feinste qualität, massgeschneidert produziert.
es war einmal Alles begann mit einem kleinen Stand am Münchner Viktualienmarkt vor 30 Jahren. Dort wurden mit Begeisterung und Raffinesse frische Suppen mit feinsten Zutaten kreiert und der (Stamm-)Kundschaft serviert. Die Anhänger wurden mehr und mit wachsender Nachfrage nach hochwertigen Suppen und kräftigen Eintöpfen kamen Anfragen von Handel und Gastronomie. Um diesem Bedarf gerecht zu werden und noch mehr Gaumen verwöhnen zu können, entstand die Münchner Küchen Kraft als leistungsfähige Weiterentwicklung der ursprünglichen Marktidee. Zu unseren Kunden zählen heute: Einzel- und Systemgastronomen Hotellerie Restaurants Cafés Kantinen Bäckereien Imbiss Tankstellen
das unternehmenskonzept der blick hinter die kulissen Wir sind uns treu geblieben: Auf dem Weg vom reinen Suppenproduzenten zum Hersteller und Lieferant kompletter Menükomponenten haben wir unsere Werte immer im Blick behalten. Damals wie heute sind unsere Produkte Qualitätsversprechen und damit Ihre Erfolgsgaranten. Tag für Tag arbeiten wir mit Erfahrung, höchsten Ansprüchen an unsere Lieferanten und frischen Zutaten an der Herstellung schmackhafter Produkte. In traditionellen, exotischen oder individuellen Rezepturen verwenden wir nach wie vor nur natürliche Zutaten und kochen ohne künstliche Zusatzstoffe oder Glutamate. Ein Standard, den Ihr Endverbraucher schmeckt. Erweitern Sie Ihr Angebot oder Entlasten sie Ihr Daily-Business Wählen Sie aus unserem breiten Angebot aus Suppen, Nudel- und Salatsoßen, Currys, Dressings, Pestos und Eintöpfen und profitieren Sie von schnellen, flexiblen und exklusiven Angeboten. Denn wir kochen gerne auch ganz individuell nach Ihrer Rezeptur für Sie. Unsere Produktionsstätte ist ein technologisch führender Auftragsfertiger für den Food-Service-Markt und den Lebensmitteleinzelhandel. Dort arbeiten täglich über 40 Mitarbeiter qualitativ, technisch als auch hygienisch auf höchstem Niveau an Geschmackserlebnissen und Gaumengenüssen für Ihre Kunden. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung in der Gastronomie, maximaler Produktionseffizienz und einem durchdachten System. Höchste Güte und Produktqualität Unsere Zutaten werden jeden Tag frisch vorwiegend aus der Region geliefert und strengen Kontrollen bezüglich Qualität und Geschmack unterzogen. So sind Fleisch, Gemüse und Obst nach bestimmten Richtlinien zertifiziert. Darüber hinaus erfüllen wir auch die Anforderungen der EU-Öko-Verordnung und sind damit zugelassen, Bio-Produkte herzustellen. Standardsortiment oder massgeschneidertes Angebot? Wählen Sie unsere Bestseller oder haben Sie einen ganz besonderen Wunsch, den wir für Sie umsetzen sollen? Gerne passen wir unsere Produktion exakt an Ihre Bedürfnisse an. Egal, ob es sich um spezielle Zutaten oder um ein geheimes Familienrezept handelt. Sie bestimmen die Menge Wir schnüren für Sie flexible Produktchargen je nach Ihrem individuellen Bedarf und produzieren auch Kleinstmengen. Individuell angepasst Wie soll Ihr Produkt unser Haus verlassen? Sie bestimmen ob standardisierte Verpackung oder kundenspezifische Aufmachung. Wir setzen Ihre Vorstellungen um. Frisch geliefert Jeden Tag bereiten wir schnell, zuverlässig und sauber Lieblingsprodukte für Ihre Kundschaft zu. Damit die leckeren Speisen genau so frisch bei Ihnen ankommen, wie sie unser Haus verlassen haben, arbeiten wir mit einem bewährten System: Jedes Produkt wird mit einem Aromaschutz schonend versiegelt und schockgekühlt. So sind die Gerichte auch längere Zeit im Kühlschrank haltbar und wir können auf künstliche Zusätze verzichten. Sicher verpackt, werden die Produkte als Frischoder auch TK-Lieferungen deutschlandweit über unser Logistiknetzwerk verschickt und im Großraum München mit eigenen Fahrzeugen der Münchner Küchen Kraft geliefert.
eine feine auswahl IHRE VORTEILE AUF EINEN BLICK Erweitern Sie Ihr Angebot mit maximaler Kosten- und Prozesseffizienz Wir servieren gleichbleibend hohen Standard und gleichen Qualitätsschwankung im Food-Angebot für Sie aus Wir senken für Sie die Personal- und Wareneinsatzkosten Wir bewahren Ihre Individualität: Kundenspezifische Verpackungen, Größen und Rezepturen Unsere Bestseller und Highlights Suppen / Brühen Karotte-Kokos-Ingwer-Suppe Sizilianische Tomatensuppe Münchner Kartoffelcremesuppe Rinderbrühe Hühnerbrühe Tom Kha Gai Eintöpfe Linseneintopf mit Wiener Würstchen Gulaschsuppe Wiener Art Chili con carne Gaisburger Marsch Currys / Dhal Kokos-Hähnchen-Curry Red-Chicken-Curry Erdnuss-Curry Gelbes Linsendhal Scampi-Curry Salatsoßen Balsamico-Dressing Caesar-Dressing Himbeer-Dressing Kokos-Dressing Rotwein-Dressing Dipsoßen BBQ-Soße Honig-Senf-Soße Chili-Soße Pommes-Soße Ketchup Nudelsoßen Tomatensoße Arrabiata-Soße Bolognese-Soße Gorgonzola-Soße Pesto Genovese
Münchner Küchen Kraft Ein Unternehmen der Münchner Suppenküche Handels GmbH & Co. KG Zenettistraße 11 80337 München Tel.: +49 (0)89-55 27 339-0 Fax: +49 (0)89-55 27 339-29 info@muenchner-kuechenkraft.de www.muenchner-kuechenkraft.de