Thema des HSU-Projekts: Gesunde Zähne Kooperative Lernmethoden im Sachunterricht Jahrgangsstufe 1 / 2 Fachbereich Lernbereich 2 HSU Körper und Gesundheit Kooperative Lernmethoden im Sachunterricht Querverbindung zum LP Deutsch und HSU Lernbereich Technik und Kulter Fachlehrplan HSU Lernbereich 2: Körper und Gesundheit 2.1 Körper und gesunde Ernährung Förderung prozessbegleitender Kompetenzen des HSU-Lehrplans
Förderung prozessbegleitender Kompetenzen des HSU-Lehrplans: o erkennen &verstehen Befragungen durchführen (Zahn-Interview-Partner, Fragen an den Zahnarzt) Vermutungen formulieren und Beobachtungen auswerten (bei denexperimenten) Modelle nutzen (Zahnmodell aus Knete) o kommunizieren & präsentieren sicheres Anwenden von Fachbegriffen & fachgemäßen Darstellungsweisen um Erkenntnisse zu beschreiben, zu dokumentieren und zu präsentieren (z.b. Plakatvorstellung dem Zahnarzt gegenüber) o handeln & umsetzen aktives Handeln und Mitgestalten (z.b. Übernahme von Aufgaben in der Gruppenarbeit) o reflektieren & bewerten von Sachverhalten und Zusammenhängen o Fragen stellen Eigene Fragen entwickeln, ihnen nachgehen und angeleitet oder eigenständig Wege für das Erschließen von Fragestellungen finden (z.b. Beginn der Unterrichtseinheit: Was möchtest du über das Thema Zähne wissen? Im Laufe der Einheit: Was kannst du schon beantworten? Am Ende der Einheit: Wir fragen den Experten: Zahnarzt) o eigenständig & mit anderen zusammen erarbeiten eigenständiges Erarbeiten von Erkentnissen (z.b. der Zahnaufbau) eigene Vorhaben planen & entscheiden, wie man vorgeht (Gebiss aus Knete) Arbeitsschritte nach eigener Planung durchführen und reflektieren konstruktive Zusammenarbeit mit anderen Personen (kooperative Lernformen) Kooperative Lernmethoden im Sachunterricht o Mindmap: Was wollen wir über unsere Zähne wissen? (Aktivierung des Vorwissens, Fragestellungen entwickeln, Ergebnisse vergleichen, ordnen und präsentieren o Think-Pair-Share (Denken-Austauschen-Vorstellen): Unsere Zähne sind verschieden / Welche Lebensmittel sind zahnfreundlich? / Wie sieht ein Zahn von innen aus? o Buddy-Book: Aus einem DIN-A4-Blatt wird ein kleines Büchlein mit 8 Seiten gefaltet: Mein Zahnbuch o Doppelkreis: Ist eine mündliche Form der kooperativen Lernmethoden. Die Schüler bilden einen Innen- und Außenkreis, so dass sich immer zwei Gesprächspartner gegenüberstehen (Wechsel nach akustischem Signal): Was passiert mit unseren Zähnen, wenn wir sie nicht putzen?
Querverbindung zum Lehrplan Deutsch und HSU (Technik und Kultur) Sprechen und Zuhören o wesentlicher Bestandteil bei den kooperativen Lernmethoden o aktives Zuhören o benutzen der Fachsprache Lesen mit Texten umgehen o Informationstexte: Milchzähne in anderen Ländern, Der Bader o Arbeitsanweisungen für die Gruppenexperimente o entnehmen von wichtigen Informationen aus Sachtexten für die Plakatgestaltung Schreiben o Mein Zahn Interview (Fragen formulieren, die der Partner beantworten soll.) o Wie gestalte ich ein Plakat? Sprache und Sprachgebrauch untersuchen und reflektieren o Redensarten (z.b. jemanden auf den Zahn fühlen, sich die Zähne ausbeißen) HSU: Lernbereich Technik und Kultur (Arbeit, techn. und kult. Entwicklung) o Werkzeuge und Geräte (z.b. Schere, Messer, Zange,..) Vernetzung der Perspektiven: Thema Zähne historische Perspektive o Der Bader früher der Zahnarzt heute o Zahnputzmittel früher und heute sozialwissenschaftliche Perspektive o Milchzähne in anderen Ländern naturwissenschaftliche Perspektive (Schwerpunkt der unterrichtlichen Arbeit) o Der Zahnaufbau o Die Entstehung neuer Zähne o Beruf: Zahnarzt o Vergleich: Tierzähne- Menschenzähne o Zahnfreundl. Lebensmittel technische Perspektive (Schwerpunkt der unterrichtlichen Arbeit) o Vergleich: Werkzeuge- Zahnarten (Aufgaben der Zähne) o Zahnspange o Zahnarzt: Umgang mit Zahnschäden o Wie putze ich meine Zähne richtig?
Kurze Darstellung der Arbeit Vorwissen und Fragestellungen Ablauf der Unterrichtseinheit - Schreibe auf das Blatt, was du über Zähne weißt. - Schreibe auf, was du über das Thema Zähne noch wissen möchtest. (Mindmap) - Wie sieht mein Gebiss aus? (Mein Zahnpass) - Zahn Interview: Überlege dir Fragen, die du deinem Interviewpartner zu seinen Zähnen stellen möchtest. - Unsere Zähne sind verschieden: Erstellen des Zahnbuchs in Einzelarbeit, beprechen und vergleichen der Ergebnisse in Partnerarbeit (Think-Pair-Share / Buddy-Book) - Jeder Zahn hat seine Aufgabe: Nahrungszerkleinerung mit Werkzeug und Zähnen (Ich-Du-Wir-Verfahren / Gruppenarbeit) - Forme mit Knetmasse den unteren Teil von deinem Gebiss. Überlege, wie die verschiedenen Zähne heißen könnten. (Gruppenarbeit /Reflexionsphase) - Informationstexte: Milchzähne in anderen Ländern (arbeitsteilige Gruppenarbeit) - Warum bekommt man zweimal Zähne? (Versuch mit Luftballon) - Milchzähne fallen aus, neue Zähne wachsen - Was passiert mit unseren Zähnen, wenn wir sie nicht putzen? (Fluoridgel-Test) (Doppelkreis / Experiment / Erklärung im Plenum) - Zahnfreundliche Lebensmittel (Think-Pair-Share) - Zwischenreflexion: Welche Fragen kannst du jetzt schon beantworten?
- Vorbereitung auf den Zahnarztbesuch: Plakatgestaltung zu verschiedenen Themen (je nach Interesse): Wie sieht ein Zahn von innen aus? Die Instrumente des Zahnarztes Der Zahnarztstuhl Was macht der Zahnarzt? Warum muss ich meine Zähne putzen? (Gruppenarbeit mit Rollenverteilung, wie Schreiber, Präsentator, Materialmanager,.) - Der Zahnarzt kommt zu Besuch: Wie putze ich meine Zähne richtig? (Präsentation der Plakate / Fragestellungen, die die Kinder noch nicht selbst beantworten konnten) - Nachbereitung: Zahnarztbesuch: Der Beruf früher und heute, Zahnputzmittel früher und heute; richtiges Zähne putzen - Mein Tierzahnbuch (Vergleich der Zähne) - Zusammenfassung: Thema Zähne Rätsel Stimmt das? Mein Merkheftchen Würfelspiel mit Fragekarten Computer: Thema Zähne: Geolino Test Bilderbücher zum Thema Zähne Literatur: - Alexandra Hanneforth: Meine Zähne (Eine Werkstatt für Klasse 1 und 2), Verlag an der Ruhr - Zeynep Kalkavan, Heike Murglat: Gesunde Zähne 1./2. Klasse, Persen Verlag - Katja Niemann, Kathrin Zindler: Themenheft Zähne, BVK