1 Zusammenfassung/Management Summary

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Wilhelmine Biermann
vor 7 Jahren
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3 1 Zusammenfassung/Management Summary 1.1 Die Idee Stell Dir einmal vor, dass Du: Zeit gewinnst & einsparst, gesünder lebst, mit Bequemlichkeit, Freude & Spass selber kochst und die zubereiteten Gerichte mit Stolz Deinen Gästen servierst. digitalkochstudio.com Die digitale Kochschule bietet live Events für jedermann zum selber mitmachen an. Vermittlung von Fertigkeiten und Kenntnissen im Umgang und in der Zubereitung, Verarbeitung, Veredelung sowie Aromatisierung von Genuss- & Lebensmitteln. 1.2 Ziel, Vision und Mission Sozialkompetenzen digitalisiert miteinander erleben Trotz modernster Kommunikationsmittel haben wir Menschen verlernt miteinander zu kommunizieren. Wir streben eine Sensibilisierung aller Sinne an, den achtsamen Umgang mit dem eigenen Körper, eine komfortable live balance. Dafür setzen wir auf gesunde Ernährung und den bewussten Genuss selbst zubereiteter Gerichte. Körperliche, geistige und vitale Stärkung durch Einsatz von Power- & Vitalfood. Gruppendynamik erleben im aktiven Austausch von gemeinsam Erlebtem; im Team etwas gemeinsam zum Abschluss bringen. 1.3 Kunden und Kundennutzen «Kunden kaufen niemals nur ein Produkt / eine Leistung. Kunden kaufen Nutzen.» Peter F. Drucker

4 Kunden Zum Kundenkreis zählen Privatpersonen, welche nicht kochen können oder so gestresst sind, dass sie denken, neben Job, Familie, Freunden und Hobbies keine Zeit dafür zu haben. Auch Unternehmen, Vereine, Clubs, Gruppen oder Teams, die einzigartige digitale live Events erleben möchten oder sich neu bilden wollen. Ein tolles Erlebnis in ungezwungener Atmosphäre. Kundennutzen Gerne denken wir an unsere Kindheit zurück, als wir uns umhüllt von tausend Düften in der Küche zu Hause geborgen und verstanden fühlten. Es wurde geplaudert, gekocht und mit allen Sinnen gelebt. Regionale Produkte vom Markt gartenfrisch verarbeitet und sofort auf den Tisch gebracht. Urgemütlich, mit dem Charme längst vergangener Zeit kann man auch heute wieder in der eigenen Küche speisen, trinken und verweilen. Wie früher eben. Man bereitet alleine, mit Freunden oder Familie im eigenen Daheim gesunde Speisen zu, bringt sie auf den heimischen Tisch und geniesst in Ruhe oder zusammen mit vertrauten Menschen. In ihrer Freizeit möchten Menschen aus dem Trott des Alltages ausbrechen, etwas Einzigartiges erleben, sich etwas Gutes tun. Zum Beispiel: Essen, Genuss, Wellness, bewusst selber zubereitete Gerichte geniessen, körperliche, geistige und vitale Stärkung durch gesunde Ernährung, Power- & Vitalfood. Zu Hause lerne ich, wie meine Geräte zu bedienen sind. Dank Onlineshop und auf das Rezept abgestimmten Warenkorb brauchen sich Teilnehmer um keinen Einkauf zu kümmern welcher Zeit, Kraft und Energie kostet. 1.4 Produkte und Dienstleistungen

5 Digitales live Kochevent: Live cooking unter Anweisung von digisigi In live Kochshows werden zuvor vom Kunden gemäss Rezept gekaufte oder mit einem Klick per bereitgestelltem Warenkorb bestellte Zutaten gemeinsam mit digisigi zubereitet. Im Chat können Fragen zur optimalen Zubereitung gestellt werden. Kunden können so im vertrauten Daheim für sich oder für Familie und Freunde gesunde, gute Gerichte zubereiten und gemeinsam geniessen. Storeroom: Unser Onlineshop Alle benötigten Produkte bequem bestellen & nach Hause liefern lassen: Hier kannst Du nicht nur den abgestimmten Warenkorb zu Deiner ausgewählten Kochshow beziehen. Es wird sowohl Anzuchtsets und Pflanzen für Urban Gardening geben, als auch klassische Lebensmittel sowie Geräte und Kochutensilien. Für Partnerfirmen bieten sich hier Werbeauftritte auf der Homepage, den Socialmedia- Plattformen sowie gezielte Produkteplatzierung und Promotionen an.

6 Produkte- & Gerätetests und Schulungen Besucher können sich Aufzeichnungen von Produkte- & Gerätetests und Schulungen ansehen. Hersteller können ihre Geräte und Produkte testen lassen und eine Auswertung zu diesen erhalten. Dazu kommt eine optimale Produkteplatzierung durch den Einsatz Ihrer Geräte / Produkte / Marken während der live Kochshows sowie Platzierung in den Werbepausen. Events live mobil: Das digitalkochstudio.com kommt zu Ihnen Live vor Ort präsentieren, optimale Produktplatzierung durch den Einsatz Ihrer Geräte / Produkte / Marken sowie Schulung im richtigen Umgang mit diesen. Dazu gehören natürlich auch Werbeauftritte auf unserer Homepage, diversen Socialmedia-Plattformen und -Kanälen sowie Produktplatzierung im Onlineshop.

7 Erfinderlabor: Inventory laboratory of vitalizing indulgence-, food- & power food trends Powerfood, konzentrierte Quelle eines Nährstoffs oder einer anderen Substanz mit einem grandiosen physiologischen Effekt und dem Ziel, die normale Ernährung zu ergänzen. Kochbegeisterte und experimentierfreudige Menschen erleben neue und einzigartige Genuss-, Food- & Powerfood-Trends im YouTube Live Channel, YouTube Video Channel, sowie auf allen Socialmedia-Kanälen. Die Produkte für die Anwendung & Herstellung können im Onlineshop bezogen werden. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Duft- & Vitalküche: Kochen mit ätherischen Ölen Naturreine Aroma Öle eignen sich nicht nur für Duftlampen und Aromatherapie, man kann auch ganz wunderbar mit ihnen kochen. Die so genannten Würzessenzen, also lebensmittelrechtlich deklarierte ätherische Öle, gelten immer noch als Geheimtipp unter Profis und Könnern. Ihr intensiver Geruch und Geschmack verleihen jedem Gericht eine ganz besondere Note, vorausgesetzt man weiß damit richtig umzugehen. Wir zeigen Ihnen, wie

8 R man mit aromatischen Würzölen, -salzen, -sirupen und -pestos jedes Gericht auf köstliche Art verfeinert, auch ohne frische Kräuter. Aromadämpfen & -garen und die Schneidebrettmethode sind weitere Tricks der modernen Duftküche. Bewährte und geprüfte Rezepte. Positive Gesundheitsaspekte durch die Vielzahl an wirkungsvollen Inhaltsstoffen. Wellness- & Aromaprodukte: Selber kreieren mit ätherischen Ölen Beruf und Familie sind anstrengend. Bei vielen Menschen wächst das Verlangen nach Ausgleich und Entspannung. Aus diesem Grund ist der Wellness-Sektor in den zurückliegenden Jahren enorm gewachsen. Immer mehr Menschen sind bereit, für Wellness Geld auszugeben. Dies ist der ideale Hintergrund für eine Existenzgründung im breiten Bereich des Wellness-Spektrums. Wellness- & digitalkochstudio.com, selber kreieren mit ätherischen Ölen. Erleben Sie Wohlbefinden nach Ihren persönlichen Bedürfnissen individuell von Ihnen auf Sie & Ihren Gefühlszustand abgestimmt. Urban Gardening: Indoor, underground, horizontal Urbaner Gartenbau ist in den letzten Jahren immer mehr zu einem Trend und beliebten Hobby vieler Städter geworden. Wir bieten fertige Pflanzsets für spezielle und gesunde Gemüse- und Obstsorten, die wir dann gemeinsam in wohlschmeckende Gerichte verwandeln. Direkt von der Terrasse auf den Tisch ökologischer geht es kaum. Und was für ein tolles Gefühl es ist, selbst angebautes Obst und Gemüse zuzubereiten und erntefrisch auf den Tisch zu bringen!

9 Berater Angebot für Gastronomie & Hotellerie: Das digitalkochstudio.com berät Sie Verpflegungskonzept auf Ihre Gäste / Kunden ausgerichtet. Unter Berücksichtigung des Aktivitäten-Levels, Energiebedarfs sowie essentieller Vitamine, Mineralstoffe, Eiweisse & Fette erstellen wir gemeinsam ein einzigartiges Verpflegungskonzept, welches zu Höchstleistungen verhilft. Wie das, fragen Sie sich jetzt? Wir verwenden unterschiedliche Sorten von Powerfood & Superfoods und bringen diese in Ihr individuelles Speisenangebot ein. 1.5 Marktsituation und Marktübersicht Weltweit gibt es noch keine digitale live Kochschule, die zudem Dienstleistungen zur persönlichen Entlastung und für ein besseres Lebensgefühl anbietet. Es gibt viel Kanäle & Homepages, auf denen man Videos ansehen kann. Warenkorblieferung mit Rezept & Video ist auch auf dem Markt. Jedoch ein digitales live Kochstudio noch nicht. Digital ist ZUKUNFT!!!

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