ÜBER DIE FIRMA. Ölsaatenverarbeitungstechnologie

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1 CPM-SKET.de

2 Ölsaatenverarbeitungstechnologie ÜBER DIE FIRMA Ölsaaten Presskuchen Aufbereitung Transport Reinigung Schälung Zerkleinerung/Flockierung Konditionierung Pressung Fertigpressung Kaltpressung Vorpressung Die CPM SKET GmbH will Sie mit diesem Prospekt über die vielfältigen Aktivitäten als Hersteller von Anlagen zur Pflanzenölgewinnung und -veredelung informieren. Anlagen kleiner und großer Leistung für die Nahrungsmittelindustrie ebenso wie für die Oleochemie zur Erzeugung von Speiseöl, pharmazeutischem Glyzerin, Fettsäure und in letzter Zeit z.b. Biodiesel sind seit mehr als 100 Jahren aus Magdeburg in alle Welt geliefert worden. Die CPM SKET GmbH ist Mitglied der amerikanischen CPM Gruppe, welche als Lieferant von Maschinen und kompletten Anlagen weltweit auf dem Gebiet der Ölsaatenverarbeitung und Pflanzenölraffination tätig ist. Schrot Raffiniertes Öl Fettsäure Lösungsmittelextraktion Extrakteur Miszella Destillation Schrot Entbenzinierung Toastung, Trocknung, Kühlung Abluftreinigung Raffination Entschleimung Bleichung Desodorierung Entsäuerung Winterisierung Rohöl Durch ständigen Kontakt mit dem Kunden unter Nutzung der eigenen Erfahrungen aus dem Technikum der Gruppe werden die Ausrüstungen und Technologien ständig weiterentwickelt. Herausforderungen zum Schutz der Umwelt, zur Reduzierung der Verbräuche an Energie und Chemikalien werden im Interesse einer sauberen Umwelt als natürlichem Lebensraum der Menschen von CPM SKET angenommen. Schwerpunkte der Arbeit sind Ausrüstungen zur: Rohölgewinnung aus Ölsaaten Raffination, Winterisierung und Fraktionierung pflanzlicher Öle Spaltung pflanzlicher Öle zu Fettsäuren und Glyzerin Umesterung pflanzlicher Öle zu Biodiesel Glyzerin Oleochemie Biodiesel Spaltung Destillation Fraktionierung Umesterung

3 SAATAUFBEREITUNG UND -KONDITIONIERUNG Eine wichtige Verfahrensstufe der Ölsaatenverarbeitung ist eine sachgemäße Saataufbereitung. Nur durch sie wird eine optimale Ölausbeute und beste Öl- bzw. Schilfer-/Schrotqualität erreicht. Unter Saataufbereitung versteht man eine entsprechende mechanische und/oder hydrothermische Aufbereitung der Saat zur Verbesserung der nachfolgenden Ölgewinnung durch mechanische Entölung mittels Schneckenpressen und/oder durch Lösungsmittelextraktion. Die Saataufbereitung besteht im Wesentlichen aus folgenden Prozessstufen: Feinreinigung zum Entfernen von unerwünschten Fremdbestandteilen wie Sand, Steine, Zweige u. ä. und von ferromagnetischen Bestandteilen aus der Saat. Schälung zur Reduzierung des Fasergehaltes und Erhöhung des Proteingehaltes des Schilfers durch Prallschäler (Sonnenblumensaat) sowie Schalenseparatoren. Zerkleinerung zur Erzielung bestmöglicher Press- und Extraktionsergebnisse, durch Scherkraftwirkung kommt es zur mechanischen Zerstörung der Zellwände, was zur Verbesserung der nachfolgenden Ölgewinnung führt, durch Riffel und/oder -Flockierwalzenmühlen. Konditionierung hydrothermischer Prozeß zur wesentlichen Verbesserung der Extrahierbarkeit des Öls durch Wärmpfannen oder Horizontalkonditionierer.

4 PRESSUNG Die Qualität des Öls und die Wirtschaftlichkeit der Ölgewinnung hängen in entscheidendem Maße von der Presstechnologie ab. Für die Ölgewinnung besitzt die CPM SKET GmbH eine leistungsstarke Typenreihe von Schneckenpressen. Erfahrungen aus der Lieferung kompletter Ölmühlen in mehr als 25 Länder, intensive Forschungsarbeit mit Partnern aus Universitäten und Ölmühlen haben auf den Gebieten: Vorpressung mit nachfolgender Extraktion, Vor- und Nachpressung, Einstufige Fertigpressung und Kaltpressung zu effektiven Lösungen bei der Ölgewinnung geführt. Neue Technologien zur Gewinnung von hochqualitativen Kernölen sind technisch umgesetzt. Hydrothermische Aufbereitung der Saat in Wärmpfannen oder Horizontaltrocknern in Kombination mit Seiherschneckenpressen bringen optimale Ergebnisse für jede Anforderung. Moderne Antriebskonzepte über robuste und geräuscharme Planetengetriebe sichern auch hier energiesparende und umweltfreundliche Lösungen für den Kunden. Verschleißteile sind in gepanzerter Ausführung vorgesehen und bringen lange Standzeiten und damit Vorteile für den Kunden.

5 ENGINEERING UND SERVICE Die CPM SKET GmbH bietet nicht nur die Lieferung von Ausrüstungen und Anlagen, sondern sichert durch Mitarbeiter mit hoher Leistungsbereitschaft und Motivation auch den kompletten Service von der Lieferung bis zur Inbetriebnahme. Auch der Service nach erfolgreicher Übergabe an den Kunden ist für die CPM SKET GmbH wichtiger Bestandteil der Arbeit. Dies gehört zum generellen Qualitätsmaßstab der CPM SKET GmbH, welcher durch ein internes Qualitätsmanagement gesichert wird. Bei Planung und Konstruktion erleichtern moderne Hard- und Softwarelösungen die Abwicklung des Projektes erheblich. Mittels 3-D-Grafiksystem kann dem Planer und Kunden bereits vor Errichtung der Anlage ein realistischer Blick in die Anlage ermöglicht werden. Mit der generellen Kompetenz als Anlagenlieferant bietet unser Unternehmen maßgeschneiderte Lösungen für: Behördenengineering, Durchführbarkeitsstudien und Finanzierungskonzepte. Die Verfügbarkeit der Anlagen wird durch ein effektives System zur Bereitstellung von Verschleißteilen auf einem hohen Niveau gehalten. Gerade die eigenen Lösungen zur Panzerung der Schnecken- und Seiherteile in den Pressen sind dafür eine gutes Beispiel.

6 RAFFINATION VON PFLANZENÖLEN Das durch Pressen und/oder Extraktion gewonnene Pflanzenöl enthält eine Reihe von Begleitstoffen, die in der anschließenden Raffination entfernt werden. Neben der Entschleimung und Bleichung unter Einsatz von Separatoren und Filtern bietet die CPM SKET GmbH auch die alkalische oder physikalische Entsäuerung mit anschließender Desodorierung an. Wo möglich wird unter technologischen Aspekten durch die CPM SKET GmbH die Entsäuerung und Desodorierung mittels physikalischer Raffination (destillative Entsäuerung) kostensparend und umweltfreundlich angeboten. Dabei weisen wir besonders auf den Einsatz der energiesparenden Packungskolonnen hin. Diese sind auch für Betriebsweisen geeignet, wo es häufige Produktwechsel mit möglichst geringen Produktverlusten zu realisieren gibt. Ölraffinate können auch durch Winterisierung weiter veredelt werden. Das in CPM SKET-Anlagen produzierte Pflanzenölraffinat weist einen hohen Qualitätsstandard auf und wird nach DGF und AOCS-Methoden mit höchsten Qualitätsnoten bewertet. Diese hohe Qualität ist Ausgangspunkt für weitere Produktveredelungen bzw. Produktentwicklungen.

7 BIODIESEL, GLYZERIN UND FETTSÄUREN Pflanzliche Öle und Fette sind neben der Möglichkeit, als Lebensmittel eingesetzt zu werden, auch eine bedeutende Ressource für die Oleochemie. In den letzten Jahren hat die Umesterung von Pflanzenöl zu Biodiesel mit dem dabei entstehenden Glyzerin einen großen Anteil an der Nutzung der pflanzlichen Rohstoffe gewonnen. Die nachhaltige Produktion von alternativen Treibstoffen ist eine Möglichkeit, die zur Neige gehenden Ölvorräte teilweise zu ersetzen. Mit der Nutzung von Treibstoffen auf Pflanzenölbasis ist eine Möglichkeit zur Reduzierung von CO 2 -Emissionen und damit zur Senkung des Ausstoßes von klimaschädlichen Gasen gegeben. Das gleichzeitig anfallende Glyzerin bietet viele Applikationsmöglichkeiten und ersetzt synthetisches Glyzerin. Durch das Spalten von Ölen und Fetten entstehen Fettsäuren und Glyzerin, die das Ausgangsmaterial für viele andere Produkte bilden. CPM SKET setzt dabei auf das Spalten unter Hochdruck als eine der modernsten und effektivsten Methoden zur Produktion von rohen Fettsäuren und Glyzerinwasser. Fettsäuren können durch Destillation von Fettsäuregemischen und anschließender fraktionierter Spaltung unter ständiger Prozesskontrolle hergestellt werden. Dabei sorgen Packungskolonnen und Fallfilmverdampfer für niedrige Prozesstemperaturen und infolge dessen für geringe Verweilzeiten. Produkte, die auf CPM SKET-Anlagen hergestellt werden, sind ideale Rohstoffe für weitere Prozessstufen in der Oleochemie.

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