Gurkenanbau in BiH Ein Pilotprojekt des developpp.de EU ProLocal
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- Dirk Kerner
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1 Gurkenanbau in BiH Ein Pilotprojekt des developpp.de EU ProLocal
2 Im Auftrag des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) arbeitet die Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GIZ GmbH seit 1995 in Bosnien und Herzegowina. Projekte zwischen GIZ und Privatwirtschaft Entwicklungspartnerschaften mit der Wirtschaft EPW genannt verbinden betriebswirtschaftliche Interessen mit entwicklungspolitischen Zielen EU ProLocal Page 2
3 Wirtschaft und Entwicklungspolitik haben ein gemeinsames Interesse an der Gestaltung entwicklungsfördernder, politischer, rechtlicher, sozialer, ökologischer und ökonomischer Rahmenbedingungen in Entwicklungs- und Schwellenländern. DeveloPPP.de richtet sich an Unternehmen, die im Rahmen von Entwicklungspartnerschaften in Entwicklungs- und Schwellenländern investieren und dabei ihr unternehmerisches Engagement nachhaltig gestalten wollen. In Entwicklungspartnerschaften mit der Wirtschaft (EPW) arbeiten private Unternehmen und die öffentliche Entwicklungszusammenarbeit Hand in Hand. EU ProLocal Page 3
4 EU Prolocal im Überblick: Unterstützung von Dialogen zwischen öffentlichen und privaten Akteuren zur Wirtschaftsförderung Entwicklung von WertSchöpfungsKetten u.a. Agribusiness Kernansatz: Anbauberatung, Ausbildung und Qualitätsmanagement Vorbereitung zu Zertifizierungen z.b. Global GAP Keine Subvention von Produktionsmitteln!!! EU ProLocal Page 4
5
6 Pilotvorhaben: Anbau von Cornichons Im Rahmen von EPW startete die GIZ im Jahr 2014 ein Pilotprojekt Anbau der Cornischons in strukturschwachen Regionen in Kooperation mit Kühne Ziel: Förderung von Einkommen für Familien in strukturschwachen ländlichen Regionen EU ProLocal Page 6
7 Gurkenanbau in BiH EU ProLocal Page 7
8 Allgemeine Infos Keine großen Flächen für den Anbau vorhanden Anbau von Gurken/Cornichons, auf kleinen Flächen (Ø 0,1 ha) Anbauart: nur vertikal EU ProLocal Page 8
9 EU ProLocal Page 9
10 Orientierungspreise 3-6 cm 0,61 EUR soll ca. 50% 6 9 cm 0,25 EUR ca. 35% 9-12 cm 0,08 EUR ca. 15% Info zum Vertragsanbau Vertragsbestandteile Betriebsmittel: Jungpflanzen; Dünger; Schutzmittel; Bewässerung; Netze etc. ca. 700 EUR / 0,1 ha Diese wurden durch den Kunden/Käufer kreditiert und mit Gurkenlieferungen verrechnet. EU ProLocal Page 10
11 EU ProLocal Page 11
12 Betriebe Nennenswertes zur Produktion Es gibt fünf große Aufkäufer mit ca Kooperanten in 2016 Anbaugrössen Ø 0,1 ha Export 2016: ca t EU ProLocal Page 12
13 EU ProLocal Page 13
14 Versuchsfeld RZ & GIZ Das Versuchsfeld hat aufgrund optimaler Bedingungen ca. 30% mehr Ertrag als der Durchschnitt 2015 wurden bei 0,1 ha (700 Lfm) 4732 kg geerntet EU ProLocal Page 14
15 kg % kg % Ernte / 0,1 ha cm ,76% ,40% 6-9 cm ,20% ,86% 9-12 cm ,04% 364 5,74% Einnahmen in EUR / 0,1 ha 2838, ,5 Kosten in EUR / 0,1 ha 996,71 674,16* Bruttoprofit in EUR / 0,1 ha 1842, ,17* ohne Arbeitsleistung *Pfosten und Draht wiederverwendet Arbeitsstunden Feld / 0,1 ha 142,5 170 Arbeitsstunden Ernte / 0,1 ha Verdienst per Stunde in EUR / 0,1 ha 1,54 1,7 Durchschnittseinkommen in BiH in EUR EU ProLocal Page 15
16 EU ProLocal Page 16
17 Chancen und Hemmnisse Durch niedrige Rohstoffpreise und arbeitsintensiven Anbau, wird der Anbau auch künftig begrenzt bleiben Der Vertragsanbau in BuH ist eine optimale Ergänzung zum bestehenden Anbau in Deutschland (nur kleine Kalibration) Fliegeranbau bisher in BiH nicht vorhanden Optimal für Anbau : Kombianbau 0,1 ha Cornichons und 0,3 ha Paprika pro Anbauer - Wetterunabhängigkeit und Verbesserung des Einkommens EU ProLocal Page 17
18 EU ProLocal Page 18
19 Danke für Ihre Aufmerksamkeit! EU ProLocal Page 19
20 EU ProLocal is a joint programme of the European Union and the German Governement for local self-government and economic development in Bosnia and Herzegovina. It amounts to 13 million euro, 9 milion euros sre funded by the European Union, and 4 million euros by the German Federal Ministry for Economic Cooperation and Development (BMZ). Programe is implemented by Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH. As a federal enterprise, GIZ supports the German Government in achieving its objectives in the field of international cooperation for sustainable development. Published by Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH Delegation of the European Union to Bosnia and Herzegovina Skenderija 3a Sarajevo Bosna i Hercegovina Programme for Local Self-Government and Economic Development, EU ProLocal Office Sarajevo Splitska Sarajevo T F Office Banja Luka Ured Banja Luka Patrijarha Makarija Sokolovića Banja Luka T F info@eu-prolocal.ba EU ProLocal Page 20
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