Speis KÜCHENZEITEN 8:00 bis 22:00 Uhr FRÜHSTÜCK 8:00 bis 14:00 Uhr
NUR DAS BESTE IST GUT GENUG. Um diesem Leitsatz gerecht zu werden, reicht es nach unserem Ermessen nicht aus, nur auf die Frische von Lebensmitteln zu achten. Daher legen wir Wert darauf, vor allem Produkte aus der Region zu verwenden. Diese stammen aus kleinen Betrieben, welche sich den strengen Richtlinien der biologischen Landwirtschaft verpflichtet fühlen. Für Schmankerln aus südlichen Ländern arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die höchste Qualität der Waren garantieren. Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal. VOM BREAKFAST ZUM LUNCH TÄGLICH VON 8 BIS 14 UHR WELLENSTEIN-FRÜHSTÜCK 12,50 Serranoschinken, Manchego, Parmesan, Weiches Ei, Oliven, Avocado, Obst, Datteln, Brotkörbchen, frisch gepresster Orangensaft, Sekt + Kaffee/Tee/Schokolade* DE LUXE-FRÜHSTÜCK 12,90 Serranoschinken, Lachs mit geröstetem Sesam, Käse, Avocado, Brötchenaufstrich nach Wahl, Butter, Obst, Brotkörbchen und Weißtoast, frisch gepresster Orangensaft, Sekt + Kaffee/Tee/Schokolade*
FÜR INDIVIDUALISTEN... oder stellen Sie sich Ihr Frühstück selbst zusammen! BRUNCH BIS IN DEN FRÜHEN NACHMITTAG VITAL-FRÜHSTÜCK (veg.) 6,20 Müsli mit Joghurt und Früchten, Smoothie, Agavendicksaft + Kaffee/Tee/Schokolade* TÜRKISCHES FRÜHSTÜCK (veg.) 7,50 Schafkäse, Hummus, Spiegelei, Gurke, Tomate, Honig, Oliven, Datteln, Brotkörbchen + çay WIENER FRÜHSTÜCK (veg.) 3,90 Marmelade, Butter, 1 Semmel + Kaffee/Tee/Schokolade* FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK (veg.) 5,50 Marmelade, (salzige) Butter, Baguette, Croissant + Café au Lait KLASSISCHES FRÜHSTÜCK 7,20 Schinken, Käse, weiches Ei, Marmelade, Butter, Semmel, Kornspitz + Kaffee/Tee/Schokolade* VEGANES FRÜHSTÜCK 7,50 Tofu in Sesam, Gemüse, Nüsse, Avocadoaufstrich, Brotkörbchen + Kaffee/Tee/Schokolade* Auf Wunsch laktosefreie Milch, Sojamilch, glutenfreies Brot und Semmeln Brotkörbchen (helles und dunkles Brot) 1,10 Semmel, Kornspitz p. Stk. 1,10 Butter 0,30 Marmelade, Honig je 1,10 Nutella, Erdnussbutter je 1,10 Joghurt mit Obst 3,70 Obst 2,70 Croissant 1,50 Müsli (mit Joghurt od. Milch) 3,20 Weiches Ei, Spiegelei, Ei im Glas p. Stk. 1,40 Eierspeise aus 2 Eiern (mit Brotkörbchen) 4,80 Gemüse-Omelette 5,50 Kornspitz Käse 2,40 Kornspitz Käse Schinken 2,90 Oliven, Kapernbeeren je 2,50 getrocknete Tomaten 2,50 Hummus Port. 1,50 Falafel p. Stk. 1,50 Saftiger Schinken Port. 2,50 Serranoschinken Port. 3,80 Käse Port. 2,50 Manchego (spanischer Hartkäse) Port. 3,80 Geräucherter Lachs Port. 3,80 Belegte Brötchen aus der Vitrine p. Stk. ab 1,40 * Kaffee Cappuccino, Caffé Latte, Melange, Espresso, Häferlkaffee (auch koffeinfrei) * Tee Schwarzer Tee, Grüner Tee, Rooibos- Tee, Früchtetee, Kräutertee * Heiße Schokolade, kalte Schokolade PREISE IN EURO - INKL. ALLER STEUERN UND ABGABEN
Suppen ROTE-LINSEN-SUPPE (veg.) 2,90 TAGESSUPPE 2,80 Kalte Speisen TÜRKISCHER VORSPEISENTELLER (veg.) 7,20 Hummus, Haydari, Bulgur, Melanzani, Cacik, Oliven, Gurke, Tomate FALAFEL-TELLER (veg.) 7,20 Falafel, Hummus, Bulgursalat, Haydari, Gemüse, Oliven ORIENT-TELLER (veg.) 7,60 Gegrilltes, eingelegtes Gemüse, Bulgur, Haydari, Käse WELLENSTEIN-ANTIPASTI-TELLER 11,90 Serranoschinken, Salami, Manchego, Kapernbeeren, Rote Rüben, getrocknete Tomaten KÄSEPLATTE 8,90 Österreichischer, spanischer und französischer Käse mit Nüssen und Grappa-Rosinen ROASTBEEF BAGUETTE 7,80 mit Dijonsenf / Sauce Tartare und Salatblättern SOMMER-SALAT (veg.) 6,90 mit mediteranem Gemüse, Zwiebel und Feta COUSCOUS-SALAT (veg.) 5,80 mit Tomaten, Gurke, Paprika, Minze, Schafkäse gegrillt, Granatapfelsirup KAROTTEN-SELLERIE-SALAT (veg.) 5,50 mit Apfelstückchen, Nüssen und Hausmarinade BLATTSALAT - LACHS 7,50 mit Lachs, geröstetem Sesam und Hausmarinade BLATTSALAT - KÄSE (veg.) 6,90 mit gegrilltem Ziegenkäse, Walnüssen und Hausmarinade BLATTSALAT - GEMÜSE (veg.) 3,90 mit frischem Marktgemüse und Hausmarinade BLATTSALAT (veg.) 3,10 BRÖTCHEN -Auswahl in unserer VITRINE! Salate Snacks PREISE IN EURO - INKL. ALLER STEUERN UND ABGABEN
Warme Speisen WELLENSTEIN-SANDWICH 9,50 mit Hühnerfilet, Safranaioli, Koriandermajo, Schinken, Käse, Spiegelei und hausgemachter Salsasauce ADANA-BURGER 8,50 mit faschiertem Rindfleisch, Haydari, Tomaten, Salat. MILD / SCHARF nach Wunsch FALAFEL-BURGER (veg.) 7,50 mit Zucchini, Joghurt-Dip, Tomaten und Salat SCHWEINSBRATEN-BURGER 8,50 mit Kraut und Senfkrenaioli FILETSTEAK VOM BIORIND 120 g 16,50 mit Gartengemüse und Rosmarin-Kartoffeln OCHSENSCHWANZ-RAVIOLI hausgemacht 7,90 AVOCADO-RAVIOLI hausgemacht (veg.) 7,90 RISOTTO NACH SAISON 9,50 ADANA-SPIESS 9,20 faschiertes Rindfleisch auf Couscous mit Kräuter-Joghurt-Dip PASTA-TELLER (veg.) 5,90 mit Oliven-Tapinade oder Basilikum Pesto PASTA POMODORI (veg.) 5,90 mit Tomaten und frischen Kräutern GEGRILLTES GARTENGEMÜSE mit Reis oder Couscous (veg.) 7,90 mit Lachsfilet, Reis oder Couscous 9,50 mit Hühnerfilet, Reis oder Couscous 8,90 mit Grillkäse, Reis oder Couscous (veg.) 8,50 Desserts CREMA CATALANA 5,10 karamelisierte Creme mit Eis und Keks PANNA COTTA mit Sauce nach Wahl 3,80 Baileyssauce / Früchtespiegel / Schokosauce / Karamellsauce SCHOKOMOUSSE 6,20 Weiße und dunkle Schokolade APFELCRUMBLE mit Vanilleeis 4,90 TOPFEN-LIMETTENCREME 3,50 mit Früchtespiegel Noch mehr SÜSSE SÜNDEN in unserer VITRINE! Laktose- und glutenfreie Süßspeisen auf Nachfrage. PREISE IN EURO - INKL. ALLER STEUERN UND ABGABEN
Wienerstraße 27, 3100 St. Pölten 02742 32614 info@wellenstein.info www.wellenstein.info ÖFFNUNGSZEITEN: MO SA täglich von 8:00 bis 24:00 Uhr, sonn- und feiertags von 8:00 bis 22:00 Uhr KÜCHE 10:00 bis 14:00 Uhr, 17:00 bis 22:00 Uhr FRÜHSTÜCK 8:00 bis 14:00 Uhr