McDONALD S DEUTSCHLAND. McCafé Standardprodukte: Zutaten, Inhaltsstoffe und Allergene
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- Gerd Martin Beutel
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1 McDONALD S DEUTSCHLAND McCafé Standardprodukte: Zutaten, und Allergene Stand:
2 McCafé Standardprodukte: Zutaten, und Allergene Nachfolgend haben wir eine ausführliche Liste mit allen Zutaten, Allergenen und n unserer Aktionsprodukte, die es derzeit in unseren McDonald s Restaurants zu kaufen gibt, zusammengestellt. Dabei ist Folgendes zu beachten: Die Aufstellung mit den n unserer Produkte wurde im September 2016 nach bestem Wissen anhand der Informationen unserer Lieferanten erstellt. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingepflegt. Aktuelle Aktions- sowie Testprodukte sind in dieser Liste nicht enthalten. Diese finden Sie in einer separaten Liste unter Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen (Allergien und Unverträglichkeiten). Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellten Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind. Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die genannten Hauptallergene enthalten. Aufgrund dessen können wir unbeabsichtigte und technisch unvermeidbare Einträge auf Produkte, die dieses Allergen grundsätzlich nicht als Zutat enthalten, nicht vollständig ausschließen. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der aufgeführten Tabelle nicht angegeben. Für Informationen zu den n der McDonald's Produkte außerhalb von Deutschland informiert der Kundenservice der einzelnen Länder: Durch unterschiedliche lebensmittelrechtliche Anforderungen können die Zusammensetzung und die Angaben bei den Zutaten der Produkte variieren. Ergänzend dazu werden die wichtigsten Allergen- und Nährwert-Informationen für unsere Standard- und Aktionsprodukte auf unserer Internetseite unter aufgeführt. Weitergehende Fragen beantworten wir gerne direkt unter oder über unseren Kundenservice unter Telefon 089 / sowie unter
3 Wissen was drin steckt Allergene Produkt / Zutat Classics Babyccino Dunkles Trinkschokoladenpulver Zucker, Kakaopulver (40%), Traubenzucker, Aroma, Speisesalz. (Kakao: 40% mindestens) Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Café Kaffee Caffè Latte Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Cappuccino Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Dark Chocolate Dunkles Trinkschokoladenpulver Zucker, Kakaopulver (40%), Traubenzucker, Aroma, Speisesalz. (Kakao: 40% mindestens) Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Macchiatio Milch 3,5% Fett Flat White Vollmilch 3,5% Fett Milch 3,5% Fett Heiße Milch Vollmilch 3,5% Fett Milch 3,5% Fett Latte Macchiato Vollmilch 3,5% Fett Milch 3,5% Fett Milchkaffee Vollmilch 3,5% Fett Kaffee Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Tee Wasser Früchtetee Dark Berry Sensation Früchtetee Red Berry Sensation Trinkwasser Apfel, Hibiskus, Aromen, Rote Beete, süße Brombeerblätter, Süßholzwurzel, schwarze Johannisbeere (3,5%), Sauerkirschen (1%) Papaya: (Papaya, Zucker), Apfel, Apfeltrester, Hibiskus, Aromen, Rote Beete, Hagebuttenschale, Säuerungsmittel: (Citronensäure), Himbeerstücke (1%), Erdbeere (1%) Grüner Tee Ingwer-Zitrone Grüner Tee (73%), Ingwer (13,5%), Zitronengras, Zitronenmyrte, Zitronenschale (1%) Pfefferminze Pfefferminze Rooibos Guarana Rooibos, Mate (14,25%), Mate geröstet (14%), Süßholzwurzel, süße Brombeerblätter, Aromen, Guaranasamen (2%) Schwarztee English Breakfast Schwarzer Tee Seite 1 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
4 Vienna Wasser Trinkwasser Milchprodukt Sahne Sahne (20%), Zucker (5%), getrockneter Glukose-Sirup (3%), Treibgas: (Distickstoffmonoxide (E942)),Emulgator: (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472b)), Stabilisator: (Carrageen (E407) ) Dunkles Trinkschokoladenpulver Zucker, Kakaopulver (40%), Traubenzucker, Aroma, Speisesalz. (Kakao: 40% mindestens) White Chocolate Weißes Trinkschokoladenpulver Zucker, Kakaobutter (29%), Magermilchpulver, Glukosesirup, Milcheiweiß, Stabilisator: (E 451), Verdickungsmittel: (E 407), Trennmittel: (E 341), Speisesalz, Aroma. x Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Specials Caramel Macchiato Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Sirup Karamell-Geschmack Zucker, Glukosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma, Farbstoff: (Zuckerkulör (E150a)) Chai Latte Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Sirup Chai-Geschmack Zucker, Glukosesirup, Glycerin, Wasser, Teextrakt, Honig, natürliches Aroma, Farbstoff: (Zuckerkulör (E150a)) Topping Zimt-Zucker Zucker, Zimt Cocos Macchiato Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Sirup Kokos-Geschmack Zucker, Glukosesirup, Feuchhaltemittel: (Glycerin (E422)), natürliches Kokosnuss Aroma mit anderen natürlichen Aromen Mocha Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Dunkles Trinkschokoladenpulver Zucker, Kakaopulver (40%), Traubenzucker, Aroma, Speisesalz. (Kakao: 40% mindestens) Vanilla Macchiato Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Sirup Vanilla-Geschmack Zucker, Glukosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma Seite 2 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
5 Iced Fruit Smoothies & Frappés Iced Frappé Coffee Caramel Milchprodukt Frappebasis Caramel konzentrierte Magermilch, Wasser, Sahne, Zucker, Glukose- Fruktose-Sirup, Kaffee-Extrakt-Pulver, natürliches Aroma, Stabilisatoren: (Guarkernmehl (E412), Diphosphate (E450), Carrageen (E407)) 100% Trinkwasser Eiswürfel gecrusht Milchprodukt Sahne Sahne (20%), Zucker (5%), getrockneter Glukose-Sirup (3%), Treibgas: (Distickstoffmonoxide (E942)), Emulgator: (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472b)), Stabilisator: (Carrageen (E407) ) Topping Caramel Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch (Vollmilch, Zucker), Glukose-Fruktose- Sirup, Butter, Verdickungsmittel: (Pektin), Salz, Stabilisator: x (Natriumcitrat) (McCafé ohne BIC) Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Eiswürfel Eiswürfel aus 100% Trinkwasser Milchprodukt Sahne Sahne (20%), Zucker (5%), getrockneter Glukose-Sirup (3%), Treibgas: (Distickstoffmonoxide (E942)),Emulgator: (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472b)), Stabilisator: (Carrageen (E407) ) Topping Caramel Drizzle Sauce Kaltgetränk McCafé Frappépulver Kaffeegeschmack Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch: (Vollmilch, Zucker), Glukose-Fruktose-Sirup, Butter, Verdickungsmittel: (Pektin), Salz, Stabilisator: (Natriumcitrat) Maltodextrin, Zucker, Magermilchpulver, 4,6% löslicher Kaffee, fettarmer Kakao, Inulin, Aroma, Verdickungsmittel: (E412, E415), Salz, Emulgator (E472b, E472a), Glukosesirup Iced Frappé Coffee Choc Milchprodukt Frappebasis Mocha Wasser, Sahne, konzentrierte Magermilch, Zucker, Glukose- Fruktose-Sirup, gebrannter Zucker, Kakaopulver, Kaffee- Extrakt-Pulver, natürliches Aroma, Stabilisatoren: (Guarkernmehl (E412), Diphosphate (E450), Carrageen (E407)), natürliches Karotin Eiswürfel gecrusht Eiswürfel aus 100% Trinkwasser Milchprodukt Sahne Sahne (20%), Zucker (5%), getrockneter Glukose-Sirup (3%), Treibgas: (Distickstoffmonoxide (E942)),Emulgator: (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472b)), Stabilisator: (Carrageen (E407) ) Topping Chocolate Drizzle Sauce Gezuckerte Kondensmilch (Vollmilch, Zucker), Zucker, Wasser, Kokosfett, fettarmes Kakaopulver 5%, modifizierte Stärke, Salz, Stabilisator: (Natriumcitrat) Seite 3 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
6 (McCafé ohne BIC) Milch 3,5% Fett Vollmilch 3,5% Fett Eiswürfel Eiswürfel aus 100% Trinkwasser Milchprodukt Sahne Sahne (20%), Zucker (5%), getrockneter Glukose-Sirup (3%), Treibgas: (Distickstoffmonoxide (E942)),Emulgator: (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472b)), Stabilisator: (Carrageen (E407) ) Topping Chocolate Drizzle Sauce Gezuckerte Kondensmilch (Vollmilch, Zucker), Zucker, Wasser, Kokosfett, fettarmes Kakaopulver 5%, modifizierte Stärke, Salz, Stabilisator: (Natriumcitrat) Kaltgetränk McCafé Frappépulver Kaffeegeschmack Maltodextrin, Zucker, Magermilchpulver, 4,6% löslicher Kaffee, fettarmer Kakao, Inulin, Aroma, Verdickungsmittel: (E412, E415), Salz, Emulgator (E472b, E472a), Glukosesirup Iced Fruit Smoothie Mango Ananas Fruchtzubereitung Mango- Wasser, Mangomark (17,2%), Ananassaftkonzentrat (11,9%), Ananas weißes Traubensaftkonzentrat, Birnensaftkonzentrat, Mangomarkkonzentrat (7,2%), Stabilisatoren: (E466, E415, E440), Säuerungsmittel: (Citronensäure), natürliches Aroma Eiswürfel gecrusht Eiswürfel aus 100% Trinkwasser Kaltgetränke Biomilch Biomilch Frische fettarme Milch, 1,5 % Fett, pasteurisiert, Granini Fruchtprickler Apfel/Exotic/Grapefruit Kaltgetränk Granini Fruchtprickler Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, natürliches Apfel 0,5 l Mineralwasser, Kohlensäure Kaltgetränk Granini Fruchtprickler Exotic 0,5 l Kaltgetränk Granini Fruchtprickler Grapefruit 0,5 l natürliches Mineralwasser, konzentrierter Mehrfruchtsaft: (Apfel 44%, Orange 14%, Maracuja 1,5%, Limette 0,5%), Kohlensäure, Fruchtsüße, Beta-Carotin natürliches Mineralwasser, konzentrierter Mehrfruchtsaft: (Apfel 35%, Pink Grapefruit 20%, Orange 5%, Zitrone), Kohlensäure, Fruchtsüße, Beta-Carotin Mineralwasser/ Vio blue Mineralwasser/ Vio blue Quellwasser mit/ohne Kohlensäure Orangensaft (Tropicana) Orangensaft Orangensaft (100%) Seite 4 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
7 Cakes & Muffins Apfelkuchen Apfelkuchen mit Streusel Äpfel (66%), Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Butter (3%), modifizierte Stärke, Sultaninen, Vollei, Verdickungsmittel: (E410, E415), Süssmolkenpulver, Backtriebmittel: (E450, E500), Invertzuckersirup, Rumaroma, Speisesalz, Zimt, Aroma, Baumwollsaatöl, färbende Lebensmittel: (Karotten- Konzentrat, Kürbis-Konzentrat). Blaubeermuffin Blaubeermuffin Weizenmehl: (Weizenmehl, Calciumsulfat, Calciumcarbonat, Eisen, Nicotinamid, Thiamin), Zucker, Pflanzliches Öl: (Raps), Hühnervollei, Blaubeeren, Feuchthaltemittel: (Glycerin E422), modifizierte Maisstärke, Emulgator: (Polyglycerinester von Speisefettsäuren (E475), Natriumstearoyl-2-lactylat (E481), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)), Backtriebmittel: (Natriumcarbonate (E500), Diphosphate (E450), Calciumphosphate), Pflanzliches Fett: (Palm), Hühnereiklarpulver, Aroma Brownie Bronwie Zucker, pflanzliches Öl, Vollei, Weizenmehl, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Kakaopulver, Emulgator: (Sojalecithine)) (12%), Sahne, Feuchthaltemittel: (E420, E422), kakaohaltige Fettglasur: (Zucker, pflanzliches Öl, fettarmer Kakao, pflanzliches Fett, Milchzucker, Süßmolkenpulver, Emulgator: (Sojalecithin)(E322)) (4%), Walnüsse (3%), fettarmer Kakao (3%), modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Reisstärke, Süßmolkenpulver, Molkenerzeugnis, Speisesalz, Emulgatoren: (E471, E472b), Backtriebmittel: (E450, E500), pflanzliches Fett, Traubenzucker, getrockneter Glukosesirup, Aroma, Stabilisator: (E516), Milcheiweiß, Verdickungsmittel: (E401). Erdbeerkuchen mit Buttermilchcreme Erdbeerkuchen mit Buttermilchcreme Erdbeeren (24%), Wasser, Schlagsahne (12%), Zucker, Buttermilch (9%), Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Vollei, Traubenzucker, Weizenstärke, Gelatine, Backtriebmittel: (E450, E500), Säuerungsmittel: (E330), Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Speisesalz, Emulgatoren: (E471, E472a), Verdickungsmittel: (E412, E415, E410), Aromen, getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: (E440), Säureregulatoren: (E332, E327), Stabilisator: (E340), Konzentrat aus rotem Rettich (färbend), Färberdistel-Extrakt (färbend), rotes Traubenkonzentrat (färbend), Kirsch- Konzentrat (färbend) Käsekuchen Käsekuchen Speisequark Magerstufe (24%), Sauerrahm (18%), Zucker, Vollei, Weizenmehl, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, Wasser, Süßmolkenpulver, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Traubenzucker, Speisesalz, Geliermittel: (E401), Glukosesirup, Backtriebmittel: (E450, E500), Milcheiweiß, Aroma, Emulgator: (E472b), Farbstoff: (E160a) Seite 5 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
8 Schoko Muffin Schoko Muffin Pflanzliches Öl: (Raps), Wasser, Weizenmehl, Zucker, Kakaokrem Füllung (6%): (Zucker, Pflanzliches Fett: (Palm, Kokos (in veränderlichen Gewichtsanteilen), fettarmes Kakaopulver (20%), Pflanzliches Öl: (Raps, Sonnenblumen), Vollmilchpulver, Verdickungsmittel: (Natriumalginat), Emulgator: (Sonnenblumenlecithine), Natürliches Aroma), kakaohaltige Fettglasur (5,5%): (Zucker, Pflanzliches Fett: (Palm), fettarmes Kakaopulver, Emulgator: (Sojalecithine), Vollei, Schokoladendekor aus Zartbitter- und weißer Schokolade (3%): (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: (Sojalecithine, Ammoniumphosphatide)), Weizenstärke, fettarmes Kakaopulver (2,5%), Süßmolkenpulver, modifizierte Maisstärke, Reisquellmehl, Backtriebmittel: (Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgator: (Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz Schokoladenkuchen Schokoladenkuchen Zucker, pflanzliche Öle und Fette: (Raps, Palm, Kokos, Sonnenblumen), Wasser, Ei, Glukosesirup, Mehl: (Weizen), fettarmes Kakaopulver (4,5%), Stärke (Weizen), Kakaomasse (1,5%), Eipulver, modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Backtriebmittel: (E450i, E341, E500ii), Emulgator: (E471, Sojalecithine, E472b, E472e), Aroma, Salz, Molkenerzeugnis (Milch), Verdickungsmittel: (Johannisbrotkernmehl, anthan) Muffin mit Nutella Nutella Muffin Nimm s dazu Bio-Apfeltüte Bio-Apfeltüte Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Nicin, Thiamin); Zucker; Pflanzliches Öl(Raps); Vollei; Nutella (14%): (Zucker, Palmöl, Haselnüsse, fettreduziertes Kakaopulver, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: (Sojalecithin(E322)), Aromen); geröstete Haselnüsse (3%); modifizierte Maisstärke; Emulgator: (E 475, E 481, E 471); Backtriebmittel: (E 500, E 450, E 341), Palmöl Äpfel, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure), Säureregulator: (Calciumcarbonat) Buttercroissant Buttercroissant Weizenmehl, Butter (22%), Wasser, pasteurisiertes Vollei, Hefe, Zucker, Weizengluten, Salz, Vollmilchpulver, Laktose, Emulgatoren: (Mono- und Diacetylweinsäureester von Monound Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren: (Carboxymethylcellulose, anthan), Traubenzucker, Magermilchpulver, Weizenmalzmehl, natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel: (Ascorbinsäure, Enzyme: (Amylasen, Proteasen, ylanasen, Transglutaminasen), Pflanzenfasern) Seite 6 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
9 Candy Donut Candy Donut Weizenmehl, pflanzliches Fett: (Palm, Kokos), Zucker, bunte Zuckerperlen: (Zucker, Weizenstärke, Wasser, Glukosesirup, färbende Lebensmittel: (Konzentrat aus schwarzer Johannisbeere, Zitronenkonzentrat, Radieschenkonzentrat), Farbstoff: (Anthocyane (E163)), pflanzliches Öl: (Kokos), Überzugsmittel: (Bienenwachs, weiss und gelb (E901))), Wasser, Hefe, Roggenmehl, Emulgator: (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472a), Sonnenblumenlecithin, Sojalecithin (E322)), pflanzliches Öl: (Raps, Palm, Kokos), Traubenzucker, Speisesalz, Glukosesirup, Magermilchpulver, Volleipulver, Sojamehl, Aroma (enthält Milch), Verdickungsmittel: (anthan (E415)), modifizierte Stärke (E450), färbende Lebensmittel: (Karottenextrakt), Maltodextrin Choc Cookie Choc Cookie Milchschokoladenstücke: (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: (Sojalecithine), Natürliches Aroma), Weizenmehl, Zucker, Pflanzliches Fett: (Palm), Pflanzliches Öl: (Raps), Butter, Süßmolkenpulver, Invertzuckersirup, Volleipulver, Feuchthaltemittel: (Glycerin), Backtriebmittel: (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz, Melasse, Aroma (enthält Milch) Pecan Nut Cookie Pecan Nut Cookie Weizenmehl, Toffee Stücke: (Zucker, gezuckerte Kondensmilch: ( Vollmilch, Zucker), Butter, Glucose, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: (Glycerin)), Zucker, pflanzliches Fett: (Palm), Wasser, Pecannüsse, pflanzliches Öl: (Raps), Butter, Süßmolkenpulver, Invertzuckersirup, Volleipulver, Feuchthaltemittel: (Glycerin), Backtriebmittel: (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz, Melasse, Natürliches Aroma (enthält Milch). Schoko Donut Schoko Donut Weizenmehl, pflanzliche Fette: (Palm), Zucker, Wasser, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Dextrose, Milchfett, Hefe, pflanzliche Öle: (Raps), Sojamehl, Speisesalz, Emulgator: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine, Natriumstearoyl-2-lactylat, Polyglycerin-Polyricinleat, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Backtriebmittel: (Diphospate, Natriumcarbonate), Molkenerzeugnis (Milch) Seite 7 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
10 Schokocroissant Schokocroissant Weizenmehl, Wasser, 14% Schokocreme: (Zucker, pflanzliches Fett: (Palm, Sonnenblumen), Kakaopulver stark entölt, Haselnüsse, modifizierte Stärke, 5% Vollmilchschokolade: (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse), Mandeln, Emulgatoren: (Sojalecithine)), 13% Butter, 4% Milchschokolade: (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Aroma), pasteurisiertes Vollei, Hefe, Zucker, Backmittel: (Weizengluten, Weizenstärke, Traubenzucker, Maisquellmehl, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl, Weizenmehl, Hefe, Mehlbehandlungsmittel: (Ascorbinsäure, Enzyme: (Amylasen, Hemicellulasen)), Salz, Vollmilchpulver, Sonnenblumenöl, Milchprotein, Säureregulator: (Natriumphosphate), Verdickungsmittel: (anthan), Glukosesirup, Emulgatoren: (Sojalecithine) Triple Choc Cookie Triple Choc Cookie Weizenmehl, Zucker, weiße Schokolade: (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: (Sojalecithine (E322)), Natürliches Aroma), dunkle Schokoladenstücke: (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: (Sojalecitihin (E322)), Natürliches Aroma), Pflanzliche Fette: (Palm), Butter, Wasser, Invertzuckersirup, Pflanzliches Öl: (Raps), Fettarmes Kakaopulver (3,5%), Volleipulver, Backtriebmittel: (Natriumcarbonate (E500), Diphosphate (E 450)), Speisesalz, Melasse, Natürliches Aroma Vanille Donut Vanille Donut Weizenmehl, pflanzliche Fette: (Palm, Kokos, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, Wasser, pflanzliche Öle: (Palm, Raps), Milchzucker, Hefe, Emulgator: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Kakaomasse, Eigelbpulver, Speisesalz, Sojamehl, fettarmes Kakaopulver, Aroma (enthält Milch), Farbstoff: (Titandioxid) Frühstück Butter Butter Butter mit 82% Fett Konfitüre Aprikose Konfitüre Aprikose Aprikosen, Glukose- Fruktose- Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: (Citronensäure (E330)), Geliermittel: (Pektine (E440)) Konfitüre Erdbeer Konfitüre Erdbeer Erdbeeren, Glukose- Fruktose- Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: (Citronensäure (E330)), Geliermittel: (Pektine (E440)) Nutella Nutella Zucker, pflanzliches Fett: (Palm), Haselnüsse (13%), fettarmer Kakao (8,5%), Magermilchpulver (7,5%), Emulgator: Sojalecithin, Vanillin Seite 8 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
11 Extras Deko Trinkschokolade Deko Trinkschokolade Zucker, Kakaopulver (40%), Traubenzucker, Aroma, Speisesalz (Kakao: 40% mindestens) Shot Shot 100% Arabica Kaffeebohne Flavour Shot Sirup Chai-Geschmack Zucker, Glukosesirup, Glycerin, Wasser, Teextrakt, Honig, natürliches Aroma, Farbstoff: (Zuckerkulör (E150a)) Sirup Karamelgeschmack Sirup Kokos-Geschmack Sirup Vanilla-Geschmack Zucker, Glukosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma, Farbstoff: (Zuckerkulör (E150a)) Zucker, Glukosesirup, Feuchhaltemittel: (Glycerin (E422)), natürliches Kokosnuss Aroma mit anderen natürlichen Aromen Zucker, Glukosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma Portion Sahne Portion Sahne Sahne (20%), Zucker (5%), getrockneter Glukose-Sirup (3%), Treibgas: (Distickstoffmonoxide (E942)),Emulgator: (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472b)), Stabilisator: (Carrageen (E407) ) Laktosefreie Milch x Laktosefreie Milch Vollmilch, Laktase x 1,5% Milch 1,5% Milch fettreduzierte H-Milch Sojadrink Sojadrink Wasser, geschälte (5,9%), Zucker Tricalciumphosphat, Säureregulator (Monokaliumphosphat), Meersalz, Aroma, Stabilisator (Gellan), Vitamine (Riboflavin(B2), B12, D2) Seite 9 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
12 McCafé Snacks Ciabatta Schinken-Käse Ciabatta rund Sandwichsauce Weizenmehl, Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, Rapsöl, Backmittel: (Weizengluten, Weizenmalzmehl, Zucker, Weizenmehl, Dextrose), Hefe Wasser, pflanzliche Öle: (Rapsöl, Sojaöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Salz, Zucker, Verdickungsmittel: (E 415), Gewürze (mit saat), Tomatenscheibe Rucola Sauce McDeluxe Truthahnbrust, hauchdünn geschnitten 100 % Tomaten 100 % Rucola Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, saat, Salz, Eigelb, Gewürze, modifizierte Maisstärke, Kramellzuckersirup, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: (E415) Truthahnfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: (Diphosphate), Antioxidationsmittel: (E301), Konservierungsstoff: (E250), Rauch Maasdamer Naturkäse Scheiben Milch, Speisesalz, Lab, Kulturen, Farbstoff: (Beta-Carotin) Ciabatta Tomate-Mozzarella Ciabatta rund Weizenmehl, Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, Rapsöl, Backmittel: (Weizengluten, Weizenmalzmehl, Zucker, Weizenmehl, Dextrose), Hefe Sauce Tomato Pesto Style Tomatenscheibe Rucola Sauce Balsamico Mozzarellascheiben Sandwichsauce Tomatenmark (26%), Glukose-Fructose-Sirup, Rapsöl, Tomaten (13%), Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Basilikum, Salz, Rucola, Olivenöl, Milcheiweiß, Hartkäse, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: (E415), Säuerungsmittel: (E270), Konservierungsstoff: (E202) 100 % Tomaten 100 % Rucola konzentrierter Traubensaft, Aceto Balsamico di Modena g.g.a. 35% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d), Glukose-Fruktose-Sirup, Weinessig, modifizierte Stärke, Farbstoff 150d pasteurisierte Milch, Salz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: (Zitronensäure) x x Wasser, pflanzliche Öle: (Rapsöl, Sojaöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Salz, Zucker, Verdickungsmittel: (E 415), Gewürze (mit saat), x Seite 10 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
13 Lauge Chef Laugenbrötchen Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Brezellauge: (Säureregulator: (Natriumhydroxid)) Sandwichsauce Wasser, pflanzliche Öle: (Rapsöl, Sojaöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Salz, Zucker, Verdickungsmittel: (E 415), Gewürze (mit saat), Ei 100% Hühnerei Rucola 100 % Rucola Truthahnbrust, hauchdünn Truthahnfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, geschnitten Stabilisator: (Diphosphate), Antioxidationsmittel: (E301), Konservierungsstoff: (E250), Rauch Maasdamer Naturkäse Scheiben Milch, Speisesalz, Lab, Kulturen, Farbstoff: (Beta-Carotin) Lauge Schinken-Käse Laugenbrötchen Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Brezellauge: (Säureregulator: (Natriumhydroxid)) Sandwichsauce Wasser, pflanzliche Öle: (Rapsöl, Sojaöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Salz, Zucker, Verdickungsmittel: (E 415), Gewürze (mit saat), Tomatenscheibe Rucola Truthahnbrust, hauchdünn geschnitten 100 % Tomaten 100 % Rucola Truthahnfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: (Diphosphate), Antioxidationsmittel: (E301), Konservierungsstoff: (E250), Rauch Maasdamer Naturkäse Scheiben Milch, Speisesalz, Lab, Kulturen, Farbstoff: (Beta-Carotin) Seite 11 von 11 = Allergen in Zutaten enthalten
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