Ergebnisse des Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015, 8. Standjahr

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1 Ergebnisse des Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015, 8. Standjahr 6 Standorte: Erfurt Weinsberg Oppenheim Veitshöchheim Dresden Deutenkofen Sorten: Ungarische Traubige Achat Vowi Unterlagen: Gisela 5 Piku 1 Piku 4 Maxma 14 Maxma 60 Colt Alkavo Prunus mahaleb wurzelecht

2 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Mittlere Baumerträge der Sorten-Unterlagen-Kombinationen an den Standorten im 8. Standjahr, Pflanzabstand 4,5 m x 2,5 m, 800 Bäume/ha

3 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Mittlere Baumerträge der Sorten-Unterlagen-Kombinationen an den Standorten im 8. Standjahr, Pflanzabstand 4,5 m x 2,5 m, 800 Bäume/ha

4 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Mittlere Baumerträge der Sorten-Unterlagen-Kombinationen an den Standorten im 8. Standjahr, Pflanzabstand 4,5 m x 2,5 m, 800 Bäume/ha

5 Ungarische Traubige Gisela 5 Erfurt Standjahr

6 Erträge 2016: kg/baum Ungarische Traubige Piku 4 Erfurt Standjahr

7 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Erträge von Ungarische Traubige und Achat sowie Vowi gemittelt über alle Standorte im 8. Standjahr

8 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2010 bis 2015 Summierte Erträge der Standorte für Ungarische Traubige Obstbauliche Leistungsprüfung 10./ Gülzow Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche

9 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2010 bis 2015 Summierte Erträge der Standorte für Achat 3. bis 8. Standjahr

10 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2016 Ungarische Traubige auf der Unterlage Piku 4 im 9. Standjahr

11 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2016 Ungarische Traubige auf der Unterlage Gisela 5 im 9. Standjahr

12 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2014 und 2015 Mittlere Fruchtgrößen der Sorten-Unterlagen-Kombinationen

13 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2014 und 2015 Mittlere Zuckergehalte der Sorten-Unterlagen-Kombinationen

14 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Mittlere Ausläuferbildung der Sorten-Unterlagen-Kombinationen Ungarische Traubige wurzelecht Oppenheim Standjahr

15 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Mittlere Ausläuferbildung der Sorten-Unterlagen-Kombinationen Achat Piku 4 Oppenheim Standjahr

16 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Mittlere Ausläuferbildung der Sorten-Unterlagen-Kombinationen

17 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Achat auf der Unterlage Gisela 5 im 8. Standjahr

18 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Achat auf der Unterlage Piku 4 im 8. Standjahr

19 Achat auf PiKu 4, im 8. Standjahr 2015 an der LVG Erfurt

20 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Wuchsstärke der Sorten-Unterlagen-Kombinationen im 8. Standjahr

21 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015 Spezifischer Ertrag in kg/cm

22 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche 2015, Erfurt Maschinelle Ernte Ungarische Traubige im 8. Standjahr

23 Bundes Sauerkirschenunterlagenversuch 2015 Pflanzung: November 2007 Ernte: Ungarische Traubige , Achat , Vowi Maschinelle Erntbarkeit 2015 Dresden Pillnitz Pflanzabstand 4,00 x 2,50 m Pflanzabstand 4,50 x 2,50 m Standort Sorte Unterlage Ertrag kg/baum Ertrag kg/baum Gesamtertrag Ertrag % Erfurt am Baum gerüttelt hängend kg/baum gerüttelt Dresden Ungarische we 13,2 0,1 13, Dresden Ungarische Pr. av. Alkavo 6,1 0,0 6, Dresden Ungarische Gisela 5 13,7 0,0 13, Dresden Ungarische Piku 1 13,4 0,1 13, Dresden Ungarische Piku 4 14,9 0,1 15, Dresden Ungarische Maxma 14 12,9 0,1 12, Dresden Achat we 10,8 0,5 11,3 96 Dresden Achat Pr. av. Alkavo 11,6 0,8 12,4 93 Dresden Achat Gisela 5 10,4 1,2 11,6 90 Dresden Achat Piku 1 12,7 0,5 13,2 97 Dresden Achat Piku 4 7,6 0,6 8,2 93 Dresden Achat Maxma 14 11,6 0,5 12,1 96 Dresden Vowi Pr. av. Alkavo 23,5 0,2 23,

24 Achat nach der Ernte 2015 Trockenstress 2015 LVG Erfurt

25 Achat auf PiKu 4, im 9. Standjahr 2. Mai 2016 an der LVG Erfurt

26 Bundes-Unterlagenversuch Sauerkirsche: Fazit: stark wachsende Unterlagen: Piku 4 für weniger fruchtbare Sorten und Anbausysteme mit stärkerem Wachstum, gezielte Herbizidstrategie zur Bekämpfung der Wurzelschosser erforderlich Maxma 60 als stark wachsende Unterlage für extreme Bodenbedingungen ist durch das niedrige Ertragsniveau nur für sehr fruchtbare Sorten denkbar Alkavo, Mahaleb eignen sich für fruchtbare Sorten, wenn stärkeres Wachstum benötigt wird Wurzelechte Sauerkirschen eignen sich nicht generell für alle Standorte und Sorten. Je nach Sorte ergibt sich eine große Variationsbreite in Wuchsstärke, Ertragsverhalten, Ausläuferbildung und Baumgesundheit. Die Vorteile der leichteren Vermehrbarkeit, kompakte Baumformen und höherer Ertrag lassen sich nur mit wenigen Sorten wie z. B. Schattenmorelle für die Handernte oder Dichtpflanzsysteme nutzen mittelstark wachsende Unterlagen: Maxma 14 und Piku 1 können bei ähnlicher Wuchstärke den Bedarf einer mittelstarken Unterlage abdecken schwachwachsende Unterlagen Gisela 5 bewährte sich als schwachwachsende Unterlage mit hoher Ertragsleistung. Sie eignet sich auf mittleren und guten Böden für weniger fruchtbare Sorten und für Anbausysteme mit höherer Pflanzdichte

27 Dichtpflanzsystem für Sauerkirschen in Oppenheim 2016 für maschinelle Ernte und maschinellen Schnitt

28 Dichtpflanzsystem für Sauerkirschen an der LVG Erfurt

29 Potenziale für Sauerkirschen besser nutzen: Sauerkirschen sind vielseitig verwendbar Sauerkirschen gibt es in neuen schmackhaften Sorten es gibt Sorten mit spezieller Eignung für Saft, Smoothies, Marmelade u. a. Sauerkirschen haben ein hohes antioxydatives Potential d.h. sie haben positive Wirkungen gegen Stress und können Herz- Kreislauferkrankungen verhindern Sauerkirschen wirken entzündungshemmend und und und Vor allem wachsen sie vor unserer Haustür, wir brauchen neue innovative Produkte, um diese Kultur aus dem Konserven-Dasein herauszuholen