Antipasti Vorspeise. 1 Antipasto Bella Napoli gemischte Vorspeise nach italienischer Art. 8 Carpaccio Rinderfilet natur mit Zitrone und Parmesan
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- Melanie Becker
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Transkript
1 Antipasti Vorspeise 1 Antipasto Bella Napoli gemischte Vorspeise nach italienischer Art 2 Prosciutto e melone Parmaschinken und Melone 8 Carpaccio Rinderfilet natur mit Zitrone und Parmesan 9 Antipasto di Mare Vorspeise mit Meeresfrüchten 3 Cocktail di scampi Krabbencocktail 10 Broccoli al forno Broccoli mit Käse überbacken 4 Mozzarella Battipaglia Mozzarella mit Tomaten 11 Carciofini al forno Artischocken mit Käse überbacken 5 Pane con aglio e mozzarella 6 geröstete Knoblauchbrote mit Mozzarella überbacken 12 Mozzarella alla Napoletana Mozzarella parniert 6 Pane con aglio 6 geröstete Knoblauchbrote 13 Lumache al forno überbackene Schnecken 7 Bruschetta 4 geröstete Tomaten-Knoblauchbrote 13a Lumache con gorgonzola mit Gorgonzola überbackene Schnecken 7a Bruschetta Parma 3 geröstete Tomaten-Knoblauchbrote mit Parmaschinken, Rucola und Frischem Parmesan Bella Napoli
2 Zuppe - Suppen 14 Zuppa di Pomodori Tomatensuppe 17 Tortellini in brodo Kraftbrühe mit Tortellini 15 Minestrone Gemüsesuppe 18 Stracciatella alla Romana Kraftbrühe mit geschlagenem Ein 16 Zuppa di broccoli Broccolisuppe 19 Zuppa con cipolla Zwiebelsuppe Insalata Salate 110 Insalata Mista gemischter Salat Eisbergsalat mit Tomaten und Gurken 111 Insalata Italia gemischter Salat mit Thunfisch 112 Insalata con Tacchino gemischter Salat mit Putenbrust 113 Insalata Battipaglia gemischter Salat mit Mozzarella 114 Insalata della Casa Gemischter Salat mit gekochtem Ei, Artischocken und Paprika 115 Insalata Napoli Gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken und Käse 116 Insalata di Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln 118 Insalata per due Gemischter Salat für zwei Personen Mit 3 Zutaten 119 Insalata Contadino Gemischter Salat mit Feta, Mais, Oliven, Paprika und milden Peperoni 117 Insalata Carciofini Artischockensalat
3 20 Pizza Magherita mit Tomaten und Käse 21 Pizza Prosciutto mit Tomaten, Käse und Schinken 22 Pizza Salami mit Tomaten, Käse und Salami 23 Pizza Funghi mit Tomaten, Käse und Champignons 24 Pizza Tonno mit Tomaten, Käse und Thunfisch 25 Pizza Capri mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln 26 Pizza Gorgonzola mit Tomaten, Käse und Gorgonzola 27 Pizza Melito mit Tomaten, Käse, Salami und Champingnons 28 Pizza Don Andrea mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken* und Champingnons 29 Pizza Calzone Gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse, Schinken*, Salami und Champingnons 30 Pizza Boscaiola mit Tomaten, Käse, Schinken* und Brokkoli 31 Pizza Hawaii mit Tomaten, Käse, Schinken* und Ananas 32 Pizza Paprika mit Tomaten, Käse, Schinken* und Paprika 33 Pizza Italia mit Schinken* und Champingnons 34 Pizza Inferno mit Tomaten, Käse, Champignons und Peperoni (scharf) 35 Pizza Vesuvio mit Tomaten, Käse, Salami, Champignons und Zwiebeln 36 Pizza Fattoria mit Tomaten und 4 Sorten Käse 37 Pizza Capricciosa mit Tomaten, Käse, Schinken*, Salami, Oliven, Champignons und Sardellenfilet 38 Pizza Santa Lucia mit Tomaten,Käse,Schinken*,Thunfisch, Artischocken, Oliven und Sardellenfilet 39 Pizza Bella Napoli mit Tomaten,Käse,Salami,Schinken*, Oliven, Champignons,Peperoni (scharf) und Ei 40 Pizza Prosciutto di Parma mit Tomaten, Käse, Parma-Schinken und Mozzarella 41 Pizza Prescatore mit Tomaten, Käse und Meeresfrüchte 42 Pizza Ischia mit Tomaten, Käse und Krabben 43 Pizza Steak mit Tomaten, Käse, Rumpsteak und Kräuterbutter 44 Pizza Contadion mit Tomaten, Käse, Champignons, Paprika, Artischocken und Zwiebeln 45 Pizza Verdura mit Aubergine, Zucchini und frischen Champignons 46 Pizza Quattro Stagione mit Artischocken, Champignons, Schinken und Salami 47 Pizza Amalfi mit Mozzarella und scharfer Salami *gekochter Vorderschinken
4 48 Pizza Pizza Rucola mit Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan 49 Pizza Verde mit Broccoli, Spinat und Feta Pizza per due Pizza für zwei, Wunschpizza (max. 3 Zutaten) PIZZA BIANCHE (Pizza ohne Tomatensauce) Pizza mit Mozzarella, fr. Tomaten und Ruccola Pizza mit Pute, fr. Tomaten, Mais und Mozzarella Pizza mit Scampi, Knoblauch, Zwiebeln, fr. Tomaten und Käse Auf alle Pizzen können Sie auch scharfe oder milde Peperonie oder Knoblauch bekommen; für 0,50 - extra 200 Spaghetti oder Penne Napoli in Tomatensauce 201 Spaghetti oder Penne Bolognese in Bolognesesauce 202 Tortellini oder Penne alla Panna mit Schinken in Sahnesauce 203 Penne all` Antonella mit Schinken in Bolognese-Sahnesauce 204 Mini Pizza Wunschpizza ein Belag nach Wahl 205 Cotoletta alla Milanese Paniertes Schnitzel mit Pommes
5 50 Spaghetti Napoli mit Tomatensauce 51 Spaghetti Bolognese mit Fleischragout 52 Spaghetti Verdura mit Spinat und Broccoli in Tomaten-Sahnesauce 53 Spaghetti Carbonara mit Schinken*, Sahnesauce mit Ei 54 Spaghetti Gorgonzola mit Gorgonzola und Sahnesauce 55 Spaghetti della Mamma mit Fleischragout, Erbsen, Schinken*, Champignons und Sahne 56 Spaghetti Mare mit Tomatensauce und Meeresfrüchten 57 Spaghetti Carretieri mit Knoblauch, Öl und Peperoni 58 Spaghetti Arianese mit Tomatensauce, Kapern, Sardellenfilet, Thunfisch, Oliven, Peperoni (scharf) und Oregano 59 Spaghetti al Forno mit Fleischragout, Erbsen, Schinken*, Champignons, Sahne, überbacken mit Käse 60 Pasta el Pestum Nudelsorte nach Wahl in Pesto-Sahne- Sauce 61 Tagliatelle Bolognese mit Fleischragout 62 Tagliatelle Posillipo mit Krabben und Sahnesauce 63 Tagliatelle alla Sorrento mit Schinken* und Sahnesauce 64 Tagliatelle Salentini mit Lachs und Sahnesauce 65 Tagliatella Broccoli mit Broccoli und Sahnesauce 66 Tagliatelle Gorgonzola mit Gorgonzola und Sahnesauce 67 Penne Bolognese Maccaroni mit Fleischragout 68 Penne Puttanesca Maccaroni mit Tomatensauce und Peperoni (scharf) 69 Penne Broccoli Maccaroni mit Broccoli und Sahnesauce 70 Penne allo Chef Maccaroni mit Fleischragout, Sahne, Erbsen, Schinken* und Champignons 71 Penne Gorgonzola Maccaroni mit Gorgonzola und Sahnesauce 72 Penne al Forno Maccaroni mit Fleischragout, Erbsen, Schinken*, Champignons, Sahne, überbacken mit Käse 73 Tris della Casa 3 Sorten überbackener Nudeln 74 Cannelloni mit Hackfleisch gefüllte Nudeln 75 Tortellini Bella Napoli mit Fleischragout, Erbsen, Schinken*, Champignons und Sahne 76 Tortellini Bolognese mit Fleischragout *gekochter Vorderschinken
6 Carne di Maiale Schweinefleisch 128 Medaglione Siciliana Schweinelachs in Marsala Weinsauce 129 Medaglione al Limone Schweinelachs mit Zitrone in Sahnesauce 130 Medaglione allo Cheff Schweinelachs mit Champignons in Tomaten Sahnesauce 131 Medaglione al Vino Bianco Schweinelachs in Weißwein Sahnesauce 132 Medaglione alla Romana Schweinelachs mit Schinken, Salbei Sahnesauce 133 Involtini Schweinelachs Mini-Rouladen mit Käse in Sahnesauce und Schinken gefüllt 134 Costoletta Irpina Schweinelachs mit Schinken und Käse überbacken 135 Scaloppina Parma Schweinelachs mit Parmaschinken, Mozzarella und Salbei in Sahnesauce 136 Scaloppina Dolce Schweinelachs mit Schinken, Käse und Ananas in Sahnesauce 137 Scaloppina Gorgonzola Schweinelachs mit Gorgonzola in Sahnesauce Putenschnitzel Mit Champignon in Sahnesauce Zu allen Fleischgerichten reichen wir Salat und Beilage nach Wahl: Kroketten, Pommes oder Kartoffelecken
7 77 Tortellini alla Panna mit Schinken* und Sahnesauce 78 Tortellini Gorgonzola mit Gorgonzola und Sahnesauce 79 Tortellini al Forno mit Fleischragout, Erbsen, Schinken*, Champignons, Sahne Überbacken mit Käse 80 Lasagne überbackene Nudeln 81 Ravioli alla Pulcinella mit Steinpilz- Füllung in Sahnesauce 82 Ravioli Salentini mit Lachs-Füllung in Sahnesauce 83 Ravioli Boscaiola Mit Käse-Spinat-Füllung in Sahnesauce 84 Ravioli al Pesto mit Käse-Spinat-Füllung in Pesto-Sahnesauce 85 Gnocchi Bolognese Kartoffel-Nudeln mit Fleischragout 86 Gnocchi Broccoli Kartoffel-Nudeln mit Broccoli in Sahnesauce 87 Gnocchi Gorgonzola Kartoffel-Nudeln mit Gorgonzola in Sahnesauce 88 Gnocchi al Forno Kartoffel-Nudeln mit Fleischragout, Erbsen, Schinken, Champignons, Sahne, überbacken mit Käse 100 Spaghetti al Tonno mit Thunfisch und Zwiebeln in Tomatensauce 101 Spaghetti Rucola mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Rucola und Parmesan 102 Penne ai quattro formaggio mit 4 verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce 103 Penne al forno verdura mit Champignon, Erbsen, Broccoli, Spinat in Tomaten- Sahne- Sauce mit Käse überbacken Ravioli mit fr. Gemüse, fr. Tomaten, Olivenöl, Rucola und Parmesan Tagliatelle mit fr. Gemüse, fr. Tomaten, Olivenöl, Rucola und Parmesan Penne mit fr. Gemüse, fr. Tomaten, Olivenöl, Rucola und Parmesan *gekochter Vorderschinken
8 Agnello Lamm 140 Agnello alla griglia gegrillte Lammkoteletts 141 Agnello allo chef Lammfilet mit frischen Champignons, Zwiebeln in Tomaten-Sahne-Sauce Misto di Carne Gemischte Fleischplatte 142 Misto di carne alla griglia gemischtes Fleisch vom Grill 143 Griglia per due gemischtes Fleisch vom Grill Für zwei Personen zu allen Fleischgerichten reichen wir Salat und eine Beilage nach Wahl: Kroketten, Pommes oder Kartoffelecken.
9 Carne di manzo Rindfleisch 120 Bistecca ai Ferri gegrilltes Steak 121 Bistecca Montecalvo mit Käse überbacken 122 Bistecca con Cipolle mit Zwiebeln 123 Bistecca al Pepe Pfeffersteak in Sahnesauce 124 Bistecca Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahne-Sauce Bistecca mit Champignon, Tomaten-Sahne-Sauce Filetti - Rinderfilet 125 Filetto al Prato mit Kräuterbutter 126 Filetto al Pepe mit Pfeffer-Sahne-Sauce 127 Filetto Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahne-Sauce Filetto mit Champignon in Tomaten Sahnesauce zu allen Fleischgerichten reichen wir Salat und Beilage nach Wahl: Kroketten, Pommes oder Kartoffelecken
10 Pesce - Fisch 144 Fritto Misto gemischte Fischplatte 144a Misto di Pesce alla Griglia gegrillte Fischplatte 145 Calamari fritti Tintenfischringe 146 Calamari al Pescatore gebackene Tintenfirschringe in Tomaten-Sahne-Sauce 147 Salmone Salentini Lachs in Cognac-Sahne-Sauce oder mit Spinat in Tomaten-Sahne-Sauce 148 Sogliola Pompei gebratenes Seezungefilet mit frischen Champignons oder in Tomaten-Sahne- Sauce 149 Gamberoni all Regina Garnelen in Cognac-Sahne-Sauce 150 Gamberoni ai Ferri gegrillte Garnelen 151 Calamari ai ferri gegrillter Tintenfisch zu allen Fischgerichten reichen wir Salat und Brot
11 Speisekarte unsere angebotenen Köstlichkeiten. Liebe Gäste, genießen Sie in italienischem Ambiente unsere angebotenen Köstlichkeiten
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