Infoblatt zur Sendung am 22. Februar 2014 im SWR Fernsehen
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- Björn Franke
- vor 8 Jahren
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1 Infoblatt zur Sendung am 22. Februar 2014 im SWR Fernsehen Rittersporn Der Rittersporn ist eine Staude, die zwar jeder mag, die allerdings ganz bestimmte Bedingungen im Beet braucht, damit sie ihre ganze Pracht entfalten kann. Da er ja auch der Ritter der Rose genannt wird, benötigt er auch genauso viel Sonne wie sie. 5 Stunden sind Minimum. Humus- und nährstoffreich, sowie leicht feucht sollte der ideale Boden für den Rittersporn sein! Er wird recht hoch und wächst sehr schnell, da braucht er natürlich Nahrung. Auch hier ist das so wie bei vielen Stauden: sollte er irgendwann nach Jahren mal anfangen nicht mehr so gut zu wachsen, einfach ausgraben, teilen und an anderer Stelle wieder einbuddeln. Längst sind Rittersporne nicht mehr nur blau, sie sind auch weiß, rosa oder lila. Die Pacific-Hybriden sind zwar recht dicht in der Blüte, bei uns halten sie allerdings den Winter oft nicht durch. Entweder man nimmt die zierlicheren Belladonna-Züchtungen, die werden etwa 70 cm bis 1 m hoch oder die so genannten Elatum-Hybriden, das sind hohe Pflanzen, die bis zu 2 m erreichen können. Wenn man den Rittersporn nach der Blüte zurück schneidet, dann blüht er ein zweites Mal und setzt mit seinen leuchtenden Blüten auch im Herbst wunderbare vertikale Akzente im Beet. Mehltau macht dem Rittersporn leider oft zu schaffen. Man sollte schon bei der Auswahl auf robustere Sorten achten und vorbeugend mit Ackerschachtelhalmbrühe spritzen, zur Stärkung der Pflanzen. Außerdem hat es sich bewährt, befallene Blätter gleich zu Beginn zu entfernen und im Hausmüll zu entsorgen. Schöne Rittersporne: Delphinium x elatum Magic Fountains-Serie Delphinium x elatum New Millenium-Serie
2 Adresse: Häussermann Stauden+Gehölze GmbH Im Kornfeld Möglingen Tel: Fax: Literatur-Tipp: Der moderne Staudengarten von Ursula Barth, Gary Rogers herausgegeben im DVA Verlag Preis: 29,95 ISBN Terrassengestaltung im Sommer Wer einen Schritt vor die Haustür auf die Terrasse macht, ist im erweiterten Wohnzimmer. Etwas geschützt stehen hier viele Kübel, die unterschiedlich bepflanzt werden können. Grundsätzlich bieten sich Wiederholungen von Pflanzen und Gefäßen an. Kleine Gruppierungen geben den Blick auf unterschiedliche, aber zueinander harmonische Pflanzen frei. Gelb als Farbe ist oft schwer zu kombinieren. Doch auch das gelbe Wandelröschen kann kombiniert werden, beispielsweise mit Hortensie und einem Olivenstamm. Die großen Bälle der Hortensie sind immer ein Hingucker, ihren Blütehöhepunkt haben sie im Juli und August. Nicht nur am Boden, auch auf dem Fensterbrett können Hobbygärtner pflanzen, beispielsweise in Terrakotta-Töpfen. Neben der wohl populärsten Balkonpflanze, der Geranie, bietet sich Elfenspiegel aus Südafrika an. An der Hauswand kann ein Rankgerüst mit wildem Wein prima stehen. Weniger Blütenpracht, aber was zum Probieren, bietet ein kleiner Naschgarten. Wichtig: Ein Pflanzgefäß mit guter Drainage nehmen, mit ausreichend Platz für Kräuter und Obst. Auch etwas Blühendes kann dazu gepflanzt werden.
3 Die Blaue Mauritius punktet mit farbintensiven Blüten, die Zierpflanze eignet sich für Balkonkästen oder Blumenampeln. Weder kletternd noch hängend, sondern aufrecht, bleibt Ziersalbei. Passend dazu: weiße Spinnenpflanzen. Sie sind kälteempfindlich und werden nur einjährig kultiviert. Anders als viele einjährige Balkon- und Terrassenpflanzen sind Rosengehölze ein treuer Begleiter über viele Jahre. Und vielleicht bringt er ja Glück, nicht nur auf der Fensterbank, sondern wettertechnisch: der weiße Glücks-Klee. Denn üppig blühendes Grünzeug allein macht noch keinen Sommer! Um die bepflanzte Terrasse wirklich zu genießen, braucht es entsprechend warme Temperaturen. Adressen: Gartencenter Späth GmbH Neuer Markt VS-Villingen Tel: Fax: grünreich GbR - Gartenelemente, Pflanzen, Gestaltung Alt-Heiligensee Berlin Tel: Literatur-Tipp: Balkon und Terrasse von Katharina Adams herausgegeben im Kosmos Verlag Preis: 6,99 ISBN
4 Andrea Müller bei Roland und Gabi Doschka Vor 33 Jahren begannen Roland Doschka und seine Frau Gabi mit der Anlage ihres Gartens alles begann mit einem französischen Teil. Als Professor für Romanistik, der in Frankreich studiert und sich früh in Künstlerkreisen bewegt hat, organisiert Roland Doschka wichtige Ausstellungen der klassischen Moderne: Chagall, Miró, Picasso sind seine Inspiration und deshalb ist ein Teil des Gartengesamtkunstwerkes auch dem Maler Claude Monet gewidmet. Er ziert einem Gemälde gleich die imposante Gartenanlage in Dettingen bei Rottenburg. Ein derartiges privates Gartenreich, das ist schon etwas ganz Besonders. 4 Hektar groß ist die Anlage, seit 3 Jahren hat sich Roland Doschka den Traum von einem englischen Gartenteil erfüllt und tatsächlich fühlt man sich hier wie in England. Schafe, original English Summerhouses, Kübelpflanzen und Rosen. Besonders prachtvoll sind die so genannten mixed borders, das sind aufwendig gestaltete Beete, in denen die Blüten wie verwoben scheinen. Roland Doschka arbeitet gern mit Experten zusammen. Er kann vieles, aber eben nicht alles, das weiß er und die Mischung aus Können und Passion macht diesen Ort so besonders, zu einem Schmuckstück am Fuße der schwäbischen Alb. Wichtig: Eine Gartenbesichtigung bei Familie Doschka ist nur im Rahmen einer organisierten Gruppenführung möglich! Gruppenführungen werden unter anderem durch die Universität Tübingen und private Reiseunternehmen angeboten. Wer eine private Gartenbesichtigung für die eigene Gruppe realisieren möchte, richtet eine Anfrage bitte an: Kulturamt Rottenburg Literatur-Tipp: Obere Gasse 12 (Gebäude E, "Alte Welt") Exklusive Gärten 1. Stock, Zimmer E 107 von Wim Pauwels Rottenburg am Neckar herausgegeben im Callwey Verlag Tel.: Preis: 69,50 Fax: ISBN kulturamt@rottenburg.de
5 Erdbeerkosmetik Erdbeeren sind rot wie die Liebe, schön anzusehen, mit viel Vitamin C, Kalzium und Magnesium richtig gesund, dazu lecker, kalorienarm und von Naturexperten werden sie noch dazu sogar zur Hautpflege empfohlen. Für die Erdbeerkosmetik sollten nur frische Erdbeeren verwendet werden am besten natürlich aus eigenem Anbau. Mit natürlichen Zutaten wie zum Beispiel Quark, Oliven- und Sonnenblumenöl, Heilerde oder Zucker sind Erdbeeren wahre Schönmacher. Bevor sie zu Cremes oder Gesichtswasser verarbeitet werden, muss man allerdings sicher gehen, nicht allergisch zu reagieren. Außerdem sollte nur hergestellt werden, was man gleich gebrauchen kann. Frei von Konservierungsstoffen ist die Erdbeerkosmetik nicht lange haltbar, dafür aber essbar. Aus einer Handvoll Erdbeeren, zwei Teelöffeln Zucker und Olivenöl entsteht eine erfrischende Handcreme mit leichtem Peelingeffekt. Bei angespannter, strapazierter Haut hilft ein Gesichtswasser aus Erdbeerblättern. Eine Handvoll wird mit heißem Wasser übergossen, die Mischung sollte etwa zehn Minuten ziehen. Dann wird der Sud umgegossen und die Blätter in einem Sieb aufgefangen. In ein verschließbares Gefäß gefüllt, hält sich dieses Erdbeerwasser auch etwas länger. Mit dem abgekühlten Wasser wird das Gesicht sanft abgetupft. Es erfrischt und lässt Rötungen verschwinden. Noch intensiver lässt sich die Haut mit einer Erdbeermaske verwöhnen. Ein Handvoll pürierter Erdbeeren, ein Esslöffel Quark und jeweils ein Teelöffel Sonnenblumenöl und Honig werden gut verrührt. Die Mischung sieht nicht nur gut aus, sondern tut auch besonders gut, wenn nun noch zwei Esslöffel Heilerde untergemischt werden. Die fertige Maske ist 100 Prozent Naturkosmetik, mit der man der Haut eine Auszeit gönnen kann. Muskelverspannungen und Entzündungen werden gemindert, die Haut wird gepflegt und beruhigt. Bei einem Sonnenbrand ist die Maske allerdings nicht geeignet. Selbstverständlich entfaltet sie Ihre wohltuende Wirkung besonders gut im eigenen Garten.
6 Literatur-Tipp: Shampoo, Creme & Bodylotion. Natürlich Selbst gemacht. von Gill Farrer-Halls herausgegeben im Leopold Stocker Verlag Preis: 16,90 ISBN Rasen im Sommer Mit der Rasenpflege im Sommer ist das eigentlich ganz einfach: Gießen, Düngen und einmal die Woche mähen fertig. Zwischen 3 und 6 cm hoch sollte der Rasen gehalten werden bei großer Hitze, kann man ihn auch mal ein bisschen länger lassen, dann sind die Wurzel beschattet und trocknen nicht so schnell aus. Der Rasen bleibt länger saftig-grün, auch bei Hitze! Im Juli wird der Rasen auch noch mal richtig gedüngt. Der Dünger darf dann durchaus auch noch stickstoffreich sein, denn die Nährstoffe, die wir im Frühjahr gegeben haben, sind mittlerweile verbraucht. Im Herbst düngen wir dann noch einmal, aber Kaliumbetont, damit der Rasen Festigkeit bekommt und den Winter gut übersteht. Kugel kommt! Mauer- Bepflanzung Das Buddeln im Schulgarten der Ottmar-Mergenthaler-Realschule macht den Schülern der Garten AG wirklich Freude. Nach und nach bringen sie den jahrelang vernachlässigten Garten wieder in Schuss. Es gibt Obstbäumen, Gemüsebeete und eine Kräuterspirale. Mit Hilfe von Volker Kugel wird nun auch die Krone einer alten Trockenmauer bepflanzt. Der Pflanzstreifen auf der Trockenmauer ist zwar nur 30 cm breit, aber 11 Meter lang, da werden insgesamt über 100 Stauden benötigt.
7 Katzenpfötchen, Sonnenröschen und Steinbrech, allesamt Sonnenanbeter. Aussehen soll das Ganze hinterher wie zufällig entstanden ganz natürlich eben. Auf der Südseite der Mauer wird die genügsame Dachwurz gepflanzt. Etwas Erde in den Spalt geben, Topfballen zurechtdrücken und fertig! Fette Henne ist gleichermaßen geeignet. An die Nordseite der Mauer kommen später noch Glockenblumen und Farne. Für die Schüler aus Vaihingen/Enz genauer gesagt aus Kleinglattbach eine Aufgabe, die sie mit Bravour und Begeisterung lösen! Folgenden Polsterstauden wurden gepflanzt: Gelbe Schafgarbe Achillea tomentosa Rotes Katzenpfötchen Antennaria dioica 'Rubra' Polsterglockenblume Campanula poscharskyana Filziges Hornkraut Cerastium tomentosum Kriechendes Gipskraut Gypsophila repens Sonnenröschen Helianthemum x cultorum 'Sterntaler' Gewöhnlich Bitterwurz Lewisia cotyledon Steinbrech Saxifraga Teppich-Fetthenne Sedum spurium Hauswurz Sempervivum Roter Sand-Thymian Thymus serpyllum 'Coccineus' Adresse: Häussermann Stauden+Gehölze GmbH Im Kornfeld Möglingen Tel: Fax: Literatur-Tipp: Schulgärten. Planen und anlegen, erleben und erkunden. von Helmut Birkenbeil (Hrsg.) herausgegeben im Ulmer Verlag Preis: 19,90 ISBN
8 Dienstag von bis Uhr im SWR Fernsehen in Baden-Württemberg SWR-Zuschauertelefon: Gärtnerische Hilfe Wenn Sie gärtnerische Hilfe oder einen Rat benötigen oder Volker Kugel Ihren Garten zeigen möchten, dann schreiben Sie uns. Schicken Sie Fotos mit Ihrer Telefonnummer, Adresse und eine Beschreibung Ihres Gartens und/oder des Problems an: SWR grünzeug Stuttgart Infoblatt Wenn Sie unser Infoblatt anfordern möchten, dann senden Sie uns bitte einen mit 0,90 Cent frankierten und adressierten Rückumschlag zu.
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