WEINLISTE Herbst 2015

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1 WEINLISTE Herbst 2015 Nordheim - Dettelbach FRANKEN

2 Die neue VDP-Klassifikation VDP. GUTSWEINE - leichte, fruchtige Weine für den unkomplizierten Trinkgenuss VDP. ORTSWEINE - gebietstypische Rebsorten, Ertrag max. 75 hl/ha trockene Weine - Qualitätsweine, fruchtsüße Weine - Prädikate VDP. ERSTE LAGE regional definierte Rebsorten, Ertrag max. 60 hl/ha Mostgewicht im Spätlesebereich, selektive Handlese trockene Weine - Qualitätsweine, fruchtsüße Weine - Prädikate VDP. GROSSE LAGE Silvaner, Riesling, Weißer Burgunder, Spätburgunder, Ertrag unter 50 hl/ha Mostgewicht im Spätlesebereich, selektive Handlese Traubenqualität und Weinqualität von Kollegen geprüft trockene Weine - Qualitätsweine, fruchtsüße Weine - Prädikate Verkauf: Weißweine ab 1. Sept. nach Lese - Rotweine ein Jahr später VDP. GROSSE LAGE VDP. ERSTE LAGE VDP. ORTSWEIN VDP. GUTSWEIN Unser Service für die Festtage: Ab sofort versenden wir Ihre Weinbestellung ab 12 Flaschen bundesweit versandkostenfrei. Dieses Angebot gilt bis zum 24. Dezember W.Nr. Jahrgang Bezeichnung EUR Lagenweine Weißweine (0,75 l Bocksbeutel) Silvaner, Kabinett, trocken 8,00 (10,67 /l) Mineralität und Frucht, Nuss und Apfel Silvaner, Kabinett, trocken 9,00 (12,00 /l) salzige Muschelkalkmineralität, elegante Frucht, nachhaltig Riesling, Kabinett, trocken 9,50 (12,67 /l) Pfirsich, Aprikose und Limette, zarte Muschelkalkmineralität

3 W.Nr. Jahrgang Bezeichnung EUR Gutsweine Junge Linie weiß (Qualitätsweine - 0,75 l Bordeauxflasche) Rivaner, trocken 6,00 Aromen von Apfel und gelben Früchten (8,00 /l) Bacchus, trocken 6,00 Aromen von Grapefrucht und Stachelbeere (8,00 /l) Silvaner, trocken 6,20 Aromen von Limone und grüner Apfel (8,27 /l) Junge Linie rosé/ rot (Qualitätsweine - 0,75 l Bordeauxflasche) Rotling, trocken 6,00 Aromen von Himbeere, Erdbeere und Kirsche (8,00 /l Dornfelder, trocken 7,00 Brombeere und Heidelbeere (9,33 /l) Literweine (Qualitätsweine) Müller-Thurgau 5, Müller-Thurgau, trocken 6, Bacchus 6, Scheurebe 6, Silvaner trocken 6, Riesling trocken 7,20 Ortsweine Weißwein (Qualitätsweine - 0,75 l Bocksbeutel) Müller-Thurgau, trocken Dettelbach 7,50 mineralisch, lebendig, mit einem Hauch von Muskat (10,00 /l) Scheurebe, trocken Dettelbach 8,00 Stachelbeere, Brennessel mit zarter Mineralität (10,67 /l) Silvaner, trocken Nordheim 8,00 Frucht und Mineralität, reifer Apfel und Nuss (10,67 /l) Silvaner, trocken Dettelbach 9,00 salzige Muschelkalkmineralität, Gewürze und Frucht (12,00 /l) Riesling, trocken Dettelbach 9,50 Pfirsich, Aprikose und Limette, viel Mineralität (12,67 /l)

4 W.Nr. Jahrgang Bezeichnung EUR Ortsweine Weißwein (Prädikatsweine - 0,75 l Bocksbeutel) Kerner, Kabinett Dettelbach 7,50 Duft von Aprikose und Pfirsich, feine Fruchtsüße (10,00 /l) Riesling, Kabinett Nordheim 8,00 Aprikose, Pfirsich und Maracuja, lebendige Fruchsüße (10,67 /l) Scheurebe, Kabinett Nordheim 9,00 Cassis und Holunderblüte, feine Fruchtsüße (12,00 /l) Rotwein (Qualitätswein - 0,75 l Bocksbeutel) 1209/ 2012/ Portugieser, trocken Dettelbach 8,00 (10,67 /) Duft reifer Pflaumen, samtig und zart Blanc de Noir (Qualitätswein - 0,75 l Bocksbeutel) Spätburgunder - Blanc de Noir, trocken 11,50 (15,33 /l) Nordheim Waldhimbeere und Granatapfel, dezente Fruchtsüße Erste Lage / Große Weine Weißwein (Qualitätsweine - 0,75 l Bocksbeutel) Silvaner, trocken 12,00 (16,00 /l) Sommeracher Katzenkopf Mirabelle, Quitte, Walnuss - zarte Mineralität Rieslaner, trocken 14,50 (19,33 /l) exotische Frucht, Ananas und Pampelmuse - feine Fruchtsäure Traminer, trocken 15,50 (20,67 /l) Litchi, Holunder, zarter Rosenduft - fruchtige Säure Silvaner, trocken 16,00 (21,33 /l) Feuerstein und Würzkräuter, ein Langstreckenläufer Riesling, trocken 16,00 (21,33 /l) feine Aprikosenfrucht, lang am Gaumen, schönes Säurespiel

5 W.Nr. Jahrgang Bezeichnung EUR Weine mit besonderem Ausbau Weißwein (Qualitätsweine - 0,75 l Bordeauxflasche) DENKER - Weißer Burgunder, trocken 10,50 (14,00 /l) langes Hefelager, zarte Limette und Apfel, cremig DENKER - Grauer Burgunder, trocken 12,00 (16,00 /l) langes Hefelager, zarte Quitte, Pistazie und viel Fülle 1342/ 2013/ REBELL - Grauer Burgunder, trocken 16, zartes Barrique, Orangeat, Vanille und Marzipan (22,00 /l) REBELL - Traminer, trocken 16,50 (22,00 /l) Rose, Veilchen und feine Nuancen von Kräutern Weißwein - Spontangärung auf der Beerenschale (Prädikatswein - 0,75 l Bocksbeutel) Riesling, trocken 20,00 (26,67 /ll) Kräuter, Aprikose, mineralisch, der etwas andere Riesling Rotwein (Qualitätsweine - 0,75 l Bordeauxflasche) DENKER - Schwarzriesling, trocken 10,50 (14,00 /l) frische Beerenfrüchte, feine Mineralität AUGUSTIN BOSSI - Rotwein-Cuvée 11,50 (15,33 /l) Qualitätswein, trocken Waldfrucht, Brombeere und Heidelbeere DENKER - Spätburgunder, trocken 13,50 (18,00 /l) Kirsche, zarte Vanille und Schokolade, Mineralität REBELL - Domina, trocken 17,00 (22,67 /l) frische Tannine, Weichselkirsche, Fülle und Eleganz REBELL - Schwarzriesling, trocken 21,00 (28,00 /l) dunkle Beerenfrüchte, Waldfrucht, Brombeere REBELL - Spätburgunder, trocken 23,00 (30,67 /l) Süßkirsche, Schokolade, Zimt, Nelke und Piment Secco / Sekt Secco (Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure 0,75 l Flasche) 1451/1452 Secco blanc oder rouge 6,90 (9,20 /l) Sekt / Flaschengärung (0,75 l Flasche) Pinot-Cuvée, brut 16,00 Cuvée aus Weißer Burgunder und Schwarzriesling, 30 Monate langes Hefelager (21,33 /l

6 W.Nr. Jahrgang Bezeichnung EUR Erste Lage / Dessertweine (0,375 l Schlegelflasche) Scheurebe, Auslese 14,00 (37,33 /l) Johannisbeere, Quitte - feine Fruchtsäure Rieslaner, Auslese 14,00 (37,33 /l) Pfirsich und Aprikose, fruchtige Säure Silvaner, Auslese 14,00 (37,33 /l) grüne Walnuss und Apfel, lebendige Fruchtsäure Müller-Thurgau, Beerenauslese 25,00 (66,67 /l) Nordheimer Kreuzberg Muskat, Zimt und Kardamom, reife getrocknete Früchte Silvaner, Beerenauslese 25,00 (66,67 /l) Nuß, Apfel, Bitterorange - herrliches Säure-Süße-Spiel Traminer, Beerenauslese 28,00 (74,67 /l) Rose, Litchi, Holunder, tolle Nachhaltigkeit Riesling, Beerenauslese 28,00 (74,67 /l) Pfirsich und Aprikose, wunderbare Fruchtsüße Rieslaner, Trockenbeerenauslese 33,00 (88,00 /l) Aprikose, Datteln und rassiges Fruchtsäurespiel Scheurebe, Trockenbeerenauslese 33,00 (88,00 /l) feinste Cassisnoten, getrocknete Aprikose und Feige Süßwein im Sauternes-Stil (0,375 l Schlegelflasche) Müller-Thurgau, Beerenauslese 25,00 (66,67 /l) Muskatblüte, Exotik und zartes Karamell, dezente Süße

7 Art.Nr. Bezeichnung EUR Destillate (0,5 l Flasche) Fränkisches Zwetschgenwasser 40% vol 12,00 (24,00 /l) Fränkisches Mirabellenwasser 40% vol 13,00 (26,00 /l) Weinhefebrand 40% vol 13,00 (26,00 /l) Tresterbrand vom Silvaner 40% vol 13,00 (26,00 /l) Tresterbrand vom Grauen Burgunder 40% vol 14,00 (28,00 /l) Williams-Christ-Birne 40% vol 14,00 (28,00 /l) Fränkische Reneklode 40% vol 15,00 (30,00 /l) Quittenbrand 40% vol 16,00 (32,00 /l) Geschenkverpackungen 1er Geschenkkarton Offene Welle für 1 Bocksbeutel oder 1 Schlegelflasche 2,60 2er Geschenkkarton Offene Welle für 2 Bocksbeutel oder 2 Schlegelflaschen 3,30 3er Geschenkkarton Offene Welle für 3 Bocksbeutel oder 3 Schlegelflaschen 3,90 Wir erledigen gerne den Versand für Sie. Zur Zeit sind die aktuellen Versandkosten 7,90 Euro pro Paket. Alle Preise verstehen sich inklusive postanerkannten Umkarton, ohne Wein. Die zu versendenden Weine sind aus der aktuellen Liste frei wählbar. Balance zwischen Mineralität und Frucht ist unsere Leidenschaft

8 Öffnungszeiten Nordheim: Montag bis Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr Sonntag / Feiertag 14:00 bis 17:00 Uhr Dettelbach: Montag bis Samstag 13:00 bis 18:00 Uhr Sonntag / Feiertag 13:30 bis 17:00 Uhr Dienstag ist Ruhetag. Können Sie nur außerhalb der angegebenen Zeiten kommen, bitten wir um eine telefonische Terminvereinbarung. Nordheim Langgasse 7, Nordheim, Tel , Fax Dettelbach Bamberger Straße 3, Dettelbach, Tel Geschäftsbedingungen Angebot - Die Preise verstehen sich für alle Flaschengrößen inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer. Das Angebot ist freibleibend. Versand - Der Versand der Weine erfolgt per Post oder Spedition. DHL- Versandkosten betragen aktuell 7,90 Euro pro Paket. Frachtpreise für Spetitionszustellungen werden jeweils mit uns abgesprochen. Lieferungen mit dem eigenen Transporter erfolgen mehrmals jährlich. Fragen Sie nach unseren Auslieferungsfahrten. Versandkarton - Wir versenden in 6er, 12er oder 18er Einheiten. Zahlung - Erfolgt nach Erhalt des Weines netto Kasse ohne jeglichen Abzug - bei Erstbestellung Vorauskasse. Eigentumsvorbehalt - Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Gültigkeit - Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden Listen ihre Gültigkeit. Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen! Mitgliedschaften

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