Weinreise: Mosel Saar. - Ruwer. Do. 15. Bis so. 18. Juni 2006 Urner WYSÄUMER

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Jutta Grosse
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1 Weinreise: Mosel Saar - Ruwer Do. 15. Bis so. 18. Juni 2006 Urner WYSÄUMER

2 An der Mosel bei Trittenheim

3 Schloss Saarstein in Serrig

Familie Ebert! SCHLOSS SAARSTEIN Andrea & Christian Ebert 54455 Serrig an der Saar T: 49-(0)6581-2324 F: 49-(0)6581-6523 info@saarstein.de USt-Identnr.: DE149862466 Hoch oben über der Saar.

Einzigartig sind die Standorte unserer Reben: Die Steilhänge unseres Serriger Schloss Saarstein, in dessen Felsenkeller die köstlichen Tropfen zu dem werden, was der Weinkenner als Spitzenqualität zu

In Handarbeit selektiv gelesen, erreicht nur das beste Lesegut die Kelter und endlich die Fässer, in denen unsere Rieslinge in Ruhe reifen dürfen.

4 Familie Ebert! SCHLOSS SAARSTEIN Andrea & Christian Ebert Serrig an der Saar T: 49-(0) F: 49-(0) USt-Identnr.: DE Hoch oben über der Saar dort, wo man dem Himmel am nächsten ist, reifen Trauben zu Weinen, die wir in einem zweistäckigen Keller, unserer Schatzkammer, aufbewahren. Einzigartig sind die Standorte unserer Reben: Die Steilhänge unseres Serriger Schloss Saarstein, in dessen Felsenkeller die köstlichen Tropfen zu dem werden, was der Weinkenner als Spitzenqualität zu schätzen weiß. Mit Zeit, Muße und viel Geduld verrichten wir unser Handwerk, denn die Qualität eines Weines entsteht zuerst im Weinberg. In Handarbeit selektiv gelesen, erreicht nur das beste Lesegut die Kelter und endlich die Fässer, in denen unsere Rieslinge in Ruhe reifen dürfen. Modische Trends sind uns nicht wichtig der eigene Stil und die unverwechselbare Qualität unserer Weine liegen uns am Herzen, denn nur so lässt sich Großes erzeugen: mit Begeisterung, Können und im Einklang mit der Natur. Deshalb ist jeder unserer Weine ein ganz individuelles und perönliches Ergebnis unseres Schaffens: spritzige Saar-Rieslinge, die man nicht überall bekommt, ausgestattet auf wunderbare Weise mit feiner Frucht, eleganter Raffinesse und einem Hauch Schiefer. Weniger ist mehr... Nach diesem Motto erzeugen wir unsere Weine. Denn nur mit dem besten Ergebnis geben wir uns zufrieden. Das ist uns wichtig und steht in der Tradition unseres Hauses. Unsere einzigartige Steillage, die als Einzellage in Schloss Saarsteins Alleinbesitz ist, wird liebevoll und aufwändig in Handarbeit gepflegt. Tief müssen die Reben hier wurzeln, um dem kargen, steinigen Boden aus Devon-Schiefer die Mineralien zu entziehen. Das Klima tut das Seinige dazu, um unsere Weine optimal gedeihen zu lassen. An uns bleibt es, dieses Geschenk der Natur im Fass zu dem werden zu lassen, was einen unverwechselbaren Saar-Riesling ausmacht. Unser Weinkeller bietet viele Kostbarkeiten. Natürlich steht bei uns der Riesling an erster Stelle. Ihm widmen wir die größte Aufmerksamkeit. Mit den edelsüßen Beerenauslesen und Eisweinen aus unserer Schatzkammer erzielen wir auf Weinversteigerungen des Großen Rings (VDP) höchste Preise. Wir laden Sie ein, uns auf Schloss Saarstein zu besuchen. Lernen Sie uns und unsere Weine kennen und genießen Sie die einmalige Atmosphäre unseres Weinguts. Bitte melden Sie sich rechtzeitig bei uns an, damit wir uns Zeit für Sie nehmen können, und lassen Sie sich verführen von trockenen Schoppenweinen, feinherben Rieslingen, edelsüßen Spitzenweinen, Weißburgunder und unseren Sekten.

5 Herr Ebert der Besitzer von Schloss Saarstein

6 Schifffahrt auf der Mosel von Trier nach Piesport

7 Eindrückliche Bilder von den Steillagen vom Schiff aus!

Wie ein Landhaus in der Stadt Hotel Eurener Hof Im Inneren des Hauses wird die wahre Harmonie durch die Auswahl

Nischen oder verborgenen Ecken immer wieder für Eindrücke sorgen.

Mittagessen, bei Plaudereien am Nachmittag oder beim abendlichen Essen.

8 Wie ein Landhaus in der Stadt Hotel Eurener Hof Im Inneren des Hauses wird die wahre Harmonie durch die Auswahl natürlicher Materialien wie Naturstein, Holz und Naturstoffen unterstrichen, wobei kleine geschichtliche Einzelstücke in Nischen oder verborgenen Ecken immer wieder für Eindrücke sorgen. Auf der Gartenterrasse finden die Gäste Erholung und Entspannung beim morgendlichen Frühstück, bei Gesprächen zum Mittagessen, bei Plaudereien am Nachmittag oder beim abendlichen Essen. Wer den Eurener Hof betritt, findet sich in einer Atmosphäre von Nostalgie und lebendiger Gegenwart wieder. Die Baukunst des Eurener Hofs wurde immer wieder mit handwerklichen Traditionen von ausgewählten Meistern erneuert und ausgebessert.

9 Trittenheim

10 Piesport

11 Wein- und Tafelhaus der Familie Oos in Trittenheim Einfach genießen Mit diesen zwei Worten möchten wir, Daniela und Alexander Oos, unsere Philosophie auf den Punkt bringen. Frische und Qualität aller Zutaten in unserer Küche, mit ausgewählten Weinen und ein liebevoll umsorgender, freundlicher Service, sind die Voraussetzungen um unsere Philosophie zu verwirklichen.

12 Bernkastel-Kues Wein und Ferienregion Bernkastel-Kues Verbandsgemeinde- Bürgerservice Stadt Bernkastel- Kues

13 Die Altstadt von Bernkastel

14 Bekannte Weinorte an der Mosel Graach Wehlen Erden Lieser

15 Mönchhof von Robert Eymael Erleben Sie Ürzig mit seinen romantischen Gassen, idyllischen Winkel und wunderschönen Fachwerkbauten. Der Ort ist eingebettet in die malerische Kulisse des Moseltals. Kleine Weinstuben, Weinkeller, Straußwirtschaften und gemütliche Restaurants laden Sie ein kulinarisches zu geniessen. Egal ob Sie ein einfaches, deftiges Essen neu entdecken oder die hohe Kunst des Kochens erleben wollen. Ürzig, ist nicht nur des edlen Weines wegen eine Hochburg der Gaumenfreuden.

16 Trier

17 Trier mit Schlemmereule

Brasserie-Restaurant "Le Relais de Riquewihr" 6, rue du Général-de-Gaulle 68340 RIQUEWIHR Tél : 03 89 47 89 88 Fax : 03 89 47 97 91 Mittags- Stop in Riquewihr Die Hostellerie " Au Moulin " in

Sie können selbst wählen, ob Sie Flammenkuchen, Röstis oder kleine regionale Gerichte in der Nähe der Küche, des Weinkellers oder dem Stall, mit Hühnern une einem Hahn, in behaglicher

18 Brasserie-Restaurant "Le Relais de Riquewihr" 6, rue du Général-de-Gaulle RIQUEWIHR Tél : Fax : Mittags- Stop in Riquewihr Die Hostellerie " Au Moulin " in der Grand-Rue, gegenüber des Relais de Riquewihr, empfängt Sie in einem außergewöhnlich originellen ländlichen Stil. Sie können selbst wählen, ob Sie Flammenkuchen, Röstis oder kleine regionale Gerichte in der Nähe der Küche, des Weinkellers oder dem Stall, mit Hühnern une einem Hahn, in behaglicher Atmosphäre einnehmen möchten. Der Keller mit seinem Gewölbe im mittelalterlichen Stil bietet Platz für Gruppen von 20 bis 130 Personen. Wenn Sie Ihren Aufenthalt in Riquewihr verlängern möchten, bietet die Hostellerie " Au Moulin " zehn Zimmer im herrlich romantischen Dekor.

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