Hätzlich Wellkumme leev Lückcher!

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1 Hätzlich Wellkumme leev Lückcher! Das FRÜH Em Veedel ist eine der ältesten Gaststätten Kölns überhaupt. Seit 1979 betreibt die Cölner Höfbrau P. Josef Früh KG die urige Kneipe im Herzen der Südstadt. Genießen Sie unsere kräftig, deftig, typisch kölsche Küche und ein kühles FRÜH Kölsch vom Fass. Sinnbild der kölschen Lebensart sind unsere Köbesse. Berühmt für Witz und Schlagfertigkeit, gehören sie zu FRÜH wie FRÜH zu Köln. Wir freuen uns, Sie als Gast in unserem Hause begrüßen zu dürfen! FRÜH Em Veedel Chlodwigplatz Köln Tel Öffnungszeiten: Dienstag-Donnerstag 11:00-24:00 Uhr Freitag + Samstag 11:00-1:00 Uhr Sonntag + Montag Ruhetag FRÜH-Shop (Pittermännchen und Fanartikel): Dienstag-Samstag 10:00 bis 24:00 Uhr Die Früh-App für Ihr Smartphone! Entdecken Sie die FRÜH Gastronomie! Werden Sie Früh-Fan bei Facebook! Unser Partner für Köstlichkeiten aus Fleisch

2 TYPISCH VEEDEL Ne Halve Hahn Früh s Holländer, im eigenen Käsekeller gereift, Röggelchen und Butter Kölsche Kaviar Blutwurst mit Zwiebeln, Röggelchen und Butter Himmel un Ääd Gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln Junge decke Bunne met Speck und Äädäppel Junge dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln Huusgemahte Sölz vum Suurbrode met Preiselbeerzauß un Brodäädäppel Hausgemachte Sauerbratensülze mit Preiselbeersoße und Bratkartoffeln Brauhauswoosch Krakauer vum Grill met Brodäädäppel un Kappesschlot Brauhauswurst Krakauer vom Grill mit Bratkartoffeln und Krautsalat Hämmche met suure Kappes un Pürree Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Haxe met Brodäädäppel un Kappesschlot Schweinehaxe mit Bratkartoffel und Krautsalat Rheinischer Suurbrode met Äädäppelsklöß un huusgemahtem Appelkompott Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Apfelkompott 3,90 4,10 8,50 8,90 9,30 9,90 11,70 12,50 13,20 Jeden Dienstag hausgemachte Reibekuchen z.b. 4 Reibekuchen mit Kompott von frischen Äpfeln sowie viele andere Variationen 5,60 SUPPEN Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen 5,30 Linseneintopf mit Mettwurst, Röggelchen 5,60

3 FÜR JEDEN ETWAS Mett-Happen mit Lauchzwiebeln 2,35 Leberwurst-Happen 2,50 Bockwurst mit Kartoffelsalat 6,20 Kleiner Speckpfannkuchen mit gemischtem Salat 7,10 Hausgemachte Makkaroni mit Ratatouillegemüse und Parmesan Frische Bratwurst mit Spitzkohlgemüse und Bratkartoffeln Putenschnitzel natur gebraten mit Zwiebelsahnesoße, Kräuterreis und gemischtem Salat Putengeschnetzeltes Züricher Art mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat Veedelschnitzel Schweineschnitzel in Röggelchenpanade, mit Zwiebeln und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Krautsalat Früh Salat Blattsalate mit Hausdressing, gebratenen Putenbruststreifen, Ei, Strauchtomaten, Parmesankäse und Röggelchen 7,50 10,10 11,20 11,20 11,80 12,00 FISCH Sahne-Hering Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln 8,70

4 SCHWEIN Hausgemachte Schweinesülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Blattsalaten mit Kartoffeldressing Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat Schweinerückensteak mit Champignonsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat 9,50 11,60 11,70 RIND Rindergulasch mit hausgemachten Nudeln und gemischtem Salat 10,90 IN DER HEISSEN PFANNE AUF DEN TISCH Brauer-Pfanne mit Bratkartoffeln, Speck, Tomaten, Kräutern und Eiern, dazu gemischter Salat Blutwurst-Pfanne mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Eier, Blutwurstscheiben und Äpfel, dazu gemischter Salat Fleischkäse-Pfanne mit Spiegelei, geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat Brauhauswurst-Pfanne Gebratene Krakauer mit Möhrengemüse und Bratkartoffeln Haxen-Pfanne Haxenfleisch mit Schmorzwiebeln, grünen Bohnen und Bratkartoffeln 9,00 9,30 9,30 9,90 11,20

5 FLAMMKUCHEN Flammkuchen klassisch mit Crème fraîche, Speck und Lauch Flammkuchen vegetarisch mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Spinat und geriebenem Käse Flammkuchen mit Crème fraîche, Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten und Käse Flammkuchen mit Crème fraîche, Ziegenkäse, Thymian und Honig Flammkuchen pikant mit Crème fraîche, Putenstreifen, Tomaten und Zwiebeln 6,30 6,50 7,00 8,30 9,80 KINDERTELLER BIS 12 JAHRE Hausgemachte Makkaroni mit Tomatensoße Kleines Putenschnitzel mit Bratkartoffeln 3,50 3,70 NACHSPEISEN Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße Kölsches Tiramisu mit marinierten Äpfel und Schokozwieback in sahniger Crème Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne 3,90 4,10 4,90 Speisen und Getränke inkl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer. Bei Reklamationen wenden Sie sich bitte direkt an den Restaurantleiter. Für Garderobe übernehmen wir keine Haftung. Diese Karte können Sie zum Selbstkostenpreis von Euro erwerben. Zum Wohle unserer Gäste ist unserem Bedienungspersonal der Genuss von Alkohol während der Dienstzeit nicht gestattet.

6 GETRÄNKE, direkt vom Fass Glas Weißwein, trocken Glas Rotwein, trocken Flasche Piccolo, Geldermann Sekt, Geldermann Korn, 32% Quittenlikör, 25% Himbeergeist, 42% Williams Christ Brand, 42% Wodka Birkhoff, 37,5% Haselnussgeist, 42% 0,75 l 1,40 4,00 4,00 8,70 24,00 1,50 2,30 3,00 1,50 0,25 l 0,25 l 0,25 l 2,40 2,40 1,70 2,30 2,55 2,25 2,00 2,00 2,50 2,60 2,00 HERSTELLUNG NACH HAUSEIGENER REZEPTUR, Gespritzter 32%, Kräuterschnaps 38%, Pfefferminzlikör 32% ALKOHOLFREI Malztrunk Eistee Pfirsich Kölsches Wasser Waldmeister Kölsches Wasser Grapefruit Apfelsaft, 100 % Fruchtgehalt Kaffee Tasse Espresso Cappuccino Milchkaffee Latte Macchiato Tee (verschiedene Sorten), Glas