ERNÄH RUNG TYP 1 VS. TYP

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1 LEBEN MIT DIABETES DER GESUNDHEITSWISSEN RATGEBER INKLUSIVE REISE-CHECKLISTE FÜR DIABETIKER & INTERVIEW MIT DR. LIMPINSEL DIABE TES TY P 1 V S. TYP 2 Was sind die Unterschiede zwischen Diabetes Typ 1 und Diabetes Typ 2. Mehr dazu in der Vergleichstabelle. SEITE 2 ERNÄH RUNG TYP 1 VS. TYP 2 Was können Typ 1 & Typ 2 Diabetiker essen? Mehr dazu in unseren Ernährungstipps + Lebensmitteltabelle. SEITE 3-4 CHECK LIS TE FÜR DIA BE TIKER AU F RE ISEN Wenn Diabetiker auf Reisen gehen sollte nichts vergessen werden. Die Reise- Checkliste hilft dabei! SEITE 5 IN TERV IE W M IT DR. LIMPIN SE L Der Arzt und Musiker Dr. Rainer Limpinsel spricht über seine Diabetes- Erkrankung und den Umgang damit. SEITE 6-7 Diabetes betrifft viele Menschen in unserer Gesellschaft. Die meisten von uns kennen jemanden, der an Diabetes leidet und wissen um die Fragen, die die Krankheit mit sich bringt. Dabei gibt es heutzutage einige Möglichkeiten mit der Krankheit umzugehen. In diesem Ratgeber finden Sie Hinweise und Erklärungen zum Thema. Er ist geeignet für Personen, die an Diabetes erkrankt sind, aber auch für Angehörige von Diabetes-Patienten. Es finden sich Tipps und Empfehlungen für ein Leben voller Vitalität und Lebensfreude, die auch mit Diabetes nicht fehlen müssen. Sie erfahren welcher Unterschied zwischen Typ-1 und Typ-2- Diabetes besteht, erhalten anschauliche Ernährungstipps, eine Reisecheckliste für Diabetiker zum ausdrucken und in unserem Interview erklärt Ihnen der selbst betroffene Arzt und Musiker Dr. Rainer Limpinsel, wie er seine Diabetes II-Erkrankung in den Griff bekommen hat.

2 ET IUSTO ODIO DIGNISSIM QUI jukjujhrt BLANDIT PRAESENT LUPTA TUM AQUATIC ZZRIL HEALING Typ 1 Typ 2 Alternative Bezeichnungen insulin-abhängige Diabetes nicht-insulinabhängige Diabetes (Altersdiabetes) Merkmal das Hormon Insulin fehlt Insulin kann von Bauchspeicheldrüse hergestellt werden, aber das Hormon wirkt nicht richtig bzw. ist nicht ausreichend um den Bedarf zu gewährleisten Häufigkeit in Deutschland bis bis 6 Millionen Personen Personen Lebensalter bei Beginn Patienten meist Jung (unter 25 Jahren) Patienten meist älter (ab 40 Jahren) Art des Beginns meist plötzlicher Beginn meist schleichender Beginn Hauptursachen Autoimmunerkrankung. Insulinersatz ist notwendig Verschiedene Ursachen: familiäre Veranlagung, Übergewicht oder Bewegungsmangel. Insulinersatz kann notwendig Symptome u.a. Müdigkeit, Polyurie, häufiges Durstgefühl, Sehstörungen, Gewichtsverlust sein u.a. Müdigkeit, Polyurie, häufiges Durstgefühl, Sehstörungen, Gewichtsverlust. Im späteren Stadium Bluthochdruck, Gefäßerkrankungen, sexuelle Probleme, Erkrankungen der Augen, Nieren und Nerven Körpergewicht Normalgewicht oder oft übergewichtig Gewichtsreduktion Stoffwechsel labil erst stabil, bei Insulinsekretionsversagen jedoch instabil Behandlung DELENIT AUGUE DUIS DOLORE TE FEUGAIT NULLA FACILISI. LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET, CON SECTETUER ADIPISCING ELIT, SED DIAM VOLUT PAT PLURIUS WAS ERAT. UNTERSCHEIDET DIABETES TYP 1 & DIABETES TYP 2? dauerhafte Insulintherapie, Schulung und Motivation Bewegung tut bei Diabetes gut! Gehen Sie viel zu Fuß Jahreszeiten nutzen: gehen Sie schwimmen, joggen, Rad- und Langlaufskifahren Bewegen Sie sich ausdauernd & abwechslungsreich Positive Wirkung hält 1-2 Tage an an Krankheit angepasste Ernährung, Bewegung, Schulung und Motivation, gegebenenfalls orale Antidiabetika bzw. zusätzliche Insulintherapie

3 ERNÄHRUNGSTIPPS FÜR DIABETIKER TYP 1 & TYP2 Ernährungstipp: Diabetiker Typ 1 Für den Typ-1-Diabetiker sollte die aufgenommene Kohlenhydratmenge auf die gespritzte Menge Insulin abgestimmt sein. Die Erfahrungswerte mit dem eigenen Ernährungsplan, der individuell zu den Vorlieben und zum Tagesrhythmus passt, sollten zu Beginn gesammelt und notiert werden. Das Motto: Abwechslungsreiche Mischkost genießen. Ernährungstipp: Diabetiker Typ 2 Der Typ-2-Diabetiker kann oftmals mit seiner Ernährung und Lebensweise auf die benötigte Menge an zusätzlichem Insulin Einfluss nehmen. Wirkungsvolle Stellschrauben sind: ausreichend Bewegung und wenig bis keinen Verzehr von isolierten, leeren Kohlenhydraten, in Form von Limonade, Süßigkeiten und Weißmehlprodukten. Ernährungstipp für Diabetiker Typ 1 und 2 Für beide Diabetiker Typen ist es wichtig, das Essen stressfrei zu genießen. Am besten eine frische, abwechslungsreiche Ernährung mit dem Schwerpunkt bei Lebensmitteln, die einen niedrigen glykämischen Index aufweisen. Damit steigt der Blutzuckerspiegel langsam und nicht so hoch.

4 GLYKÄMISCHER INDEX SO HILFT ER BEI DER ERNÄHRUNG Eine spezielle Diabetes-Diät gibt es nicht, statt dessen gelten für Diabetiker die gleichen Ernährungsempfehlungen wie für gesunde Personen. Eine besondere Rolle spielen aber Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung als Diabetiker: Je nachdem, welche Wahl Sie treffen, erhöhen Sie Ihren Blutzuckerspiegel mehr oder weniger stark. Kohlenhydrate sind als Zucker und Stärke in Ihren Lebensmitteln enthalten. Damit Ihr Körper diese Zuckerverbindungen als Energiequelle nutzen kann, werden sie bei der Verdauung durch Enzyme in ihre Bausteine (Traubenzucker = Glukose) zerlegt. Das Hormon Insulin sorgt dann dafür, dass der Zucker aus dem Blut in Ihre Körperzellen aufgenommen wird. Hier produziert Ihr Körper aus dem Zucker Energie. Für Sie als Diabetiker kommt es bei Kohlenhydraten also ganz besonders auf die richtige Wahl an. Der glykämische Index ist eine Hilfe Trotz gleicher Kohlenhydratmenge steigt Ihr Blutzucker nach dem Verzehr verschiedener Nahrungsmittel unterschiedlich schnell an. Lebensmittel mit hohem GI (> 70) GI Traubenzucker (Glukose) Baguette 95 Cornflakes 81 Weißer Reis (klebrig) 87 Kartoffelpüree 85 Weißbrot (Toast) 73 Kräcker 71 Lebensmittel mit mittlerem GI (55 bis 70) GI Graubrot 70 Zucker 68 Rote Beete 64 Cola 63 Ananas 59 Basmatireis 58 Haferflocken 55 Lebensmittel niedrigem GI (55 bis 10) GI Haferkeks 55 Vollkornbrot 52 Erbsen 48 Pfirsich 42 Apfel 38 Spaghetti (weiß, al dente) 37 Linsen 30 Joghurt 27 Aprikosen frisch 20 frisches Gemüse, Blattsalate 10 < Für diese sogenannte Blutzuckerwirksamkeit steht der glykämische Index. Lebensmittel, die Ihren Blutzucker schnell in die Höhe treiben, haben einen hohen glykämischen Index. Nach dem Genuss von Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index steigt Ihr Blutzuckerspiegel nur langsam an. So kann Ihr Körper das benötigte Insulin besser produzieren, er hat einfach mehr Zeit dafür. Fazit: Bevorzugen Sie als Diabetiker kohlenhydrathaltige Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index.

5 REISE-CHECKLISTE FÜR DIABETIKER Einfach ausdrucken und abhaken Insulin in doppelten Einheiten dabei? In 2 unterschiedlichen Gepäckstücken (Partner oder Mitreisende bitten eine Einheit einzupacken) Teststreifen Blutzuckermessgerät (inkl. Batterien) Insulinspritzen (Ersatz) Pen + Ersatz-Pen Blutzuckertagebuch Diabetikerausweise (ggf. internationale Version) Pflaster + Desinfektionsspray Informationen zu Medikamenten (Beipackzettel, Rezeptkopie) Tabletten zur Blutzuckersenkung (doppelt) Krankenkassenkarte Krankenkassen-Informationen über das Urlaubsland (Kosten, Versicherungsschutz etc.) Traubenzucker, Salzstangen, kleine Snacks Stechhilfen Kleine Kühlbox oder Kühltasche Ärztliches Attest für Diabetiker auf Flugreise (in Englisch und/oder in der Landessprache) Kohlenhydrataustauschtabelle Insulinpumpe Notfall-Telefonnummern von Ärzten oder Krankenhäusern vor Ort

6 INTERVIEW MIT DR. MED: RAINER LIMPINSEL Autor des Buches: Diabetes heilen in 28 Tagen Gesundheitswissen: Woran haben Sie erkannt, dass Sie an Diabetes II leiden? Dr. Limpinsel: Erst bei der Blutabnahme beim Hausarzt. Meine Symptome waren Kopfschmerz, Augenbrennen und völlige Kraftlosigkeit und starker Durst. Ich habe es monatelang verdrängt. Mein HbA1c betrug 14.1%!!! Gesundheitswissen: Welche Auswirkungen hatte die Krankheit oder hat sie vielleicht auch immer noch auf Ihr Leben? Dr. Limpinsel: Ich esse keinen Zucker und keine Chemie mehr und trinke kein Bier. Sonst keine Auswirkungen. Gesundheitswissen: Als die Krankheit bei Ihnen diagnostiziert wurde, waren Sie 40. Diabetes II wird aber auch oft als Alterszucker bezeichnet. Ist es ungewöhnlich schon in so einem jungen Alter zu erkranken? Dr. Limpinsel: Heute bekommen schon Kinder Alterszucker. Das liegt an mangelnder Bewegung und falscher Ernährung. Diabetes II ist eine wahre Zeitbombe für unsere Gesellschaft. Gesundheitswissen: Wie und wann sind Sie zu dem Schluss gekommen die Krankheiten bei sich heilen zu können? Dr. Limpinsel: Das weiß jeder Arzt auf dieser Welt, somit war mir das 20 Jahre vor Ausbruch meines Diabetes bewusst. Das lernt man im Studium. Gesundheitswissen: Welche Rolle spielt für Sie die Psyche? Wie beziehen Sie Ihr Denken in die Heilung mit ein? Dr. Limpinsel: Jeder Mensch tickt anders. Meinem Charakter tat eine sofortige Nahrungsumstellung gut. An oder aus wie wir Westfalen sagen. Die Psyche ist der Schlüssel zum Erfolg, aber da könnte ich ganze Bücher drüber schreiben. Dieses Interview ist viel zu kurz für dieses große Thema. Gesundheitswissen: Wen wollen Sie mit dem Buch ansprechen? Dr. Limpinsel: Alle, die das Thema Diabetes II interessiert und die Politiker, damit sie sehen, was in der Zukunft kommen wird. Gesundheitswissen: Wie können sich Betroffene jeden Tag aufs Neue motivieren um Ihren Plan durchzuhalten? Dr. Limpinsel: Nach drei Wochen Ernährungsumstellung werden sie Chemie und Zucker nicht mehr mögen. Niemand muss etwas durchhalten, sie werden es gar nicht mehr anders wollen. Ich hasse mittlerweile den Geschmack von Zucker. Mein Name ist Dr. med. Rainer Limpinsel. Ich bin Arzt. Ich habe das Buch Diabetes heilen in 28 Tagen geschrieben, weil ich es geschafft habe, im Alter von 38 Jahren schwer zuckerkrank zu werden und mit 41 Jahren die Krankheit wieder los zu sein. Heute bin ich von meiner ganzen Symptomatik und meinen Blutwerten her wieder ein kerngesunder Mensch. Dies schaffen die allerwenigsten Zuckerkranken und deshalb möchte ich Ihnen mitteilen, wie ich vorgegangen bin. Denn eines ist viel zu wenig Menschen klar: Diabetes Typ II ist heilbar. Und zwar kostenlos, idiotensicher und ohne Nebenwirkungen. Sie müssen nur wollen, wie immer im Leben. Doch keine Angst, so groß muss Ihre Willensstärke nicht sein. Ich empfand es sehr einfach, meinen Diabetes zu besiegen. Ja, es ging fast von alleine. So wie es zuvor fast von alleine ging, immer dicker zu werden und letzten Endes zuckerkrank. Es gibt keine Wunderpillen bei meinem Ansatz. Es handelt sich um die altbewährte Kombination der drei Säulen einer Diabetes II Therapie: Ernährungsumstellung, Stressreduktion und Bewegung. Ich halte Vorträge zum Thema Diabetes II und Sie können in meinen Seminaren die gesunde Ernährung für Typ II- Diabetiker erlernen.

7 Allgemeine Fragen zu Diabetes: Gesundheitswissen: Was ist Diabetes genau? Dr. Limpinsel: Der Blutzuckerspiegel ist erhöht, das Blut ist zu süß. Gesundheitswissen: Was ist der Unterschied zwischen Typ 1 und Typ 2 bei Diabetes? Dr. Limpinsel: Absoluter Insulinmangel Typ I Relativer Insulinmangel Typ II Gesundheitswissen: Gibt es Menschen, die nicht wissen, dass sie an Diabetes leiden? Dr. Limpinsel: Millionen Diabetiker in Deutschland wissen nichts von ihrem Diabetes. Schlimmste Folgeerkrankungen drohen dieser Klientel. Gesundheitswissen: Muss sich jeder Diabetiker Insulin spritzen? Dr. Limpinsel: Nur Typ I Diabetiker müssen immer spritzen. Typ II nur, wenn der Diabetes zu schlimm ist. Gesundheitswissen: Kann man Diabetes wirklich heilen? Dr. Limpinsel: Tja, meine Werte, meine Lebenserwartung und mein Befinden sind die eines Gesunden, aber ich nehme keinerlei Medikamente. Wenn ich jedoch einen Kasten Limonade austrinken würde, wären meine Blutwerte wieder schlecht. Es ist jetzt eine philosophische Frage, ob man dies Heilung nennen darf. Ich nenne es auf jeden Fall Heilung, denn ich trinke ja keine zuckerhaltigen Getränke mehr. Gesundheitswissen: Müssen Diabetiker auf Sport verzichten? Dr. Limpinsel: Sport hilft bei Diabetes II besser als jede Tablette. Diese Frage ist so, als würden Sie fragen Muss der Alkoholkranke jeden Tag eine Flasche Schnaps trinken?. Diabetiker II wollen sich bewegen. Gesundheitswissen: Welche Folgeerkrankungen gibt es? Dr. Limpinsel: Herzinfarkt, Schlaganfall, Erblindung, Nierenversagen, abfaulende Füße und Beine und Nervenschäden. Gesundheitswissen: Müssen Diabetiker eine spezielle Diät einhalten? Dr. Limpinsel: Diäten sind immer zum Scheitern verurteilt, Diabetiker müssen die Ernährung umstellen. Gesundheitswissen: Wie sieht eine Ernährungsumstellung für Diabetiker aus? Dr. Limpinsel: Kein Zucker, keine Chemie, kein Bier, nur Vollkornprodukte. Impressum: FID Verlag GmbH, Koblenzer Str. 99, D Bonn Quellen und Links: Fotos: fotolia.com, Stocklayouts.com Haftungsausschuss: Alle Beiträge wurden mit Sorgfalt recherchiert und überprüft. Dennoch erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Weder die Redaktion noch der Verlag können für die in diesem Ratgeber gemachten Angaben Haftung übernehmen. Die hier veröffentlichten Informationen und Tipps können eine ärztliche Beratung und Betreuung nicht ersetzen. Die Beiträge enthalten keine individuellen Ratschläge. Für die Behandlung von Beschwerden und Erkrankungen empfiehlt es sich auf jeden Fall, ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen.