Dimler Betriebskrnkenksse U N S E R MAG AZ I N F Ü R D I E V E R S I C H E R T E N U N S E R E R B K K / / / A U S G A B E 2 / / / J U L I 2 0 1 4 JUBILÄUMSGEWINNSPIEL V I E R Z I G F I N D E N / / / 5 AUSBILDUNGSSTART D I E E I G E N E M I T G L I E D S C H A F T / / / 9 WIEDER LERNEN, BEWUSST ZU GENIESSEN E R N Ä H R U N G S W I S S E N S C H A F T L E R I N D R. S T E F A N I E A C K E R M A N N / / / 1 2
2 E D I T O R I A L Liebe Leserin, lieber Leser, diese Ausgbe Ihres Mgzins ist eine gnz besondere. Vor 40 Jhren, genuer gesgt m 1. Juli 1974, schrieben wir ds erste Kpitel einer bis heute nduernden Erfolgs - geschichte: Die Dimler BKK wurde ins Leben gerufen, dmls zunächst zuständig für die Beschäftigten der Hnomg-Henschel Fhrzeugwerke (HHF) n den Stndorten Bremen, Hmburg und Hnnover. Mit genu 6.276 Mitgliedern nhm die BKK die Arbeit uf. Heute sind wir mit mehr ls 189.000 Mitgliedern bzw. rund 275.000 Versicherten (einschließlich Fmilienngehörigen) die größte unternehmensbezogene Betriebs - krnkenksse in Deutschlnd. Für diesen eindrucksvollen Vertruensbeweis möchte ich mich usdrücklich bei Ihnen, liebe Mitglieder, bednken. Durch Ihre Entscheidung, Mitglied bei uns zu werden, hben Sie diese erfreuliche Entwicklung überhupt erst möglich gemcht. Mein Dnk gilt ebenso den Mitgliedern des Verwltungsrtes unserer Dimler BKK, die sich in ll den Jhren in prtnerschftlicher Zusmmenrbeit konstruktiv für ds Wohl unserer Versicherten eingesetzt hben. Besonders erwähnen möchte ich n dieser Stelle uch ds vorbildliche Enggement ller Mitrbeiterinnen und Mitrbeiter der Dimler BKK, die täglich Service leben. Herzlichen Dnk für Ihren Einstz! 40 Jhre Dimler BKK ds sind uch 160 Ausgben Ihres Mitgliedermgzins. Dieses Heft fällt ein wenig us dem Rhmen, weil wir uns uf vielen Seiten unserer eigenen Geschichte und den Menschen dhinter widmen. Wer sind die Kolleginnen und Kollegen, die Sie in unseren Kundencentern oder uch telefonisch berten und betreuen? Auf Seite 6 strten wir eine kleine Serie, in der wir Mitrbeiter vorstellen. Den Anfng mcht eine Kollegin, die fst von Anfng n dbei ist. Sie ht beinhe lle Kpitel der Erfolgsgeschichte selbst miterlebt und n einigen Seiten dvon mitgeschrieben. Prägend für ds Wirken unserer BKK ist die fruchtbre Zusmmenrbeit mit dem Verwltungsrt. Im Interview mit dem lternierenden Vorsitzenden Jürgen Coors wird deutlich, wrum eine strke Selbstverwltung so wichtig ist. Mehr uf Seite 7. Und d Sie, liebe Leser, bei uns die Huptrolle spielen, hben wir uns für Sie im Jubiläumsjhr ein besonderes Gewinnspiel usgedcht, ds gnz im Zeichen der 40 steht. In diesem Mgzin hben wir in den Fotos die Zhl 40 versteckt, lso noch ein Grund mehr, dieses Heft mit besonderer Aufmerksmkeit zu lesen. Auf Seite 5 erfhren Sie, welche Aufgbe zu lösen ist und wie Sie gewinnen können. Ich drücke Ihnen die Dumen. Apropos gewinnen : Unser großer Kinder- Mlwettbewerb ist bgeschlossen. Fst 600 Bilder hben uns erreicht, über die wir uns riesig gefreut hben. Die große Resonnz uf den Wettbewerb ht uns beeindruckt. Jürgen Brennenstuhl, Vorstnd der Dimler Betriebskrnkenksse Ds Gewinnerbild präsentieren wir Ihnen zwr erst im nächsten Mgzin. Einen Zwischenbericht möchten wir Ihnen ber jetzt schon uf Seite 4 geben. Allen Kindern, die mitgemcht hben, ein gnz großes Dnkeschön!. Ich bin gespnnt und freue mich uf die nächsten Kpitel unserer Erfolgsgeschichte. Ihr Jürgen Brennenstuhl Ihre Meinung ist uns wichtig! Schreiben Sie uns Ihre Meinung zum ktuellen Heft. Ws gefällt Ihnen gut? Ws finden Sie kritisch? Wir freuen uns über Ihre Zuschrift n: mrketing@dimler-bkk.com oder n: Dimler Betriebskrnkenksse, 28178 Bremen, Abteilung Mrketing.
I N H A L T 3 Kinder mlen BKK Seite 4 4 0 J A H R E D A I M L E R B K K Viele, viele bunte Bilder Kinder mlen 40. Geburtstg unserer BKK...4 Jubiläumsgewinnspiel Vierzig finden...5 Die Kollegen hinter der Erfolgsgeschichte...6 Interview mit Jürgen Coors...7 A K T U E L L Neu im Internet Kursdtenbnk und dp-meldungen...8 Ausbildungsstrt Die eigene Mitgliedschft...9 Renten steigen Auswirkung uf Versorgungsbezüge...10 Ausbildungsstrt Seite 9 B E T R I E B L I C H E G E S U N D H E I T S F Ö R D E R U N G Stuttgrt BGF-Mßnhmen sind so vielseitig wie der Stndort...10 E R N Ä H R U N G Wieder lernen, bewusst zu genießen...12 Frgen zur Ernährung Rufen Sie unsere Hotline n...15 Grillprty Leicht und gesund...16 L E B E N S H I L F E Wenn Männer in die Jhre kommen...18 F Ü R K I D S...20 U N T E R H A L T U N G...21 Männer Seite 18 A K T I V E F R E I Z E I T Minitur Wunderlnd in Hmburg...22 I H R D I R E K T E R D R A H T Z U U N S...24
4 4 0 J A H R E D A I M L E R B K K Viele, viele bunte Bilder KINDER MALEN 40. GEBURTS- TAG UNSERER BKK Mit solch einer Bilder - flut htten wir nicht gerechnet. Wir freuen uns riesig über die großrtige Resonnz uf unseren Mlwettbewerb. Zum 40-jährigen Bestehen unserer Dimler BKK htten wir in der letzten Ausgbe des Mgzins Kinder eingelden, uns ein Bild zu mlen. Themtisch sollten die Bilder einen Bezug zu unserer BKK hben, idelerweise zum Jubiläum unserer Ksse. Ds Ergebnis ist beeindruckend: Bis zum Einsendeschluss m 30. April erreichten uns fst 600 Bilder. Mitgemcht hben Jungen und Mädchen jeder zugelssenen Altersstufe (teilnhmeberechtigt wren Kinder bis zwölf Jhren), der jüngste Teilnehmer wr sge und schreibe erst ein Jhr lt. Auf - fällig oft hben sich Geschwister beteiligt, d ht ein Wettkmpf um ds schönere Bild gnz offensichtlich die Kretivität beflügelt. Womit wir uch schon bei den Motiven sind. Frisch und frbenfroh kommen die Bilder dher, von bstrkt bis sehr detilgetreu. Einige Eltern hben selbst zum Stift gegriffen, um ds Drgestellte zu erläutern. Besonders rührend fnden wir die Ge - schichte, dss ein Mädchen im Itlienurlub n Elle und Speiche operiert werden musste. Alles ist gut gelufen und die gnze Fmilie ht sich gefreut, dss wir die Kosten dnk Europäischer Krnkenver si che - rungskrte über nommen hben. Drmtische Rettungsszenen mit Hubschruber, Krnkenwgen und Snitätern hben sich einige Kinder usgemlt. Auf einem Rettungswgen wr zu lesen: Dimler BKK Wir helfen. Auch Besuche in der Arztprxis wurden verewigt. Urlubsszenen finden sich bei den Einsendungen reichlich, uch Geburtstgsprtys fltterten uns zuhuf uf den Tisch. Wenn die vielen kunstvoll verzierten Torten lle echt wären, müssten wir mit Blick uf die Klorien ordentlich über die Stränge schlgen. Eine dieser gehltvollen Kretionen wr so groß, dss mn eine Leiter bräuchte, um die Geburtstgskerzen druf nzuzünden. Doch uch die gesunden Lebens- Foto: Thinkstock.de
5 MACHEN SIE MIT BEI UNSEREM JUBILÄUMS GEWINNSPIEL Vierzig finden! mittel wie Obst und Gemüse kommen nicht zu kurz. Offensichtlich wissen schon unsere jüngsten Versicherten, dss uch frische Früchte ihren Reiz hben, sie liefern den idelen Ausgleich zu Kuchen und Torten. Übrigens sind wir uch reichlich mit Blumen beschenkt worden, gemlten, versteht sich. Und die pssenden Glückwünsche gb es gleich dzu: Hppy Birthdy, BKK! Dss die Erfolgsgeschichte unserer BKK unter einem guten Stern steht, kommt in vielen Bildern zum Ausdruck. Der Mercedes-Stern findet sich uf Autos, uf dem Blumnn des Vters, der in einem Mercedes- Werk rbeitet, oder uf dem Dch eines BKK-Gebäudes. Vielseitig uslegbr ist ein Bild, uf dem ein riesengroßes Herz prngt ls Ksse mit Herz werden wir gerne von unseren Kunden whrgenommen. So weit ein knpper Einblick in die bunte Bilderwelt. Zehn Kinder werden wir mit einem Preis belohnen. Ds Bild, ds den ersten Preis erzielt, dient ls Vorlge für eine 60-Cent-Briefmrke. Erstmls der Öffentlichkeit präsentiert wird ds Gewinnerbild bei unserer Jubiläumsfeier m 17. Juli 2014 im Mercedes-Benz Museum Stuttgrt. Wir berichten im September-Mgzin. Die Gewinner werden ntürlich von uns benchrichtigt. Allen Kindern, die uns ihr Bild geschickt hben, sgen wir gnz herzlichen Dnk: Ihr hbt ds toll gemcht! <<< Anlässlich unseres 40-jährigen Bestehens lden wir Sie ein, n unserem Gewinnspiel teilzunehmen wir verlosen 20 tolle Kochbücher. Um eines zu gewinnen, müssen Sie genu hinschuen: In einigen Abbildungen dieses Mgzins hben wir die Zhl 40 versteckt (die us Bildern zusmmengesetzte 40 der Titel bbildung, die uch uf nderen Seiten erscheint, gehört nicht dzu). Wenn Sie herus - gefunden hben, wie viele Bilder die 40 enthlten, schreiben Sie die Anzhl uf eine frnkierte Postkrte mit dem Hinweis 40 finden. Bitte denken Sie drn, den Titel des gewünschten Kochbuches zu vermerken. Die Postkrte senden Sie bitte bis zum 15.08.2014 n: Dimler BKK, 28178 Bremen. Ihre Lösung können Sie uch per E-Mil senden n: retsel@dimler-bkk.com Wir wünschen Ihnen viel Glück! <<< Gewinner und Lösung werden in der nächsten Ausgbe beknnt gegeben; sollten Sie nicht wünschen, dss Ihr Nme veröffentlicht wird, so teilen Sie uns dies bitte uf Ihrer Postkrte mit. Bei mehreren richtigen Lösungen entscheidet ds Los, es werden 20 Gewinner ermittelt. Der Rechtsweg ist usgeschlossen. Teilnhme - berechtigt sind usschließlich Versicherte unserer BKK. Mit - rbeiter der Dimler BKK und deren Angehörige sind von der Teilnhme usgeschlossen. Die Gewinne: 1. Wld- und Wiesen-Kochbuch Wild kochen: kretive Rezepte für lle, die es in der Küche frisch und gesund lieben. Hier drehen sich die Rezepte um lles, ws uf Feldern und Wiesen, im Wld und m Wegesrnd wächst. 2. Liebes Bisschen Sie können bei Kuchen und Cookies nicht Nein sgen und probieren mit Begeisterung neue Bckideen us? Hier finden Sie trumhfte Rezepte, die Biss für Biss ein Stück süße Seligkeit versprechen. 3. Weber s Grillen 200 Rezepte rund um Burger, Wurst, Rind-, Lmm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte und lles kommt vom Grill! Eine kleine Küchen - prxis erklärt, wie z. B. richtiges Schneiden von Gemüse und Fleisch wirklich funktioniert. Sonderseiten zum Nchschlgen mit Grill-Know-how und vielen Extr-Rezepten für Sucen, Mrinden und Gewürz - mischungen sorgen dfür, dss lles gelingt.
6 4 0 J A H R E D A I M L E R B K K Die Kollegen hinter der Erfolgsgeschichte mie Rotenburg äußerst hilfreich wr. Auch dnch nutzte sie jede Möglichkeit zur Fortbildung. Lehrgänge und Seminre sind unverzichtbr, um im Sozilversicherungsrecht uf dem Lufenden zu bleiben. Mit dem Erfolg, dss sie heute so leicht nichts umhuen knn. N E U E S E R I E Jutt Spngenberg us dem BKK-Kundencenter Kssel Am 1. Juli 1974 ht die Dimler BKK die Arbeit ufgenommen. Seitdem kümmern sich unsere Mitrbeiterinnen und Mitrbeiter um ds Wohl der Versicherten von Kollege zu Kollege. Wer genu steckt hinter dieser 40-jährigen Erfolgsgeschichte? Ds möchten wir Ihnen mit einer kleinen Serie zeigen, die heute strtet. Zum Auftkt sprchen wir mit Jutt Spngenberg us dem Kundencenter Kssel. Am 12. August 1974 ht sie ihre Ausbildung bei der dmligen Hnomg-Henschel Fhrzeugwerke GmbH in Kssel begonnen. Zwei Jhre später wurde die BKK-Geschäftsstelle so der dmlige Begriff im Werk Kssel eröffnet. Jutt Spngenberg wechselte zu uns und wr zunächst ls Sekretärin m Informtionsschlter im Einstz. Rund 20 Jhre später stieg sie n einem Leistungsschlter in die Kundenbertung ein. Sehr schnell mchte sie sich dmit vertrut, wobei ein sechswöchiger Crsh kurs in der BKK-Akde- Frge: Seit wnn rbeiten Sie bei der Dimler BKK? Jutt Spngenberg: Seit 1976, lso seit es die Dimler BKK im Werk Kssel gibt. 1974 htte ich meine Ausbildung bei der Hnomg-Henschel Fhrzeugwerke GmbH begonnen. Zwei Jhre später wurde ich von der BKK übernommen. Frge: Ws sind Ihre lltäglichen Aufgben? Jutt Spngenberg: Kunden - bertung und Service sind meine Aufgbe. Ich kümmere mich um lle Themengebiete ußer Krnkengeld. Frge: Lässt sich Ihr Tg plnen? Oder bestimmen Ihre Kunden den Abluf? Jutt Spngenberg: Jeden Abend plne ich meinen nächs - ten Arbeitstg. Doch dnn kommt es meist nders. Denn ich weiß m Vorbend nie, mit welchen Anliegen sich die Kunden n mich wenden. Es kommt gelegentlich vor, dss ein Versicherter eine so individuelle und umfngreiche Bertung benötigt, dss ich mich dmit den gnzen Nchmittg befsse. Und schon werfe ich meinen Pln über den Hufen. Wir leben Service lutet nicht umsonst unser Motto. Frge: Wie ist die Arbeit im Tem/Kundencenter orgnisiert?
7 Jutt Spngenberg: Unser Tem besteht us zwei kleineren Einheiten: Zwei Kollegen kümmern sich um ds Them Krnkengeld und Fllsteuerung, lso die individuelle, besonders sorgfältige Betreuung, wenn ein Versicherter längere Zeit krnk ist. Die nderen vier Kollegen übernehmen Kundenbertung und Service, dvon zwei in Teilzeit, zwei in Vollzeit. Frge: Wie gestltet sich die Zusmmenrbeit? Jutt Spngenberg: Wir sind ein gutes Tem. Ds kommt nicht von ungefähr, denn einige von uns rbeiten schon seit über 30 Jhren zusmmen. Mncher von uns kennt die Kollegen besser ls den eigenen Eheprtner. Ntürlich kbbeln wir uns uch ml, ber ds gehört dzu. Wir rbeiten gut zusmmen. Frge: Gb es ein besonders schönes Erlebnis mit einem Versicherten? Jutt Spngenberg: Ein Betriebsrt, der leider nicht mehr lebt, ht uns früher zur Weihnchtszeit jedes Jhr mit Kffee und Christstollen versorgt. Ds wr eine sehr schöne Geste. Frge: Ws mcht ds Besondere der Dimler BKK us? Jutt Spngenberg: Wir sind der Mercedes unter den Betriebskrnkenkssen. Dfür tun wir lles. Vom ersten Tg n verinnerlichen wir diese Hltung. Eigentlich fehlt uns nur noch der Stern uf der Stirn. Ds mcht uns us und ds wissen und schätzen unsere Kunden. <<< Wünsche mir, dss die Dimler BKK noch viele runde Geburtstge feiert A GESPRÄCH MIT JÜRGEN COORS, ALTERNIERENDER VORSITZENDER DES VERWALTUNGSRATES nlässlich des 40-jährigen Bestehens unserer BKK sprchen wir mit Jürgen Coors, dem lternierenden Vorsitzenden des Verwltungsrtes unserer BKK. Er sieht die Ksse gut ufgestellt und ist zuversichtlich, dss dies so bleibt. Frge: Die Dimler BKK wird m 1. Juli 40. Ws wünschen Sie ihr zum Geburtstg? Jürgen Coors: Von Herzen wünsche ich mir, dss unsere BKK noch viele runde Geburtstge feiern knn. Und ich gehe dvon us, dss dies gelingt. Frge: Wie knn der Verwltungsrt dzu beitrgen, dss dieser Wunsch in Erfüllung geht? Jürgen Coors: Durch gute Arbeit. Wenn wir im Verwltungsrt konstruktiv zusmmenrbeiten, können wir die Geschicke und die Zukunft unserer BKK mitgestlten. Dzu gehört zum Beispiel, einvernehmliche Lösungen zu finden, uch wenn wir gelegentlich nderer Meinung sind ls der Vorstnd oder die Arbeitgebervertreter im Verwl- tungsrt. Wichtig ist unterm Strich eine enge und gute Zusmmenrbeit ller Beteiligten zum Wohle der Versicherten. Frge: Der Versicherte steht bei der Dimler BKK im Mittelpunkt. Ws tut der Verwltungsrt konkret für ds Wohl der Versicherten? Jürgen Coors: Zullererst kümmern wir uns drum, dss die Gelder us dem Gesundheitsfonds, lso die Beiträge der Mitglieder, ordnungsgemäß und vernünftig verwltet werden. Ds ist die Vorussetzung dfür, dss die Dimler BKK ihren Versicherten freiwillige Extrleistungen nbieten knn, die nicht zum gesetzlichen Leistungsktlog gehören. Dnk der mehrfch usgezeichneten Top-Finnzkrft konnte die Plette n freiwilligen Leistungen in den letzten Jhren kontinuierlich erweitert werden. Frge: Wrum ist eine strke Selbstverwltung wichtig? Jürgen Coors: Nur eine strke Selbstverwltung ist in der Lge, zusmmen mit dem Vorstnd wichtige Themen ufzugreifen
8 4 0 J A H R E D A I M L E R B K K Neu im Internet KURSDATENBANK UND DPA-MELDUNGEN und Lösungen nzubieten. Ein Verwltungsrt, dessen Stimme gehört wird, knn sich effektiv zum Wohle der Versicherten einsetzen und wird n den entscheidenden Stellen ernst genommen. Dzu gehört zum Beispiel die Politik. Nur eine strke Selbstverwltung knn ziel - gerichtet rbeiten. Frge: Ds Sozilgesetzbuch gibt den Rhmen vor für unser Tun. Wie können Sie die politischen Rhmenbedingungen beeinflussen? Jürgen Coors: Die Politik beeinflusst unser Hndeln in der Tt immer mehr, zum Teil beschränkt sie uns sogr. Es ist llgemein beknnt, dss die Selbstverwltung nicht ls Lieblingskind der Politiker gilt. Dbei knn ich mir keine bessere Alterntive zum bestehenden Modell vorstellen. Niemnd knn die Mitglieder einer Krnkenksse effektiver vertreten ls die jetzige Selbstverwltung. Der Verwltungsrt repräsentiert die gesmte Bndbreite der Beschäftigten: Junge und Alte, Fruen und Männer, MitrbeiterInnen us llen Werken und Niederlssungen. Ich wünsche mir dher, dss uns die Politik wieder mehr Spielrum gibt. Dzu können wir selbst einen Teil beitrgen, indem wir uns im Verein BKV enggieren, der Interessenvertretung der unter - nehmensbezogenen Betriebskrnkenkssen. Frge: Wie bereiten Sie sich uf die Arbeit im Verwltungsrt vor? Woher bekommen Sie Ihr Know-how? Jürgen Coors: Zu internen Schulungen treffen wir uns regelmäßig in der BKK-Akdemie Rotenburg, drüber hinus gibt es Tgungen und Workshops. Gnz besonders wichtig ist es für die Mitglieder des Widerspruchsusschusses, regelmäßig n Seminren teilzunehmen. Dieses Gremium entscheidet über die Widersprüche von Versicherten, wenn ein Leistungsntrg durch die BKK bgelehnt wurde. Auch Klusurtgungen wie zuletzt im April sind eine gute Möglichkeit, uns zu qulifizieren. Frge: Ws wünschen Sie der Dimler BKK für die Zukunft? Jürgen Coors: Mein Wunsch ist, dss die Dimler BKK weiterhin so gut mit den Geldern us dem Gesundheitsfonds rbeitet wie bisher, dmit sie ihren Versicherten erstklssige Leistungen nbieten knn. Unverzichtbr ist ntürlich, dss ds Trägerunternehmen Dimler uch in Zukunft die Vorteile einer eigenen BKK zu schätzen weiß und zu seiner BKK steht. Wichtig ist mir uch, dss die kurzen Wege zu den Mit - rbeiterinnen und Mitrbeitern der Dimler BKK n den Dimler Stndorten erhlten bleiben. Die Betreuung von Kollege zu Kollege ist ein echtes Pfund, mit dem die BKK wuchern knn. Diese Kolleginnen und Kollegen, die die Beschäftigten in unmittelbrer Nähe zum Arbeitspltz berten, sind der Grnt des Erfolges der Dimler BKK. <<< S chuen Sie doch ml wieder uf unserer Internetseite vorbei. Unter www.dimlerbetriebskrnkenksse.com wrten einige Neuerungen uf Sie. In der Gesundheitskurs- Dtenbnk hben wir die Suchfunktion komfortbler gemcht. Sie können dort jetzt unter weitere Suchkriterien gezielt nch Kursen suchen, die nur von Fruen, nur von Männern oder von Fruen und Männern besucht werden. Sie können uch Angebote für bestimmte Altersgruppen ermitteln. So finden sich Kurse speziell für Erwchsene, Kinder und Jugendliche. Die Suchergebnisse können Sie ls PDF-Dtei in einer Übersicht usdrucken. Für lle Angebote gilt: Es hndelt sich um qulitäts - geprüfte Gesundheitskurse, die usschließlich von qulifizierten Fchleuten geleitet werden. An den Kursgebühren beteiligen wir uns selbstverständlich: Bei regelmäßiger Teilnhme übernehmen wir 90 Prozent der Kosten (bei Kindern und Jugendlichen unter 18 Jhren sogr 100 Prozent), mximl 150 Euro pro Mßnhme. Sie finden unsere Dtenbnk in der Rubrik Gesund bleiben/ Im Alltg/ Gesunderhltung mit Spß. Seit einiger Zeit finden Sie uf unserer Strtseite Meldungen der Deutschen Presse-Agentur (dp) rund um die Gesundheit. Hier geht es um Politik, neue Gesetzentwürfe, medizinische Forschung und Studienergebnisse, Finnzen der Sozilver - sicherung und vieles mehr. Ein Blick lohnt sich. <<<
A K T U E L L 9 Fotos: Thinkstock.de Ausbildungsstrt RAUS AUS DER FAMILIENVERSICHERUNG, REIN IN DIE EIGENE MITGLIEDSCHAFT BEI UNS I m Spätsommer oder Herbst beginnt ds neue Ausbildungsjhr. Dnn strömen junge Männer und Fruen wieder in Firmen und Betriebe, um ins Berufsleben einzusteigen. Endlich uf eigenen Beinen stehen, freuen sich viele schon jetzt. Ds bedeutet uch, Mitglied einer Krnkenksse zu werden, denn wer eigenes Geld verdient, muss sich uch selbst versichern. Die bisherige Fmilienversicherung über die Eltern endet dnn. Gnz klr: Wer eine Ausbildung bei Dimler ufnimmt, knn Mitglied unserer Betriebskrnkenksse werden. Ws viele ber nicht wissen: Auch wer eine Lehre in einem nderen Unternehmen beginnt, knn sich für die Mitgliedschft bei uns entscheiden, wenn er oder sie bereits über die Eltern bei uns fmilienversichert ist. Hier heißt es, die Gunst der Stunde zu nutzen, denn diese Chnce bietet sich nur ein einziges Ml beim Übergng von der Fmilienver - sicherung in die eigene Mitgliedschft. Ein späterer Wechsel zu uns ist usgeschlossen. Der Sprung in diese neue Lebensphse bringt viele Frgen mit sich, die nicht nur um die eigene Krnkenversicherung kreisen. Antworten liefert unser Jugendportl im Internet, ds sich speziell n die Dimler BKK Youngsters wendet, junge Menschen bis etw 25. Interessnt sind die Seiten für Schüler, ngehende Auszubildende und Studenten. Auch Themen wie Gesundheit, Körpergefühl und Fitness werden bedient, die Plette reicht von Sport und Körperkult über Ess-Störungen, Drogen, Sexulität bis hin zu Bewerbungstipps. Und ntürlich kommen uch unsere Leistungen nicht zu kurz. <<< Ws mcht es für einen jungen Menschen ttrktiv, bei uns Mitglied zu werden? In unserem Jugendportl finden sich unter www.youngsters.dimler-betriebskrnkenksse.com viele gute Gründe: Beispielsweise unsere vielen Youngsters, die sich für die Mitgliedschft Extrleistungen, wie zum Beispiel bei uns entscheiden, Aktivwochen für junge erhlten utomtisch 20 Euro Leute oder unser geldwertes zur Begrüßung. Alle Informtionen Bonusprogrmm 100 PRO AKTIV. zur Möglichkeit, Mitglied bei Youngsters können sich freuen, uns zu werden, finnziellen Vorteilen dss sie bei uns mehr für ihr Geld sowie Mitgliedsnträge bekommen, Leistungen, die zum Downloden online bei uns nicht jede Krnkenksse bietet. im Jugendportl. Wir freuen uns Unsere Extrs sind serienmäßig. uf viele neue Mitglieder.
10 A K T U E L L Foto: Thinkstock.de Die Renten steigen zum 1. Juli 2014 AUSWIRKUNG AUF VERSORGUNGS BEZÜGE Gute Nchricht für Rentner: Zum 1. Juli 2014 steigen ihre Bezüge. Ende April ht ds Bundeskbinett die entsprechenden Werte beschlossen. Demnch werden die Renten in den lten Bundesländern um 1,67 Prozent, in den neuen Ländern um 2,53 Prozent ngehoben. Sie sind Rentner und Ihre beitrgspflichtigen Einnhmen liegen über der Beitrgsbemessungsgrenze von 4.050,00 (Wert für 2014)? Dnn führt die Renten - erhöhung zur Neuberechnung der Beiträge us kpitlisierten oder lufenden Versorgungsbezügen. Wenn Sie kpitlisierte Versorgungsbezüge erhlten, informieren wir Sie schriftlich über die neue Höhe Ihres Beitrgs. Hndelt es sich um lufende Versorgungsbezüge, dnn bekommen Sie Post von der jeweiligen Versorgungsksse (z. B. Dimler Unterstützungsksse, EvoBus usw.). Sie hben dzu Frgen? Unter Tel. 04 21 / 4 19-52 99 helfen wir Ihnen gerne weiter. <<< Heute setzen wir unsere Serie fort, in der wir Stndorte vorstellen, die sich n unserem Bonusmodell zur Betrieblichen Gesundheitsförderung (BGF) beteiligen. Drin gehen wir der Frge nch, ws konkret mit den Bonusgeldern geschieht. Und vor llem: Ws hben Sie ls Mitrbeiter bei Dimler und EvoBus dvon? Diesml geht es um den Stnd - ort Stuttgrt. Die spezielle Struktur dieses Stndorts hier schlägt qusi
B E T R I E B L I C H E G E S U N D H E I T S F Ö R D E R U N G 11 Stuttgrt BGF-MASSNAHMEN SIND SO VIELSEITIG WIE DER STANDORT ds Herz von Dimler stellt die ds Them Betriebliche Gesund- Eine entscheidende Rolle spielen geht es beispielsweise um eine BGF-Koordintoren Alexndr heitsförderung zu erleichtern. uch die Führungskräfte, die mit erfolgreiche Teilnhme m Kubst und Dieter Seizer Beim Krftwerk ist dies bei- ihrer Vorbildfunktion ls Türöff- Abnehmprogrmm 1+12 oder vor große Herusforderungen. spielsweise der Fll, einer Mß- ner wirken. Bei ihnen pltzieren m Rückenpräventionsprogrmm Zusmmen mit den Kolleginnen nhme zur Rückenprävention, die BGF-Koordintoren ds Krftwerk. Solche Rektionen Mrtin Vogt und Mechthild mit der m Stndort Stuttgrt Them Gesundheit und stellen sind die schönste Bestätigung Oberth koordinieren sie ls Mit- heute schon viele Mitrbeiter ihnen den BGF-Mßnhmenkt- für Alexndr Kubst und rbeiter des Bereichs Helth nd erreicht werden. Ein weiteres log vor. Wir sind Sprchrohr in Dieter Seizer. Sie zeigen, dss Sfety die Betriebliche Gesund- gutes Beispiel dfür ist uch die Bereiche, beschreibt Dieter wir mit unseren Mßnhmen uf heitsförderung m Stndort. der neue Gesundheitstg für Mit- Seizer seine Rolle in diesem dem richtigen Weg sind. Am Ziel Dzu gehören nicht nur ds rbeiter im Schichtbetrieb. Bei Zusmmenhng. In Bertungsge- sind wir ber erst ngekommen, Mercedes-Benz Werk Untertürk- dieser gnztägigen Vernstl- sprächen mit Führungskräften wenn Mitrbeiter uf Duer ihr heim, sondern beispielsweise tung geht es um die zentrle werden Mßnhmen diskutiert, Verhlten so verändern, dss es uch die ehemlige Konzern - Frge, wie der Einzelne Schicht- entschieden und ihre Umsetzung ihrer Gesundheit lngfristig zentrle Stuttgrt-Möhringen, rbeit und deren Auswirkungen festgelegt. So funktioniert in der nützt. <<< die Entwicklungsbereiche und die uf ds persönliche Umfeld für Regel die Zusmmenrbeit zwi- Mercedes-Benz Bnk insgesmt sich leichter gestlten knn. So schen Führungskräften und BGF- rund 40.000 Beschäftigte. Ds lssen sich mit Hilfe des Bonus- Tem. Die BGF-Koordintoren Ws wird gnz oder teilweise Tem der Betrieblichen Gesund- modells innovtive Produkte n profitieren lut Dieter Seizer von us den Bonusgeldern heitsförderung ht es hier mit die Mitrbeiter bringen. der Vernetzung mit internen und finnziert? Ein pr Beispiele: gnz unterschiedlichen Ziel - Die komplexe Struktur des externen Prtnern sowie der gruppen zu tun, drin besteht Stndorts bringt übrigens noch direkten Zusmmenrbeit mit Azubi-Gesundheits - eine ihrer großen Herusforde- eine weitere Herusforderung den Kollegen der Arbeitsmedizin progrmm F 3 rungen. mit sich die Verteilung der und der Sozilbertung. Ein (Fit for Future für Stuttgrt gehört zu den Stnd - Bonusmittel: Wir versuchen, die enger Austusch findet uch mit kufmännische und orten, die von Anfng n lso Gelder fir je nch Anteil der den BGF-Koordintoren der technische Auszubildende) seit 2008 bei unserem BGF- Dimler BKK-Versicherten zu nderen Stndorte sttt. Zwei- Ergonomie im Büro Bonusmodell mitmchen. Auf die verteilen, so der Sportwissen- ml im Jhr trifft mn sich uf (Vortrg und Bertung Frge nch dem Wrum gibt es schftler Dieter Seizer. einer Tgung zum Erfhrungs- m Arbeitspltz) nicht nur eine Antwort. Ds Dss so viele Mitrbeiter trotz ustusch. Die räumliche Nähe Orientierungstg Modell ermöglicht dem Unter- der nicht gnz einfchen Rhmen- zum Stndort Sindelfingen bringt Gesundheit nehmen in enger Zusmmen - bedingungen erreicht werden, ebenflls viele Vorteile mit sich. (gnztägige Qulifizierung zu rbeit von BKK und Helth nd ht mit der gut orgnisierten Übrigens gibt es echte BGF- usgesuchten Gesundheits- Sfety, ds Them BGF kontinu- Kommuniktion zu tun. Vierml Klssiker : Die Mitrbeiter themen) ierlich weiterzuentwickeln. Einige im Jhr erscheint in einer Auflge hben großes Interesse n Krftwerk dieser Mßnhmen, wie etw ds Gesundheitsprogrmm F 3 von 40.000 Exemplren die Broschüre Fit und gesund gesundheitsorientierten Themen wie Bewegung, Ernährung und (individuelles geräte - gestütztes Rückentrining) (Fit for Future) für Auszubil- durchs gnze Jhr. Diese unter- Entspnnung, so Alexndr Vitlfrühstück dende, konnten durch die Gelder stützende Art der Kommunik- Kubst. In den letzten Jhren (Sensibilisierung für einen us dem Bonustopf erst in die- tion trägt sicher mit dzu bei, ist die Sensibilität hier enorm gesunden Ernährungsstil) sem Umfng ins Leben gerufen dss Alexndr Kubst und gestiegen. Gerde bei den The- Vorträge z.b. im Rhmen werden. Mittel us dem Bonus- Dieter Seizer eine deutlich men Bewegung und Ernährung der jährlichen Dimler modell können uch dzu gestiegene Nchfrge von erreichen die BGF-Koordintoren Gesundheitskmpgne (2013: genutzt werden, den Unterneh- BGF-Mßnhmen durch die uch immer wieder Erfolgs - Wege zu innerer Stbilität; mensbereichen den Einstieg in Beschäftigten registrieren. meldungen von Mitrbeitern. D 2014: Gesund is(s)t bunt)
12 E R N Ä H R U N G ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLERIN DR. STEFANIE ACKERMANN: Wieder lernen, bewusst zu genießen Gesund is(s)t bunt lutet ds Motto der Dimler Kmpgne zur Ernährung. Ds gnze Jhr über hben die Beschäftigten Gelegenheit, sich intensiv zum Them zu informieren und beispielsweise n Kntinenktionen teilzunehmen. Die Mitrbeiterinnen und Mitrbeiter sollen ngeregt werden, dem eigenen Essverhlten uf den Grund zu gehen. Dr. Stefnie Ackermnn hält im Rhmen der Kmpgne Vorträge n verschiedenen Dimler Stnd orten. Wir sprchen mit der Diplom- Ernährungswissenschftlerin, die in Stuttgrt eine Prxis für Ernährungscoching und -therpie betreibt. Frge: Hnd ufs Herz: Hlten Sie sich n Ihre eigenen Empfehlungen? Schffen Sie es, sich n einem durchgetkteten Arbeitstg gesund zu ernähren? Dr. Stefnie Ackermnn: J, in der Regel schon, denn gesunde Ernährung bedeutet für mich nicht, dss jeder Tg perfekt sein muss. Mir geht es um ein gesundes Grundkonstrukt und ein wches Bewusstsein in puncto
13 gesunder Ernährung, nicht um dogmtische Vorschriften. Ich hbe großen Spß n puren, köstlichen und gut produzierten Lebensmitteln. An durchgetkteten und hektischen Tgen versuche ich, so gut es geht, einige leckere Lebensmittel vorzubereiten und mitzunehmen. Eine Tüte Nüsse für den Notfll hbe ich immer in der Hndtsche. Frge: Sie mchen Ernährungscochings in Unternehmen, zum Beispiel bei Dimler. Ws beinhltet ein solches Angebot? Ws hben die teilnehmenden Mitrbeiter dvon? Dr. Stefnie Ackermnn: Ds Angebot beinhltet ein breites Spektrum n Mßnhmen. So gibt es bei Dimler z.b. ds Vitlfrühstück, ds ist ein einstündiger interktiver Vortrg zum Them Ernährung kombiniert mit einem gesunden und leckeren Frühstück. Der Orientierungstg Gesundheit bietet neben Grundlgen zum Them Ernährung uch Ausduer- und Rückentrining sowie Stress - mngement. Als weiterführende Mßnhme können zu jedem Them hlbtägige Vertiefungsmodule besucht werden. Zum Beispiel us dem Bereich Ernährung: Wrum mchen Gummibärchen süchtig? und Irrgrten Supermrkt Tipps und Tricks rund um den gesunden Einkuf. Ds Tgesseminr Ernährung erleben besteht us drei Elementen, einer Theorieeinheit, einem Einkufscoching im Supermrkt sowie einem gemeinsmen Kochkurs. Mein Ziel ist es, die Teilnehmer für eine gesündere Ernährungsweise zu begeistern, indem ich ihnen zeige, wie viel Spß ds mchen knn. Außerdem verrte ich ihnen jede Menge Tipps und Tricks, wie dies im Alltg umgesetzt werden knn. Mein Motto dbei heißt gewusst genießen. Ich setze nicht uf den erhobenen Zeigefinger, um beispielsweise zu vermitteln, dss viel Zucker ungesund ist. Nein, ich nehme die Teilnehmer mit uf eine Reise durch unseren fszinierenden Körper und zeige ihnen, ws pssiert, wenn wir zu viel Zucker essen. Dbei gibt s jede Menge Ah-Effekte, die eine Verhltensänderung bewirken können. Frge: Können Sie einschätzen, ob ndere Unternehmen uf diesem Gebiet uch so viel für ihre Mitrbeiter tun? Dr. Stefnie Ackermnn: Betriebliche Gesundheitsförderung ist eine Mßnhme, die inzwischen glücklicherweise in sehr vielen Unternehmen ngekommen und fest etbliert ist. Die Dimler AG ist vorbildlich ktiv uf diesem Gebiet. Ein riesiges Portfolio n Mßnhmen wird von sehr enggierten Mitrbeitern des Bereichs Helth nd Sfety initiiert, orgnisiert und getrgen. Und ntürlich nicht zu vergessen die Dimler BKK, die diese Mßnhmen uch finnziell strk unterstützt. Frge: Viele Menschen verbinden mit gesunder Ernährung utomtisch Verzicht. Ws sgen Sie dzu? Dr. Stefnie Ackermnn: Unser Körper ist vergleichbr mit einem Hochleistungsmotor. Egl, ob Muskelpprt, innere Orgne oder Gehirn, der Treibstoff für ll unsere Aktivitäten steckt in der Nhrung, die wir zu uns nehmen. Ich bin mir ziemlich sicher, dss die meisten Menschen nur ds beste Öl oder Benzin in ihre Fhrzeuge füllen, dmit der Motor möglichst lnge gute Leistung bringt. Doch beim Essen ist die Einstellung in Bezug uf Qulität leider häufig eine ndere. Ein Beispiel: Es sollte eigentlich keinen Verzicht drstellen, sttt der voll - romtisierten und überzuckerten Erdbeermilch us dem Kühlregl mit homöopthischen Mengen n Erdbeeren eine Milch mit echten Erdbeeren zu genießen. Ds ist eine Frge der Gewohnheit. Wir nehmen viele überzuckerte, strk geslzene und mit Geschmcksver - stärkern ngereicherte Lebensmittel zu uns. Unsere Geschmcksnerven gewöhnen sich drn und stumpfen b. Dies führt dzu, dss die echten Lebensmittel dnn vergleichsweise fde schmecken. Die gute Nchricht ist, dss die für ds Geschmcksempfinden zuständigen Sinneszellen der Zunge sich nch nur wenigen Wochen erneuern. Unsere große Chnce liegt lso drin, diese strk verrbeiteten Lebensmittel für diese Zeitspnne konsequent zu meiden. Die Zunge wird wie-
14 E R N Ä H R U N G lso zu schnell essen, lufen wir Gefhr, weiterzuessen, obwohl wir eigentlich stt sind. Frge: Hben Allergien und Nhrungsmittel - unverträglichkeiten zugenommen? Oder wird dieses Them zum Teil uch von den Medien gepuscht? Dr. Stefnie Ackermnn: Allergien hben in den letzten Jhren ttsächlich zugenommen. Die Gründe dfür werden derzeit noch intensiv erforscht. Es wird unter nderem drüber diskutiert, ob unsere hohen Hygiene - stndrds dbei eine Rolle spielen und sich unser Immunsystem dnn ufgrund von Unterforderung gegen eigentlich hrmlose Stoffe richtet. Bei Unverträglichkeiten, wie beispielsweise der Lktose-Intolernz, spielt mit Sicherheit eine Rolle, dss die Dignostik inzwischen viel mehr zur Routine gehört ls noch vor einigen Jhren. Und d es im Supermrkt heutzutge ein großes Angebot n Spezilprodukten gibt, z.b. lktosefreie Milch oder glutenfreie Nudeln, sind Unverträglichkeiten in den Köpfen der Bevölkerung einfch uch präsenter. Frge: Sind Bio-Lebensmittel gesünder ls herkömmlich erzeugte Nhrungsmittel? Dr. Stefnie Ackermnn: Ich bin mir sicher, viele Leute wären entsetzt, wenn sie sehen würden, wie mnche konventionellen Lebensder sensibler, ntürliche Lebensmittel hben einen volleren Geschmck und die künstliche Erdbeermilch wird dnn ls unngenehm intensiv whrgenommen. Wir müssen in der Wohlstndsgesellschft ufpssen, dss wir es nicht verlernen, bewusst zu genießen. Frge: Wrum ist es für viele Menschen so schwierig, uf den eigenen Körper zu hören? Also beispielsweise nur dnn zu essen, wenn mn Hunger ht, und ufzuhören, wenn mn stt ist? Dr. Stefnie Ackermnn: Von Geburt n besitzen wir ein hervorrgendes Körpergefühl. Wir trinken Milch, wenn wir Hunger hben, und hören uf, wenn wir stt sind. Dnn werden wir älter und die Steuerung unserer Nhrungsufnhme wird immer mehr von äußeren Einflüssen übernommen. Dies ht zur Folge, dss wir stetig verlernen, uf unseren Körper zu hören. Noch immer gibt es beispielsweise Eltern, die meinen, dss der Teller leergegessen werden muss, uch wenn ds Kind bereits stt ist. So etws prägt und wird schnell zur Gewohnheit. Außerdem sind wir ständig Essens-Reizen usgesetzt, egl, ob wir durch die Stdt gehen oder zu Huse vor dem Fernseher sitzen. Diese Reize führen häufig dzu, dss wir essen, obwohl wir gr nicht hungrig sind. Ein nderer Aspekt ist, dss unser Sättigungsgefühl etws verzögert einsetzt. Wenn wir mittel produziert werden. Und ich wge zu bezweifeln, dss sie diese dnn noch mit Genuss essen würden. Bio-Lebensmittel müssen strengere Richtlinien erfüllen, sei es bei der Tierhltung, im Pflnzennbu und uch bei der Weiterverrbeitung. So dürfen in weiterverrbeiteten Lebensmitteln nur c. zehn Prozent der im konventionellen Bereich zugelssenen fst 400 Zustzstoffe eingesetzt werden. Die Produktion unserer Lebensmittel sollte möglichst ntürlich pssieren und so stttfinden, dss ich ds Produkt uch dnn noch mit Spß und Genuss essen knn, wenn ich weiß, wie es hergestellt wird. Ds ist für mich persönlich ein gnz wichtiger Grundstz in meiner Ernährung. D wir heute nur in wenigen Fällen wissen, wo genu unser Essen herkommt, hlte ich ds Bio-Siegel für eine sehr gute Hilfestellung. Es gibt zum einen die Bio-Produkte, die die EU-Richtlinien erfüllen, und Bio-Produkte, die unter noch strengeren Auflgen produziert werden, und zwr gemäß den Richtlinien verschiedener Ökonbuverbände. Und wie überll ht gute Qulität ihren Preis. Ich bin jedenflls überzeugt dvon, dss es unserem Körper lngfristig nicht guttut, wenn wir ihn mit Antibiotik- Hühnchen, Pestizid-Gemüse und künstlichen Lebensmitteln, die reich n Zustzstoffen sind, ernähren. <<<
15 Fotos: thinkstock.de HOTLINE: 06 21/54 90 18 97 BIS 14. JULI eine enge Verbindung zwischen Ernährung und Wohl befinden bzw. Gesundheit. SIE HABEN FRAGEN ZUR ERNÄHRUNG? Rufen Sie unsere Hotline n Gesund is(s)t bunt lutet ds Motto der ktuellen Dimler Gesundheitskmpgne zur Ernährung. Ein Jhr lng dreht sich lles um gesunde Ernährung. Es lohnt sich, uf die Angebote n Ihrem jeweiligen Dimler Stnd - ort zu chten. Begleitend zur Kmpgne möchten wir Sie uf unsere Ernährungshotline hinweisen, die bis 14. Juli 2014 für Sie freigeschltet ist. Unser Gesundheitstelefon INFOMED kennen Sie vielleicht schon. Unter der Rufnummer 06 21 / 54 90 18 97 erhlten Anrufer rund um die Uhr Auskunft zu medizinischen Frgen. Sie nennen einfch Ihren Nmen und Ihre Versichertennummer und schon knn s losgehen. Auch beim Them Ernährung ist Infomed die richtige Adresse. Denn es gibt Mcht spätes Essen dick? Muss ich einml m Tg wrm essen? Woruf sollte ich bei Kntinenessen chten? Wie knn ich mich bei Schichtrbeit gesund ernähren? Wie esse ich gesund, wenn ich beruflich viel unterwegs bin? Knn ich uch mit wenig Zeit gesund kochen? Ws gehört zum Pusenbrot für Schulkinder? Wie knn ich nch einer Diät mein Gewicht hlten? Wie oft sind Currywurst mit Pommes erlubt? Diese oder ähnliche Frgen brennen Ihnen uf den Nägeln? Dnn mchen Sie sich bei den Experten von Infomed schlu. Ausgewiesene Fchleute wie Oecotrophologen sowie Ärzte mit der Zustzusbildung Ernährungsmedizin stehen Ihnen Rede und Antwort. Probieren Sie es us. Unsere Extrleistung ist ntürlich kostenlos, Sie zhlen lediglich die Telefongebühren. Unsere Experten freuen sich uf Ihren Anruf bis 14. Juli. <<<
16 E R N Ä H R U N G Hähnchen-Oliven Spieße (für vier Personen) Für die Mrinde: 2 EL Olivenöl 1 TL fein bgeriebene Schle von 1 Bio-Zitrone 1 EL frisch gepresster Zitronensft 1 TL nturreines grobes Meerslz 1 2 TL frisch gemhlener schwrzer Pfeffer 650 g usgelöste Hähnchen - oberschenkel ohne Hut, in etw 4 cm große Stücke geschnitten 175 g große schwrze Oliven ohne Stein, bgetropft Zubehör: Metll- oder Holzspieße (Holzspieße mindestens 30 Min. gewässert) 1. Die Zutten für die Mrinde in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Hähnchenstücke dzu- geben und in der Mrinde wenden. 5 30 Min. bei Zimmertempertur mrinieren. 2. Den Grill vorbereiten (Gsgrill: direkte mittlere Hitze 175 230 C). 3. Hähnchenstücke bwechselnd mit Oliven uf Spieße stecken. Die Spieße etw 8 10 Min. grillen, bis ds Fleisch fest ist und beim Einstechen klrer Fleischsft ustritt, dbei ein- bis zweiml wenden. Vom Grill nehmen und 3 5 Min. ruhen lssen. Wrm servieren. Rezepte us: Jmie Purvince Weber s Grillen Rezepte für jeden Tg Gräfe & Unzer ISBN: 978-3-8338-2637-5 EUR 19,99 LEICHT UND GESUND Grillprty Grillen mcht Spß und ist gesund: Sttt in Fett zu brten, grt ds Grillgut uf dem Rost vor sich hin. Klorienbomben wie Nckensteks, Würste und fettiger Nudelslt sind dbei zu Recht us der Mode gekommen. Denn uch mit mgerem Fleisch, Fisch und buntem Gemüse lässt sich eine leckere und zugleich gesunde Grillprty strten. Oder wie wäre ml eine fleischlose Vrinte mit leckerem Grillkäse plus Gemüse? Geht es nicht ohne Fleisch, sollte die Menge bechtet werden: Die Deutsche Gesellschft für Ernährung empfiehlt Erwchsenen, nicht mehr ls 300 bis 600 Grmm Fleisch und Wurst pro Woche zu essen. Eine dicke Brtwurst entspricht schon etw 150 Grmm. Mehr Eiweiß knn der Körper nicht uf einml ver-
17 Fotos: Tim Turner/Gräfe & Unzer Verlg schwrz ist und ihre Hut Blsen wirft. In einer mit Frischhltefolie bgedeckten Schüssel 10 Min. usdmpfen lssen. Dnn die Hut von der Pprik bziehen. Stiel und Smen entfernen und die Pprik klein schneiden. 3. In einer mittelgroßen Schüssel Pprik, Tomten, Oliven, Kpern, Oregno und Knobluch vermischen. rbeiten den Rest speichert er ls Fett ein. Drum sollte mn beim Grillen vor llem zu mgerem Fleisch greifen: Eine Brtwurst enthält einen Fettnteil von etw 25 Prozent, Hühneroder Putenbrust hingegen nur zwei Prozent. Einen Fettrnd m Fleisch sollte mn möglichst bschneiden. Auch fester Fisch wie Thunfisch, Forelle, Schwertfisch oder Lchs eignet sich gut. Fettrm grillen bedeutet nicht, uf Geschmck verzichten zu müssen: Fleisch knn in leichten Mrinden us gutem Olivenöl und Gewürzen eingelegt werden Gemüse und Fisch lssen sich mit Mrinde bepinseln. Dmit nichts in den Grill tropft und keine krebserregenden Stoffe die sogennnten polyzyklischen romtischen Kohlenwsser- stoffe (PAK) entstehen, sollte mn ds Grillgut in eine Grillschle oder uf Alufolie legen. Klorien und Fett lssen sich uch mit selbstgerührten Sucen einspren: So wird us fett - rmem Joghurt, Gurken und Knobluch ein leichtes Tstsiki mit frischen Tomten und Gewürzen lässt sich ein gesunder Ketchup- Erstz zubereiten. Auch Früchte wie Anns, Bnne oder Mngo eignen sich zum Grillen. Die Bnne wird dbei m besten mit Schle gegrillt und mit etws Honig beträufelt direkt drus gegessen. So lässt sich im Nu ein vitminreicher Nchtisch zubern. Generell gilt fürs Grillen: Je schonender, desto gesünder. Lngsmes Grillen bei mittlerer Hitze ist gesundheitsverträglicher ls kurzes, schrfes Angrillen. <<< Lchs und sonnengetrocknete Tomten in der Folie (für vier Personen) 1 rote Pprikschote 3 EL sonnengetrocknete Tomten in Öl, bgetropft, gewürfelt 3 EL klein geschnittene schwrze Klmt-Oliven 2 EL feinste Kpern (Nonpreilles), bgetropft 2 TL fein gehckte frische Oregnoblätter 1 Knobluchzehe, zerdrückt 4 Lchssteks, je 200g schwer und 2,5 cm dick, Gräten entfernt nturreines grobes Meerslz frisch gemhlener schwrzer Pfeffer 1 große Zucchini, Enden bgeschnitten, längs hlbiert, in 0,5 cm dicke, hlbmondförmige Scheiben geschnitten 4 TL Olivenöl 1 Zitrone, geviertelt Zubehör: extrstrke Alufolie 1. Den Grill vorbereiten (Gsgrill: direkte mittlere Hitze 175 230 C). 2. Die Pprikschote grillen, dbei gelegentlich wenden, bis sie rundherum stellenweise 4. Die Lchssteks gleichmäßig mit insgesmt 1 2 TL Slz und 1 2 TL Pfeffer würzen. Zucchini in eine zweite mittelgroße Schüssel geben und mit 1 4 TL Slz und einer kräftigen Prise Pfeffer vermengen. 5. Vier 50 cm lnge Bögen extrstrke Alufolie vorbereiten. Jeweils einen Bogen uf einer Arbeitsfläche uslegen, in der Mitte flten und wieder ufklppen. 1 TL Öl in die Mitte einer Folienhälfte geben und 1 Lchsstek drin wenden. Auf ds Stek je ein Viertel der Pprik- Tomten-Mischung und der Zucchini geben, die leere Folienhälfte drüberschlgen und die Folientsche n den drei offenen Seiten fest verschließen. 6. Die vier Folienpäckchen etw 15 20 Min. grillen, bis ds Fleisch n der dicksten Stelle im Kern kum noch glsig ist (zur Grprobe ein kleines Loch in die Folienoberseite schneiden und mit der Spitze eines Messers ds Fischfleisch useinnderziehen). Vom Grill nehmen. 7. Inhlt der Päckchen jeweils uf Tellern nrichten, mit dem Sft einer Zitronensplte beträufeln und wrm servieren.
18 L E B E N S H I L F E Wenn Männer in die Jhre kommen Foto: Thinkstock.de Der ist wohl in der Midlife-Krise, heißt es oft, wenn Männer mittleren Alters mit schnellem Auto und jüngerer Fru noch ml durchstrten. Ds ist zwr witzig gemeint, doch uch Männer können mit zunehmendem Alter unter gnz bestimmten Symptomen leiden, die durchus n die Wechseljhrsbeschwerden der Fruen erinnern. Die Ursche hierfür ist ein sinkender Hormonspiegel. Die Wechseljhre des Mnnes werden ls Andropuse oder ls Testosteron-Mngel- Syndrom bezeichnet. Zu den Symptomen zählen Antriebslosigkeit, Abnhme der Leistungs- und Konzentrtionsfähigkeit, Schlfstörungen, Hitzewllungen, strkes nächtliches Schwitzen oder Herzrsen. Auch Libido, sexuelle Aktivität, Erektionsstärke und -duer können nchlssen und die Muskelkrft knn bnehmen. Ds Risiko einer Osteoporose-Erkrnkung steigt. Depressionen und innere Unruhe können uftreten. Ds wichtigste männliche Geschlechts - hormon ist ds Testosteron: Mit Beginn der Pubertät steuert es den Stimmbruch, lässt den Brt sprießen, sorgt für männliche Körperproportionen und Muskeln. Es beeinflusst ds Wohlbefinden und fördert ds Durch - setzungsvermögen. Mit zunehmendem Alter lässt die Produktion von Testosteron nch. Während bei Fruen die Hormonproduktion in den Wechseljhren reltiv brupt endet, vollzieht sich dieser Prozess bei Männern über einen wesentlich längeren Zeitrum. Bei den meisten Männern sinkt der Testosteron - spiegel b dem 40. Lebensjhr stetig (jährlich etw um ein bis zwei Prozent). Auch ds Gleich gewicht zwischen den Hormonen verschiebt sich. Aber nicht lle Männer sind gleichermßen betroffen: Mnche weisen im höheren Alter Testosteron-Werte wie in jungen Jhren uf, während die Werte bei nderen kum noch messbr sind. Ein niedriger Hormonspiegel knn uch genetisch bedingt sein. Psychischer und körperlicher Stress, Alkohol, Nikotin, Medik-
19 WA S K Ö N N E N M Ä N N E R T U N? - Bewegungsmngel senkt die Testosteron- Produktion Sport lässt den Testosteron - spiegel steigen. Dbei ist ds richtige Trining entscheidend, denn extremer Ausduersport senkt den Wert. Idel ist ein Trining von 45 Minuten dreiml pro Woche. Sowohl Ausgleichssport (Joggen, Fußbll, Hndbll, Rdfhren etc.) ls uch ein Krfttrining im Fitness-Studio sind geeignet. Huptsche ist, dss regelmäßig und duerhft triniert wird. - Zwischen Übergewicht und Testosteron - mngel besteht ein direkter Zusmmenhng. Deshlb ist eine Gewichtsbnhme durch die Umstellung der Ernährungsgewohnheiten hin zu vitmin- und bllststoffreicher Kost notwendig. - SPORT ERNÄHRUNG GESUNDE LEBENSWEISE Auf Ruchen sollte gänzlich verzichtet werden. Übermäßiger und täglicher Alkoholkonsum beeinflusst den Testosteronspiegel negtiv. Auch Schlfmngel und Stress sollte möglichst entgegengewirkt werden, zum Beispiel mit us reichenden Ruhepusen und Entspnnungstechniken. mente oder chronische Erkrnkungen zählen ebenflls zu möglichen Urschen. So können uch jüngere Männer einen sehr niedrigen Spiegel hben, wenn bestimmte Fktoren zusmmenkommen. Dzu gehört insbesondere buchbetontes Übergewicht. Der Rückgng der Hormonproduktion mit zunehmendem Alter ist ein ntürlicher Prozess und muss in der Regel nicht medizinisch behndelt werden. Erst wenn sich psychische und physische Begleiterkrnkungen einstellen, besteht Behndlungsbedrf. Oft ist eine Umstellung der Lebensgewohnheiten usreichend, denn regelmäßige körperliche Aktivität und gesunde Ernährung beeinflussen den Testosteronspiegel positiv. Eine Hormonerstztherpie mit Testosteron knn sinnvoll sein wenn der hormonelle Mngelzustnd zu schwerwiegenden Krnkheiten führt und ndere Behndlungsmethoden nicht in Frge kommen oder nicht usreichen. In jedem Fll muss ein Fchrzt den Nutzen und die Risiken (zum Beispiel Herz-Kreisluf-Erkrnkungen, Prosttkrebs) einer Erstztherpie sorgfältig bwägen. Von einem unkritischen und unkontrollierten Einstz einer Hormonerstztherpie ist dringend bzurten, vor llem, wenn dies mit dem Ziel geschieht, den ntürlichen Alterungs prozess ufhlten zu wollen. Besonders bei Symptomen wie Übergewicht, Dibetes mellitus und Fettstoffwechselstörungen (die sowohl Ursche ls uch Folge eines Mngels sein können) sollte mn zunächst seine Lebensgewohnheiten ändern. K E I N E S C H A M B E S S E R M A L Z U M A R Z T G E H E N Auch wenn sie unter strken Symptomen leiden, kommt es vielen Männern nicht in den Sinn, einen Arzt ufzusuchen. Es ist ihnen unngenehm, über ihre Beschwerden zu sprechen, oder sie befürchten, unmännlich zu wirken. Doch neben einer llgemeinen Ver - ringerung der Lebensqulität knn ein usgeprägter Testosteronmngel uch zu schwerwiegenden Erkrnkungen führen. Durch einen Arztbesuch können die Urschen der Symptome bgeklärt und dmit viele Probleme vermieden werden. Erster Ansprechprtner ist in der Regel der Husrzt, der bei Bedrf n Spezilisten wie Urologen, Endokrinologen oder Andrologen überweist. <<< Informtionen: Deutsche Gesellschft für Mnn und Gesundheit e.v. Friedberger Strße 2 61350 Bd Homburg www.mnn-und-gesundheit.com Buchtipp: Dr. André Reitz Vom Buchnbel bwärts. Ds Gesundheitsbuch für den Mnn Hirzel ISBN: 978-3-7776-1460-1 EUR 24,-
20 F Ü R Kids Bsteln und feiern Die Dimler BKK feiert Jubiläum. Vielleicht hst du uch bld etws zu feiern? Hier hben wir Bsteltipps für die Deko. Ds mcht Spß und ist gr nicht schwer. Schneide einen lngen, etw 9 cm breiten Streifen us dem Geschenkppier und flte den Streifen der Länge nch in der Mitte. Schneide den Streifen dnch in gleich - mäßigen Abständen von den Seiten ein und ziehe die Girlnde vorsichtig useinnder. Mit Girlnden knn mn den gnzen Rum schmücken. Je mehr dvon, desto besser. Du benötigst: buntes Geschenkppier Schere Bleistift Geodreieck Klebstoff (um mehrere Girlnden neinnderzukleben) Eine Wimpelkette mit Text ist ein gnz besonderer Schmuck. Und über dem Buffet ufgehängt, finden Gäste sich sofort zurecht. Du benötigst: frbigen Fotokrton Schere Bleistift Geodreieck Klebstoff weißes Druckerppier Schnur Buchstben uf Ppier zeichnen oder ls Kontur usdrucken und usschneiden. Klebe die Buchstben nschließend uf die Wimpel. Für die Wimpel: Dreiecke uf Fotokrton zeichnen und usschneiden. Jedes Dreieck ist 15 cm lng und oben 12 cm breit. In die Ecken kleine Löcher bohren und die Wimpel uffädeln. Als Schnur zum Auffädeln ist Bäckergrn sehr hübsch. Bäckergrn bekommt mn m einfchsten im Internet.
U N T E R H A L T U N G 21 DVD -TIPP Mud Bei einer Erkundungstour uf ihrer Lieblingsinsel im Mississippi mchen die beiden Vierzehnjährigen Ellis und Neckbone eine Entdeckung: In den Bumkronen hängt ein ltes Motorboot. Doch ds ht schon jemnd in Besitz genommen: Der Kleingnove Mud lebt drin. Er wird wegen Mordes von der Polizei und von Kopfgeldjägern gesucht. Mud behuptet jedoch, nur getötet zu hben, um seine Freundin zu beschützen. Obwohl die beiden Jungs sich nicht sicher sind, ob die Geschichten des Fremden whr sind, schließen sie mit ihm einen Pkt: Im Tusch gegen eine Pistole helfen sie Mud dbei, ds Boot wieder fhrtüchtig zu mchen, um so seiner Liebe zu einem glücklichen Ende zu verhelfen. Der Film ist eine moderne Version von Huckleberry Finn mit Oscrgewinner Mtthew McConughey in der Titelrolle. B UC HTIPP Die Erbin Als sich Seth Hubbrd erhängt, hnt noch niemnd, welche Folgen dieser Freitod hben wird. Hubbrd wr ein grimmiger Einzel - gänger, der, versorgt von einer Hushälterin, kum Kontkt zu seiner Fmilie htte. Seine erwchsenen Kinder betrchten dher die Truerfeier ls einen Pflichttermin und luern vor llem uf die Testmentseröffnung. Ws keiner wusste: Kurz vor seinem Tod ht Hubbrd ds Testment geändert. Sein Vermögen von 24 Millionen Dollr bekommt die Hushälterin Lettie Lng. Hubbrds Fmilie geht leer us. Sofort ficht die Fmilie ds Testment n und versucht Hubbrds Unzurechnungsfähigkeit zu beweisen. Die Rechnung scheint ufzugehen. Bis Lettie Lngs Anwlt Hubbrds verschwundenen Bruder Ancil usfindig mcht. Plötzlich ergibt ds Testment uf trgische Weise Sinn. TEC H N I KTIPP Solrldegerät im Miniformt Die ClicLite ist ds weltweit kleinste und 30 Grmm leichte mobile Solrldegerät. Es enthält einen Hochleistungs-Akku mit einer Kpzität von 450 mah, der mit Hilfe der Clicc, einem 4 x 4 cm kleinen Solrmodul, die ClicLite solr mit Strom versorgt. Die Cliccs knn mn n llen vier Seiten mit weiteren Solrmodulen zusmmenstecken. Mit einer Clicc benötigt mn 12 Stunden, mit drei Cliccs vier Stunden und mit sechs Cliccs zwei Stunden Sonne, um den Solrlder voll uf - zulden. Dmit lssen sich Hndy oder Smrtphone nchlden und somit ungefähr eine Stunde zusätzlicher Sprechzeit gewinnen. Mit dbei ist ein 2.0 USB A/A-Kbel. Dmit knn mn den mobilen Hndylder uch m PC oder Notebook wieder uflden. Ds integrierte 3-stufige LED-Licht ersetzt eine kleine Tschenlmpe. Ascot Elite Home Entertinment b 12 Jhre John Grishm Die Erbin Heyne Verlg, ISBN: 978-3-4532-6910-1 EUR 24,99 Sonnenrepublik GmbH, Berlin EUR 39,90 zusätzliches Solrmodul c. EUR 8,- BADEMEISTER BRAUSE