BADENER HEURIGEN KALENDER WEIN / Das Heurigentelefon. Badener. belebt. Infos rund um die Uhr unter

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1 BADENER HEURIGEN KALENDER 2019 Das Heurigentelefon Infos rund um die Uhr unter / Badener WEIN belebt

2 LIEBE FREUNDE DER WEINKULTUR! Die zahlreichen Auszeichnungen und Prämierungen, die unsere Winzer jährlich für ihre Weine erhalten, belegen, was die Gäste unserer Weinbetriebe und Heurigen schon längst wissen: In der Kulturstadt Baden ist die Kunst nicht nur auf der Bühne zu Hause sondern kann bei unseren Heurigenbetrieben auch im Weinglas genossen werden. Die malerische Lage Badens inmitten sanfter Weinberge gepaart mit der Expertise und dem Gespür unserer Winzer sorgt Jahr für Jahr dafür, dass in den heimischen Kellern stets hochklassige Weine heranreifen. Die herzliche Gastfreundschaft unserer Heurigenbetriebe, kombiniert mit traditioneller Heurigenkultur, vermittelt Gemütlichkeit auf Österreichisch, wie Sie sie kaum anderswo erleben können. Über 100 Badener Hauerweine und Weinbrände stehen für Sie im mittelalterlichen Ambiente zur Verkostung und Kauf bereit. Ebenfalls im Sortiment: Weinschokolade und edle Weinaccessoires, wie das original Badener Weinglas. Badener Hauervinothek A 2500 Baden Brusattiplatz 2 Tel / Fax / Geöffnet: täglich von bis Uhr und von bis Uhr badener.hauervinothek@aon.at Weinkultur pur gibt es auch in der Badener Hauervinothek zu erleben, wo Weinverkostungen ebenso angeboten werden wie Weingartenführungen, Vorträge und Vieles mehr. Auch unser jährliches Weinfestival und die Genussmeile laden dazu ein, Badens Weinkultur mit allen Sinnen zu genießen. Ich lade Sie herzlich dazu ein, sich vom Charme unserer Heurigenbetriebe und der Qualität unserer Roten und Weißen erobern zu lassen. Herzlichst, Dipl.-Ing. Stefan Szirucsek, Bürgermeister

3 LIEBE FREUNDE DES BADENER WEINS! Auch in diesem Jahr ist es mir ein besonderes Anliegen, Sie mittels des vorliegenden Heurigenkalenders 2019 über die Ausstecktermine der Badener Weinhauer sowie unsere Termine im laufenden Jahr zu informieren. Auftragskonditorin Backzubehör Cupcake-Laden Bestellen Sie Ihre Wunschtorte! Judith Walli Baden / Mödling Grabengasse 30, 2500 Baden öffnungszeiten: Mo-Fr Uhr, Sa Uhr office@judithwalli.at Online Shop: ab 60 versandkostenfreie Lieferung in ganz Österreich & Deutschland Kein Weinjahr gleicht dem anderen traf auch 2018 voll und ganz zu. Ein spannendes Jahr neigt sich dem Ende entgegen enorme Hitze und Trockenheit haben zu vollreifem, gesunden Traubenmaterial geführt, wodurch auch der Lesebeginn im Vergleich zu den vergangenen Jahren um bis zu 2 Wochen früher stattfinden musste. Die schönen Trauben und hohen Zuckergradationen sind einerseits ein optimaler Ausgangspunkt für kräftige und extraktreiche Rotweine, als auch für Süßweine in den obersten Prädikatsstufen. Ich darf Sie daher einladen, die Ergebnisse dieses äußerst vielversprechenden Jahrganges zu verkosten bei unseren traditionellen Heurigenbetrieben vor Ort, in der Badener Hauervinothek, oder bei einer unserer vielen Veranstaltungen im Laufe des Jahres. Genießen Sie die typische Atmosphäre und das gesellige Zusammensein bei einem ausgezeichneten Glas Badener Wein! Ihr Andreas Ramberger Obmann des Badener Weinbauvereins im Namen der Badener Winzer

4 DIE BADENER H AUERVINOTHEK: GUSTIEREN, VE RKOSTEN, MITNEHMEN Über 100 Badener Hauerweine und Weinbrände stehen für Sie im mittelalterlichen Ambiente zur Verkostung und Mitnahme bereit. Außerdem erwarten den Weinliebhaber Weinschokolade und edle Weinaccessoires, wie Korkenzieher und Weingläser, wie das original Badener Weinglas. Für den besonderen Anlaß bieten wir exklusive Geschenkkartons und -körbe! Das Badener Lumpentürl eine gemeinsame Spezialabfüllung des Hauercollegiums verdankt seinen Namen aus der Zeit als Baden noch mit Stadtmauern umgeben war und die Stadttore bei einbrechender Dunkelheit geschlossen wurden. Die Weingenießer fanden einen Ausweg und fügten in die Mauer eine kleine, immer geöffnete Tür ein, dessen Zugang heute noch in der Pfarrgasse zu sehen ist: das Badener Lumpentürl. Badener Hauervinothek 2500 Baden Brusattiplatz 2 Tel / Fax / Geöffnet: täglich von bis Uhr und von bis Uhr badener.hauervinothek@aon.at

5 VERANSTALTUNGEN RUND UM DEN BADENER WEIN u Jungweine u Badener Prädikatsweine 14. u Rotweine im Trend 11. u Weine aus der Thermenregion Rotgipfler und Zierfandler April/Mai Schnapsbrennvorführungen (auf Anfrage) 2. u Auf den Spuren der Reblaus 9. u Portugieser und Zweigelt die Traditionellen der Thermenregion Weinfestival Thermenregion Wein im Park auf der Casino Baden Summerlounge Infos aller Side-Events unter 6. u Auf den Spuren der Reblaus 13. u Welsch- oder doch lieber Rheinriesling? 4. u Auf den Spuren der Reblaus 11. u Rotwein als Cuvée oder reinsortig? 1. u Auf den Spuren der Reblaus 8. u Raritäten seltene, aber doch beliebte Sorten verkosten September Badener Traubenkurwochen am Hauptplatz 7. u. 8.9., Genussmeile 14. u am 1. Wiener Wasserleitungsweg 5., 12., 19. Auf den Spuren der Reblaus u u Prämierte Badener Weiß- und Rotweine September/ Oktober Schnapsbrennvorführungen (auf Anfrage) 3., 10., 17., Auf den Spuren der Reblaus 24., u u Rotgipfler & Zierfandler von Qualitätswein bis Beerenauslese 14. u Zweigelt Die österr. Rotweinsorte Badener Weintaufe mit Jungweinverkostung Der junge Badener Wein Ganzjährig Verkostung von 100 erlesenen Badener Weine von 12 verschiedenen Weinbaubetrieben. Sehenswerte Renaissance- Fresken der St. Magdalenenkapelle. Kommentierte Weinverkostung in der Badener Hauervinothek, Brusattiplatz 2 (ab 5 Pers.) Beginn: 19 Uhr, Anmeldung erbeten 02252/ , pro Person Weingartenwanderung Details siehe nächste Seite: Auf den Spuren der Reblaus Ausgesuchte Veranstaltungen

6 Auf den Spuren der Reblaus Eine Weingartenwanderung auf den Badener Berg Geführt von einem fachkundigen Weinexperten werden Sie bei einer gemütlichen Wanderung über die heimischen Rebsorten und die Geschichte des Weinbaus informiert. Die Wanderung beginnt bei der Tourist Information und führt Sie durch den unteren Teil des Kurparks, den Badener Berg hinauf, bis zu den Weingärten über der Stadt. Der herrliche Rundblick über das Wiener Becken und auf die Kurstadt Baden eingebettet zwischen den Weingebieten Harterberg, Römerberg, Mitterberg und Badener Berg sowie der Ausblick auf die Weinbergstraße Richtung Gumpoldskirchen und den vorgelagerten sanften Weinhügeln, entschädigt den mühsamen Aufstieg. Zurück durch das Villenviertel und den Kurpark wird in der Badener Hauervinothek ein Glas Badener Lumpentürl gratis zur Verkostung angeboten. Termine: jeden 1. u. 3. Donnerstag von bis Uhr (Mai bis August). Jeden Donnerstag von bis Uhr (September und Oktober) Kosten: 6,-- pro Person (VIP-Card Inhaber 1x gratis) Mindestteilnehmer: 3 Personen Voranmeldung bis Uhr am Tag der Wanderung möglich (Tel / , info@baden.at) Treffpunkt & Tickets: Tourist Information Baden, Brusattiplatz 3, 2500 Baden Die Wanderung findet nur bei Schönwetter statt, festes Schuhwerk wird empfohlen. Zusätzliche Wandermöglichkeiten: Weingartenwanderung mit Weinverkostung im Weinberg Weingartenwanderung mit Jause Termine und Preise auf Anfrage in der Badener Hauervinothek, Brusattiplatz 2, 2500 Baden, Tel / täglich geöffnet von bis Uhr und von bis Uhr. SCHNAPSBRENNEN IN BADEN Zusätzlich zum Wein wird in der Badener Hauervinothek von 5 Winzern Schnaps verkauft, und zwar ausschließlich weinbezogene Destillate wie Branntwein, Trester(Grappa)-, Trauben-, Geläger- und Weinbrände. Die Schnapserzeugung in Baden geht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Unter Kaiserin Maria Theresia wurden Schnaps- Konzessions-Rechte an rechtschaffende, fleißige und ordentliche Bauern vergeben. Diese Maria Theresianischen Brennrechte sind an den jeweiligen Hof gebunden und gestatten, jährlich 300 Liter Alkohol zu erzeugen. Viele solcher Brennrechte sind noch registriert. Die Schnapserzeugung der letzten Jahre erlebte, wie unser Wein, eine radikale Veränderung. Für qualitativ hochwertige Produkte ist neben der richten Rohware auch das Wissen über die richtige Verarbeitung und Destillation entscheidend. Durch Kurse und Schulungen konnten unsere Schnapsbrenner besondere Qualitäten erreichen und prämiert werden. Um das Schnapsbrennen live vorführen zu können, entwickelten wir eine fahrbare Schnapsbrennanlage mit einem 120 Jahre alten Kupferkessel. Für 2019 sind auf dem Vorplatz der Badener Hauervinothek mehrere Vorführungen geplant, wobei unsere Gäste alles Wissenswertes vom Schnapsbrennen erfahren können. Zum Abschluss: Genieße mit Maß, damit du genussfähig bleibst! Ing. Toni Habres, Obmann der Badener Hauervinothek

7 ALLE BADENER HEURIGEN AUF EINEN BLICK Tel. Plan 3 Weingut Breyer Rohrgasse / D3 4 Bruckberger-Brabec Gartengasse D3 5 Ceidl Bernhard Vöslauerstraße C3 6 Ceidl Fam. Wienerstraße E2 7 Eitler Rudolf Ferd. Pichlergasse D3 8 Fischer-Weber Palffygasse D2 9 Fischer Fam. Schützengasse D4 10 Fischer-Kügerl Prinz Solmsstraße D3 12 Gehrer Rudolf Leesdorfer Hauptstr D3 14 Gschiegl Gartengasse / D3 15 Gunhold Johann Hartergasse / D4 17 Hofmann Rudolf Waldgasse A4 Tel. Plan 18 Heurigen Kernbichler Boldrinigasse D2 19 Märzweiler Fam. Leesdorfer Hauptstr E3 20 Mayer Adolf u. Ilse Weichselgasse C3 21 Mayer-Winkler Gutenbrunnerstraße C2 22 Ramberger A. Mühlgasse D2 23 Rampl Anton Bahngasse D3 25 Reiser Karl Braitnerstraße D3 26 Schmid-Kogler Jägerhausgasse A3 27 Schuster Fam. Vöslauerstraße C3 28 Schwabl Franz Germergasse D1 30 Waldmayer Waldgasse A4 32 Zierer Klaudia Weilburgstraße B3 Tel.: Vorwahl für alle Betriebe Plan: Nummern siehe Plan in der Heftmitte Änderungen und Irrtum vorbehalten Vervielfältigung, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung durch Ortsweinbauverein Baden

8 Jänner Februar März April Mai Juni PlanNr. KW beim Buschenschank geöffnet 3 Weingut Breyer 4 Bruckberger-Brabec 5 Ceidl Bernhard 6 Ceidl Fam. 7 Eitler Rudolf 8 Fischer-Weber 9 Fischer Fam. 10 Fischer-Kügerl 12 Gehrer Rudolf 14 Gschiegl 15 Gunhold Johann 17 Hofmann Rudolf Änderungen vorbehalten! Rohrgasse 18 Tel.: 0650/ od Gartengasse 5 Tel.: Vöslauerstraße 15 Tel.: od. 0664/ Wienerstraße 42 Tel.: Ferd. Pichlergasse 10 Tel.: Palffygasse 9 Tel.: od Schützengasse 1 Tel.: Prinz Solmsstraße 16 Tel.: Leesdorfer Hauptstraße 43 Tel.: Gartengasse 29 Tel.: 0676/ Hartergasse 16 Tel.: 0676/ Waldgasse 24 Tel.: bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis Auf Anfrage bis bis bis bis bis bis bis bis bis wochentags ab Uhr Sa.So. Feiert. ab Uhr täglich ab 9.00 Uhr wochentags ab Uhr Sa.So. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab 9.00 Uhr täglich ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr täglich ab 9.00 Uhr täglich ab Uhr Mo.-Sa. ab Uhr So. und Feiert. ab 9.00 Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa.-So. ab 9.00 Uhr

9 Jänner Februar März April Mai Juni PlanNr. KW beim Buschenschank geöffnet 18 Heurigen Kernbichler 19 Märzweiler Fam. 20 Mayer A. u. I. 21 Mayer-Winkler 22 Ramberger A. 23 Rampl Anton 25 Reiser Karl 26 Schmid-Kogler 27 Schuster Fam. 28 Schwabl Franz 30 Waldmayer 32 Zierer Klaudia Änderungen vorbehalten! Boldrinigasse 4 Tel.: Leesdorfer Hauptstraße 64 Tel.: Weichselgasse 24 Tel.: Gutenbrunnerstraße 3 Tel.: Mühlgasse 14 Tel.: od. 0664/ Bahngasse 15 Tel.: Braitnerstraße 72 Tel.: Jägerhausgasse 11 Tel.: Vöslauerstraße 58 Tel.: od. 0664/ Germergasse 25 Tel.: od Waldgasse 3 5 Tel.: Weilburgstraße 57 Tel.: Bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis * bis bis bis bis *) und geschlossen täglich ab 10 Uhr Mo.-Fr. ab / Sa. ab / So. Feiert. ab 9.00 Uhr Mo.-Sa. ab Uhr So. u. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab 9.30 Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab 9.00 Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr

10 Schloss Leesdorf BADENER HEURIGENSTADT PLAN A B C D E Hauervinothek Kirche St. Josef

11 Juli August September Oktober November Dezember PlanNr. KW beim Buschenschank geöffnet 3 Weingut Breyer 4 Bruckberger-Brabec 5 Ceidl Bernhard 6 Ceidl Fam. 7 Eitler Rudolf 8 Fischer-Weber 9 Fischer Fam. 10 Fischer-Kügerl 12 Gehrer Rudolf 14 Gschiegl 15 Gunhold Johann 17 Hofmann Rudolf Änderungen vorbehalten! Rohrgasse 18 Tel.: 0650/ od Gartengasse 5 Tel.: Vöslauerstraße 15 Tel.: od. 0664/ Wienerstraße 42 Tel.: Ferd. Pichlergasse 10 Tel.: Palffygasse 9 Tel.: od Schützengasse 1 Tel.: Prinz Solmsstraße 16 Tel.: Leesdorfer Hauptstraße 43 Tel.: Gartengasse 29 Tel.: 0676/ Hartergasse 16 Tel.: 0676/ Waldgasse 24 Tel.: bis bis bis bis bis bis bis bis bis Auf Anfrage bis bis bis bis bis bis bis bis bis Auf Anfrage bis bis bis bis bis bis bis wochentags ab Uhr Sa.So. Feiert. ab Uhr täglich ab 9.00 Uhr wochentags ab Uhr Sa.So. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab 9.00 Uhr täglich ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr täglich ab 9.00 Uhr täglich ab Uhr Mo.-Sa. ab Uhr So. und Feiert. ab 9.00 Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa.-So. ab 9.00 Uhr

12 Juli August September Oktober November Dezember PlanNr. KW beim Buschenschank geöffnet 18 Heurigen Kernbichler 19 Märzweiler Fam. 20 Mayer A. u. I. 21 Mayer-Winkler 22 Ramberger A. 23 Rampl Anton 25 Reiser Karl 26 Schmid-Kogler 27 Schuster Fam. 28 Schwabl Franz 30 Waldmayer 32 Zierer Klaudia Änderungen vorbehalten! Boldrinigasse 4 Tel.: Leesdorfer Hauptstraße 64 Tel.: Weichselgasse 24 Tel.: Gutenbrunnerstraße 3 Tel.: Mühlgasse 14 Tel.: od. 0664/ Bahngasse 15 Tel.: Braitnerstraße 72 Tel.: Jägerhausgasse 11 Tel.: Vöslauerstraße 58 Tel.: od. 0664/ Germergasse 25 Tel.: od Waldgasse 3 5 Tel.: Weilburgstraße 57 Tel.: bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis bis * *) und geschlossen täglich ab 10 Uhr Mo.-Fr. ab / Sa. ab / So. Feiert. ab 9.00 Uhr Mo.-Sa. ab Uhr So. u. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab 9.30 Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab 9.00 Uhr Mo.-Fr. ab Uhr Sa. So. Feiert. ab Uhr

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17 DOPPELT SINNVOLL.