Bunte Vielfalt für Gourmets. Exklusiv von SCHÖLLER DIRECT
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- Calvin Raske
- vor 6 Jahren
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1 PRODUKTINFORMATIONEN Artikelnummer: Dessertstreifen im Mischkarton mit den Sorten: Croquant 3 chocolats, Opéra, Framboisier. Enthält Alkohol und Koffein. Für Kinder nicht geeignet! Ca. 54 g/stück Conveniencegrad: V - Verzehrfertig Basisinformationen: Inhalt pro VE: 36 Stück Gewicht pro Stück: 59 g Produktvorteile: Bunte Vielfalt für Gourmets. Exklusiv von SCHÖLLER DIRECT - Exklusiv von Schöller Direct - Original französische Dessertspezialität - Premium-Dessert mit hohem Conveniencegrad - Geeignet für Buffet, Bankett und À la Carte - Mischkarton (vorgeschnitten) mit drei attraktiven Geschmacksrichtungen - Können individuell geschnitten und optimal als Petit Fours eingesetzt werden Zubereitung: -Auftauanleitung Vor Verzehr auftauen. Gewünschte Anzahl an Portionen herausnehmen und im Kühlschrank bei 6-7 C für ca. 2 Stunden auftauen lassen. Nach dem Auftauen kühl lagern.
2 Bezeichnung des Lebensmittels (gem. LMIV): Opera, 660 g: dunkles Biskuit getränkt mit Kaffeesirup (9,9%), geschichtet mit Kaffee-Buttercreme (34,1%), hellem Biskuit und Schokoladencreme (11,6%), mit Kakao-Überzug, tiefgefroren Fromboisier, 708 g: Mandelbiskuit mit Vanillecreme (34,6%) und Himbeeren, bestreut mit Mandelscheiben und Puderzucker, tiefgefroren Croquant 3 chocolat, 576 g: Dessert aus dunkler Mousse au chocolat (30,2%), weißer Mousse au chocolat (26,7%) sowie Schokoladen- Nuss-Creme mit Keksstückchen (28,1%*) auf dunklem Biskuitboden, mit Kakaopulver bestreut, tiefgefroren. *bezogen auf die gesamte Creme
3 Zutaten: Opéra: Zucker, BUTTER, HÜHNEREI, HÜHNEREIWEISS, Wasser, WEIZENMEHL, Kakao-Überzug (Wasser, Zucker, Kakaopulver, WEIZENGLUKOSE, Stabilisator (Sorbit), Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Citronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)), SCHLAGSAHNE (weitere Zutat: Stabilisator (Carrageen)), dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN)) (4,2%), MANDELNMEHL, Kaffeeextrakt Kaffee, Wasser, Zucker), Glukosesirup (Weizen), Kakaopulver, Gelatine (Zucker, Gelatine (Schwein), Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl)), Invertzuckersirup, Emulgatorengel (Stabilisatoren (Propylenglycol, Sorbit (WEIZEN)), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Wasser), Geliermischung (Verdickungsmittel (Pektin), Stabilisatoren (Diphosphate, Calciumphosphate), Dextrose), HÜHNEREIWEISSPULVER (HÜHNEREIWEISSPULVER, Schaummittel (Triethylcitrat), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Säureregulator (Citronensäure). Framboisier: Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN, Stabilisatoren (Sorbit, Natriumalginat), MILCHEIWEISSERZEUGNIS,, Aroma, Säureregulatoren (Kaliumphosphat, Natriumcitrat), HÜHNEREIWEISS, Wasser, MANDELNMEHL, pflanzliches (Kokos), gehobelte MANDELN, WEIZENMEHL, EIGELB, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, teilentrahmtes MILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), Puderzucker (Zucker, Stärke (WEIZEN), Kakaobutter), Kokosraspeln, Emulgator (Milchsäure von Mono- Diglyceride von Speisefettsäuren), Comki (Alkohol, Kirschwasser), Glukosesirup (WEIZEN) natürliches Vanillearoma und andere natürliche Aromen, HÜHNEREIWEISSPULVER (HÜHNEREIWEISSPULVER, Schaummittel (Triethylcitrat), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Geliermittel (Geliermittel (Natriumaliginat), Zucker). Croquant 3 chocolats: VOLLEI, HASELNUSS- und MANDELNMASSE (Zucker, HASELNUSS, MANDEL, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Emulgator (SOJALECITHIN), SCHLAGSAHNE (weitere Zutaten: Stabilisator (Carrageen)), Pflanzencreme, (Wasser, gehärtetes Pflanzenfett (Palm), Zucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäure von Mono- und Diglycerden von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN), Stabilisatoren (Sorbit, Natriumalginat), MILCHEIWEISSERZEUGNIS,, Aroma, Säureregulatoren (Kaliumphosphat, Natriumcitrat)), dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakobutter, Emulgator (SOJALECITHIN)) (9,3%), Zucker, weiße Schokolade (Zucker, teilentrahmtes MILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma)(6,3%), Wasser, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Kakaopulver, karamelisierter Puffreis (gepuffte Reiskörner, Zucker, Honig,), BUTTER, Geliermischung (Zucker, Gelatine (Rind), Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl)), WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Gelatine (Zucker, Gelatine (Schwein), Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl)), Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Invertzuckersirup, Emulgatorengel (Stabilisatoren (Propylenglycol, Sorbit), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Wasser). KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN ENTHALTEN. Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturänderungen können im Einzelhandel Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein.der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
4 Lt. Rezeptur enthaltene Allergene: - Eier und Eierzeugnisse - Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen) - Milch- und Milcherzeugnisse (incl. Lactose) - Soja und Sojaerzeugnisse - Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse) Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der Allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten. Zusatzstoffe: - mit Konservierungsstoff Sonstiges: - mit Rindergelatine - mit Schweinegelatine - koffeinhaltig - mit Alkohol Nährwerte Opéra davon gesättigte säuren 1566 kj 375 kcal 22 g 16 g 39 g 2,3 g 4,7 g 0,13 g
5 Nährwerte Framboisier davon gesättigte säuren 1254 kj 301 kcal 19 g 13 g 31 g 25 g 3,2 g 3,9 g 0,094 g Nährwerte Croquant 3 chocolats davon gesättigte säuren 1639 kj 407 kcal 14 g 34 g 2,5 g 6,2 g 0,218 g Ideal für: Legende: Verzehranlässe Hauptgericht
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