II Abteilung Schule 1 Bildungsgang Staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft

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1 9 II Abteilung Schule 1 Bildungsgang Staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft Schülerzahlen Technikerklasse 2001/ SchülerInnen Technikerklasse 2002/ SchülerInnen Technikerklasse 2003/ SchülerInnen Ausbildungsbeginn Technikerklasse 2003/2005: Lehrfahrten und Auslandsaufenthalt Vom bis wurde in Zusammenarbeit mit unserer Partnerschule San Michele ein kombiniertes Unterrichts- und Exkursionsprogramm für die Technikerklasse 2002/2004 in San Michele organisiert. Die große Abschlussfahrt der Technikerklasse 2001/2003 ging in diesem Jahr vom bis in das Weinbauland Spanien. Die Deutschlandfahrt führte vom bis die SchülerInnen der Technikerklasse 2002/2004 in die Weinbaugebiete Ahr, Mosel, Nahe und Rheingau. 1.2 Technikerprüfung Technikerklasse 2001/2003 Teilnehmer 24 SchülerInnen Schriftliche Prüfung bis Mündliche Prüfung

2 10 Prüfungsergebnis: Es wurde einmal die Note sehr gut, 10 mal die Note gut, 12 mal befriedigend und einmal die Note ausreichend vergeben. Die Berechtigung zur Führung der Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft" haben 24 SchülerInnen erhalten. 1.3 Abschlussfeier Am wurden im Rahmen einer Festveranstaltung den SchülerInnen der Technikerklasse 2001/2003 nach der bestandenen Prüfung ihre Zeugnisse und Technikerurkunden durch Herrn Minister Willi Stächele, MdL, überreicht. Folgende Schüler wurden ausgezeichnet: 1. Ehrenmünze in Silber der Stadt Weinsberg: Manfred Zimmermann, Merdingen 2. Buchpreis des Weinbauverbandes Württemberg: Hilmar Brandner, Birkenfeld 3. Buchpreis des Ehemaligenvereins: Markus Gruber, Eschenau Martin Hammer, Rauenberg 1.4 Ausbildereignungsprüfung Das Regierungspräsidium Stuttgart führte am die Ausbildereignungsprüfung durch. An der Prüfung nahmen 22 SchülerInnen der Technikerklasse 2001/2003 mit Erfolg teil.

3 11 2 Bildungsgang Staatlich geprüfter Wirtschafter für Wein- und Obstbau Schülerzahlen Wirtschafterklasse 2001/2003 Wirtschafterklasse 2003/ Obstbau- und 12 WeinbauschülerInnen 27 Obstbau- und 13 WeinbauschülerInnen 2.1 Abschlussprüfung Wirtschafterklasse 2001/2003 Teilnehmer 28 SchülerInnen Schriftliche Prüfung 29. und Mündliche Prüfung 12. und Prüfungsergebnis: Es wurde 12 mal die Note gut, 11 mal befriedigend und 2 mal die Note ausreichend vergeben. Die Berechtigung zur Führung der Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfter Wirtschafter für Weinbau und Kellerwirtschaft" haben 8 SchülerInnen erhalten. Die Berechtigung zur Führung der Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfter Wirtschafter für Obstbau" haben 17 SchülerInnen erhalten.

4 Abschlussfeier Im Rahmen einer Abschlussfeier am überreichte Herr Landwirtschaftsdirektor Hubert Sauber vom Regierungspräsidium Stuttgart die Zeugnisse und Urkunden. Lehrgangsbester Obstbau Zweiter Dritter Lehrgangsbester Weinbau Zweiter Dritter Heinz Ewald, Offstein Markus König, Tettnang Uwe Specht, Ludwigshafen Markus Heß, Oberstenfeld Tobias Nägele, Hessigheim Frank Hornung, Ilsfeld 3 Fortbildungspraktikum für Schüler der Weinbauschule vom Istituto Agrario di San Michele all Adige (Trentino) 9 SchülerInnen aus Italien wurden vom bis in Weinsberg betreut. Sie wurden vier Wochen in Deutsch und in Fachkunde unterrichtet. Anschließend gingen sie auf private Weinbaubetriebe, um ihre Sprachkenntnisse zu verbessern und den Weinbau in Württemberg kennen zu lernen. 4 Referendare, Auszubildende, Praktikanten, Berufsfelderkundung Zwei Referendare absolvierten einen Teil ihrer pädagogischen Ausbildung in der Fachschule. Es wurden 12 Auszubildende und 13 Praktikanten betreut. Die individuellen Ausbildungspläne wurden gestaltet und der Ablauf der Ausbildung organisiert.

5 13 Im Rahmen der Aktion Orientierung in Berufsfeldern" hatten 8 Schüler Gelegenheit, während eines mehrtägigen Praktikums den Beruf Winzer" oder Obstbauer" kennen zu lernen. Im Berichtsjahr wurden viele Berufsberatungen durchgeführt. Die Stellenvermittlung wurde auch in diesem Jahr von vielen ehemaligen Schülern in Anspruch genommen. 5 Aktivitäten in der Abteilung Schule für die Schüler und den Gesamtbetrieb 5.1 Seminare und Projekte Seminarthemen Mitwirkende Unternehmensanalyse für Weingüter Fachhochschule Geisenheim Genossenschaften Württembergische Genossenschaftsakademie Sozialversicherungen Landesbauernverband Service in der Gastronomie Landesberufsschule für Hotel und Gaststätten, Villingen- Schwenningen Unterweisung von Berufsschülern in Weinbau, Kellerwirtschaft und Weinprobe Landesberufsschule für Hotel und Gaststätten, Villingen- Schwenningen Internationale Weinproben Dr. G. Götz, Ralf Montwill Präsentation des Betriebes Technikerklasse 2002/2004

6 14 Treffen der Europäischen Weinbauschulen 80 Lehrer von 38 Weinbauschulen aus Frankreich, Großbritannien, Italien, Österreich, Schweiz, Spanien, Ungarn und Deutschland trafen sich vom 13. bis 16. Mai 2003 an der Weinbauschule in Weinsberg, um sich über Partnerschaften, Praktikantenplätze und Möglichkeiten der Zusammenarbeit auszutauschen. Für die Freunde aus Europa wurde ein viertägiges Programm organisiert, bei dem sie anhand von Besichtigungen und Verkostungen Württemberg und Deutschland als Weinland kennen lernten. 5.2 Sonstiges Kontaktpflege zur Partnerschule San Michele Beteiligung Kundenweinpräsentation Beteiligung Gläserne Produktion Beteiligung Infotage Weinsberg Beteiligung Blumensommer Nordheim mit TK 2002/2004 Organisation Tag der offenen Tür Organisation Abschiedsfeier Techniker Organisation Treffen der Europäischen Weinbauschulen Organisation Auftritt beim Gipfeltreffen in Heilbronn Organisation Lemberger Gala Organisation Unterbringung der Schüler im Wohnheim Organisation und Durchführung von Weinproben und Führungen