Termine 2012 20.06.2012 Gourmet Grillseminar Down Under für fortgeschrittene Griller 89,00 16.06.2012 Kochkurs mediterrane Küche mit dem Hauptgang vom Grill 75,00 Mit dem bekannten Miet- und Eventkoch Ralph E. Schüller aus Mainz 02.06./23.06.2012 Grundlagen-Grill -Seminar 59,00 16.07.2012 Weber Grillakademie Live BBQ 79,00 15.08.2012 Basis Grill Seminar 69,00 18.08.2012 GRILLMEISTER 99,00 Grillen und Wein in Perfektion 23.08./05.09.2012 Basis Grill Seminar 69,00 29.09.2012 Kochkurs Selbstgemachte Pasta 79,00 10.11.2012 Kochkurs 4 Gänge von der Gans 99,00 Mit dem bekannten Miet- und Eventkoch Ralph E. Schüller aus Mainz Alle Seminare finden in unserer neu eröffneten Grill- und Kochschule statt.
16.07.2012 Weber Grillakademie Live BBQ Technische Einweisung (Vorstellung Sortiment) Erklärung der Grillmethoden und Grilltipps Gemeinsame Zubereitung der Speisen (z.b. Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Dessert oder ähnliches) Indirektes und direktes Grillen Mind. 4 Gänge (Vorspeise-Fisch-Fleisch-Dessert) Inkl. aller Speisen und Getränke Unter fachlicher Anleitung werden die verschiedenen Speisen vorbereitet und anschließend nach dem passenden Grillverfahren zubereitet. Zum Grillen stehen Ihnen verschiedene Grills dermarke WEBER zur Verfügung. In entspannter Atmosphäre werden die zubereiteten Speisen anschließend gemeinsam und gemütlich in unserer neu errichteten Grill- und Kochschule auf der Dachterrasse unseres Hauses genossen. Lassen Sie sich inspirieren von den Möglichkeiten, die Ihnen ein Gasgrill bietet. 79,00 Euro / Person oder 06131-695 234 jeweils 17:30 Uhr 15 Personen
20.06.2012 ca. 4-stündiges Gourmet - Grillseminar Technische Einweisung (Vorstellung Sortiment) Erklärung der Grillmethoden und Grilltipps Gemeinsame Zubereitung der Speisen Indirektes und direktes Grillen Mind. 4 Gänge (Vorspeise-Fisch-Fleisch-Dessert) Incl. aller Speisen und Getränke Aborigines Meat Pie Jakobsmuscheln Straußensteak Süßkartoffelstampf Cup-Cake Unter fachlicher Anleitung werden die verschiedenen Speisen vorbereitet und anschließend nach dem passenden Grillverfahren zubereitet. Zum Grillen stehen Ihnen verschiedene Grills unserer Marken zur Verfügung. In entspannter Atmosphäre werden die zubereiteten Speisen anschließend gemeinsam und gemütlich in unserer neu errichteten Grill- und Kochschule auf der Dachterrasse unseres Hauses genossen. Lassen Sie sich inspirieren von den Möglichkeiten, die Ihnen ein Gasgrill bietet. 89,00 Euro / Person oder 06131-695 234 jeweils 17:30 Uhr 15 Personen
08.05. / 23.05. / 02.06. / 23.06. Grundlagen Grill-Seminar Technische Einweisung (Vorstellung Sortiment) Erklärung der Grillmethoden und Grilltipps Gemeinsame Zubereitung der Speisen Indirektes und direktes Grillen Incl. aller Speisen und Getränke Unter fachlicher Anleitung werden die verschiedenen Speisen vorbereitet und anschließend nach dem passenden Grillverfahren zubereitet. Zum Grillen stehen Ihnen verschiedene Grills unserer Marken zur Verfügung. In entspannter Atmosphäre werden die zubereiteten Speisen anschließend gemeinsam und gemütlich in unserer neu errichteten Grill- und Kochschule auf der Dachterrasse unseres Hauses genossen. Lassen Sie sich inspirieren von den Möglichkeiten, die Ihnen ein Gasgrill bietet. Wochentags Samstags 59,00 Euro / Person oder 06131-695 234 jeweils 18:00 Uhr jeweils 15:00 Uhr 15 Personen
18.08.2012 17:00 Uhr Grillmeister -Grillen und Wein in Perfektion- Premium Grillschule für Anfänger und Fortgeschrittene Menu mit 5 Gängen, Meerestiere, Wachteln, Prime-Steaks und Edelwürste, Erdbeeren & Valrhona Siegerweine aus Rheinhessen und der übrigen Welt Booklet mit Rezepten und Tipps Inkl. allen Weinen, Speisen, Rezept-Booklet Sie grillen auf den modernsten Grills von Broil King und Napoleon. Diese Geräte setzen neue Maßstäbe. Lernen Sie die professionelle Zubereitung von Delikatessen wie Wachteln, Prime- Steaks und Edelwürsten der Mainzer Traditionsmetzgerei Schmidt. In 5 Gängen. Schritt für Schritt mit Warenkunde, Vorbereitung, Garzeiten und Profi-Tricks. Nach der Grillschule werden Sie routiniert auch komplizierte Delikatessen perfekt grillen! Inklusive Rezept-Booklet. 99,00 Euro / Person oder 06131-695 234 Frau Ferrari 17:00 Uhr 15 Personen, max. 20 Personen
16.06.2012 16:00 Uhr Kochkurs mediterrane Küche Leichte mediterrane Küche mit dem Hauptgang vom Grill. Menu mit mind. 4 Gängen Weine aus Rheinhessen Inkl. allen Weinen, Speisen Sie kochen auf modernen Gaskochfeldern der Marke SMEG in unserer neu eröffneten Grill- und Kochschule. Alle Geräte entsprechen dem haushaltsüblichen Standard. Grillen werden Sie auf einem unserer Grills der Marke Broil King, Napoleon, Outdoorchef und Weber, diese Geräte setzen neue Maßstäbe. Den Kochkurs leitet Ralph E. Schüller, bekannt auch als Miet- und Eventkoch und Kolumnist der AZ Mainz. 75,00 Euro / Person oder 06131-695 234 Frau Ferrari 16:00 Uhr 10 Personen, max. 15 Personen
15.8. / 23.08. / 05.09. Basis Grill -Seminar Technische Einweisung (Vorstellung Sortiment) Erklärung der Grillmethoden und Grilltipps Gemeinsame Zubereitung der Speisen Indirektes und direktes Grillen Mind. 4 Gänge Menu Incl. aller Speisen und Getränke Incl. einer Kochschürze Unter fachlicher Anleitung werden die verschiedenen Speisen vorbereitet und anschließend nach dem passenden Grillverfahren zubereitet. Zum Grillen stehen Ihnen verschiedene Grills unserer Marken zur Verfügung. In entspannter Atmosphäre werden die zubereiteten Speisen anschließend gemeinsam und gemütlich in unserer neu errichteten Grill- und Kochschule auf der Dachterrasse unseres Hauses genossen. Lassen Sie sich inspirieren von den Möglichkeiten, die Ihnen ein Gasgrill bietet. Wochentags Samstags 69,00 Euro / Person oder 06131-695 234 jeweils 18:00 Uhr jeweils 15:00 Uhr 15 Personen