalt im Wald Vorstellung und Durchführung verschiedener Methoden hinsichtlich: o Spiele zur Heranführung an das Thema Wald o Kreativangebote o Sinneserfahrung o Erkundung des Waldes und der dort lebenden Tiere und Pflanzen o Erkundung der Jahreszeiten Entwicklung eigener Ideen für eine Waldwoche in Kleingruppen Vorstellung von Materialien zur Walderkundung Zusammenstellung eines Koffers für den Ausflug in den Wald Das Ziel der Fortbildung ist es, die pädagogischen Schwerpunkte der Wald- oder Naturpädagogik praxisnah zu erarbeiten, um diese in der eigenen Einrichtung umsetzen zu können. Zielgruppe: LehrerInnen und ErzieherInnen aus Einrichtungen in der Stadt Hannover (alle Träger) Termin: 21. September 2017, 9-15 Uhr Ort: Tiefenriede, Hannover-Südstadt Treffpunkt: Geschäftsstelle Naturfreundejugend Niedersachsen e.v., Stresemannallee 12, Hannover Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung und Verpflegung Kostenfreies Angebot, Anmeldung erforderlich! Referentinnen: Annette Greten-Houska/Katharina Matuschke-Graf (Naturfreundejugend Niedersachsen e.v.) Informationen und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro: Tel , Fax: , agenda21@hannover-stadt.de.

9 Neues aus der Zwergenküche 9 Dass sich das Essverhalten von Kindern verändert hat, erleben ErzieherInnen und LehrerInnen täglich in ihrer Arbeit. Durch den gesellschaftlichen Wandel gelingt es in den Familien nicht mehr selbstverständlich, die Vorbildfunktion für eine gesunde Ernährung zu übernehmen. Umso wichtiger ist es, dass dieses Thema auch in Kita und Schule aufgegriffen wird und dass den Kindern und SchülerInnen die Grundprinzipien gesunder Ernährung - auf ganz praktische Weise nahegebracht werden. Hand in Hand mit dem Elternhaus kann so gesundes Essverhalten erlernt, geübt und verstetigt werden. Dazu gehört selbstverständlich eine ausgewogene und nachhaltige Verpflegung der Kinder bzw. SchülerInnen durch die eigene Bildungswerk Kronsberghof ggmbh Küche der Einrichtung oder den entsprechend ausgewählten Caterer. Gleichzeitig gilt es aber auch, den Fokus der pädagogischen Arbeit immer wieder auf die Ernährungsbildung zu lenken. Der Workshop will ErzieherInnen und LehrerInnen ermutigen, das Thema Gesunde und nachhaltige Ernährung in der Bildungsarbeit in Kita bzw. Schule zu verankern und zu verstetigen und gibt dazu vielfältige Anregungen und Hilfestellung. Es werden verschiedene Ansätze für kleinere oder größere Ernährungsaktionen erarbeitet und Möglichkeiten der regelmäßigen Einbindung von jahreszeitgemäßen Thementagen z. B. in Form von Schnippelpartys oder Suppentagen vorgestellt. Um das Thema gesunde nachhaltige Ernährung auf eine breitere Basis zu stellen, wird der Frage nachgegangen, wie eine Zusammenarbeit mit dem Küchenteam denkbar ist und wie man die Eltern mit ins Boot holen kann. Die Zubereitung neuer Snackideen, die mit den Kindern in großer oder kleiner Gruppe gemeinsam hergestellt werden können, nimmt einen größeren Teil der Fortbildung ein. Bei der Fortbildung werden einfach umsetzbare Möglichkeiten einer nachhaltigen, klimagerechten Ernährungsweise vermittelt. Mit der Verarbeitung von saisonalen und regionalen Produkten, möglichst mit Bio- Zertifizierung, unterstützen wir bewusst die heimische Lebensmittelproduktion. Bei allen weiteren verwendeten Zutaten unterstützen wir möglichst faire Produktionsbedingungen. Inhalte der Fortbildung Wie gelingt es, Kindern immer wieder altersgerecht, spielerisch und handlungsorientiert die Grundprinzipien einer gesunden Ernährung zu vermitteln und gleichzeitig ihre Geschmackssinne und ihre Genussfähigkeit zu bilden? Grundsätzliche theoretische Inputs zum Thema Gesunde und nachhaltige Ernährung für Kinder Gemeinsamer Austausch über die Möglichkeiten der Förderung und Umsetzung des Themas in der eigenen Einrichtung Erarbeitung von spielerischen und kreativen Möglichkeiten, Ernährungsbildung in der Gruppe oder Schulklasse zu bewegen Welche Lebensmittel haben wann Saison? Und was heißt eigentlich Bio? Können wir uns das leisten? Zubereitung erprobter Beispiele, die schnell und mit einfachen Mitteln mit den Kindern realisierbar sind Zielgruppe: ErzieherInnen und LehrerInnen aus Kitas und Schulen in der Stadt Hannover (alle Träger). In Begleitung kann auch Küchenpersonal teilnehmen, wenn dieses in die pädagogische Arbeit eingebunden ist. Termin: Mittwoch, 8. November 2017, Uhr Ort: Evangelische Familien-Bildungsstätte, Archivstr. 3, Hannover Kostenbeitrag: 5,00 pro TeilnehmerIn für Lebensmittel, Anmeldung erforderlich! Referentinnen: Bildungswerk Kronsberghof ggmbh Informationen und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Tel.: 0511/ , agenda21@hannover-stadt.de Aktuelle Termine auf

10 10 Veranstaltungen/Kampagnen GEO-Tag der Natur Die Zeitschrift GEO ruft alljährlich an einem Wochenende im Juni dazu auf, Tier- und Pflanzenarten zu erkunden und zu dokumentieren. Gesucht werden kann überall - im Schulgarten, auf der Wiese, im Feldgehölz oder am Flussufer. Dabei sind nicht nur ExpertInnen gefragt: Auch Kindertagesstätten, Schulen und Kindergruppen können mitmachen. Sie leisten damit einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Tier- und Pflanzenwelt. Als Unterstützung für eigene Aktionen ist es möglich, eine betreute Natur- Werkstatt (siehe S. 1-5) zu buchen. Der diesjährige GEO-Tag der Natur, ehemals GEO-Tag der Artenvielfalt, steht unter dem Motto Stadtnatur - Wie grün sind unsere Städte und Gemeinden?. Am 17. und 18. Juni 2017 bieten verschiedene Einrichtungen Veranstaltungen zum GEO-Tag in Hannover an. Auch die Landeshauptstadt Hannover ist wieder mit einigen Angeboten an verschiedenen Orten im Stadtgebiet dabei. Die zentrale Veranstaltung findet am 18. Juni in der Waldstation Eilenriede, Kleestraße 81, statt. Von Uhr können kleine und große ForscherInnen unter fachkundiger Anleitung nach Lebewesen in der Laubstreu suchen oder im Teich keschern. Darüber hinaus können sich die BesucherInnen am Waldquiz beteiligen und Preise gewinnen. Am Stand des Projektes Städte wagen Wildnis wird die essbare Wildnis vorgestellt: Wurzel-Tee, Blumen-Salat oder Wildes Pesto und viele andere Rezepte zum Probieren und Nachkochen. Veranstalter ist der Fachbereich Umwelt und Stadtgrün in Kooperation mit dem Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro der Landeshauptstadt Hannover. Der Eintritt ist frei. Ansprechpartner: Fachbereich Umwelt und Stadtgrün, Tel.: 0511/ , 67umweltbildung@hannover-stadt.de Weitere Informationen: Kindermeilen-Kampagne Bis zum 25. Oktober 2017 können Kindergärten und Kindertagesstätten noch Grüne Meilen sammeln, in dem die Kinder klimafreundlich unterwegs sind. Während einer Aktionswoche unter dem Motto "Kleine Klimaschützer unterwegs - gemeinsam um die Eine Welt bringt jeder umweltfreundlich zurückgelegte Weg - zu Fuß, mit dem Roller oder Rad, per Bus oder Bahn - eine Grüne Meile. Alle gesammelten Meilen präsentiert das Klima-Bündnis als Beitrag der Kinder Europas zum globalen Klimaschutz auf der UN-Klimakonferenz, die dieses Jahr vom November in Bonn stattfinden wird. Informationen im Internet: Die Module und Materialien der Kampagne liefern konkrete Ideen und Aktivitäten zu klimafreundlicher Mobilität. Sie beschäftigen sich spielerisch mit den Themen Nachhaltigkeit, Klimawandel und Mobilität sowie Regionale Lebensmittel und Energiesparen. Die Kinder machen sich Gedanken zu Vor- und Nachteilen verschiedener Verkehrsmittel, erfragen als Reporter auf dem Wochenmarkt die Herkunft der Lebensmittel oder entdecken als Suppenköche die Genüsse regionaler Küche, als Energie-Detektive sind sie den Stromfressern ihrer Einrichtung auf der Spur und erkunden als Verkehrsdetektive die Problemstellen ihrer Alltagswege. Stand: Mai 2017