Anlage 2 Gliederung der Kosten- und Leistungsarten abgeleitet aus dem BML-Jahresabschluß (Begriffskatalog 1994) Leistungsarten: 1. Absatz und Innenumsatz 1.1. Pflanzenproduktion Winterweizen, Dinkel Absatz Winterweizen, Dinkel Innenumsatz Sommerweizen Absatz Sommerweizen Innenumsatz Hartweizen, Durum Absatz Hartweizen, Durum Innenumsatz Roggen Absatz Roggen Innenumsatz Wintergerste Absatz Wintergerste Innenumsatz Sommergerste Absatz Sommergerste Innenumsatz Hafer Absatz Hafer Innenumsatz Sommermenggetreide Absatz Sommermenggetreide Innenumsatz Wintermenggetreide Absatz Wintermenggetreide Innenumsatz Körnermais Absatz Körnermais Innenumsatz CCM Absatz CCM Innenumsatz Triticale Absatz Triticale Innenumsatz Sonstiges Getreide Absatz Sonstiges Getreide Innenumsatz Stroh Absatz Stroh Innenumsatz Ackerbohnen Absatz Ackerbohnen Innenumsatz Futtererbsen Absatz Futtererbsen Innenumsatz Sonstige Hülsenfrüchte für Futterzwecke Absatz Sonstige Hülsenfrüchte für Futterzwecke Innenumsatz Sonstige Hülsenfrüchte Absatz Sonstige Hülsenfrüchte Innenumsatz Winterraps Absatz Winterraps Innenumsatz Sommerraps und Rübsen Absatz 52
Sommerraps und Rübsen Innenumsatz Sonnenblumen Absatz Sonnenblumen Innenumsatz Sojabohnen Absatz Sojabohnen Innenumsatz Andere Ölsaaten Absatz Andere Ölsaaten Innenumsatz Faserpflanzen Absatz Faserpflanzen Innenumsatz Kartoffeln Absatz Kartoffeln Innenumsatz Zuckerrüben Absatz Zuckerrüben Innenumsatz Rübenblatt und Rübenköpfe Absatz Rübenblatt und Rübenköpfe Innenumsatz Kohlgemüse aus Feldanbau Absatz Kohlgemüse aus Feldanbau Innenumsatz Blattgemüse aus Feldanbau Absatz Blattgemüse aus Feldanbau Innenumsatz Fruchtgemüse aus Feldbau (z.b. Gurken) Absatz Fruchtgemüse aus Feldbau (z.b. Gurken) Innenumsatz Spargel aus Feldanbau Absatz Spargel aus Feldanbau Innenumsatz Sonst. Knollen-, Wurzelgemüse a. Feldanbau Absatz Sonst. Knollen-, Wurzelgemüse a. Feldanbau Innenumsatz Hülsenfrüchte aus Feldanbau Absatz Hülsenfrüchte aus Feldanbau Innenumsatz Sonst. Gemüse aus Feldanbau Absatz Sonst. Gemüse aus Feldanbau Innenumsatz Tabak Absatz Tabak Innenumsatz Grassamen Absatz Grassamen Innenumsatz Sonst. Sämereien aus Feldanbau Absatz Sonst. Sämereien aus Feldanbau Innenumsatz Arznei-, Gewürz-, Aroma- und Duftpflanzen Absatz Arznei-, Gewürz-, Aroma- und Duftpflanzen Innenumsatz Energiepflanzen Absatz Energiepflanzen Innenumsatz Sonst. nachwachsende Rohstoffe Absatz Sonst. nachwachsende Rohstoffe Innenumsatz Vergesellschaftete Kulturen Absatz Vergesellschaftete Kulturen Innenumsatz Andere Handelsgewächse Absatz Andere Handelsgewächse Innenumsatz Silomais, Lieschkolbenschrot (Getreidefl.) Absatz Silomais, Lieschkolbenschrot (Getreidefl.) Innenumsatz 53
Silomais, Lieschkolbenschrot (Hauptfutterfl.) Absatz Silomais, Lieschkolbenschrot (Hauptfutterfl.) Innenumsatz Futterhackfrüchte Absatz Futterhackfrüchte Innenumsatz Klee, Kleegras,Kleegemisch Absatz Klee, Kleegras,Kleegemisch Innenumsatz Zwischenfrüchte Absatz Zwischenfrüchte Innenumsatz Frischfutter aus Wiesen, Weiden Absatz Frischfutter aus Wiesen, Weiden Innenumsatz Heu aus Wiesen, Weiden Absatz Heu aus Wiesen, Weiden Innenumsatz Getreidegrünfutter Absatz Getreidegrünfutter Innenumsatz Sonst. Futterpflanzen Absatz Sonst. Futterpflanzen Innenumsatz Hopfen Absatz Hopfen Innenumsatz Sonst. landwirtschaftliche Kulturen Absatz Sonst. landwirtschaftliche Kulturen Innenumsatz 1.2. Tierproduktion Rinderproduktion Milch Absatz Milch Innenumsatz Milchkühe (Zuchttier) Absatz Milchkühe (Zuchttier) Innenumsatz Ammen- und Mutterkühe Absatz Ammen- und Mutterkühe Innenumsatz Gewinn aus Anlagenabgang Kühe Zuchtbullen Absatz Zuchtbullen Innenumsatz Schlachtkühe Absatz Schlacht- und Mastkühe Innenumsatz Tragende Färsen Absatz Tragende Färsen Innenumsatz Selektionsfärsen Absatz Selektionsfärsen Innenumsatz Jungrinder Absatz Jungrinder Innenumsatz Mastrinder Absatz Mastrinder Innenumsatz Kälber ml. und wbl. zur Mast Absatz Kälber ml. und wbl. zur Mast Innenumsatz Kälber wbl. zur Zucht Absatz Kälber wbl. zur Zucht Innenumsatz 54
Schweineproduktion Ferkel Absatz Ferkel Innenumsatz Läufer zur Zucht Absatz Läufer zur Zucht Innenumsatz Läufer zur Mast Absatz Läufer zur Mast Innenumsatz Jungsauen zur Zucht Absatz Jungsauen zur Zucht Innenumsatz Mnl. Jungschweine zur Zucht (ab Läufer) Absatz Mnl. Jungschweine zur Zucht (ab Läufer) IU Zuchtsauen Absatz Zuchtsauen Innenumsatz Zuchteber Absatz Zuchteber Innenumsatz Schlachteber Schlachtjungsauen Schlachtaltsauen Mastschweine Die Gliederung weiterer Tierarten kann analog zu den bereits aufgeführten erfolgen (Begriffskatalog 1994). Erlöse Gülle/ Stalldung Absatz Erlöse Gülle/ Stalldung Innenumsatz 1.3. Handel, Dienstleistungen und Nebenbetriebe Warenverkauf Lohnarbeit und Maschinenmiete Sonstige Dienstleistungen Absatz Sonstige Dienstleistungen Innenumsatz 2. Erhöhung oder Verminderung des Bestandes an fertigen und unfertigen Erzeugnissen bzw. an Tieren Bestandsänderungen Feldinventar Bestandsänderungen unfertige Erzeugnisse Bestandsänderungen fertige Erzeugnisse Bestandsänderung Tiere 3. Sonstige betriebliche Leistungen 3.1. Zulagen und Zuschüsse Investitionszulagen Sonstige Zulagen und Beihilfen Investitionszuschüsse Gasölbeihilfe Zinszuschüsse Lohnkostenzuschüsse 55
Preisausgleich Getreide / Silomais Preisausgleich Hülsenfrüchte Preisausgleich Ölsaaten Sonstige Prämien für pflanzliche Produkte Prämien für Flächenstillegung Mutterkuhprämie Bullenprämie Prämien für Schafhalter Sonstige Zuschüsse Tierproduktion Zuschüsse für den Forst Ausgleichszulage Prämien für umweltgerechte Agrarerzeugung Sonstige Zuschüsse 3.2. Sonstige Leistungen Pachten für luf Flächen Sonstige Pachten und Mieten Entschädigungen Sonstige Leistungen 3.3. Sonstige neutrale betriebliche Erträge Sonstige neutrale betriebliche Erträge 4. Zeitraumfremde Erträge Erträge aus dem Abgang von Anlagevermögen Erträge aus der Auflösung von Wertberichtigungen Erträge aus der Auflösung von Sonderposten m. R. Erträge aus der Auflösung von Rückstellungen Zeitraumfremde Umsatzsteuer Sonstige zeitraumfremde Erträge 5. Erträge aus Beteiligungen und Geschäftsguthaben Erträge aus Beteiligungen und Geschäftsguthaben 6. Erträge aus anderen Wertpapieren Erträge aus anderen Wertpapieren 7. Zinsen Zinsen 8. Außerordentliche Erträge (neutral) Außerordentliche Erträge 56
Kostenarten 1. Materialkosten (Zukauf und Innenumsatz) 1.1. Pflanzenproduktion Saat-/Pflanzgut Zukauf Saat-/Pflanzgut Innenumsatz Düngemittel Zukauf Düngemittel Innenumsatz Pflanzenschutzmittel Sonstiges Material für Pflanzenproduktion 1.2. Tierproduktion Tiereinsatz Zukauf... Weibliche Kälber unter 0,5 Jahre Weibliche Jungrinder 0,5 bis unter 1 Jahr Weibliche Jungrinder 1 bis unter 2 Jahre Zuchtfärsen Mastfärsen Milchkühe... Tiereinsatz Innenumsatz... Weibliche Kälber unter 0,5 Jahre Weibliche Jungrinder 0,5 bis unter 1 Jahr Weibliche Jungrinder 1 bis unter 2 Jahre Zuchtfärsen Mastfärsen Milchkühe... Abschreibung Tiere Verlust aus Anlagenabgang Tiere Kraftfutter Zukauf Kraftfutter Innenumsatz Grobfutter Zukauf Grobfutter Innenumsatz Sonstige Futtermittel Zukauf Sonstige Futtermittel Innenumsatz Besamung (einschl. Sperma) Tierarzt Medikamente Klauenpflege Sonstiges Material für Tierproduktion 1.3. Kellerei 57
In Anlehnung an die Bereiche Pflanzen- und Tierproduktion, entsprechend des BML-Jahresabschlusses (Begriffskatalog 1994). 1.4. Forst und Jagd In Anlehnung an die Bereiche Pflanzen- und Tierproduktion, entsprechend dem BML-Jahresabschlusses (Begriffskatalog 1994). 1.5. Handel, Dienstleistungen und Nebenbetriebe Wareneinkauf Sonstige Dienstleistungen für Nebenbetriebe 1.6. Sonstige Material- und Dienstleistungskosten Heizmaterial Elektroenergie Wasser Dieselkraftstoff Vergaserkraftstoff Schmierstoffe Instandhaltungsmaterial Sonstiges Material Lohnarbeit und Maschinenmiete Maschinenleistungen Innenumsatz Andere bezogene Leistungen Andere bezogene Leistungen Innenumsatz 2. Personalkosten Löhne Gehälter Lohnnebenkosten Betriebliche Unfallversicherung 3. Abschreibungen Abschreibungen auf Sachanlagen Sonstige Abschreibungen Außerplanmäßige Abschreibungen (neutral) 4. Sonstige betriebliche Kosten 4.1. Unterhaltung Unterhaltung Gebäude und bauliche Anlagen Unterhaltung Gebäude und bauliche Anlagen Innenumsatz Unterhaltung Betriebsvorrichtungen/Maschine und Geräte Unterhaltung Betriebsvorrichtungen/Maschine und Geräte Innenumsatz Sonstige Unterhaltung 58
4.2. Betriebsversicherungen Gebäudeversicherung Kraftfahrzeugversicherung Hagelversicherung Tierversicherungen Rechtsschutz / Haftpflicht Sonstige Betriebsversicherungen 4.3. Weitere Kosten Pacht für luf Flächen Leasing Sonstige Pachten und Mieten Abgaben und Beiträge Beratungsgebühren Sonstige Kosten 4.4. Zeitraumfremde Aufwendungen (neutral) Aufwendungen aus dem Abgang von Anlagevermögen Sonstige zeitraumfremde Aufwendungen 5. Zinsen und ähnliche Aufwendungen Zinsen 6. Außerordentliche Aufwendungen Außerordentliche Aufwendungen 7. Sonstige Steuern Betriebssteuern 59