Regionale Produkte in Bio Qualitat frisch zubereitet

Transkript

1

2 Regionale Produkte in Bio Qualitat frisch zubereitet FRISCH. HANDGEMACHT. LECKER. VONGRUEN bietet ausschließlich beste Bio-Qualität aus regionaler Erzeugung. Die von einem renommierten Küchenmeister entwickelten Produkte bestechen durch Frische, Bekömmlichkeit und innovative Rezepturen. In der Zubereitung wird konsequent auf Tiefkühlware, Convenience- Produkte und Zusatzstoffe verzichtet. Damit macht VONGRUEN seinem Namen alle Ehre. DE-ÖKO-007

3 INNOVATIVES ANGEBOT MIT MEDITERRANEM TOUCH Angeboten werden zum Beispiel täglich frisch gebackene Brötchen mit inspirierenden Belägen, die als kleine Mahlzeit auf die Hand großen Anklang finden. Für den etwas größeren Hunger lassen einem die ansprechend hergerichteten Burger das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ausgesprochenes Highlight ist jedoch die umfangreiche Auswahl frischer Salate, die mit ihren regional hergestellten Bio-Zutaten zu gesundem Genuss mit gutem Gewissen einladen. Auch für Veganer und Vegetarier hat VONGRUEN ein breites Angebot. Die meisten Gerichte können ohne Fleisch bestellt werden, viele sind auch vegan. Zu den hohen Qualitätsansprüchen passende Desserts und eine exklusive Getränkekarte runden das ausgewählte Produktangebot ab.

4 Hummus Burger mit Peperonata JETZT BESTELLEN AUF DE-ÖKO-007

5

6 Krautsalat Burger mit BBQ Soße JETZT BESTELLEN AUF DE-ÖKO-007

7

8 HELL UND FREUNDLICH. Das Ambiente vor Ort besticht durch seine Ausstrahlung, die offene Küche sowie ein klar definiertes Design. Warmes Holz kombiniert mit stabilem Eisen stehen für eine angenehme Schlichtheit, welche sich auf das Wesentliche fokussiert.

9 VONGRUEN LIEGT VOLL IM TREND! Das im Februar 2015 gegründete Gastro-Konzept zielt vor allem auf ernährungsbewusste, experimentierfreudige Menschen mit leicht überdurchschnittlichem Einkommen. Diese werden über eine klare, hochwertige Kommunikation sowie größtmögliche Transparenz in der Produktion angesprochen. Um die Bedürfnisse der modernen, urbanen Zielgruppe bestmöglich zu treffen, wird darüber hinaus viel Wert auf eine kundenfreundlich gestaltete Online- Präsenz und die damit verbundene Liefermöglichkeit gelegt. Über diese wird bereits ein Großteil der erfolgten Bestellungen abgewickelt. VONGRUEN bietet sowohl einen Lieferservice als auch Selbstabholung an. Es folgt damit ganz bewusst den stetig wachsenden Trends zu gesünderer, bewusster Ernährung und Home Delivery, welche von einem starken Wachstum geprägt sind. Um an diesen Trends noch stärker zu partizipieren, sucht VONGRUEN ab sofort Franchisenehmer im gesamten deutschsprachigen Raum.

10 WERBEMASSNAHMEN

11 ONLINESHOP

12 ERFOLGSFAKTOREN VON VONGRUEN konsequente Ausrichtung auf die langfristigen Trends be wusste, gesunde Ernährung und Home Delivery ausschließlich frische, regional erzeugte Bio-Produkte ein klares Corporate Design, das Frische & gesunden Genuss repräsentiert transparente Herstellung in der Open Kitchen ein benutzerfreundlicher Online-Shop mit attraktiven Lieferbedingungen ein ausgefeiltes Produktangebot für eine anspruchsvolle Zielgruppe BEI EINER ZUSAMMENARBEIT SOLLTEN POTENZIELLE FRANCHISENEHMER/-INNEN NACHSTEHENDE VORAUSSETZUNGEN ERFÜLLEN Interesse an biologischen und regionalen Produkten Identifizierung mit der Philosophie und der Marke VONGRUEN Physisch und psychisch belastbar gepflegtes Äußeres freundliches, kommunikatives Auftreten fließend deutsche Sprachkenntnisse Erfahrung im Umgang mit frischen Lebensmitteln von Vorteil Wirtschaftliche Grundkenntnisse von Vorteil Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil

13 ALLES AUF EINEN BLICK Gesamtinvestition: Einmalige Eintrittsgebühr: (je nach Ladenfläche) (in Gesamtinvestition enthalten) Erforderliches Eigenkapital: ab Monatliche Franchisegebühr: 4,0% vom Netto-Umsatz Benötigte Ladenfläche: ab 70 m²

14 ABLAUFPLAN FRANCHISING Du hast dich entschieden und möchtest einen eigenen Standort in deiner Stadt eröffnen? Dann sind das die nächsten Schritte: 1. KONTAKTAUFNAHME: Der erste Schritt ist die Kontaktaufnahme zu unserem Partner FranchiseAgency. Hier bekommst du alle Informationen, die du zur weiteren Planung benötigst, wie z.b. Zahlenmaterial und Details zum Konzept. Natürlich solltest du dir das Ganze auch einmal live vor Ort anschauen, um einen noch besseren Eindruck der Marke zu bekommen. 2. BUSINESSPLAN & FINANZIERUNG: Bevor es richtig zur Sache gehen kann, muss zunächst sichergestellt sein, dass du auch genügend finanziellen Spielraum für die Eröffnung eines Franchise-Standortes hast. Hast du das Geld nicht gerade auf der Bank liegen, gibt es vielfältige Fördermöglichkeiten und z.b. zinsgünstige KfW-Kredite für Existenzgründer. Die FranchiseAgency informiert dich gerne im Detail und gibt Kontakte zu entsprechenden Experten weiter. 3. GESPRÄCH MIT DEM FRANCHISEGEBER: Die Finanzierung steht grundsätzlich? Es gibt keine finanziellen Hindernisse mehr? Dann wird es jetzt Zeit sich mit dem Franchisegeber zusammenzusetzen, sich kennenzulernen und über die angestrebte Partnerschaft und den gemeinsamen Erfolg zu sprechen. Wovon hängt der Erfolg des Systems ab? Wie muss ein idealer Standort aussehen? Woran muss ich sonst noch denken, um als Franchisenehmer erfolgreich zu sein? Diese und viele weitere Fragen können hier geklärt werden. 4. VORVERTRAG: Um die angestrebte Partnerschaft schriftlich festzuhalten und dir deine Stadt zu reservieren, wird nun ein Vorvertrag unterzeichnet. Hierbei wird eine Anzahlung auf die Eintrittsgebühr des Franchise-Systems fällig; üblicherweise ca Euro (zzgl. MwSt.). 5. STANDORT: Nun geht es daran einen geeigneten Standort zu finden. Wichtige Punkte, die hierbei beachtet werden sollten, sind: Ladenmiete im Verhältnis zum Umsatz, ggf. notwendige Nutzungsänderungen & das Einzugsgebiet. Nicht verzagen, wenn die Suche länger dauert. Die besten Lagen sind heiß begehrt und nicht immer einfach zu bekommen. Manchmal funktioniert jedoch auch ein optimaler Standort nicht sofort. Dann sind Mut und Durchhaltevermögen gefragt, um Erfolg zu haben. Gerne vermittelt die FranchiseAgency auch hierzu Kontakte, wobei der optimale Standort am besten vor Ort mit direkter Ansprache des Eigentümers gesichert werden kann! 6. FRANCHISEVERTRAG: Du hast fürs erste alle Hürden überwunden: die Finanzierung steht, du hast einen tollen Standort gefunden und bist schon ganz heiß darauf endlich loszulegen. Dann kann jetzt der Franchisevertrag unterschrieben und die Partnerschaft damit besiegelt werden. Herzlichen Glückwunsch! 7. UMBAU / SCHULUNG / WERBUNG / ERÖFFNUNG: Während dein neuer Standort durch den Ladenbauer entsprechend dem Konzept umgebaut wird, bekommst du eine ausführliche Schulung in einem bestehenden Laden, wo dir alles Notwendige beigebracht wird, um deinen Standort erfolgreich zu führen. Die Umbauphase dauert je nach Standort zwischen 6 und 12 Wochen, die Länge der Einführungsschulung ist variabel. Gleichzeitig wird mit der Eröffnungswerbung begonnen, damit zur Eröffnung schon möglichst viele Leute über deinen neuen Standort Bescheid wissen und vorbeischauen. Hiermit solltest du spätestens 4 Wochen vor Eröffnung starten. Außerdem ist es wichtig rechtzeitig geeignetes Personal zu suchen und ebenfalls zu schulen, damit vom ersten Tag an deine Kunden zu begeisterten Stammkunden werden. 8. LAUFENDE UNTERSTÜTZUNG: Auch nach der Eröffnung bist du selbstverständlich nicht alleine. Als Ansprechpartner steht dir der Franchisegeber jederzeit zur Verfügung und unterstützt dich bestmöglich dabei an deinem Standort erfolgreich zu sein. Darüber hinaus kommt er regelmäßig zu Kontrollbesuchen vorbei, um Fragen auch direkt vor Ort zu klären. Wir wünschen eine lange und erfolgreiche Partnerschaft!

15 INTERESSIERT? Dann kontaktiere unsere netten Kollegen von der FranchiseAgency, die uns bei der weiteren Expansion unterstützen, unter: FranchiseAgency.de creating franchise. AGENTUR FÜR NATIONALES- & INTERNATIONALES FRANCHISING FA FranchiseAgency GmbH Olof-Palme-Strasse Frankfurt am Main Eine Marke der JERRY MAGUIRE GmbH GF: Kevin Schindler, Christian Ledesma-Müller +49 (0) LIKE

16