GENUSSEVENTS Restaurant im Casino Bregenz

Transkript

1 Restaurant im Casino Bregenz GENUSSEVENTS 2018 Casino Restaurant FALSTAFF Cuisino Ges.m.b.H Platz der Wiener Symphoniker 3 I 6900 Bregenz

2 LIEBE GÄSTE, das Casino Restaurant FALSTAFF freut sich sehr, Ihnen die Genussevents 2018 präsentieren zu dürfen. Hier finden Sie einen Überblick über die verschiedenen Weingüter sowie über die Weine, die an den jeweiligen Abenden präsentiert werden. Jeder Abend wird individuell dem Land und den Weinen angepasst. Außerdem erhalten Sie spannende Informationen rund um die Welt des Weines aus erster Hand. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Stefan Moosbrugger Casino Restaurant FALSTAFF

3 ÜBERSICHT GENUSSEVENTS 2018 GERALD MALAT DO, 17. MAI 2018 WEINREISE NIEDERÖSTERREICH FR, 13. JULI 2018 TAITTINGER DO, 20. SEPTEMBER 2018 WIENER ABEND DO, 11. OKTOBER 2018 BODEGA RIOJA DO, 25. OKTOBER 2018 FALSTAFF WINE & DINE DO, 15. NOVEMBER 2018

4 DO, 17. MAI 2018 I UHR I 99 EURO PRO PERSON 17. MAI GERALD MALAT WEINAUSWAHL 2013er Malat Brut Reserve 2011er Das Beste vom Riesling 2010er Das Beste vom Grünen Veltliner 2015er Cardonnay Hochrain Reserve 2012er Pinot Gris Zistel Reserve 2000er Pinot Noir Große Reserve 2000er Cabernet Sauvignon Große Reserve 2009er Riesling Trockenbeerenauslese Die Vielfalt unseres Sortiments spiegelt einerseits die lange Tradition, aber andererseits auch das Potenzial unserer Weinbauregion wider. Im Kremstal, eine Stunde von Wien entfernt, liegt das Weingut der Familie Malat. Seit 2008 leitet Michael Malat den stolzen Familienbetrieb.

5 FR, 13. JULI 2018 I UHR I 15 EURO PRO PERSON WEINREISE NIEDERÖSTERREICH 13. JULI WEINREISE NIEDERÖSTERREICH Seit über 30 Jahren steht die Landesweinprämierung Niederösterreich als Gradmesser für die tollen Weinqualitäten des Bundeslandes und erfeut sich auch 2018 größter Beliebtheit. Erstmalig in der langjährigen Tradition gehen die Landessieger und Finalisten im Sommer 2018 gemeinsam mit dem österreichischen Kulinarikmagazin GENUSS auf Weinreise durch Österreich und Deutschland. In Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Niederösterreich sowie dem Niederösterreichischen Weinbauverband bringt GENUSS eine exklusive Auswahl der besten Winzer nach Vorarlberg. Im eleganten Ambiente des Casino Restaurant FALSTAFF präsentieren sich rund 40 Weinbaubetriebe mit ihren prämierten Weinen und Schaumweinen. Niederösterreichs Landessieger und Finalisten 2018 auf Weinreise und zu Gast in Bregenz!

6 DO, 20. SEPTEMBER 2018 I UHR I 99 EURO PRO PERSON WEINAUSWAHL 20. SEPTEMBER TAITTINGER Taittinger Brut Reserve Methusalem Taittinger Brut Prestige Rosé 2007er Comtes de Champagne Taittinger Brut Prélude Grand Crus Taittinger Nocturne City Light Vom ersten Frühlingshauch bis zur Spätlese oder zur verfrühten Weinlese arbeitet die Natur und verleiht jedem Jahr seine ganz besondere Eigenheit, die alle Weine des Jahres prägt und uns in Erinnerung bleibt. Seit dem Rückkauf des Familienunternehmens im Sommer 2006 wird das Unternehmen von Pierre-Emmanuel Taittinger geleitet.

7 DO, 11. OKTOBER 2018 I UHR I 69 EURO PRO PERSON 11. OKTOBER WIENER ABEND WIENER ABEND MIT SCHMANKERLN & MUSIK Nach dem Erfolg vom letzten Jahr, veranstaltet das Casino Restaurant FALSTAFF, zum zweiten Mal den Wiener Abend mit Schmankerln & Musik und lädt herzlich dazu ein. Von süßen Leckereien bis hin zu pikanten Gaumenfreuden erwartet Sie an diesem Abend eine kulinarische Reise durch Wien. Für das vollendete Flair sorgt die dazu passende musikalische Umrahmung. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise nach Wien. Foto by mrgb/shutterstock.com Klassische Schmankerln auf einer Erlebnisreise in das kulinarische Wien.

8 Es gibt vieles das uns interessiert, aber nur was wir mit dem Herzen tun, wird ganz gelingen. DO, 25. OKTOBER 2018 I UHR I 89 EURO PRO PERSON WEINAUSWAHL Cava Giró Ribot Unplugged DO Penedes 2016er Finca Calvestra DOP El Terrerazo 2012er El Puntido Vinedos de Paganos DOCa Rioja 2015er Idus Vall Llach DOCa Priorat 2015er Victorino, DO Toro Sherry PX den Barbadillo La Chilla 25. OKTOBER BODEGA RIOJA Seit 2007 leitet und führt Beate Espinoza-Mayr in zweiter Generation den Familienbetrieb.

9 DO, 15. NOVEMBER 2018 I UHR FALSTAFF GOURMETCLUB 109 EURO I NORMALPREIS 129 EURO 15. NOVEMBER FALSTAFF WINE & DINE Exklusive Haubenküche in Kombination mit ausgewählten Weinen. Die Weingüter Donatsch und Bayer präsentieren eine Auswahl ihrer besonderen Tropfen. Dazu serviert Haubenkoch Gernot Bischofberger, gemeinsam mit einem Überraschungsgast aus der Schweiz, ein mehrgängiges Dinner. Ein weiterer Höhepunkt des Abends bildet die Gin Präsentation eines heimischen Produzenten. Hervorragende Winzer, exklusive Küche und besondere Highlights für Genießer. In Kooperation mit dem Falstaff Verlag.

10 Um sich einen Platz bei dem Genussevent Ihrer Wahl zu sichern, ist eine verbindliche Reservierung im Casino Restaurant FALSTAFF notwendig! VIA TELEFON +43 (0) Montag bis Freitag von 9.00 bis Uhr VIA IHRE RESERVIERUNG Beim Preis des jeweiligen Genussevents ist ein Aperitif, die Wein- bzw. Champagnerbegleitung, Kaffee, Wasser sowie das Menü des Abends inkludiert. Alle Preise verstehen sich pro Person.