Datum/Uhrzeit Ansprechpartner Titel, Kurzbeschreibung, Organisatorisches Veranstaltungsort

Transkript

1 für Bayern Unterfranken Gruppe Haßberge/Rhön Karl-Heinrich Weber Tel Gruppen Unterfranken-Süd und Haßberge/Rhön Gruppen Unter fr.-süd und Haßberge/Rhön Gruppen Unter fr.-süd und Haßberge/Rhön Bioland-Stammtisch der Gruppe Haßberge/Rhön Die Gruppe Haßberge/Rhön trifft sich zum Bioland-Stammtisch auf dem Bioland-Betrieb Weber (Schwalbenhof). Bei einem Betriebsrundgang können wir die Baufortschritte des neuen Kuhstalls besichtigen. Ab 20 Uhr lassen wir den Abend im Gasthaus Brückenschänke ausklingen. Jeder Interessierte ist herzlich willkommen. Weitere Termine: , und Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Rappelt-Fiederling Wir begutachten auf den Flächen von Bioland-Bauer Bernd Rappelt-Fiederling die Bestände verschiedener Getreidearten, von Kleegras und Erbsen. Mit Bioland-Berater Manfred Weller diskutieren wir deren Entwicklungsstand. Rappelt-Fiederling beschreibt den Einsatz der Getreidehacke und die pfluglose Bodenbearbeitung. Anschließend besichtigen wir den Hofladen. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Hoßfeld Wir begutachten auf den Flächen von Bioland-Bauer Bernd Hoßfeld die Bestände einzelner Kulturen und diskutieren mit Bioland-Berater Manfred Weller deren Entwicklungsstand. An der Hofstelle sehen wir uns die Hacktechnik und das Getreidelager an. Anschließend lassen wir den Abend in der eigenen Gastwirtschaft ausklingen. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Hubert Wir begutachten auf den Flächen von Bioland-Bauer Jochen Hubert die Bestände einzelner Kulturen und diskutieren mit Bioland-Berater Manfred Weller deren Entwicklungsstand. Hubert beschreibt jeweils die durchgeführten Maßnahmen bei der Bodenbearbeitung, Saat und Pflege. Bioland-Betrieb Weber Dammallee Wülfershausen Tel Bioland-Betrieb Rappelt-Fiederling Üttinger Str Helmstadt Tel Bioland-Betrieb Hoßfeld Nordheimer Str Sondheim Tel Bioland-Betrieb Hubert Huberthof Eisingen Tel

2 nahmen bei der Bodenbearbeitung, Saat und Pflege. Tel Mittelfranken Uhr Region Unterfranken Manfred Weller Tel Gruppen Unter fr.-süd und Haßberge/Rhön Gruppen Unter fr.-süd und Haßberge/Rhön Workshop: Kreislaufwirtschaft im Biolandbau 2) Der Workshop thematisiert den möglichst geschlossenen Betriebskreislauf im Biolandbau. Bei einem Felderrundgang geht Bioland-Berater Manfred Weller auf die Fruchtfolgegestaltung, Bodenbearbeitung und Beikrautregulierung ein. Bioland-Bauer Siegbert Schreiter spricht über Aufzucht und Fütterung in der Mutterkuhhaltung. Soja- und Sonnenblumenfelderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Cäsar 3) Bei der Felderbegehung begutachten wir auf den Flächen von Bioland-Bauer Hilmar Cäsar die Bestände von Soja und Sonnenblumen. Bio-Soja-Berater stellt die Ergebnisse der angelegten Sorten- und Anbauversuche vor. Bioland-Berater Manfred Weller erläutert pflanzenbauliche Strategien im Bio-Sonnen blumenanbau. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Hagenbucher Bioland-Bauer Matthias Hagenbucher baut auf seinen Flächen Sommergerste, Erbsen, Weizen, Sonnenblumen und Rotklee an. Mit Bioland-Berater Manfred Weller begutachten wir die Zwischenfruchtbestände und tauschen uns über die Stoppelbearbeitung im Hinblick auf die Beikrautregulierung aus. Bioland-Betrieb Schreiter Wendelstein Laufach Tel Bioland-Betrieb Cäsar Treffpunkt: Theilheimer Weg bei der Bahnunterführung Werneck-Eßleben Bioland-Betrieb Hagenbucher Westheimer Hauptstr Knetzgau OT Westheim Tel Oberfranken Uhr Uhr Uhr Region Oberfranken/ angr. Oberpfalz Philipp Minier Tel Gruppe Hof- Wunsiedel Sebastian Ott Tel Gruppen Coburg- Lichtenfels und Kulmbach/Kronach Udo Held, Tel Gruppen Coburg- Lichtenfels und Kulmbach/Kronach Udo Held, Tel Gruppe Hof- Wunsiedel Sebastian Ott Tel Gruppe Hof- Wunsiedel Sebastian Ott Tel Workshop: Futterbautag für Milchviehbetriebe 2) Mit Bioland-Berater Philipp Minier befassen wir uns mit dem erfolgreichen Anbau von Klee- und Luzernegras sowie Mais. Bioland-Beraterin Ulrike Koch beleuchtet mit uns die Rationsgestaltung mit Kleegras und Mais und gibt Praxistipps zum Silieren von Kleegras. Von seinen Praxiserfahrungen im Kleegrasanbau berichtet Bioland-Bauer Dieter Rödel. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Reihl Bei der Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb von Christian Reihl zeigt uns Bioland-Berater Philipp Minier praktisch, wie man anhand einer Spatendiagnose Rückschlüsse auf die Bodenfruchtbarkeit ziehen kann. Weiter geht er auf die Wurzelleistung einzelner Kulturen ein. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Knauf Bei der Felderbegehung begutachten wir auf den Flächen von Bioland-Bauer Armin Knauf einzelne Kulturen und diskutieren deren Entwicklungsstand. Bei einer gemeinsamen Brotzeit lassen wir den Nachmittag ausklingen. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Heller Bei der Felderbegehung begutachten wir auf den Flächen von Bioland-Bauer Peter Heller einzelne Kulturen und diskutieren deren Entwicklungsstand. Bei einer gemeinsamen Brotzeit lassen wir den Nachmittag ausklingen. Felderbegehung und Besichtigung des Hühnermobils auf dem Bioland-Betrieb Egelkraut Wir begutachten auf den Flächen von Bioland-Bauer Helmut Egelkraut die Bestände einzelner Kulturen und diskutieren mit Bioland-Berater Philipp Minier deren Entwicklungsstand. Helmut Egelkraut erläutert die Geflügelhaltung auf seinem Betrieb und stellt sein neues Hühnermobil vor. Workshop: Flache Bodenbearbeitung mittels Stoppelhobel 2) Bioland-Berater Philipp Minier erläutert die Einsatzmöglichkeiten eines Stoppelhobels zur flachen Bodenbearbeitung. Auf den Flächen von Bioland-Betrieb Summerer beurteilen wir die Arbeitsweise eines Stoppelhobels beim Kleegrasumbruch im praktischen Einsatz. Schlossstuben Oberkotzau Kirchstr Oberkotzau Tel Bioland-Betrieb Reihl Hildenbach Wunsiedel Tel Bioland-Betrieb Knauf An der Wied Bad Rodach-Elsa Tel Bioland-Betrieb Heller Kreuzbergstr Marktrodach Tel Bioland-Betrieb Egelkraut Konradsreuther Str. 45a Oberkotzau Tel Bioland-Betrieb Summerer Bärlas Weißdorf Tel

3 Mittelfranken Uhr Uhr Uhr Gruppe Uffenheim/ Neustadt Günter Hildner Gruppe Erlangen/ Fürth-Heilsbronn Werner Schiefer Tel Gruppe Erlangen- Hersbruck/Fürth- Heilsbronn Werner Schiefer Tel Gruppe Ansbach Jürgen Schilling Tel Gruppe Uffenheim/ Neustadt Günter Hildner Region Mittelfranken Gruppe Uffenheim/ Neustadt Günter Hildner Gruppe Ansbach Jürgen Schilling Tel Gruppe Uffenheim/ Neustadt Günter Hildner Gruppe Ansbach Jürgen Schilling Tel Bioland-Stammtisch der Gruppe Uffenheim/Neustadt Die Gruppe Uffenheim/Neustadt trifft sich jeden 3. Donnerstag im Monat zum Bioland-Stammtisch. Es ist Zeit für Fragen und Erfahrungsaustausch. Mit unseren Landes- und Bundesdelegierten diskutieren wir aktuelle Themen. Jeder Interessierte ist herzlich willkommen. Weitere Termine: und Workshop: Beikrautregulierung im Kartoffelbau in Mittelfranken 2) Bioland-Bauer Friedrich Käßer stellt technische Geräte vor, die er für die Bodenvorbereitung, den Dammaufbau und die Beikrautregulierung auf seinem Betrieb nutzt. Mit Bioland-Kartoffelbauberater Christian Landzettel diskutieren wir Strategien des Dammaufbaus und klären aktuelle Fragestellungen zum Kartoffelbau. Workshop: Das Grünland auf Trab bringen 2) Bioland-Beraterin Ulrike Koch referiert zum Thema Nährstoffversorgung in der biologischen Grünlandbewirtschaftung. Dabei geht sie auf den optimalen Zeitpunkt für Düngung und Pflegemaßnahmen im Grünland ein. Sie erläutert die Auswirkungen lückiger Bestände auf die Artenzusammensetzung und wie man lückige Bestände vermeiden kann. Wir erarbeiten Maßnahmen zur Förderung einer stabilen und artenreichen Grasnarbe. Felderbegehung auf dem Biolandhof Korn Bei der Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Korn begutachten wir die Druschfrüchte-Bestände sowie das Kleegras und diskutieren deren Entwicklungsstand. Bioland-Berater zeigt uns praktisch, wie man anhand einer Spatendiagnose Rückschlüsse auf die Bodenfruchtbarkeit ziehen kann. Workshop: Parasitenprophylaxe durch Weidemanagement 2) Tierarzt und Bioland-Berater Dr. Andreas Striezel stellt Vorbeugemaßnahmen gegen Parasiten vor und geht auf das Weidemanagement ein. Gemeinsam erarbeiten wir Therapiemaßnahmen und tauschen uns über deren erfolgreiche Umsetzung in der Praxis aus. Felderbegehung auf dem Holzhobelhof Bei der Felderrundfahrt besichtigen wir mit den Betriebsleitern Annette und Reiner Wiedmann den Kürbisanbau und weitere Ackerfrüchte. Bioland-Berater diskutiert mit uns die Bestände und geeignete pflanzenbauliche Anbaustrategien. Zudem berichten die Wiedmanns von ihren Erfahrungen mit den beiden Hühnermobilen. Die Veranstaltung findet mit Unterstützung der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth statt. Workshop: Bioland-Praxistag für Milchviehbetriebe 2) Bioland-Beraterin Ulrike Koch informiert über die Fütterung in der Bio-Milchviehhaltung. Dabei geht sie insbesondere auf die Weidehaltung in Mittelfranken ein. Mit Bioland-Berater begutachten wir ausgewählte Kleegras- und Silomaisbestände und diskutieren deren Entwicklungsstand. Besichtigung der Geflügelhaltung in Triesdorf und Besuch der Vogelinsel Muhr am Altmühlsee Die Landwirtschaftliche Lehranstalt (LLA) Triesdorf betreibt eine vielseitige Geflügelzucht und -haltung, u. a. werden rebhuhnfarbige Italiener, Bresshühner und Wassergeflügel gezüchtet. Frank Kötzel, Berufsschullehrer an der LLA Triesdorf, besichtigt mit uns die Geflügelhaltung. Anschließend besteht die Möglichkeit, die Vogelinsel im Altmühltal in Muhr am See zu besichtigen. Workshop: Praktischer Umbau eines Grubbers für den optimalen Einsatz im Biolandbau 2) Für eine optimale Bodenbearbeitung im Bio-Betrieb ist nicht jedes Gerät geeignet. Passende Neugeräte sind für viele Betriebe nicht bezahlbar. Unter Anleitung von Bioland-Berater Geo Gräbner bauen wir einen Grubber für den optimalen Einsatz im Biolandbau um. Workshop: Wurzelunkräuter gezielt regulieren 2) In dem Workshop mit Bioland-Berater geht es um die gezielte Regulierung von Wurzelunkräutern wie Distel, Ampfer und Quecke. Wir teilen unsere Erfahrungen und erarbeiten geeignete Maßnahmen bei Anbau, Fruchtfolge und Bodenbearbeitung, um saubere Äcker zu erhalten. Baumhaus Biergarten Rennhofen Emskirchen Tel Bioland-Betrieb Käßer Betzendorf Heilsbronn Tel Bioland-Betrieb Schiefer Göddeldorf 9a Heilsbronn Tel Bioland-Betrieb Korn Burghausen Windelsbach Tel Ferienbauernhof Humann Siedelbach Markt Erlbach Tel Bioland-Betrieb Wiedmann Holzhobelhof Greuth Nürnberg Tel Bioland-Betrieb Hildner Altziegenrück Markt Erlbach Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf Markgrafenstr Weidenbach Tel Winzerhof Hofmann Herrengasse Ergersheim Tel Bioland-Betrieb Hecht Steinersdorf Ansbach Tel

4 Oberpfalz Uhr Uhr Gruppe Cham Matthias Eiber Tel Gruppe Neumarkt Peter Meyer Tel Gruppe Cham Matthias Eiber Tel Region Mittelfranken/ angr. Oberpfalz Katharina Schertler Tel Stefan Weller Tel Gruppe Neumarkt Peter Meyer Tel Workshop: Grünlandbegehung auf dem Bioland-Betrieb Roßmann 2) Bioland-Beraterin Ulrike Koch führt in das Thema Nährstoffversorgung und Düngung in der biologischen Grünlandbewirtschaftung ein. Wir lernen die wichtigsten (Futter-)Gräser und Kräuter kennen und beurteilen anhand eigener Erfahrungen den Futterwert des Bestandes. Anschließend zeigt uns Roßmann seine Tierhaltung und den neuen Hofladen. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Köhl Bioland-Bauer Christian Köhl betreibt neben seiner Schafhaltung Ackerbau mit Kleegras, Dinkel und weiteren Kulturen. Mit Bioland-Berater Stefan Weller begutachten und beurteilen wir die Bestände. Felderbegehung auf dem Bio-Betrieb Hausladen Wir besichtigen auf dem Bio-Betrieb von Familie Hausladen den neugebauten Schweinestall und die Getreideanlage. Bei der Felderbegehung begutachten wir einzelne Kulturen und diskutieren deren Entwicklungsstand. Zusätzlich baut Bio-Bauer Hausladen den Betriebszweig Gemüsebau auf. Workshop: Ackerwildkräuter Bioland-Bauern bringen Vielfalt in die Kulturlandschaft 2) Der Workshop informiert über die Bedeutung von Ackerwildkräutern, stellt wichtige und gefährdete Arten vor und gibt Tipps zur Förderung seltener Ackerwildkräuter in der landwirtschaftlichen Praxis. Mit Naturschutzberaterin Katharina Schertler besichtigen wir die Ackerwildkraut-Vermehrungsflächen auf dem Naturland-Betrieb von Konrad Samberger und erfahren mehr über Wiederansiedlungsprojekte. Braugerstenanbau erfolgreich umsetzen 1) Mit Georg Stöckl, Leiter des Fachzentrums für Ökolandbau Neumarkt, besichtigen wir den Landessortenversuch Sommergerste und begutachten einzelne Sorten. Wir fahren Braugerstenschläge mehrerer Bioland-Landwirte an und erarbeiten gemeinsam mit Bioland-Berater Stefan Weller Erfolgsfaktoren des Anbaus. Workshop: Praxistag zur Bodenbearbeitung mit Stoppel schälen 2) Auf dem Feldtag werden verschiedene Schälpflüge vorgestellt. Mit Bioland-Berater Stefan Weller begutachten wir deren Arbeitsweise im praktischen Einsatz. Neben einer flachen Schälfurche wird auch eine tiefere Furche gefahren, um die Tauglichkeit in beiden Bereichen zu testen. Wir diskutieren das Ergebnis und tauschen uns aus. Bioland-Betrieb Roßmann Teunzer Str Oberviechtach Tel Bioland-Betrieb Köhl Rohr 36, Freystadt Tel Bio-Betrieb Hausladen Boierhof Willmering Tel Naturland-Betrieb Samberger Schneemühle Pilsach Tel Bioland-Betrieb Klügl Mungenhofen Hemau Tel Kloster Plankstetten Staudenhof Berching Tel ) Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft. Veranstalter: Bioland Landesverband Bayern e.v., Anmeldung bis jeweils eine Woche vor Veranstaltungsbeginn bei Susanne Maurer, Tel , susanne.maurer@bioland.de 2) Workshop im Rahmen der LKP-Verbundberatung. Veranstalter: Bioland Erzeugerring Bayern e.v., Anmeldung bis jeweils eine Woche vor Veranstaltungsbeginn bei Susanne Maurer, Tel , susanne.maurer@bioland.de 3) Diese Veranstaltung findet im Rahmen des bundesweiten Soja-Netzwerks statt. Teile davon sind das Soja-Projekt der bayerischen Bio-Verbände in der LVÖ Bayern. Weitere tagesaktuelle Informationen finden Sie unter und Bioland Erzeugerring Bayern e. V. Auf dem Kreuz Augsburg Tel Fax Bioland e. V. Auf dem Kreuz Augsburg Tel Fax info@bioland-bayern.de Das neue Sommerprogramm für Bayern von Mai bis September liegt vor Ihnen. Die Gruppenvertreter, der Landesverband und die Beratung haben es mit viel Engagement zusammengetragen. Bitte nutzen Sie dieses vielseitige Angebot für fachliche Anregungen und den Austausch unter Kollegen. Sie finden alle Veranstaltungen auch im Bioland- Veranstaltungskalender unter Impressum: Redaktion: Josef Wetzstein, Claudia Eberl und Katja Gilbert; Auflage: Bioland direkt Die kostenfreie Info-Nummer

5 für Bayern niederbayern Uhr Uhr Gruppe Kelheim Stephan Meier Tel Gruppe Deggendorf/ Pfarrkirchen Stephan Walter Tel Gruppe Kelheim Stephan Meier Tel Stefan Weller Tel Gruppe Deggendorf/ Pfarrkirchen Workshop: Stellschrauben für die erfolgreiche Kleegrasnutzung 2) Bei der Nutzung von Kleegras, egal ob Schnitt oder Mulch, hat die Technik einen enormen Einfluss. Bei einer Technikvorführung vergleichen wir verschiedene Mulcher, verschiedene Schnittsysteme und ein Messerbalken- Mähwerk. Wir diskutieren die Arbeitsergebnisse. Felderbegehung auf den Bioland-Betrieben Maier und Lehermeier Auf den Flächen der Bioland-Bauern Florian Maier und Manfred Lehermeier, die beide vor kurzem in den Biolandbau eingestiegen sind, sehen wir die Kulturen Weizen, Ackerbohnen und Kleegras, diskutieren deren Entwicklungsstand und begutachten den Wirkungserfolg des Striegeleinsatzes. Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Haubner Mit Bioland-Berater Stefan Weller besichtigen wir Flächen mit Ackerbohnen nach einer Senf-Winterbegrünung und vergleichen den Anbau nach Winterfurche und nach Mulchsaat. Weiterhin besichtigen wir Flächen mit Dinkel, Winter - weizen und Körnermais. Interessierte Landwirte erhalten Informationen rund um den Einstieg in den Biolandbau. Bodenfruchtbarkeit im Fokus 1) Was ist Bodenfruchtbarkeit und wie kann man sie veranschaulichen? Bodenkundler Hans Unterfrauner bringt uns neben theoretischen Grundlagen Bodenfruchtbarkeit auch auf dem Acker näher. Er erläutert Zusammenhänge im Boden, Nährstoffabhängigkeiten, Kationenaustauschkapazität und den Einfluss des Humus. Besichtigung des Landessortenversuches Winterweizen Mit Thomas Lehner, Leiter des Fachzentrums für Ökolandbau Deggendorf, besichtigen wir die Landessortenversuche Bioland-Betrieb Kaufmann Saalhaupter Str Teugn Tel Bioland-Betrieb Maier Heilberskofen Mamming Tel Bioland-Betrieb Haubner Regensburger Str Pentling Tel Der genaue Ort wird rechtzeitig bekannt gegeben. Bioland-Betrieb Jahrstorfer Wochenweis 4

6 Gruppe Deggendorf/ Pfarrkirchen Stephan Walter Tel Besichtigung des Landessortenversuches Winterweizen Mit Thomas Lehner, Leiter des Fachzentrums für Ökolandbau Deggendorf, besichtigen wir die Landessortenversuche Winterweizen und diskutieren die Ergebnisse. Auf dem Bioland-Betrieb von Stefan Jahrstorfer begutachten wir die Vermehrung von Kleesamen und Schläge mit Zuckerrübe, Weizen, Soja und Mais. Bioland-Betrieb Jahrstorfer Wochenweis Eichendorf Tel Uhr Gruppe Kelheim Stephan Meier Tel Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Vest Bei der Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb von Familie Vest begutachten wir Flächen mit Kleegras, Mais, Dinkel und Soja. Im Anschluss besichtigen wir die Masthähnchenhaltung. Bioland-Betrieb Vest Irnkofen 7, Aufhausen Tel Uhr LVÖ Bio-Soja-Berater 4. Dammkulturtag auf dem Bioland-Betrieb Wiethaler 3) Beim 4. Dammkulturtag auf dem Bioland-Betrieb von Martin Wiethaler informieren Praktiker und Berater über die neuesten Entwicklungen im Bio-Sojaanbau. Bei der Maschinenvorführung sehen wir Varianten der Bodenbearbeitung und Kulturpflege. Bei einer Felderbegehung auf den Flächen von Martin Wiethaler begutachten wir die eingesetzte Technik und die Bestände verschiedener Kulturen. Bioland-Betrieb Wiethaler Wurzelgarten Friedenhainerstr. 18b Kirchroth-Kößnach Tel Gruppe Kelheim Stephan Meier Tel Stammtisch der Bioland-Gruppe Kelheim Wir treffen uns zum Stammtisch der Bioland-Gruppe Kelheim im Gasthof Stanglbräu und tauschen uns über die letzte Ernte aus. Brauerei-Gasthof Stanglbräu Herrenwahlthann Tel Oberbayern Samstag, Uhr Gruppen Pfaffenwinkel und Bad Tölz/ Wolfratshausen Markus Gretschmann Tel Gruppen Miesbach und Bad Tölz/ Wolfratshausen Ursula Hofmann Tel Gruppe Hallertau Rebekka Roth-Meyer Tel Gruppe Tagwerk Freising Dominikus Rieger Tel Gruppe Tagwerk Dorfen Hilarius Häußler Tel Christoph Schinagl Tel Perspektiven der Bio-Milchvermarktung Der Markt für Bio-Milch wächst und die Erzeugerpreise haben sich gut entwickelt. Rüdiger Brügmann von der Bioland-Koordinationsstelle Milch erläutert die aktuelle Entwicklung auf dem Bio-Milchmarkt. Ein wichtiger Marktpartner ist die Bio-MEG Süd. Gabriela Fiebinger stellt deren Struktur und die Arbeit der Vorstände der Liefergruppen vor. Perspektiven der Bio-Milchvermarktung Der Markt für Bio-Milch wächst und die Erzeugerpreise haben sich gut entwickelt. Rüdiger Brügmann von der Bioland-Koordinationsstelle Milch erläutert die aktuelle Entwicklung auf dem Bio-Milchmarkt. Ein wichtiger Marktpartner ist die Bio-MEG Süd. Gabriela Fiebinger stellt deren Struktur und die Arbeit der Vorstände der Liefergruppen vor. Workshop: Zwischenfrüchte und Untersaaten Anbauplanung, Saat und Pflege 2) Bioland-Berater Ralf Mack referiert über die Ziele des Anbaus von Untersaaten und Zwischenfrüchten. Aufgrund eigener Erfahrungen diskutieren wir mögliche Probleme im Zusammenhang mit Untersaaten und Zwischenfrüchten und stellen entsprechende Tipps zum Gelingen der Kulturen zusammen. Workshop: Grünlandbegehung beim Bioland-Betrieb Rieger 2) Bioland-Berater Christoph Schinagl führt in das Thema Nährstoffversorgung und Düngung in der biologischen Grünlandbewirtschaftung ein. Wir lernen die wichtigsten (Futter-)Gräser und Kräuter kennen. Anhand unserer eigenen Erfahrungen treffen wir eine Aussage über den Futterwert des Bestandes. Workshop: Muttergebundene Kälberaufzucht auf dem Bioland-Betrieb Hundmeyer 2) Wir besichtigen den Bioland-Betrieb von Rainer Hundmeyer. Er hält Milchvieh und plant derzeit den Umbau seines Stalles. Dieter Sixt schildert die Grundlagen zur muttergebundenen Kälberaufzucht. Im Anschluss erläutert Rüdiger Brügmann von der Bioland-Koordinationsstelle Milch die aktuelle Entwicklung auf dem Bio-Milchmarkt. Bioland-Weidetag Oberbayern 1) Bioland-Berater Christoph Schinagl führt in das Thema Weidemanagement ein und stellt die Ansprüche für gute Grasbestände vor. Siegbert Lamparter, Patura KG, behandelt Elektrozäune und Weidetechnik. Wir besichtigen den Yakzucht-Betrieb und Alfons Kohl berichtet uns von den Besonderheiten der Yakhaltung. Stroblwirt Dorfstr Oberhausen Tel Landgasthof Grub Grub Irschenberg Tel Landgasthof Vogelsang Bahnhofstr Weichering Tel Bioland-Betrieb Rieger Ringstr Wolfersdorf Tel Bioland-Beterieb Hundmeyer Kagen Buchbach Tel Gasthaus Maier Gallenbach Gallenbach Taufkirchen Tel

7 Yakzucht-Betrieb und Alfons Kohl berichtet uns von den Besonderheiten der Yakhaltung. Tel Uhr Uhr September Uhr Fachgruppe Mutterkuh Oberbayern Michael Sendl Tel Norbert Drescher Tel LVÖ Bio-Soja-Berater Fachgruppe Kartoffelbau Andreas Hatzl Tel Gruppen Tagwerk Freising und Dorfen Dominikus Rieger Hilarius Häußler Workshop: Wasserkreuzkraut auf dem Mutterkuhbetrieb 2) Bioland-Bauer Mathias Lautenbacher jun. hat im Rahmen seiner Meisterarbeit an der Öko-Fachschule Weilheim untersucht, mit welchen Maßnahmen das Wasserkreuzkraut auf seinem Betrieb effektiv reguliert werden kann. Diese Fragestellung ist gerade deshalb bedeutend, da in dem Mutterkuhstall als Einstreu ausschließlich Material aus der Landschaftspflege verwendet wird. Mit Bioland-Berater Dieter Sixt und Bioland-Beraterin Inga Schleip erarbeiten wir Maßnahmen zur Beseitigung des Wasserkreuzkrautes. Sommerschnitt von Bio-Streuobst Umsetzung in Theorie und Praxis 1) Im Kronenbereich ist der Sommerschnitt eine sinnvolle Ergänzung zum Winterschnitt. Bioland-Obstbauer Marius Wittur erläutert die Bedeutung des Sommerschnittes für die Ertragsbildung. Er veranschaulicht an praktischen Beispielen die effektive und effiziente Umsetzung. Besichtigung der Bio-Soja-Demonstrationsanlage an der Versuchsstation Viehhausen (TUM) 3) Wir besichtigen die Bio-Soja-Demonstrationsanlage auf dem Versuchsbetrieb Viehhausen der TU München. Hier sind Versuchsvarianten zu verschiedenen Sorten, Impfung und Beikrautregulierung angelegt. Bio-Soja-Berater geht auf pflanzenbauliche Möglichkeiten in der Kulturführung von Bio-Soja ein. Kartoffel-Felderrundfahrt mit Blickpunkt Bestandesführung, Abreifesteuerung und Vermarktung Bei der Felderrundfahrt begutachten wir verschiedene Kartoffelflächen im oberbayerischen Anbaugebiet. Gemeinsam mit Nicolai Timaeus, Vermarktungsgesellschaft BioBauern mbh, Frank Schmitt, Bio-Kartoffel-Erzeuger-Verein, und Bioland-Kartoffelbauberater Christian Landzettel diskutieren wir die aktuelle Bestandesentwicklung, die weitere Bestandesführung, die Abreifesteuerung sowie Vermarktungsoptionen für verschiedene Qualitäten. Workshop: Neue Werte für die Wirtschaft Gemeinwohl-Ökonomie 2) Die Gemeinwohl-Ökonomie wird als eine Alternative zum bestehenden Wirtschaftssystem diskutiert. Sie baut auf Werten auf, die zwischenmenschliche Beziehungen gelingen lassen. Harro Colshorn, Bioland-Gärtner und Pionier der Gemeinwohl-Ökonomie-Bewegung in Deutschland, stellt das Wirtschaftssystem vor und erklärt dessen Funk tionsweise. Mathias Lautenbacher Kapellenweg Kochel-Ort Tel Hörger Biohotel Hohenbercha Kranzberg Tel Versuchsstation Viehhausen Viehhausen Kranzberg Tel Bioland-Betrieb Huber Kirchplatz Geltendorf- Walleshausen Tel TAGWERK-Förderverein e.v. Siemensstr Dorfen Tel Schwaben Uhr Uhr Gruppe Günzburg- Nord Sandra Lötterle Tel LVÖ Bio-Soja-Berater Region Schwaben Christian Landzettel Tel Axel Hilckmann Tel Gruppe Marktoberdorf Stefan Schreyer Workshop: Zeigerpflanzen im Ackerbau 2) Bioland-Berater Ralf Mack erklärt, was Zeigerpflanzen in Bezug auf die Bodenfruchtbarkeit aussagen. Wir diskutieren praktische Maßnahmen, mit denen man die natürliche Bodenfruchtbarkeit erhalten und fördern kann. Bio-Soja-Feldtag auf dem Bioland-Betrieb Freiherrlich von Gumppenberg sche Güterinspektion 3) Bio-Soja-Berater zeigt uns Bio-Soja-Demonstrationsanlagen mit verschiedenen Sorten, Saatstärken und Impfungen und schildert Strategien für einen erfolgreichen Bio-Sojaanbau. Wir vergleichen bewährte und neue Hack- und Striegeltechniken verschiedener Hersteller im Praxiseinsatz. Workshop: Den Kartoffelbau für die Direktvermarktung optimieren 2) Bei einer Felderbegehung begutachten wir auf den Flächen von Bioland-Bauer Friedrich Bichler die Kartoffel- und Feldgemüsebestände. Bichler stellt die neue Beregnungsanlage vor. Gemeinsam mit Bioland-Kartoffelbauberater Christian Landzettel diskutieren wir den aktuellen Entwicklungsstand, das Sortenangebot und die Bestandesführung. Workshop: Bio-Legehennen im Mobilstall Haltung, Fütterung und Vermarktung 2) Die Direktvermarktung von Bio-Eiern ist ein interessanter Betriebszweig. Die Bioland-Bauern Monika und Thomas Makary stellen ihren neuen Legehennen-Mobilstall der Firma Rowa vor. Sie berichten über ihre Erfahrungen und die Anforderungen an diesen Betriebszweig. Bioland-Berater Axel Hilckmann stellt verschiedene Mobilstall-Typen vor. Workshop: Grünlandtag Ostallgäu 2) Bioland-Beraterin Inga Schleip und Bioland-Berater Martin Hermle erläutern die Biologie des breitblättrigen Ampfers Bioland-Betrieb Lötterle Hauptstr Unterelchingen Tel Treffpunkt: Sedlbrunn Pöttmes Bioland-Betrieb Bichler Eichbühlstr Salgen Tel Bioland-Betrieb Makary Kirchdorfer Weg Unteropfingen Tel Bioland-Betrieb Schreyer Riedhof 1a

8 Uhr Gruppe Marktoberdorf Stefan Schreyer Tel Workshop: Grünlandtag Ostallgäu 2) Bioland-Beraterin Inga Schleip und Bioland-Berater Martin Hermle erläutern die Biologie des breitblättrigen Ampfers und Maßnahmen zu dessen Regulierung. Bioland-Bauer Stefan Schreyer stellt uns bei einer praktischen Vorführung sein neu gebautes Heißwassergerät zur Reduzierung des Platzräubers vor. Mit Bioland-Naturschutzberaterin Katharina Schertler erkunden wir die Hofstelle aus Sicht wildlebender Tiere und Pflanzen. Bioland-Betrieb Schreyer Riedhof 1a Stötten Tel Samstag, Uhr Gruppe Augsburg-Ost und Marktfruchtbau Peter Schmid Tel Betriebsbesichtigung auf dem Bioland-Betrieb Kerle und Felderrundfahrt Auf dem Bioland-Betrieb von Rudolf Kerle besichtigen wir den Legehennenstall und begutachten bei der Felderbegehung die Kulturen Mais, Getreide, Erbsen und Kleegras. Im Anschluss sehen wir verschiedene Kulturen auf den Bioland-Betrieben Martin Obeser in Wollomoos, Georg Huber in Altomünster und Johannes Breitsameter in Dasing. Bioland-Betrieb Kerle Sonnenstr Wollomoos Tel Gruppe Günzburg- Nord Sandra Lötterle Tel Workshop: Kreuzkrautarten erkennen und Schäden an Tieren vorbeugen 2) Bioland-Berater Martin Hermle zeigt uns, wie wir Kreuzkrautarten erkennen und voneinander unterscheiden können, um Schäden an Tieren abwenden zu können. Wir diskutieren unsere Erfahrungen und erarbeiten Maßnahmen zu deren erfolgreichen Bekämpfung. Bioland-Betrieb Lötterle Hauptstr Unterelchingen Tel Gruppe Augsburg-Ost und Marktfruchtbau Peter Schmid Tel Sortenversuchsbesichtigung auf dem Bioland-Betrieb Kreppold Mit Franz Högg vom Fachzentrum für Ökolandbau Kaufbeuren besichtigen wir die Sortenversuche auf dem Bioland-Betrieb von Johannes Kreppold. Andreas Hopf, Geschäftsführer der Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern mbh Pöttmes, informiert über die aktuelle Lage zur Vermarktung von Druschfrüchten in Bio-Qualität. Bioland-Betrieb Kreppold Wilpersberg Aichach Tel Uhr Gruppe Augsburg-Süd Johann Ellenrieder Tel Workshop: Wurzelunkräuter gezielt regulieren 2) In dem Workshop mit Bioland-Berater Ralf Mack geht es um die gezielte Regulierung von Wurzelunkräutern wie Distel, Ampfer und Quecke. Wir teilen unsere Erfahrungen und erarbeiten geeignete Maßnahmen bei Anbau, Fruchtfolge und Bodenbearbeitung, um saubere Äcker zu erhalten. Der genaue Ort wird rechtzeitig bekannt gegeben Uhr Inga Schleip Tel Workshop: Weidetag Allgäu 2) Bioland-Bauer Andreas Lau stellt die Umtriebsweide vor, bei der die rund 50 Kühe alle 1 bis 2 Tage eine neue Koppel zugeteilt bekommen. Bioland-Bauer Manfred Gabler hält seine Kühe im Umtriebs-Kurzrasenweidesystem. So kann er seine zum Teil stark parzellierten Weideflächen ähnlich einer Kurzrasenweide nutzen, im Wechsel mähen und mit Gülle düngen. Bioland-Beraterin Inga Schleip stellt wichtige Kennzahlen verschiedener Weidesysteme vor. Bioland-Betrieb Lau Raiggers Nr Kraftisried Tel LVÖ Bio-Soja-Berater Felderbegehung auf dem Bioland-Betrieb Sedlmair und Besichtigung der Bio-Soja-Demonstrationsflächen 3) Wir besichtigen die Bio-Soja-Demonstrationssanlage mit unterschiedlichen Varianten zu Sorten, Impfung und Beikrautregulierung. Bio-Soja-Berater geht dabei näher auf technische Möglichkeiten zur Beikrautregulierung ein. Anhand der Versuchsvarianten diskutieren wir Strategien für einen erfolgreichen Bio-Sojaanbau. Bioland-Betrieb Sedlmair Ringstr Schmiechen Tel ) Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft. Veranstalter: Bioland Landesverband Bayern e.v., Anmeldung bis jeweils eine Woche vor Veranstaltungsbeginn bei Susanne Maurer, Tel , susanne.maurer@bioland.de 2) Workshop im Rahmen der LKP-Verbundberatung. Veranstalter: Bioland Erzeugerring Bayern e.v., Anmeldung bis jeweils eine Woche vor Veranstaltungsbeginn bei Susanne Maurer, Tel , susanne.maurer@bioland.de 3) Diese Veranstaltung findet im Rahmen des bundesweiten Soja-Netzwerks statt. Teile davon sind das Soja-Projekt der bayerischen Bio-Verbände in der LVÖ Bayern. Weitere tagesaktuelle Informationen finden Sie unter und Bioland Erzeugerring Bayern e. V. Auf dem Kreuz Augsburg Tel Fax Bioland e. V. Auf dem Kreuz Augsburg Tel Fax info@bioland-bayern.de Das neue Sommerprogramm für Bayern von Mai bis September liegt vor Ihnen. Die Gruppenvertreter, der Landesverband und die Beratung haben es mit viel Engagement zusammengetragen. Bitte nutzen Sie dieses vielseitige Angebot für fachliche Anregungen und den Austausch unter Kollegen. Sie finden alle Veranstaltungen auch im Bioland- Veranstaltungskalender unter Impressum: Redaktion: Josef Wetzstein, Claudia Eberl und Katja Gilbert; Auflage: Bioland direkt Die kostenfreie Info-Nummer