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1 Please pay attention to our english menu (starting page 6) Sie erhalten alle Speisen auch zum Mitnehmen Annahme-Schluss für Bestellungen: Mittags 14:00, abends 20:30 Abholung bestellter Speisen: Mittags bis 14:45, abends bis 21:00 Suppen Nr. 1 Nr. 2 Nr. 3 Nr. 4 Nr. 5 Nr. 6 Tom Yum - scharf-saure Suppe mit Gemüse & Champignons 4,90 Tom Yum Gai - scharf-saure Suppe mit Hühnchen & Champignons 5,20 Tom Yum Goong - scharf-saure Suppe mit Garnelen & Champignons 5,60 Tom Kha - mit Kokosmilch, Gemüse, Champignons & Zitronengras 4,90 Tom Kha Gai mit Kokosmilch, Hühnchen & Champignons 5,20 Tom Kha Goong mit Kokosmilch Garnelen & Champignons 5,60 Kalte / warme Salate (enthalten u.a. frischen Stangensellerie) Yum Woon Sen Glasnudelsalat (scharf) Nr. 7 mit Gemüse 6,00 Nr. 9 mit Huhn 6,80 Nr. 11 mit Garnelen 8,00 Nr. 12 Yum Nuea (scharf) - Thai-Rindfleischsalat mit Limette, Koriander & Kräuterdressing 8,00 Nr. 14 Sanuk Salat (leichte Schärfe) - mit gebratener Thai-Ente, Weißkohl, Zwiebel, Cashewnut, Chili-Zitronendressing, Frühlingslauch, Koriander & Chili-Öl-Paste 8,00 Thai-Snacks Nr Satéspieße mit Hühnchenfleisch, Erdnuss-Soße, & Thai-Gurkensalat 5,90 Nr vegetarische Frühlingsröllchen mit Chili-Dip 4,60

2 AUS DEM WOK Zu allen Gerichten (außer Nudelgerichten) erhalten Sie Reis Panaeng Curry - mit Kokosmilch, fein geriebenen Erdnüssen, Bohnen, Thai-Basilikum & Zitronenblätter Nr. 20 mit Gemüse 7,80 Nr. 21 mit Ente 9,40 Nr. 22 mit Huhn 8,40 Nr. 23 mit Garnelen 9,40 Nr. 26 mit Rindfleisch 9,30 Gaeng Ped - rotes Thai-Curry mit Kokosmilch, Thai-Basilikum, Bambus & Gemüse Nr. 27 mit Gemüse 7,80 Nr. 28 mit Ente 9,40 Nr. 29 mit Huhn 8,40 Nr. 30 mit Garnelen 9,40 Nr. 33 mit Rindfleisch 9,30 Gaeng Kio Wan (schärfer als das rote Curry) - grünes Thai-Curry mit Kokosmilch, Thai-Basilikum, Bambus & Gemüse Nr. 34 mit Gemüse 7,80 Nr. 35 mit Ente 9,40 Nr. 36 mit Huhn 8,40 Nr. 37 mit Garnelen 9,40 Nr. 40 mit Rindfleisch 9,30 Pad Prik Gäng (pikant) - mit Bohnen, Peperoni, grünem Pfeffer, Bambus, Zitronenblätter, Chilipaste, Kokosmilch & Thai-Basilikum Nr. 41 mit Gemüse 7,80 Nr. 42 mit Ente 9,40 Nr. 43 mit Huhn 8,40 Nr. 44 mit Garnelen 9,40 Nr. 47 mit Rindfleisch 9,30 Pad Priew Wan - süß-sauer mit Gurke, Tomate, Zwiebel, Paprika & Ananas Nr. 49 mit Gemüse 7,80 Nr. 50 mit Ente 9,40 Nr. 51 mit Huhn 8,40 Nr. 53 mit Garnelen 9,40

3 Pad King gebratenes Wokgemüse mit frischem Ingwer, Mu-Err Pilzen, Lauch, Zwiebeln, rote Peperoni & Paprika Nr. 55 mit Gemüse 7,80 Nr. 56 mit Huhn 8,40 Nr. 57 mit Schwein 8,50 Nr. 58 mit Garnele 9,40 Nr. 60 Pad Scha (scharf) - gebratene Garnelen mit grünen Pfefferschoten, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen & Chilis 9,40 Pad Kra Pao (scharf) - scharfes Thai-Basilikum gebraten mit Bambus & grünen Bohnen, Zwiebeln, Champignons & Peperoni Nr. 61 mit Gemüse 7,80 Nr. 62 mit Ente 9,40 Nr. 63 mit Huhn 8,40 Nr. 64 mit Rind 9,30 Nr. 65 mit Garnelen 9,40 Khao Pad - gebratener Reis mit Gemüse Nr. 67 mit Zwiebel & Ei 7,50 Nr. 68 mit Huhn 8,00 Nr. 69 mit Schwein 8,20 Nr. 70 mit Garnelen 9,40 Nr. 71 Guai Tiow Phad Gai - gebratene Eiernudeln mit Huhn, Ei & Gemüse 8,00 Pad Thai - gebratene Nudeln mit Frühlingslauch, Ei & Erdnüssen Nr. 72 mit Gemüse 7,70 Nr. 73 mit Huhn 8,40 Nr. 74 mit Schwein 8,50 Nr. 75 mit Garnelen 9,40 Pad Woon Sen- (mild) gebratene Glasnudeln mit Chinakohl, Bambus, Tomate & Ei Nr. 76 mit Gemüse 7,50 Nr. 77 mit Huhn 8,20 Nr. 78 mit Schwein 8,40 Nr. 79 mit Garnelen 9,40 Pad Pak Ruamit gebratenes Gemüse nach Saison Thai-Style Nr. 80 mit Gemüse 7,80 Nr. 81 mit Ente 9,40 Nr. 82 mit Huhn 8,40 Nr. 84 mit Garnelen 9,40

4 Pad Med Mamuang (milde Schärfe) - gebratene Cashewnut- Kerne, Lauch, Paprika, Champignon, Zwiebel & Chilis Nr. 86 mit Gemüse 7,80 Nr. 87 mit Ente 9,40 Nr. 88 mit Huhn 8,40 Nr. 90 mit Garnelen 9,40 Pad Prik Sod - gebratenes Wokgemüse mit Spitzpaprika, Zwiebeln, Champigons, Bambus & Austernsoße Nr. 93 mit Gemüse 7,80 Nr. 94 mit Ente 9,40 Nr. 95 mit Huhn 8,40 Nr. 97 mit Garnelen 9,40 Pad Samun Prei (scharf) vitales Wok-Gemüse nach Saison mit Ingwer, Paprika, Bohnen, Krachai-Wurzel, Zitronenblätter, Zitronengras, grünem Pfeffer, Chili & Thai-Basilikum Nr. 100 mit Gemüse 7,80 Nr. 101 mit Ente 9,40 Nr. 102 mit Huhn 8,40 Nr. 103 mit Rind 9,30 Nr. 104 mit Garnelen 9,40 Pad Khi Mao (pikant) gebratenes Wokgemüse mit Thai- Basilikum, Paprika, Bambus, Blumenkohl, Zwiebel, Karotten, Peperoni & Chili Nr. 108 mit Gemüse 7,80 Nr. 109 mit Huhn 8,40 Nr. 110 mit Ente 9,40 Nr. 113 mit Garnelen 9,40 Gaeng Pha scharfer Thai-Eintopf mit Chilipaste, scharfem Thai-Basilikum, Peperoni, Karotten, Champignons, Krachai-Wurzel & grünem Pfeffer Nr. 114 mit Gemüse 7,80 Nr. 115 mit Huhn 8,40 Nr. 107 Extra Portion Reis 1,20 Alle Preise inkl. gesetzl. Mwst. Die Dokumentation allergener Zutaten in unseren Speisen gemäß der Lebensmittel- Informationsverordnung der Europäischen Union ist im Restaurant vorhanden. Informieren Sie sich bei Bedarf dazu auch auf unserer Webseite (Link: "Hinweise zu Allergenen & Zusatzstoffen") SANUK THAI KÜCHE Hammerbacherstr Erlangen / Tel Werktag & / Sonntag / Samstag Ruhetag

5 All dishes are also available for to go! Soup Nr. 1 Tom Yum - hot and sour soup with vegetable and mushroom 4,90 Nr. 2 Tom Yum Gai with mushroom and chicken 5,20 Nr. 3 Tom Yum Goong with mushroom and shrimp 5,60 Nr. 4 Tom Kha - with vegetable, mushroom, coconut-milk & lemon-grass 4,90 Nr. 5 Tom Kha Gai with chicken 5,20 Nr. 6 Tom Kha Goong with shrimp 5,60 Cold / Warm Salads Yum Woon Sen glass Noodle Salad (spicy) Nr. 7 with vegetable 6,00 Nr. 9 with chicken 6,80 Nr. 11 with shrimp 8,00 Nr. 12 Yum Nuea (spicy) - thai beef-salad with lime, coriander and herb dressing 8,00 Nr. 14 Sanuk Salat- with fried Thai-duck, whit cabbage, onions, Cashewnut, Chili-Lemon-Dressing, springonions, coriander & chilli-oil paste 8,00 Thai-Snacks Nr Saté Skewer grilled with peanut sauce, served with Thai cucumber salad 5,90 Nr vegetarian spring rolls with Chili-Dip 4,60

6 Wok-Meals All main course (except noodle-dishes) are cooked in wok and served with rice Panaeng Curry (spicy) - with coconut milk, grated peanuts, beans, thai-basil & kaffir lime leaves Nr. 20 with vegetable 7,80 Nr. 21 with duck 9,40 Nr. 22 with chicken 8,40 Nr. 23 with shrimp 9,40 Nr. 26 with beef 9,30 Gaeng Ped (spicy) - Red Thai Curry with coconut-milk, thai basil, bamboo & vegetables Nr. 27 with vegetable 7,80 Nr. 28 with duck 9,40 Nr. 29 with chicken 8,40 Nr. 30 with shrimp 9,40 Nr. 33 with beef 9,30 Gaeng Kio Wan (hotter than red curry) - green Thai curry with coconut-milk, thai-basil, bamboo & vegetables Nr. 34 with vegetable 7,80 Nr. 35 with duck 9,40 Nr. 36 with chicken 8,40 Nr. 37 with shrimp 9,40 Nr. 40 with beef 9,30 Pad Prik Gäng (spicy) with coconut-milk, beans, pepper, green pepper, bamboo, kaffir lime leaves & thai-basil Nr. 41 with vegetable 7,80 Nr. 42 with duck 9,40 Nr. 43 with chicken 8,40 Nr. 44 with shrimp 9,40 Nr. 47 with beef 9,30 Pad Priew Wan - sweet and sour, with cucumber, tomato, onion, pepper & pinaple Nr. 49 with vegetable 7,80 Nr. 50 with duck 9,40 Nr. 51 with chicken 8,40 Nr. 53 with shrimp 9,40

7 Pad King - fried with fresh ginger, mu-err mushroom, leek, onions, red pepper & peporni Nr. 55 with vegetable 7,80 Nr. 56 with chicken 8,40 Nr. 57 with pork 8,50 Nr. 58 with shrimp 9,40 Nr. 60 Pad Scha (spicy) - fried shrimp mixed with green pepper, scallions, peanuts & scallions 9,40 Pad Kra Pao (spicy)- spicy fried thai-basil with bamboo, green beans, onion, mushrooms & peperoni Nr. 61 with vegetable 7,80 Nr. 62 with duck 9,40 Nr. 63 with chicken 8,40 Nr. 64 with beef 9,30 Nr. 65 with shrimp 9,40 Khao Pad - fried rice with vegetables Nr. 67 with onions & egg 7,50 Nr. 68 with chicken 8,00 Nr. 69 with pork 8,20 Nr. 70 with shrimp 9,40 Nr. 71 Guai Tiow Phad Gai - fried egg-noodles with chicken, egg & vegetable 8,00 Pad Thai - fried noodles with scallions, egg and peanuts Nr. 72 with vegetable 7,70 Nr. 73 with chicken 8,40 Nr. 74 with pork 8,50 Nr. 75 with shrimp 9,40 Pad Woon Sen (mild)- fried Glass Noodles with chinese cabbage, Bamboo, tomatoes & egg Nr. 76 with vegetable 7,50 Nr. 77 with chicken 8,20 Nr. 78 with pork 8,40 Nr. 79 with shrimp 9,40 ^ ad Pak Ruamit Seasonal fried vegetable Thai-Style Nr. 80 with vegetable 7,80 Nr. 81 with duck 9,40 Nr. 82 with chicken 8,40 Nr. 84 with shrimp 9,40

8 Pad Med Mamuang (mild)- fried cashew nut, leek, bell pepper, mushroom, onion & chillis Nr. 86 with vegetable 7,80 Nr. 87 with duck 9,40 Nr. 88 with chicken 8,40 Nr. 90 with shrimp 9,40 Pad Prik Sod Fried bell pepper, onions, bamboo & oyster-sauce Nr. 93 with vegetable 7,80 Nr. 94 with duck 9,40 Nr. 95 with chicken 8,40 Nr. 97 with shrimp 9,40 Pad Samun Prei (spicy)- Seasonal Wok-Vegetables with bell pepper, ginger, krachai-roots, caffir lime leaves, lemon grass, green pepper, beans, Chili & Thai-Basil Nr. 100 with vegetable 7,80 Nr. 101 with duck 9,40 Nr. 102 with chicken 8,40 Nr. 103 with beef 9,30 Nr. 104 with shrimp 9,40 Pad Khi Mao Fried cucumber, bamboo, cauliflower, onion, carrot, pepper, thai-basil & chilli Nr. 108 with vegetable 7,80 Nr. 109 with chicken 8,40 Nr. 110 with duck 9,40 Nr. 113 with shrimp 9,40 Gaeng Pha (spicy) Thai Style Stew with spicy thai-basil, thai-eggplant, pepper, carrot, mushroom, krachai-roots & green pepper Nr. 114 with vegetable 7,80 Nr. 115 with chicken 8,40 Nr. 107 Extra Portion Rice 1,20 All prices added value tax Please pay attention to our opening hours (see below) Last order noon p.m., evening 8.30 p.m. Orders by phone can be done from 5.00 p.m Collection of orders: noon till 2.45 p.m, evening till 9. p.m. Sanuk Thai Cuisine Hammerbacherstr Erlangen / Tel Opening hours: Working day & Sunday , Saturday: closed

9 Choice of vegan dishes: Cooked with vegan vegetable consommé, soy sauce, without any animal ingredient, and without Oyster-Sauce & Fish-Sauce Also available for to go Nr vegetarian spring rolls with Chili-Dip 4,60 Nr. 49 Pad Priew Wan - sweet and sour, with cucumber, tomato, onion, pepper & pinaple 7,80 Nr. 55 Pad King - fried with fresh ginger, mu-err mushroom, leek, onions, red pepper & peporni 7,80 Nr. 60 Pad Scha (spicy) - with green pepper, scallions, peanuts & scallions 9,40 Nr. 80 Pad Pak Ruamit Seasonal fried vegetable Thai-Style 7,80 Nr. 86 Pad Med Mamuang (mild) - fried cashew nut, leek, bell pepper, mushroom, onion & chillis 7,80 Nr. 93 Pad Prik Sod Fried bell pepper, onions, bamboo 7,80 Nr. 100 Pad Samun Prei (spicy) - Seasonal Wok-Vegetables with bell pepper, ginger, krachai-roots, caffir lime leaves, lemon grass, green pepper, beans, Chili & Thai-Basil 7,80 Nr. 108 Pad Khi Mao (spicy) Fried cucumber, bamboo, cauliflower, onion, carrot, pepper, thai-basil & chilli 7,80 All prices added value tax