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3 die geschichte Das heutige Schloss ist nach den Rittern van der Arffe benannt, die Besitzer eines mittelalterlichen Vorgängerbaus waren, der in den Truchsessischen Kriegen ( ) zerstört worden sein soll. Von den Rittern, die gut zwei Jahrhunderte Lehensleute des Kölner Erzstiftes waren, wurde G. van der Arffe 1366 erstmals urkundlich erwähnt gelangt der Besitz durch Heirat an Albrecht von Baexen, später an Adam von Blittersdorf, der diesen um 1750 an die Familie von Buschmann verkaufte. Bauherr des heutigen Schlosses war die Familie Buschmann. Es entstand zwischen 1750 und 1755 und gilt als Werk des Architekten Leveilly. Dieser war französischer Hofarchitekt, der in den Diensten des Kölner Kurfürsten Clemens August stand. Er arbeitete an der Innenausstattung verschiedener kurfürstlicher Schlösser; so war er unter anderem Bauleiter am Nordflügel des Schlosses in Brühl ging das Schloss an die Familie von Geyr-Schweppenburg, in deren Besitz es sich bis heute befindet. Die Familie war schon vorher insofern mit dem Schloss verbunden, als das die Mutter des Kanonikers Buschmann eine Geborene von Geyr war.

4 das schloss Die gesamte Anlage besteht aus einem Hauptgebäude und der sogenannte Vorburg, zwei diesem vorgelagerten, langgestreckten, parallel zueinanderliegenden Wirtschaftsgebäude. Sie stammen aus der selben Zeit wie das Herrenhaus und grenzen den Hof seitlich ab. Da es sich bei Schloss Arff um ein ehemaliges Wasserschloss handelt, war die zweigeteilte Gartenanlage hinter dem Schloss einst von einem Wassergraben umgeben. Der heute versiegte und zugeschüttette Wassergraben hatte nicht die Funktion eines Wehrgrabens. Die gesamte Schlossanlage von Schloss Arff lässt sich, vor allem dem Grundriss des Hauptgebäudes nach, denen zur damaligen Zeit beim Adel sehr beliebten Lustschlössern (frz. Ursprung: Maison de Plaisance) zuordnen. Nach dem Motto die Seele soll auf dem Lande getröstet werden zog sich der Adel im Sommer aufs Land zurück. Sie war die letzte Form europäischen Schlossbaus und wurde durch Francois Cuveillités und Conrad Schaun die beide am Bau bzw. der Innenausstattung des Brühler Schloss beteiligt waren im Rheinland eingeführt. Nachdem bereits 1894, und 1962 objekt sichernde Restaurierungen vorgenommen wurden, sind heute erhebliche Mittel erforderlich, um das einzigartige Kleinod im Kölner Stadt gebiet zu sichern und zu erhalten. Nach der Übernahme des Schlosses durch Christoph Freiherr von Geyr im Jahre 1987 wurden die umfangreichen denkmalpflegerischen Restaurierungsarbeiten fortgeführt, auch um das Schloss Sommer und Winter bewohnbar zu machen.

5 die räume GRUNDRISS RAUM ERDGESCHOSS Eingang 21 m 10 m WC Kapelle Service Garderobe Tische 160 cm ø Stühle 50 x 50 cm max. 80 Personen Terrasse

6 die räume GRUNDRISS ZELT/PARKTERRASSE 15 m 10 m Tische 160 cm ø Stühle 50 x 50 cm max. 96 Personen

7 das catering Speisenvorschläge für Buffet oder Menü (Änderungen oder bes. Wünsche natürlich möglich): 5 Vorspeisen zur Auswahl Vitello Tonnato, rosa gebratene Kalbsscheiben mit Tunfisch, Kapern und Petersilie Roastbeefscheiben mit Remoulade und Kartoffelknusper Tomate Mozzarella mit Pesto Gebratenes Antipasti Gemüse Kartoffel Gurkensalat Griechischer Hirtensalat, mit Feta, Oliven und Tomate Blattsalate mit Balsamico und Joghurtdressing Gurkensalat mit geräucherter Forelle Spinatquiche mit Eifler Landschinken

8 das catering 2 Hauptgänge zur Auswahl: Fleisch & Fisch Kabeljaufilet unter der Kräuter Kruste mit frischem Marktgemüse und Polenta Kross gebratenes Doradenfilet auf Fenchelgemüse, Kräuternudeln und Safransoße Brust von Eifler Prachthahn mit Spinat gefüllt und Risoleé Kartoffeln Spagetti aus dem Parmesanleib mit jungem Lauch, Kirschtomaten, gebratenen Garnelen und Parmesanschaum Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Speckbohnen, Kartoffelgratin und Thymianjus Schweinefilet unter der Olivenkruste, mit mediterranem Gemüse du Rosmarin Kartoffeln

9 das catering 5 Desserts zur Auswahl: Frischer Obstsalat im Weckglas Schokobrunnen mit frischen Früchten Mousse au Chocolat Beerengrütze mit hausgemachter Vanillesoße Erdbeer- Minzsalat im Weckglas Panna Cotta mit Frischen Fruchten im Weckglas Käsebrett mit Landbrot Creme Caramell mit Mandeln Apfel Gratin Eisstation mit 4 verschiedenen Sorten Choco Vanille Crumble Blaubeerauflauf

10 die preise* Schloss- und Infrastrukturmiete» Schloss Arff, Miete inkl. Mobiliar (EG, Terrasse, Park) je Tag, 9 bis 4 Uhr Folgetag 2.600,00 Euro» Zeltmiete im Schlosspark pro Tag, weißes Festzelt oder Pagoden mit Holzboden 5x5 m 550,00 Euro» Stromkosten 125,00 Euro» Reinigung/Müllentsorgung 425,00 Euro Mobiliarmiete» Hussen und Tischwäsche je 6,90 Euro Exklusiv Catering» Buffet/Menu inklusive Geschirr, pro Gast ab 45,00 Euro» Getränkekosten inkl. Gläser, Zapfanlage, Preis pro Gast ab 30,00 Euro (pauschal für Wein, Bier, alkoholfreie Getränke und Kaffee von 18:00-00:00 Uhr) Personalkosten» Bankettleiter/Nachtaufsicht, 9 bis 4 Uhr Folgetag, je Stunde 34,50 Euro» Kellner, je Stunde 25,00 Euro» Aufbauhilfe für Mobiliar-/Cateringequipment, je Stunde 15,00 Euro * Alle genannten Preise sind Netto-Preise und verstehen sich zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer * Weitere Preise für DJ, Fotograf, Hochzeitskutschen und Dekoration auf Anfrage

11 das hotel Haus Auerhahn*** Roggendorfer Straße Sinnersdorf, Pulheim 22 Zimmer» W-Lan, Satelliten- TV, Radio, Minibar, Safe» Badezimmer mit Fußbodenheizung & Wanne oder Dusche, WC & Fön» Reichhaltiges Frühstücksbuffet» Parkplatz Doppelzimmer pro Nacht 89,00 Euro

12 und vieles mehr Gerne bieten wir folgende zusätzliche Leistungen für Ihre Feier an: Tischdekoration: je nach Anlass von schlicht bis luxuriös Pagodenzelte: große, kleine, mehrere Kinderaktivitäten: Ponyreiten, Bogenschießen individuelle Fahrzeuge: Kutsche, Limousine, Oldtimer

13 der kontakt Für alle Kontaktanfragen und Buchungen wenden Sie sich bitte an Ihre Ansprechpartnerin: Ricarda Schäfer Schloss-Arff-Straße Köln Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) ricarda.schaefer@media-network.de Stand: September 2016