Freude BILDET die Basis für erfolgreiches Lernen

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1 Freude BILDET die Basis für erfolgreiches Lernen

2 Sehr geehrte KundInnen und InteressentInnen, Fachwissen bildet die Grundlage für eine erfolgreiche Karriere. Bauen Sie Ihren Wissensvorsprung aus und nutzen Sie dafür das Aus- und Weiterbildungsangebot des BFI Wien. Unser Motto lautet: Bildung, Freude inklusive. Frei nach diesem Motto gestalten wir unsere Weiterbildungsangebote. Neben Fachwissen möchten wir Ihnen auch Emotion vermitteln, gelebte Aus- und Weiterbildung. Durch Freude an Bildung bildet sich mehr als nur Wissen. Sie entwickeln neue Freundschaften, erweitern Ihre Netzwerke, all dies fördert neben dem Wissen Ihre Karriere und stellt eine gute Basis für Ihre nächsten beruflichen Schritte dar. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unserem Weiterbildungsangebot!

3 Was verbirgt sich hinter dem Lehrgang? Verspüren auch Sie den Wunsch, den Kontakt zur Natur wieder herzustellen, mehr über Kräuter und Pflanzen zu erfahren und das Kräuterwissen in ihr Berufs- bzw. Privatleben zu integrieren? Die Einsatzgebiete von Kräutern sind vielseitig. Ein wesentlicher Teil der Ausbildung ist dem Erkennen der Pflanzen, der Zuordnung zu den Pflanzenfamilien, dem richtige Sammeln und Aufbereiten der Kräuter gewidmet. Wir sprechen über die Herstellung von Tees, Salben, Cremen, Seife, Kräuter in der Hausapotheke, Kräuter in der Küche u.v.m. und wie Sie Ihr Wissen auch anderen weitervermitteln können. Wenn Sie Freude an der Natur haben, Sie sich für Pflanzen, deren Wirkstoffe und Einsatzgebiete interessieren, dann sind Sie bei uns genau richtig!

4 Ist dieser Lehrgang für Sie geeignet? Mit diesem Lehrgang richten wir uns an Personen, die aus unterschiedlichen Berufen kommend, mit Menschen arbeiten und das Kräuterwissen in ihren Arbeits- und/oder privaten Alltag einbinden wollen, z.b. GastronomInnen, PharmazeutInnen, KosmetikerInnen, Ärzte, Coaches, BeraterInnen, EnergetikerInnen, KinesiologInnen, SozialarbeiterInnen, PädagogInnen, Berufs- bzw. HobbyköchInnen, Naturinteressierte,u.a.m. Welche Voraussetzungen sollten Sie erfüllen? Sie sollten über eine abgeschlossene Berufs- und/oder (Hoch-)Schulausbildung verfügen und einen Bezug zur Natur und Pflanzen mitbringen. Welcher Nutzen und welche Karrierechancen eröffnen sich Ihnen durch den Besuch des Lehrgangs? Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung zur Kräuter-Expertin/Experte, die es Ihnen ermöglicht, Ihr erworbenes Kräuter-Wissen in verschiedenste Berufe z.b. in der Gastronomie, Kosmetik, Naturvermittlung u.v.m. zu integrieren und damit einen Mitbewerbsvorteil zu erzielen. Ein mögliches Tätigkeitsfeld ist das selbstständige Wirken in der Naturvermittlung und die Weitergabe von Kräuterwissen in der Gruppe. Sie finden wieder Zugang zur Natur, lernen von und mit der Natur. Sie genießen das Beisammensein in der Gruppe und entspannen in der Natur vom stressigen Alltag. Die TeilnehmerInnengröße ist mit 15 TN beschränkt, sodass die Trainerin bestmöglich auf Ihre Bedürfnisse und die der Gruppe eingehen kann. Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das BFI Wien-Zeugnis und dokumentieren dadurch offiziell Ihre Kompetenz als Kräuter-Expertin/Experte.

5 Wo findet der Lehrgang statt? Dieser Lehrgang findet am BFI Wien, Getreidemarkt 1, 1060 Wien. Nur 5 min von der U4- Station Kettenbrückengasse entfernt, bietet der Seminarort beste Gelegenheit, um für die Praxiseinheiten in die Natur aufzubrechen. Bitte beachten Sie, dass der Informationsabend, am BFI Wien, 1020 Wien, Johann-Böhm-Platz 1/B/5. OG stattfindet. Ein Großteil des Lehrgangs findet im Freien statt, um den Pflanzen in ihrem natürlichen Terrain zu begegnen, zu sehen wie sie sich verändern und wie sie ihre Umgebung prägt. Wir verstehen Lernen mit allen Sinnen! Wie gelangen Sie zu Ihrem Zeugnis? Am Abschlusstag findet am Nachmittag eine Kräuterwanderung statt, bei der das erworbene Wissen zu den einzelnen Pflanzen gemeinsam wiederholt wird. Ein kleines Pflanzenquiz rundet Ihren Abschluss ab. Welcher zeitliche und finanzielle Aufwand kommt auf Sie zu? Die Lehrgangstage finden einmal pro Monat jeweils freitags und samstags statt. Detaillierte Terminangaben sowie Angaben über die Lehrgangsgebühr entnehmen Sie bitte dem Stundenplan auf unserer Homepage. Bitte berechnen Sie für Materialkosten zusätzlich ca. 30 Euro ein. Diese Kosten sind direkt bei der Lehrgangsleiterin zu entrichten.

6 Modul 1 - Kräuter im Frühjahr Das erste Modul steht unter dem Zeichen des Kennenlernens der TeilnehmerInnen und des Auslotens Ihrer Ziele und Erwartungen sowie unter dem Thema Frühjahrspflanzen. indoor: Kennenlernen, Ziele Was dürfen wir vermitteln/produzieren? Wildkräuter versus Kräuter im eigenen Garten Pflanzenstrategien Pflanzen bestimmen, was, wie, wann, wo Basis-Botanik 1 - Pflanzenfamilien, Inhaltstoffe & Wirkung, wichtige Begriffe, Literatur outdoor: Kräuterwanderung - Kräuter in der Stadt Kräuterwanderung - Frühlingspflanzen

7 Modul 2 Kräuter im Sommer Im zweiten Modul widmen wir uns den verschiedensten Einsatz- und Anwendungsgebieten von Pflanzen. indoor: Informationen zum Verarbeitung von Pflanzen - Konservieren, Tees, Öle, Tinkturen, Salze, Kräuterkissen Basis-Botanik 2 & 3- Pflanzenfamilien, Inhaltstoffe & Wirkung Wildkräuter als Hausapotheke und als Geschmackserlebnis "Heilnahrung" outdoor: Kräuterwanderung - Sommerpflanzen Kräuterwanderung - Hilfreiche Wegbegleiter

8 Modul 3 Natur vermitteln Im dritten Modul widmen wir uns weiteren Einsatzgebieten von Pflanzen und der Naturvermittlung. indoor: Tools der Naturvermittlung & Umgang mit Gruppen Informationen zum Einsatz von Ätherischen Ölen Informationen zur Herstellung von Salben, Cremen, Seifen Basis-Botanik 4 - Pflanzenfamilien, Inhaltstoffe & Wirkung Ausblick: Kräuterthemen für Herbst & Winter outdoor: Kräuterwanderung Spannend Natur vermitteln Abschlusskräuterwanderung

9 Weiteres Angebot im Bereich Natur Als Vertiefung zum Lehrgang Kräuter-Expertin/Experte bieten wir ein Seminar zum Kräuterwissen rund den Herbst an. Bei Interesse ist dieses Seminar im Anschluss getrennt vom Lehrgang zu buchen. Als erweiterte Form bieten wir auch den Diplomlehrgang Naturbalance Coach an. Neben dem Wissen über die Pflanzen lernen Sie Methoden kennen, wie Pflanzen und Natur den Menschen bei seinen Entwicklungsprozessen unterstützen können. Haben wir Sie neugierig gemacht? Weitere Informationen zu diesen Ausbildungen finden Sie auf unserer Homepage

10 Trainerin Martina Grabner Lehrgangsleiterin Berufliche Erfahrungen Trainerin in der Erwachsenenbildung LFI Leiterin von Workshops zur Herstellung und Verarbeitung von Naturmaterialien Führung von Kräuterspaziergängen und Naturbetrachtungen Selbstständig in den Bereichen Marketing, Werbung & PR Aus- und Weiterbildung Studium an der Universität Wien: Publizistik- und Kommunikationswissenschaften, Theaterwissenschaften Ausbildung zum Kräutermeister, Weinviertler Kräuterakademie Ausbildung zum Kräuterpädagogen, LFI Ausbildung zum Errichten von Trockensteinmauern, LFI Arbeitsschwerpunkte Entwicklung von Marketingstrategien Umsetzung von Werbekonzepten Marketingseminare Anleitung zum Nutzen von Pflanzen- und Pflanzenprodukten Vermittlung von neuem und altem Pflanzenwissen Naturvermittlung Ausbildung zum Natur- und Landschaftsvermittler, LFI Seminare zur Verarbeitung von Pflanzenmaterialien, LFI Verschiedenste WKO-Seminare