Inhaltsverzeichnis. Karl Schwister, Volker Leven. Verfahrenstechnik für Ingenieure. Ein Lehr- und Übungsbuch. ISBN (Buch):

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1 sverzeichnis Karl Schwister, Volker Leven Verfahrenstechnik für Ingenieure Ein Lehr- und Übungsbuch ISBN (Buch): ISBN (E-Book): Weitere Informationen oder Bestellungen unter sowie im Buchhandel. Carl Hanser Verlag, München

2 Vorwort VTG Verfahrenstechnische Grundlagen Physikalische Größen und Einheitensysteme Größen und Größenarten Größen- und Zahlen wertgleichungen Zustandsgrößen und Prozessgrößen Zustandsfunktionen Gehalts- und Konzentra tionsangaben Massenanteil Stoffmengenanteil Volumenanteil Massenkonzentration Stoffmengenkonzentration Volumenkonzentration Molalität Aktivität Umrechnungen und Mischungsrechnung Statistische Grundlagen Fehlerarten Grobe Abweichung von Messwerten Systematische Abweichung von Messwerten Zufällige Abweichung von Messwerten Darstellung von Messreihen Erfassung der Messwert abweichung Normalverteilung nach Gauss Standardabweichung Vertrauensbereich Fehlerfortpflanzung Methode der oberen und unteren Grenze Gausssche Fehlerfortpflanzung Lineare Fehlerfortpflanzung. Grafische Auswertung von Messdaten Lineare und nichtlineare Skalen Anfertigung einer grafischen Darstellung Grafische Auswertung linearer Zusammenhänge Aggregatzustände und P hasenlehre. 38 Gasförmiger Zustand Ideales Gas Gasgemische Reale Gase Flüssiger Zustand Dichte und Volumenausdehnung Viskosität von Flüssigkeiten Oberflächenspannung Fester Zustand Kristallgitter und Kristallsysteme Methoden zur Ermittlung der Festkörperstruktur Phasenumwandlung von Reinstoffen Druck-Temperatur-Phasendiagramm Clausius-ClapeyronGleichung Regel von Trouton Binäre Phasen gleich gewichte Ternäre Phasengleich gewichte

3 8 3.7 Verdünnte Lösungen Kolligative Eigenschaften Löslichkeit Strömungstechnische Grundbegriffe Allgemeine Grundlagen Kontinuitätsgleichung Strömung ohne Reibung Gleichung von Bernoulli Gleichung von Torricelli... Strömung mit Reibung Viskosität Widerstandsbeiwert Rohrströmung mit Reibung Laminare Strömung Turbulente Strömung Druckverlust in Rohrleitungen Druckverlust in Formstücken und Armaturen Produktionstechnische Grundbegriffe Verfahrensentwicklung Verfahrensinformationen Fließschemata von Anlagen Grundfließschema Verfahrensfließschema Rohrleitungs- und Instrumenten fließschema Mess- und Regelschema Stoffdaten und Verfahrensablauf Stoffdaten Sicherheitstechnische Daten Toxikologische Daten Scale-up Probleme CRT Chemische Reaktionstechnik Grundlagen der Reaktionstechnik.. 88 Einführung und Grundbegriffe Klassifizierung chemischer Reaktionen Beurteilungsgrößen und Definitionen Chemische Thermo dynamik Systeme und Zustandsgrößen Erster Hauptsatz Standardenthalpien Zweiter Hauptsatz Chemisches Gleichgewicht.. 96 Stoff- und Wärme bilanzen Transportprozesse Erhaltungssätze Kinetik chemischer R eaktionen.... Reaktions geschwindigkeit Gesetze der Reaktions kinetik Differenzialgleichungen Reaktionen nullter Ordnung Reaktionen erster Ordnung Reaktionen zweiter Ordnung Reaktionen dritter Ordnung Molekularität einer Reaktion Bestimmung von Reaktionsordnungen Differenzialmethode Methode der Anfangs geschwindigkeiten Integrationsmethode Halbwertszeitmethode Konzentrationsabhängige Messgrößen Experimentelle Bestimmungs methoden Kinetik komplexer Reaktionen Gleichgewichtsreaktionen Parallelreaktionen Folgereaktionen Theorie der Reaktions geschwindigkeit Temperaturabhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit Theorie des aktivierten Komplexes Aktivierung von R eaktionen und Katalyse Aktivierung von Reaktionsprozessen Thermische Aktivierung Katalytische Aktivierung Aktivierung durch Initiatorzerfall Biokatalytische Aktivierung Fotochemische Aktivierung. Homogene und heterogene Systeme

4 Heterogene Katalyse Heterogene Reaktionen mit Feststoffen Heterogene Reaktionen mit Fluiden Reaktionsablauf Homogene Katalyse Einphasige Reaktionssysteme Säure- und Basenkatalyse Enzymkatalytische Reaktionen Reversible Hemmung von Enzymen Ideale Reaktoren Klassifizierung von Reaktoren Allgemeine Betriebsformen Vermischung im Reaktor Wärmetechnische Betriebsformen Grundtypen chemischer Reaktoren Stoff- und Wärmebilanzen.. Diskontinuierlich betriebener Rührkessel Isotherm betriebener Rührkessel Adiabat betriebener Rührkessel Polytrop betriebener Rührkessel Kontinuierliche Betriebs führung ohne Rückvermischung der Reaktionsmasse. Kontinuierliche Betriebsführung mit Rückvermischung der Reaktionsmasse. Rührkesselkaskade Gestaltung und stoffliche Bilanzierung Berechnung von Rührkessel kaskaden Vergleichende Betrachtung der Reaktoren MVT Mechanische Verfahrenstechnik Grundoperationen Reale Reaktoren und Verweilzeit verteilungen Abweichungen vom idealen Verhalten Verweilzeit unter suchungen zur Charakterisierung des Vermischungs verhaltens Verweilzeitspektrum und Verweilzeit-Summenfunktion Messung der Verweilzeit verteilungen Berechnung und Aus wertung von Verweil zeit verteilungen Idealer kontinuierlicher Rührreaktor Kaskade von kontinuierlich betriebenen idealen Rührreaktoren Laminar durchströmter Rohrreaktor Reaktoren mit realem Verhalten Dispersionsmodell Kaskadenmodell Berechnungsbeispiele Charakterisierung von P artikeln und dispersen Systemen Partikelgrößen und Merkmale Kenngrößen einer Verteilung Verteilungssumme Verteilungsdichte Verteilungsgesetze Potenzverteilung nach GatesGaudin-Schumann Gausssche Normalverteilungs funktion Logarithmische Normalverteilung RRSB-Verteilung Vergleich der Verteilungen und Kennwerte Messen einer Partikel größenverteilung. Zerteilung von Feststoffen, Flüssigkeiten und Gasen Zerkleinerung Näherungsformeln Zerkleinerungsgrad

5 Bruchvorgang Zerkleinerungsmaschinen.. Flüssigkeitszerteilung Berieselung Zerstäubung Zerspritzung Begasung Trennen disperser Systeme Absetzprozesse Sedimenter Trennschärfe und Abscheidegrad Zentrifuge Zyklone Koagulation und Flokkulation Flotation Filtrationsprozesse Kuchenfiltration Querstromfiltration Tiefenfiltration Mischen Mischen von Feststoffen Statisches Mischen von Fluiden Dynamisches Mischen von Flüssigkeiten Laminarer Bereich Turbulenter Bereich Übergangsbereich Rühren von nicht-newtonschen Flüssigkeiten Scale-up Maßstabsübertragung Weitere Anwendungsgebiete Agglomerieren Einteilung der Agglomeration Aufbauagglomeration (Pelletieren) Pressagglomeration (Formpressen) Transport von Stoffen Arten der Förderung Transport von Flüssigkeiten Verdrängungspumpen Zentrifugalpumpen Strahlpumpen Berechnungen Transport von Gasen Lüfter und Gebläse Verdichter Feststoffförderung Gurt-, Gliederbandförderer und Becherwerke Schnecken- und Spiralförderer Pneumatische Förderung... TVT Thermische Verfahrenstechnik Grundoperationen Verdampfen und Kondensieren Dampf Wärmeübertragung Wärmeaustauscher Verdampfen und Eindampfen Kristallisation Berechnungen zur Kristallisation..... Technische Anwendung Trocknen Trocknungsarten und Trocknungskurven Bauarten von Trocknern Destillation und Rektifikation Ideales Zweistoffgemisch Reales Zweistoffgemisch Mischungslücken Destillation Absatzweise (einfache) Destillation Fraktionierte Destillation Kontinuierliche Destillation

6 Trägerdampfdestillation Vakuumdestillation Rektifikation Grundlagen der Rektifikation Bilanzen an einer Rekti fikationskolonne Wärmebedarf und Heizleistung Füllkörper- und Packungs kolonnen Rektifikationsverfahren Sorption Absorption Grundlagen der Absorption Bilanzierung und Berechnung NTU/HTU-Konzept für die Absorption Kenngrößen eines Absorbers Wärmebilanz bei der Absorption Anwendung der Absorption. Adsorption Grundlagen der Adsorption Adsorptionsmittel Beispiele einiger Adsorptions mittel Mechanismen der Adsorption Bilanzierung von Adsorbern Wärmebilanz an einem Festbettadsorber Technische Anwendungen und Bauformen Hinweise zur beigefügten CD Sachwortverzeichnis