Düngungsmaßnahmen im Naturlandbetrieb Arnold Von Dr. Karoline Arnold. Naturlandbetrieb Arnold Hornburg - Praktikerbericht

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1 Naturlandbetrieb Arnold Hornburg - Praktikerbericht

2 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen Fruchtfolge Dünger im Überblick Dünger Futter-Mist-Kooperation Zukauf Dünger Vorfrucht und Boden Schlussbemerkungen

3 Gliederung Lage des Betriebes

4 Lage des Betriebes Niedersachsen, Landkreis Wolfenbüttel

5 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen

6 Nördlicher Vorharz m über NN 590 mm (von 360 bis 850) Jahresniederschlag Frühsommertrockenheit (fast) alle Bodenarten, von Moor bis Ton zu Lehm Durchschnitt 75 BP (von 37 bis 100) Humusgehalte 3,2% (von 2,3 bis 9,8) 317 ha LN (60 % Pachtanteil)

7 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen

8 1 BL, 1 fester Mitarbeiter, 3 Aushilfen (~2,9AK = 0,9AK/100ha) NH 7270 und CVX 150 (~130PS/100ha) Tucano 470 in Gemeinschaft Spatenrollegge vom Nachbarn Transport und Ausbringen von org. Dünger vom Lohnunternehmer Väderstad Rapid, Güttler SuperMaxx TrefflerStriegel, Einböck Rollhacke Horsch Jocker, Lemken Smaragd Müthing Mulcher Lemken Juwel (5S.) + 90erPacker Walze

9 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen Fruchtfolge

10 Fruchtfolge Fruchtfolge variabel und richtet sich neben den ackerbaulichen Grundsätzen nach dem Standort und den möglichen Vermarktungschancen Mähdruschfrüchte: Konsum: Winterweizen, Dinkel, Hafer, Sommergerste, Raps und Hanf Vermehrung: Weizen, Gräser, (Rotklee), Senf und Wicke Hackfrüchte: Zuckerrüben

11 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen Fruchtfolge Dünger im Überblick

12 Futter-Mist-Kooperation Junghennentrockenkot Bio = JHTK Bullenmist extensiver konv. Haltung Zukauf Dünger Kalivinasse (schwer verfügbar) RecyKal = Kartoffelfruchtwasser Grünschnittkompost Biotonnenkompost Carbokalk Gips Kieserit Dünger im Überblick Boden und Vorfrucht Bodenarten mit unterschiedlichem Mineralisationsvermögen Stickstoffbindung der Pflanzen Gare des Bodens durch Pflanzen Grenzwerte der N-Düngung Gesamt-Düngermenge (aus eigener Tierhaltung und externen Düngern) 1.4 DE/ha = 112 kg Stickstoff/ha und Jahr Zukaufmenge von organischem Handelsdünger bzw. Wirtschaftsdüngern 0,5 DE/ha = 40 kg Stickstoff/ha und Jahr Ausbringung über Lohnunternehmer oder Nachbarschaftshilfe Betriebsmittelliste der Verbände (Positivliste für erlaubte Dünger)

13 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen Fruchtfolge Dünger im Überblick Dünger Futter-Mist-Kooperation

14 Futter-Mist-Kooperation JHTK 270t jährlich Futterlieferung 80 ha Fläche zur Dungaufnahme 2-3t/ha, 60-90kgN/ha, 60-80%jw Bullenmist Klee erster Schnitt Ballensilage GräservermehrungSäuberungsschnitt und Heu nach dem Drusch Nährstoff-Äquivalente in Mist zurück 5-10t/ha, kgN/ha, 20-50%jw Beschaffenheit sehr unterschiedlich N-Verteilung ungenau N-Mobilisation witterungsabhängig Homogene Ware wäre traumhaft Ausbringung nach der Ernte im Herbst zu Winterungen (Raps und Weizen) Ausbringen und einstriegeln/einschleppen im Frühjahr direkt auf Weizen und Gräser

15 40 Gehalte (kg/t) von N, P und K im org. Dünger der Futter-Mist- Kooperationen JHTK Kammer JHTK 01/16 D JHTK 01/16 J JHTK 09/15 JHTK 03/15 BM Kammer BM G BM DwM N P K

16 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen Fruchtfolge Dünger im Überblick Dünger Futter-Mist-Kooperation Zukauf Dünger

17 Kalivinasseist ein Nebenprodukt der Bioethanol-Produktion aus Zuckerrüben (Nordzucker) RecyKalist ein Nebenprodukt der Stärkegewinnung aus Kartoffeln 2-4t/ha, 40-90kgN/ha, 90%jw Beschaffenheit homogen N-Verteilung ziemlich genau N-Mobilisation witterungsabhängig Mikronährstoffe und Spurenelemente wie Schwefel, Magnesium, Mangan und Bor Ausbringen im Frühjahr direkt auf die Kulturen (vornehmlich Weizen) Zukauf Dünger

18 Gehalte (kg/t) von N, P und K im Zukauf Dünger Kalivinasse 10 Kalivinasse 11 Kalivinasse 12 Kalivinasse 13 RecyKal SF14 RecyKal SF15 RecyKal SF16 N P K

19 Zukauf Dünger Grünschnitt Kompostfällt bei der Pflege öffentlicher und privater Gärten und Parkanlagen an Bio Kompostist aufbereiteter Kompost aus der Bioabfalltonne (60%) aufgemischt mit Garten- und Parkabfällen (40%) 10-20t/ha, kgN/ha, 10-20%jw Komposte nur von zertifizierten Aufbereitern (Schwermetalle.) Beschaffenheit homogen N-Verteilung ziemlich genau N-Mobilisation witterungsabhängig Bodenverbesserung der Tonböden Einsatz sowohl im Herbst eingearbeitet als auch im Frühjahr auf die Kulturen (leichte Unkrautkeimhemmung und phytosanitärer Effekt)

20 20 Gehalte (kg/t) von N, P und K im Kompost Grünschnitt 12 Grünschnitt 13 Grünschnitt 14 Grünschnitt 15 Biotonne 15 N P K

21 Zukauf Schwefel und Kalk Dünger Kieserit(25%MgO, 20%S) zu Raps 200kg/ha Gips(21%Ca, 15%S) der in der Landwirtschaft eingesetzten Sortierung, ist ein in der Industrie nicht mehr wirtschaftlich zu nutzendes natürliches Produkt der Gipskartonplattenherstellung. Kalziumsulfat erhöht den ph-wert des Bodens nicht. Carbokalk (31%Ca, 0,3%S) ist ein Nebenproduckt der Zuckerraffination. Kalziumcarbonat erhöht den ph-wert des Bodens. Verteilung ziemlich genau 2-3t/ha Gips und 10-20t/ha Carbokalk (auf Köpfen auch mal mehr) Bodenverbesserung der Tonböden Schwefel für Leguminosen und Weizenprotein Einsatz von Carbokalk im Herbst auf die Stoppel eingearbeitet und vom Gips im Frühjahr auf die Kulturen.

22 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen Fruchtfolge Dünger im Überblick Dünger Futter-Mist-Kooperation Zukauf Dünger Vorfrucht und Boden

23 Vorfrüchte Getreide und Gräser Halmfrüchtehinterlassen, vermutlich in Abhängigkeit ihres Ertrages, einen relativ ausgelaugten Boden. Ihre Vorfruchtwirkung ist sowohl auf die Nährstoffe als auch auf die Verunkrautung und Bodengare, als nicht optimal zu bewerten. Nmin Werte im Frühjahr Einfluss des Standortes Einfluss der Düngung im Herbst nur Tendenzen aufzeigen, da keine statistische Auswertung (Mittelwerte unterschiedlicher Grundgesamtheiten)

24 Nmin-Gehalt des Bodens im Frühjahr nach Halmfrüchten WW St. WW Bl. GV

25 Vorfrüchte Raps/Senf und Leguminosen Raps/Senfbinden als Kruziferen keinen Stickstoff aus der Luft aber sie hinterlassen einen gut durchwurzelten garen Boden, der der Folgefrucht die Nährstoffe auch in der Tiefe erhalten hat. Rotklee und Ackerbohnenbinden Luftstickstoff in Symbiose mit den Rhizobien (Knöllchenbakterien) und besonders der Klee hinterlässt einen sauberen und gut krümelnden Boden mit ansprechenden Nmin-Gehalten im Frühjahr Erträge des Weizen nach den Vorfrüchte RKL > RA/SE > WW

26 Nmin-Gehalt des Bodens im Frühjahr nach Blattvorfrüchten AB RKL RA/SE

27 Erträge von Winterweizen (dt/ha) in Abhängigkeit der Vorfrucht RKL RA/SE WW

28 Gliederung Lage des Betriebes Standort Voraussetzungen Arbeitskräfte und Maschinen Fruchtfolge Dünger im Überblick Dünger Futter-Mist-Kooperation Zukauf Dünger Vorfrucht und Boden Schlussbemerkungen

29 Schlussbemerkungen Düngung auf Entzug (Output - Input)

30 Schlussbemerkungen Düngung auf Entzug (Output - Input) Transportwege wg. spezialisierter Regionen (ist nicht mittelfristig zu ändern)

31 Schlussbemerkungen Düngung auf Entzug (Output - Input) Transportwege wg. spezialisierter Regionen (ist nicht mittelfristig zu ändern) Bewertung der Stickstoffmengen (Njw Nabsolut)

32 Schlussbemerkungen Düngung auf Entzug (Output - Input) Transportwege wg. spezialisierter Regionen (ist nicht mittelfristig zu ändern) Bewertung der Stickstoffmengen (Njw Nabsolut) Problem, das Düngung nicht nur die Kulturpflanze ernährt (Distel, Klette )

33 Schlussbemerkungen Düngung auf Entzug (Output - Input) Transportwege wg. spezialisierter Regionen (ist nicht mittelfristig zu ändern) Bewertung der Stickstoffmengen (Njw Nabsolut) Problem, das Düngung nicht nur die Kulturpflanze ernährt (Distel, Klette ) Grundlage für eine gesunde und gute Ernte bereiten, Wetter mit zu viel oder zu wenig Regen, Sonne und Wind sowie eine Spätverunkrautung begrenzen das Ergebnis unserer/meiner Bemühungen.

34 Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und stellen Sie mir ruhig Fragen, wenn Sie mögen Öko-Getreidefeldtag in Wiebrechtshausen