Mehrwert einer schlanken HCM-Einführung bei Emmi
Zwischen Realisierung von Mehrwert und schlanker Softwareeinführung -eine Gratwanderung Emmi Gruppe Michael Lötscher, Head HR Business Excellence Stefanie Mathis, HR Project Manager
Emmi Gruppe eine kurze Übersicht HR Strategie Übersicht Projekt HR Suite Umsetzung als Gratwanderung Unser Blick in die Zukunft
Emmi Gruppe eine kurze Übersicht HR Strategie Übersicht Projekt HR Suite Umsetzung als Gratwanderung Unser Blick in die Zukunft
Emmi auf einen Blick Umsatz 2014 Reingewinn 2014 Bereinigter Reingewinn 2014* Reingewinn-Marge 2014 Bereinigte Reingewinn-Marge 2014* CHF 3404 Mio. CHF 78,9 Mio. CHF 109,4 Mio. 2,3 % 3,2 % Mitarbeitende (auf Vollzeitbasis) Rund 5200 Verarbeitete Milch- und Rahmmenge 2014 1700 Mio. Kilogramm *Bereinigt um Sondereffekte. Diese betrugen beim EBIT CHF -34,5 Millionen und beim Reingewinn CHF -30,5 Millionen (2013: CHF 8,5 Millionen beziehungsweise CHF 7,0 Millionen). Diese Effekte resultierten im 2014 aus ausserordentlichen Wertberichtigungen in Italien sowie aus dem ausserordentlichen Erfolg aus dem Verkauf von Gesellschaften, Geschäften und Sachanlagevermögen.
Unabhängig und erfolgreich in offenen Märkten Strategie und Vision Vision Marktpositionierung Langfristiger Erfolg als unabhängiges Unternehmen in offenen Märkten Nummer 1 unter den Schweizer Milchverarbeitern Das Unternehmen für Schweizer Käse im In- und Ausland Ein führendes Unternehmen in Europa für Premium- Milchprodukte Wachstum Profitabilität 2 % bis 3 % (Innovationen, Akquisitionen und Marktanteilsgewinne) 2,5 % bis 3,5 % Reingewinnmarge Eigenkapital Eigenkapitalquote von mindestens 40 %
Umsatz nach Produktgruppen Molkereiprodukte 30 % (CHF 1031 Mio.) Frischprodukte 25 % (CHF 848 Mio.) 2014 Käse 32 % Molkereiprodukte 30 % Frischprodukte 25 % Frischkäse 5 % Pulver/Konzentrate 3 % Übrige Produkte / DL 5 % Übrige Prod./DL 5% (CHF 153 Mio.) Pulver/Konzentrate 3 % (CHF 110 Mio.) Frischkäse 5 % (CHF 183 Mio.) Käse 32 % (CHF 1079 Mio.) Nettoumsatz Konzern 2014: CHF 3 404 Mio.
Emmi Gruppe - Umsatz nach Regionen Rund ein Fünftel des Umsatzes wird in Wachstumsmärkten erzielt Americas 25 % (CHF 840 Mio.) 2014: Schweiz 56 % Americas 25 % Europa 14 % Global Trade 5 % Schweiz 55 % (CHF 1 888 Mio.) Europa 15 % (CHF 509 Mio.) Global Trade 5 % (CHF 167 Mio.) Top 5, Umsatz: Schweiz USA Spanien Italien Tunesien Nettoumsatz Konzern 2014: CHF 3404 Mio.
Emmi Gruppe - Organisation
Emmi Gruppe Schweiz 3200 MA Grösste Produktionsstätten in der Schweiz Suhr AG (Milch, Rahm, Butter) Frenkendorf BL (Käse, Molkerei- und Frischprodukte) Kaltbach LU (Kuh- und Ziegenmilchkäse) Emmen LU (Frischprodukte und Käse) Bischofszell TG (Bio-Molkerei- und -Frischprodukte) Dagmersellen LU (Mozzarella, Milchpulver) Landquart GR (Raclettekäse) Moudon FR (Käse) Kirchberg BE (Konfektionierung Käse, Export) Ostermundigen BE (Frischprodukte und Glace) Langnau BE (Fondue und Schmelzkäse) Bever GR (Käse, Molkerei- und Frischprodukte)
Emmi Gruppe International 2000 MA Grösste Produktionsstätten im Ausland USA: Platteville Emmi Roth USA USA: Monroe Emmi Roth USA Frankreich: Avignon Emmi Ambrosi Österreich: Nüziders Ger: Münchehofe, Dechow, Gläserne Molkerei Italien: Ramuscello Venchiaredo USA: Arcata Cypress Grove Chèvre Italien: Gattico Mexiko: Mexideli 2000 Italien: Rancio Valcuvia A-27 Chile: Pitrufquén Surlat Industrial (Kaiku) Chile: Loncoche Chilesur (Kaiku) Spanien: Pamplona Làcteos de Navarra Tunesien: Mahdia Centrale Laitière Italien: Pero Rachelli
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HR Strategie Emmi Group Successful through you join the team that delivers the promise engaging our people and our organisation through excellent leadership managing competencies strengthen our solid base goal orientiation supportive environment fit to deliver business
Management Summary: The «Top Ten Topics» Führungsverständnis überarbeiten und ausrollen 1 Organisationsentwicklungstoolbox gestalten und implementieren 2 Spezifische Arbeitsmarkt-Massnahmen für kritische Funktionen 3 Wirkungssteigerung von Zielvereinbarung & -überprüfung 4 Führungsentwicklungsangebot aufgrund neuer Anforderungen überarbeiten und Inhalte im Alltag verankern 5 Talent-&Succession-Management global 6 Fachknow-how-Sicherungsprogramme für kritische Funktionen 7 Gestaltung eines leistungsfördernden Umfeldes 8 Unternehmenswerte erlebbar machen 9 Den HR Fachbereich als Dienstleister im Unternehmen mit wertschöpfendem Angebot positionieren 10
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Projekt HR Suite: Zielsetzungen Steigerung von Transparenz und Self-Service für Führungskräfte und Mitarbeitende Gesamtsicht für Führungskräfte aller Stufen mehr Zeit für das Wesentliche in der Führungsarbeit Einführung einer internationalen, ganzheitlichen und konsistenten HR-Systemlösung Unterstützung, Harmonisierung und Optimierung aller unternehmensrelevanten HR Prozesse Einheitliches, internationales Stammdatenmanagement sämtlicher Mitarbeitenden der Emmi Gruppe (Basis für Führung, Sicherheit/Zutritt, Materialmanagement) Umsetzung der HR Strategie 2020
Die SuccessFactors - Suite als ganzheitlicher Ansatz
HR Suite im ersten Schritt als Master für alle Personendaten in der Schweiz -manually via an GUI -via importing data -via the recuiting application from SF Single Point of Entry for all Employee-Data external / internal ERP Payroll SAP MDG Xpert.Line HR Suite Employee Central Interface Time management E3 Processes Identity & Access management FIM AD SharePoint Entry management KABA Exos
Emmi Gruppe eine kurze Übersicht HR Strategie Übersicht Projekt HR Suite Umsetzung als Gratwanderung Unser Blick in die Zukunft
Wohin, Weshalb & Wie? Strategiebezug Fokussierung auf Mehrwert & Wirkung Konsequente Planung & Umsetzung
Was wollen wir wie tun? Wozu brauchen wir es? Reicht uns "Best Practice"? Prozess und System in Wechselwirkung Der Mehrwert liegt in der Gesamtlösung Aufwand immer mit effektiver Zielsetzung abstimmen Eigene "Blockaden" überwinden Best Practice setzt Grenzen
Eine Neue, Ganzheitliche und Einheitliche Lösung Einbezug gegenüber Zeit Befähigung & Motivation Komplexität und Blick fürs Ganze Stetige Verbesserung und Entwicklung
Gemeinsam Voran Emmi Implementierung Umsysteme Zusammenspiel externe Partner & Emmi als Schlüssel zum Erfolg Gemeinsames Lernen
Emmi Gruppe eine kurze Übersicht HR Strategie Übersicht Projekt HR Suite Umsetzung als Gratwanderung Unser Blick in die Zukunft
Projektteam Unser Blick in die Zukunft! Zielsetzungen mehrwertorientiert aufbauen und konsequent aufzeigen Anforderungen ganzheitlich klären und sauber dokumentieren Den definierten Scope konsequenter einhalten 80:20 Lösung Offener Gedankenaustausch und Ideenfindung fördern Positiver Druck, längst bekannte Themen anzugehen System "nur" als Teil des Ganzen betrachten und kommunizieren
Wo sehen wir nun unseren Mehrwert für die Emmi Gruppe? Umsetzung der HR Strategie Prozesse Leitplanken Gemeinsame Entwicklung
Und gemäss unserem Projektmotto
Das geben wir Ihnen mit auf den Weg Gehen Sie das Projekt als lernende Organisation an gemeinsam mit Ihren internen und externen Partnern. Mehrwert und Nutzen müssen immer im Vordergrund stehen und von Ihren Mitarbeitenden auch als Solche verstanden werden Visualisieren Sie wo immer möglich! Die Gesamtlösung und die damit verbundene Implementierungsmethode hilft, sich konsequent mit den eigenen Bedürfnissen und Prozessen auseinander zu setzen. Seien Sie dazu bereit, durch Standardisierung die steigende Komplexität der Unternehmensvorgänge zu reduzieren.
Fragen und Antworten
Vielen Dank Unsere Kontaktangaben Michael Lötscher, Head HR Business Excellence Projektleiter HR Suite michael.loetscher@emmi.com +41 58 227 51 37 +41 79 471 97 13 Stefanie Mathis, HR Project & Process Manager Stv. Projektleiterin HR Suite stefanie.mathis@emmi.com +41 58 227 51 39 +41 79 510 62 33