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Arbeitsblatt 0 Salmonellen gefährliche Krankheitserreger in Lebensmitteln Die Abbildung zeigt wesentliche Elemente der Infektionskette bei einer Infektion mit Salmonellen. Verdeutliche durch Pfeile den Weg der Infektion! Beschreibe anhand der Abbildung (in deinem Heft) die Infektionswege! Leite daraus wichtige Vorbeugemaßnahmen ab!