Sortenwahl und N-Effizienz (Winterweizen) www.de.1233rf.com, Institut für Acker und Pflanzenbau
Mecklenburg Vorpommern - eine Qualitätsweizenregion - Jahr 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Mittel WWQualität Anzahl Schläge relativ E 22 20 20 19 17 8 18 A 52 63 60 64 69 71 62 B 23 16 19 13 14 19 18 C 3 1 1 4 1 2 2 BEE MV, Institut für Acker und Pflanzenbau
N Produktionsfunktion - Gesetz vom abnehmenden Ertragszuwachs - 1150 1100 Erlös 1050 1000 Erlös in /ha 950 900 850 800 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 N-Düngung in kg/ha LFA, 2006 3
Ertrags- und ökonomisches Optimum 1150 1100 Erlös 1050 1000 Erlös in /ha 950 900 N-kostenfreier Erlös Preise: Weizen N 850 800 40 60 80 100 120 140 160 situations 180-200 spezifisch 220 240 N-Düngung in kg/ha LFA, 2006 4
Düngung und Entzug auch hier: Gesetz vom abnehmenden Zuwachs! 240 220 200 B-Weizen E-Weizen N-Entzug in kg/ha 180 160 140 120 100 0 50 100 150 200 250 300 N-Düngung in kg/ha LFA, 2006 5
Düngung und Bilanz 80 60 40 Spätdüngung geringste Effizienz aber: je 40 kg N spät ~ 1 % mehr Protein N-Bilanz in kg/ha 20 0-20 -40-60 -80 0 50 100 150 200 250 300 E-Weizen B-Weizen -100 N-Düngung in kg/ha LFA, 2006 6
Weitere Reduktion? Oder reicht Effizienzerhöhung? 1150 1100 Erlös 1050 Erlös in /ha 1000 950 900 N-kostenfreier Erlös 850? 800 40 60 80 100 120 140 160 situations 180-200 spezifisch 220 240 N-Düngung in kg/ha LFA, 2006 7
N-Steigerungsversuche Fruchtfolgen N-Form N-Verteilung Überprüfung von Modellen in der Praxis Qualitätsgabe Strip Till Gärreste N Effizienz Schwerpunkt im Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft org. Düngung zu Zwischenfrüchten auch SORTENWAHL!!! 8
% Ertrag dt/ha Protein % Korn-N - Ertrag E 78 13,7 161 kg/ha A 84 12,8 162 kg/ha B 87 12,3 162 kg/ha nach S. Böse; praxisnah 1/16 Wenn s genug gibt, sind Ursache und Wirkung belanglos Eric Wolf Warum dann die Differenzierung bei der Bedarfsermittlung? Warum dieser Eingriff in die Märkte? Wird dieser Entscheidungskriterium für Sortenwahl? z.b. E-Sorte anbauen ohne das Ziel, E-Qualität zu erzeugen 9
Negativ-Korrelation Ertrag-Protein% 14.0 13.5 13.0 Akteur Florian Bernstein Genius Opal Kerubino Gourmet Meister Patras Kompass Discus Dichter Desamo Boregar 12.5 Potenzial Pionier JB Asano Julius Memory Linus Attraktion RGT Reform KWS Loft Franz Rumor Mescal Tobak 12.0 Apian Johnny Elixer 11.5 Landsknecht 90 95 100 105 110 Ertrag (dt/ha) 10
Gesucht: Korrelationsbrecher 14.0 13.5 13.0 Akteur Florian Bernstein Genius Opal Kerubino Gourmet Meister Patras Kompass Discus Dichter Desamo Boregar 12.5 Potenzial Pionier JB Asano Julius Memory Linus Attraktion RGT Reform KWS Loft Franz Rumor Mescal Tobak 12.0 Apian Johnny Elixer 11.5 Landsknecht 90 95 100 105 110 Ertrag (dt/ha) 11
Sorten spezifische N-Entzüge 228 kg/ ha N 210 kg/ ha N N-Saldo: um ca. 20 kg durch geeignete Sorten verbessern! kostenfreier Gratisfaktor 12
A-Sorten im mehrjährigen Mittel (LSV) RP% 15 14 13 N-Düngung im LSV für alle Sorten einheitlich (um 80 + 80 + 60) klare Einstufung der Sorten Sorten differenzierte Aussagen erst im Ergebnis daraus! 12 2007 11 Potenzial Discus Julius Meister Linus Opal Patras Pionier 13
Jahresausschläge im Mittel der A-Sorten 14,5 14,0 Proteingehalt [%] 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5 11,0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 14
Jahresausschläge im Mittel der A-Sorten 14,5 14,0 Proteingehalt [%] 13,5 13,0 12,5 12,0 Ein Experte ist ein Mann, der hinterher genau sagen kann, warum seine Prognose nicht gestimmt hat. W. Churchill 11,5 11,0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 15
Julius Meister Linus A-Sorten tatsächliche Variation 16 Discus Potenzial 15 14 13 12 11 RP%
A - Sorten Protein Note 6 5 4 17
B - Sorten Protein Note 5 3, 4 2 18
C - Sorten 19
E - Sorten Protein Note 8, 9 7 6 20
Die neue Düngeverordnung hat zwei Säulen DüVo Bedarfsermittlung (Sollwert) Nährstoff- Vergleich (N-Bilanz) Vor der Düngung Nach der Ernte 3-jährig für N nach Wellie-Stephan
Ausblick N-Entzug wird zum wichtigen Kriterium für Sortenwahl Ausblick für Optmisten geeignetere Kriterien für die Schnellbestimmung der Weizenqualität als nur Protein% hohe Proteinqualität bei moderatem Proteingehalt Was bedeutet eigentlich Ökoeffizienz? Minimierung des N-Überhangs / je ha Minimierung des N-Überhangs / je dt 22
Ich danke für Ihre Aufmerksamkeit! www.lfamv.de 23