47279 Duisburg (Wedau) - Kalkweg 179e Tel. 0203/64950 Teller, Messer, Gabeln im Verleih 0,60. Bestellungen unter 70,- müssen vom Kunden abgeholt werden. Lieferung frei Haus im Umkreis von 7 km. - Kleine Änderungen vorbehalten. Die Rückgabe des gereinigten Geschirrs erfolgt durch den Kunden, ansonsten berechnen wir mindestens 10,00 Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. KALTE PLATTEN Käseplatte gemischter Käse mit Weintrauben garniert Ab 10 Pers. pro Person 3,00 Fischplatte Aal, Lachs, Forellenfilets Sahnemeerrettich, Ei, Zwiebelringe Ab 10 Pers. Schinkenplatte Kalter Braten, Roastbeefröllchen, gefüllt mit Fleischsalat, Schinkenröllchen mit Spargel, roher Schinken pro Person 6,50 pro Person7,00 Kanapees mit kleinen Filets, Lachs Stück 3,00 Rustikale Platte - ab 8 Personen-garniert mit Mett, Griebenschmalz Frikadellen, Blutwurst Fleischwurst, kleine Mettwürstchen, Braten pro Person 5,50 Gemischte Fleischplatte Kasseler, Roastbeef, Schweinebraten mit selbstgemachter Remouladensoße pro Person 7,00 Auch andere Wünsche und Zusammenstellungen führen wir gerne für Sie aus.
KALTE BUFFETS Kaltes Buffet - ab 10 Personen - 1 Bratenplatte mit Röllchen 1 Platte mit kleinen Schnitzeln, Hähnchenkeulen, kleinen Frikos, 1 Fischplatte - 1 Käseplatte, Salate nach Wahl Brotkorb und Butter Rustikales Buffet - ab 10 Personen - kleine Schnitzel, Mett, Schmalz, kalter Braten, Sülze, kleine Mettwürstchen, Blutwurst, Fleischwurst pro Person 15,40 pro Person 8,00 Hähnchenunterkeule Stück 1,30 kleine Schnitzel Stück 1,80 kleine Mettwürstchen Stück 0,40 kleine Frikadellen Stück 0,30 Schinkenröllchen Stück 1,10 Roastbeefröllchen Stück 1,10 Geflügelsalat 100g 1,50 Waldorfsalat 100g 1,50 Kartoffelsalat 100g 1,00 Nudelsalat 100g 1,00 Fleischsalat 100g 1,30 Krautsalat 100g 0,70
WARME FLEISCHGERICHTE (AB 10 Personen) Grünkohl mit Mettwurst und Kasseler Portion 6,50 Französische Flugentenbrustfilets in Orangensoße mit Klößen und Apfelrotkohl pro Person 14,00 Kalbsgeschnetzeltes mit Butterreis und gemischtem Salat pro Person 11,00 Putenrahmgeschnetzeltes mit Butterreis o. Nudeln und Salat pro Person 7,80 Gefüllter Schweinenacken mit Zwiebeln, aufgeschnitten, warmer pro Person 6,50 Putenbrust mit Obst, Butterreis und Salat pro Person 9,20 Krustenbraten mit Zwiebeln, aufgeschnitten, warmer Lammkeule mit Speckbohnen, Salzkartoffeln pro Person 8,00 Gepökelter Schinken mit Sauerkraut Rinderbraten mit Soße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln pro Person 8,00 Chili con Carne mit Butterreis Portion 5,00 Schweinemedaillons Sahnesoße, Kroketten, gemischter Salat pro Person 9,20 Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle und gemischtem Salat pro Person 7,70 Rinderrouladen mit Salzkartoffeln und Rotkohl pro Person 8,00 Rindergeschnetzeltes mit Butterreis oder Nudeln und Salat pro Person 9,90 Spießbraten mit Zwiebeln, aufgeschnitten, warmer
Pfeffergulasch mit Spätzle und Apfelmus oder gemischtem Salat pro Person 7,70 Gepökeltes Rindfleisch Bouillon, Kartoffeln, warme Meerrettichsoße pro Person 8,20 Schweinefiletspieße mit Soße pro Person 3,30 Schlachtplatte mit Sauerkraut, Kasseler, gep. Bauch, Rippchen, Mettwürstchen +++++ Beilagen - ab 10 Personen +++++ Kartoffelgratin Portion 2,10 Gemüseplatte Portion 2,60 HERZHAFTE EINTÖPFE (Ab 10 Personen) Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst Portion 4,50 Wirsing-Eintopf mit Hausmacher Bratwurst Portion 4,50 Sauerkraut-Eintopf mit Haxe Portion 6,50 Sauerkraut-Eintopf mit Mettwurst Portion 4,50 Sauerkraut-Eintopf mit Kasseler Portion 5,70 FÜR DIE KLEINE STÄRKUNG ZWISCHENDURCH Melone mit Parmaschinken Portion 2,50 Hühnersuppe mit Einlage Portion 3,50 Rindfleichsuppe mit Einlage Portion 3,50 Erbsensuppe Portion 3,00 Gulaschsuppe Portion 3,00
Belegte halbe Brötchen - auf Platten garniert - Stück 1,30 Handschnittchen mit bestem Aufschnitt, Mett, Käse, Braten Stück 1,70 Kanapees mit kleinen Filets, Lachs Stück 2,50 DESSERTS Obstsalat mit Sahne (Ab 8 Personen) Portion 2,10 Tiramisu (Ab 10 Personen) Portion 2,10 Rote Grütze mit Vanillesoße (Ab 8 Personen) Portion 1,80 Mousse au Chocolat ( Ab 8 Personen) Portion 1,80