Spielend intelligent einkaufen CLEVER, die spannende und interaktive Ausstellung zeigt wie. Führungsablauf: Arbeitsaufträge für Schulklassen beim Ausstellungsbesuch Februar 2015
Informationen für das Betreuungsteam Ablauf des Ausstellungsbesuchs Zwei fachlich und pädagogisch kompetente BetreuerInnen begleiten die Schulklassen durch die Ausstellung. Eine Klasse wird je nach Anzahl SchülerInnen in drei bis sechs Gruppen unterteilt. Jede Gruppe wählt eine Geschichte einer prominenten Person und tätigt den Einkauf in der Ausstellung als Gruppe. Auch die anderen Aufträge werden in der Gruppe bearbeitet. Der Besuch einer Schulklasse im CLEVER dauert 1.5 Stunden. gruppe Die Führung durch die Ausstellung ist ausgelegt für Schulen der Oberstufe, Gymnasien und Berufsschulen. ABLAUF* Gruppen 1 & 2 Gruppen 3 & 4 Gruppen 5 & 6 Zeit Begrüssung / Einführung Begriff nachhaltig / Ablauf der Führung 0 5 Vorstellen der Spinne und der Bewertungskriterien 5-15 Einkaufsspiel und Auswertung Bewertung eines Produktes Arbeitsblatt (selbstständig) 15-35 Arbeitsblatt (selbstständig) Einkaufsspiel und Auswertung Bewertung eines Produktes 35-55 Bewertung eines Produktes Arbeitsblatt (selbstständig) Einkaufsspiel und Auswertung 55-75 Besprechung des Arbeitsblattes 75-85 Abschluss / Zusammenfassung / Einkaufs-Tipps für den Alltag 85-90 *Bemerkung In diesen Unterlagen wird die Standardführung beschrieben. Es bestehen auch weitere Führungsteile, die entweder das Arbeitsblatt oder die Bewertung eines Produktes ersetzen. Zum Beispiel: - Kleiderfirmen - Labels - Vergleich tierische und pflanzliche Nahrungsmittel - Diskussion Geiz ist geil Das Betreuungsteam entscheidet jeweils welche Führungsteile durchgeführt werden. Natürlich können Lehrpersonen im Vorfeld (mindestens 2 Tage vor der Führung) auch spezielle Wünsche äussern. 2
Informationen für das Betreuungsteam Bewertung eines Produktes die Spinne Schuljahr 7. bis 12. Schuljahr Die SchülerInnen lernen aufgrund einiger Informationen zu beurteilen, ob ein Produkt - klimafreundlich ist. - bei der Herstellung zu Umweltverschmutzung führt. - der Ressourcenverbrauch gross oder gering ist. - die Biodiversität unter der Herstellung leidet. - sozial- und/oder tierverträglich ist. - die Herstellung die Lebensgrundlagen gefährdet. Die Produktbeschriebe sind in verschiedenen Schwierigkeitsstufen vorhanden. Vorbereitung Auf einem Holzbrett vor der Ausstellung ist eine Spinne aufgezeichnet. Es liegen 6 Markierungs- Spinnen bereit. In einer Schachtel liegen einige laminierte Produktbeschriebe (A5). Alle Eckpunkte sind mit einigen Stichworten zu den einzelnen Kriterien bezeichnet (laminierte A4-Vorlagen). Material 6 Markierungs-Spinnen Laminierte Produktbeschriebe (Kopiervorlagen 2, A5), Auswahl je nach Niveau Blätter mit leeren Spinnegrafiken (Kopiervorlage 3, A5) oder Korktafeln Durchführung Die SchülerInnen wählen pro Gruppe einen Produktbeschrieb aus und lesen ihn gemeinsam. Sie haben etwa 5 Minuten Zeit um das Produkt zu bewerten (Notizen auf A5-Blatt mit Spinne). Danach stellen sich die beiden Gruppen ihre Bewertung gegenseitig vor, indem sie die Markierungs-Spinnen auf der Holztafel platzieren und ihre Begründung vortragen. Die Bewertungen werden zusammen diskutiert. Allenfalls wird nach Ideen gesucht, wie das Produkt nachhaltiger produziert werden könnte. 3
Arbeitsauftrag für Schülerinnen und Schüler Bewertung eines Produktes die Spinne Du lernst, Produkte auf ihre Umwelt- und Sozialverträglichkeit zu beurteilen. Durchführung Arbeitsauftrag Auf dem Blatt ist eine Spinne abgebildet. Jede Ecke steht für ein Kriterium (wurden vorher erklärt), nach denen ihr verschiedene Produkte auf ihre Umwelt- und Sozialverträglichkeit beurteilen müsst. Wählt in der Gruppe einen Produktbeschrieb aus und lest ihn gemeinsam. Versucht nun das Produkt in Bezug auf die 6 Kriterien zu bewerten und in der Spinne entsprechend einzutragen. Wie bei den Schulnoten ist eine hohe Bewertung gut, eine tiefe Bewertung schlecht. Oft werdet ihr die Bewertung diskutieren müssen. Manchmal fehlen euch auch wichtige Informationen, wie es oft auch beim richtigen Einkaufen vorkommt. Entsprechend müsst ihr Annahmen treffen. Es gibt kein richtig oder falsch. Seid ihr euch mit der Bewertung des Produktes einig, stellt ihr sie der anderen Gruppe vor. Dafür benützt ihr die grosse Holzspinne und die Markierungs-Spinnen. Bitte begründet eure Bewertung. 4
Informationen für das Betreuungsteam Arbeitsblatt thematische Vertiefung Schuljahr 7. bis 12. Schuljahr Die SchülerInnen erarbeiten in Gruppen mit Hilfe eines Arbeitsblattes und ev. einem Filmausschnitt Hintergrundinformationen zu nachhaltigem Konsum. Themenbeispiele: - Palmöl - Sojaanbau - Fleischkonsum - Handy und Elektroschrott - Kosmetika und Tierversuche - Fairtrade Die meisten Arbeitsblätter sind in verschiedenen Schwierigkeitsstufen vorhanden. Vorbereitung Arbeitsblätter, Notizpapier und Stifte bereitlegen. Falls ein Filmausschnitt gezeigt wird, Computer und Boxen aufstellen, Filmausschnitt auf den Desktop laden. Material Arbeitsblätter (Kopiervorlagen 4, A4), Auswahl je nach Niveau und Themenschwerpunkt Notizpapier Stifte Computer, Boxen, Filmausschnitte Durchführung Nachdem den SchülerInnen die Aufgabe kurz erklärt wurde, arbeiten sie selbstständig in Gruppen. Die detaillierten Aufträge sind auf dem Arbeitsblatt notiert. Am Schluss der Führung werden die Arbeitsaufträge im Plenum besprochen. 5
Arbeitsauftrag für Schülerinnen und Schüler Arbeitsblatt thematische Vertiefung Du erarbeitest zusammen mit deiner Gruppe selbstständig Hintergrundinformationen zum Thema nachhaltiger Konsum. Durchführung Arbeitsauftrag Beantwortet in der Gruppe einen Arbeitsauftrag nach dem anderen. Notiert euch eure Antworten auf dem Notizblatt. Am Schluss der Führung werden die Arbeitsaufträge im Plenum besprochen. 6
Informationen für das Betreuungsteam Einkaufsspiel und Auswertung Schuljahr 7. bis 12. Schuljahr Die SchülerInnen kaufen spielerisch ein und halten sich dabei an Vorgaben. Sie setzen sich kritisch mit den Produkten und den Angaben auf den Verpackungen auseinander um eine möglichst nachhaltige Auswahl zu treffen. Beim Einscannen sehen sie die Bewertung und versuchen zu verstehen, wie diese zustande gekommen ist. Dabei lernen die SchülerInnen auf was sie beim nachhaltigen Einkaufen achten können. Vorbereitung Geschichten (ev. Vorauswahl treffen) und Einkaufskörbe bereit legen. Material Geschichten Einkaufskörbe Kassencomputer Durchführung Die SchülerInnen wählen in der Gruppe eine Geschichte aus und lesen sie. Nach einer kurzen Menu-Planung kaufen sie anhand der Vorgaben ein. Beim Einkaufen wie auch beim Scannen werden die SchülerInnen begleitet und betreut. Beim Scannen werden sie animiert, die Bewertungen anzuschauen um sie zu verstehen. Nach dem Einkaufen räumen die SchülerInnen die Produkte zurück. 7
Arbeitsauftrag für Schülerinnen und Schüler Einkaufsspiel und Auswertung Du kaufst zusammen mit deiner Gruppe möglichst nachhaltig ein indem ihr die vorher erklärten Kriterien berücksichtigt. Durchführung Arbeitsauftrag Wählt eine Geschichte aus, lest sie in der Gruppe durch und plant kurz euer Menu. Achtet beim Einkaufen auf die Informationen, die auf den Verpackungen stehen, damit ihr möglichst nachhaltige Entscheidungen trefft. Schaut beim Scannen der Produkte die einzelnen Bewertungen an und versucht sie zu verstehen. Diskutiert in der Gruppe oder wendet euch an das Betreuungsteam, wenn ihr Fragen habt. Räumt die Produkte nach dem Scannen zurück in die Regale. Wichtig: Die nachhaltigste Klasse gewinnt einen Preis. 8