Herzlich willkommen im Restaurant aarvital Ihr Anlass unser Angebot Sehr geehrte Gäste Gerne bieten wir Ihnen in unserem Restaurant den idealen Rahmen für Ihren Anlass: Geburtstagsfest, Hochzeitstag, Taufe, Trauermahl oder individuelles Apéro und/oder Festessen. Unser Restaurant bietet Platz für maximal 60 Gäste und ist täglich von 09.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Je nach Anlass und nach vorheriger Absprache können die Öffnungszeiten auch angepasst werden. Im Sommer und bei schönem Wetter kann der Apéro auf Wunsch in unserem Garten genossen werden. Gerne geben wir Ihnen Einblick in unsere Angebotsvorschläge. Das Menü können Sie nach Ihrer Wahl selbst zusammenstellen oder Sie vereinbaren mit uns einen Termin; wir beraten Sie gerne. Wir würden uns freuen, Sie bald bei uns zu begrüssen! Sie erreichen uns unter 032 391 75 72 oder unter gastro@aarvital.ch
Apérovorschläge: Salzsnacks (Chips, Nüssli) pro Person CHF 2.00 Speckzüpfe pro Kg CHF 12.00 Butterzopf pro Kg CHF 10.00 Tomatenbrot pro Kg CHF 8.00 Käseplatte (150g/Pers) pro Person CHF 8.50 Fleischplatte (150g/Pers) pro Person CHF 11.00 Käse/ Fleischplatte (200g/Pers) pro Person CHF 13.50 Belegte Brötli pro Stück CHF 3.00 Mini Sandwiches pro Stück CHF 2.50 Minis: Canapé, Schinkengipfeli, Chäschüechli pro Stück CHF 1.50 Versch. Blätterteigkonfekt pro Person CHF 4.00 Gemüsedipp mit 3 verschiedene Saucen pro Person CHF 5.00 Weitere Ideen nach Absprache möglich Vorspeisen: Tagessuppe CHF 3.00 Tomatencrèmesuppe CHF 5.50 Broccolicrèmesuppe CHF 5.50 Bouillon mit Einlage CHF 5.50 Tagessalat CHF 3.00 Grüner Salat CHF 6.50 Gemischter Salat CHF 8.50 Nüsslersalat mit Ei und Speck (je nach Saison) klein CHF 7.00 gross CHF 9.50
Hauptgang vom Tagesmenü Tagesteller ohne Nachschlag CHF 11.00 mit Nachschlag CHF 14.00 Menüvorschläge auf Bestellung: Kartoffelsalat mit Schweinswürstli CHF 14.00 Kartoffelsalat mit warmer Hamme CHF 19.50 Pastetli CHF 19.50 mit Fleisch und Pilzfüllung Mischgemüse Riz casimir (Poulet) CHF 19.50 mit frischen Früchten Trockenreis Poulet oder Schweineschnitzel CHF 21.50 mit Champignonsauce Nudeln Halbe Pfirsich mit Rahm Paniertes Schweineschnitzel CHF 22.50 Pommes Frites Erbsli und Rüebli Suure Mocke vom Wasserbüffel CHF 26.50 Kartoffelstock Mischgemüse Kalbsgeschnetzeltes CHF 29.50 Zürcher Art Rösti Tagesgemüse Kalbsbraten CHF 33.00 mit Calvadossauce Kartoffelgratin Blumenkohl und Broccoli Auf Anfrage erstellen wir auch gerne vegetarische Menüvorschläge und/oder gehen gerne individuell auf Ihre Wünsche ein (Fisch etc.). Wir verwenden Schweizerfleisch, Ausnahmen werden deklariert.
Dessert: Tagesdessert CHF 3.50 Gebrannte Creme CHF 6.50 Frischer Fruchtsalat ohne Rahm CHF 6.50 mit Rahm CHF 7.50 Meringues mit Rahm klein CHF 6.00 gross CHF 8.00 Vermicelles mit Meringues und Rahm klein CHF 6.50 gross CHF 8.50 Schwarzwäldertorte für 8 Personen pro Torte CHF 29.00 Quarktorte für 8 Personen pro Torte CHF 27.00 Dessertbuffet mit gemischten kleineren Patisserie pro Person CHF 15.00 Bitte beachten Sie auch unsere Coupe- und Glacékarte im Restaurant. Gerne bereiten wir nach Ihren Wünschen auch andere Desserts zu!
Alkoholfreie Getränke Kalte Getränke Mineralwasser mit/ohne KS, Coca-Cola, Coca Cola Zero, Rivella rot/blau, Apfelsaft, Flauder, Eistee, Sinalco Zero, Orangina Offen 2 dl CHF 3.20 3 dl CHF 3.70 5 dl CHF 5.00 1.5 l CHF 9.00 Schweppes Tonic/Bitter Fläschli 2 dl CHF 3.80 Warme Getränke Kaffee / Schale / Espresso CHF 3.50 Cappuccino / Latte macchiato CHF 4.00 Schokolade, Ovomaltine (warm) 2 dl CHF 4.00 Schokolade, Ovomaltine (kalt) 3 dl CHF 4.50 Tee (alle Sorten) CHF 3.50 Punch (Apfel, Rum, Orange) CHF 3.50 Alkoholische Getränke Bier Feldschlösschen 3.3 dl CHF 4.50 Bier Feldschlösschen ohne Alkohol 3.3dl CHF 4.00 Martinazzi bitter 4 cl CHF 4.00 Weisswein: Chasselas Bielersee AOC (Feitknecht) 5 dl CHF 17.50 Johannisberg, Wallis AOC 5 dl CHF 17.50 Yvorne Grand Cru, Chant des Resses 7.5 dl CHF 39.00 Scaia Bianca, IGT, Garganega/Chardonnay, Veneto 7.5 dl CHF 31.00 Rotwein: Pinot Noir Bielersee AOC (Feitknecht) 5 dl CHF 19.50 Dôle des Chevaliers, Salgesch, AOC Valais 7.5 dl CHF 38.00 Gomez Cruzado, Rioja DOC, Crianza 7.5dl CHF 34.00 Wein Offenausschank Weisswein: Chasselas Bielersee AOC (Feitknecht) 1 dl CHF 4.00 Johannisberg, Wallis AOC 1 dl CHF 4.00 Rotwein: Pinot Noir Bielersee AOC (Feitknecht) 1 dl CHF 4.30 Nero D Avola, Italien DOCG 1 dl CHF 4.30