Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 19/2017,

Transkript

1 Montag, Themenvorschau KW 19/ Moderation: Evelin König Mo. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Bougainvillea, Zitruspflanzen und Fuchsien empfindliche Kübelpflanzen vor den Eisheiligen Mit Volker Kugel, Direktor Blühendes Barock Ludwigsburg Wer frostempfindliche Kübelpflanzen hat, muss die Nachttemperaturen gut im Blick haben. Volker Kugel, Leiter des Blühenden Barock Ludwigsburg, zeigt, welche Pflege die Kübelpflanzen jetzt brauchen: vom Rückschnitt bis zum Umtopfen. Mo. 16:16 Uhr Die Kochoriginale Kochen mit Martina und Moritz: Spinat Mit Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer Spinat ist ein wunderbares Frühlingsgemüse. Um diese Zeit gedeiht er in den warmen Gegenden Deutschlands schon längst im Freiland. Oder er kommt aus Italien auf die Märkte. In jedem Fall ist es nicht mehr der zarte Treibhausspinat, der so schnell zusammenfällt, sondern er ist bereits kräftig ausgewachsen und bildet regelrechte Büschel. Die beiden Fernsehköche widmen sich dieses Mal hauptsächlich dem frischen Spinat. Mo. 16:45 Uhr Mo. 16:52 Uhr Besser leben: Fahrradwerkstatt Packsysteme fürs Rad Mit Stephan Fischer, Fahrradfachhändler aus Kirchheim/Teck Mit den steigenden Temperaturen steigen auch immer mehr Menschen wieder aufs Fahrrad. Für Einkäufe oder dem Weg zur Arbeit bis hin zum Wochenendausflug bleibt das Auto auch mal stehen. Wie man sich perfekt dafür mit den passenden Packsystemen ausrüstet, zeigt Stephan Fischer, Fachhändler aus Kirchheim/Teck und er gibt wertvolle Tipps. Mo Uhr Mo. 17:07 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.

2 Mo. 17:14 Uhr Mo. 17:19 Uhr Aus aller Welt: Fahrradmai in Kaffee oder Tee Radweg Remiremont in Frankreich In den Vogesen kann man auch als ungeübter Radler von Remiremont nach Cornimont fahren. Und zwar auf einer sogenannten Voie Verte, das sind in Frankreich die umgebauten Bahntrassen, auf denen sich herrlich die Landschaft erradeln lässt. Tagesthema: Floristiksprechstunde Mit Sarah Hasenhündl, Floristmeisterin aus Schluttenbach Jetzt gibt es Blühendes und Grünes in Hülle und Fülle. Sarah Hasenhüdl zeigt, was man braucht, wenn man mit eigenen Floristik-Ideen loslegen will: Materialien, Werkzeug, einfache Ideen und Techniken. Dazu beantwortet sie auch die Fragen der Zuschauer. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mo. 17:28 Uhr Mo. 17:33 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten: Gelähmter Pianist Richtig Klavier spielen und die Fußpedale bedienen, das ist der große Traum eines Jungen aus Los Angeles. Alberto ist ein begnadeter Pianist aber querschnittsgelähmt. Ein Ingenieur der Uniklinik Heidelberg lässt seinen Wunsch jetzt in Erfüllung gehen. Abenteuer Haushalt Besser einkaufen: Erdbeeren und Erdbeerprodukte Mit Sven Bach, Ernährungsberater aus Horb Die Deutschen verzehren über drei Kilo pro Kopf und Jahr, davon stammen 50% aus deutschen Landen und 50 % werden importiert, vor allem aus Spanien. NRW ist der größte Erdbeererzeuger in der Republik, dicht gefolgt von Baden-Württemberg. Aufgrund der Sortenvielfalt gibt es die Erdbeere in verschiedenen Größen, Formen und Abstufungen im Farbton. Das Aroma der saftreichen Frucht ist stark sortenabhängig, und leider garantiert eine tiefrote Frucht noch keinen köstlichen Geschmack. Mit den transportfähigeren Früchten hat sich leider auch das Aroma verändert; sie sind jetzt zwar haltbarer, aber weniger kräftig im Geschmack. Mo. 17:45 Uhr Mo. 17:49 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten: Trauer-Rednerin Mit Gabriele Fischer, Trauerrednerin Als Stadtführerin schlüpft Gabriele Fischer in viele Rollen und präsentiert die Stadt Ulm mit amüsanten Geschichten. Inzwischen ist die 53-Jährige aber auch als Trauerrednerin im Einsatz. Dienstag, Di. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Tomaten und Süßkartoffeln pflanzen Mit Peter Berg, Gärtnermeister aus Binzen Im Kaffee oder Tee Garten werden heute zwei Gemüsepflanzen gesetzt, die ähnliche Kulturbedürfnisse haben. Tomaten und Süßkartoffeln zählen beide zu den

3 Wärmeliebenden und können jetzt erst ins Freie. Gärtnermeister Peter Berg aus dem Markgräfler Land gibt Tipps für den erfolgreichen Anbau. Di. 16:15 Uhr Di. 16:44 Uhr Di. 16:53 Uhr Kochoriginale: Echt gut: Klink & Nett! Fleischküchle und Pfälzer Lasagne Hackfleisch bietet extrem vielfältige Möglichkeiten und ist ein echter Verwandlungskünstler. Susanne Nett serviert das klein geschnittene oder gehackte Fleisch als Lasagne - aber auf pfälzische Art. Denn statt Nudelplatten schichtet sie die Hackfleischsoße mit Kartoffeln und als Besonderheit spielt auch der Pfälzer Saumagen mit. "echt gut!" werden auch die "Fleischküchle" von Sternekoch Vincent Klink aus Baden-Württemberg. Diesmal kommen sie ziemlich scharf daher, denn er gibt noch eine fein geschnittene Peperoni zum Hackfleisch. Besser leben: Meditation - ein Einstieg in eine achtsame Lebensführung Mit Veit Lindau, Coach und Achtsamkeitstrainer aus Baden-Baden Durchatmen, zur Ruhe kommen. Sich selbst spüren zwischen Arbeit, Einkauf, Kind und Kegel. In Kaffee oder Tee erzählt der Coach und Achtsamkeitstrainer Veit Lindau, wie man mit meditativen Pausen im Alltag Stabilität und Freiraum erreichen kann. Di. 17:00 Uhr Di. 17:06 Uhr Di. 17:12 Uhr Di. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Fahrradmai in Kaffee oder Tee Mauerweg in Berlin Keine Berliner Touristenattraktion ist so lang, wie der sogenannte Mauerweg, der genau auf der Linie der ehemaligen Grenze rund ums ehemalige West-Berlin liegt und etwa 160 Kilometer lang ist. Er führt vorbei an alten Grenzübergängen, Gedenkorten, Mauerdenkmalen, Mauerspuren, Dokumentationszentren und Museen. Da lohnt es sich, aufs Rad zu steigen und den Mauerweg auf dem Zweirad zu erkunden, vielleicht auch auf einer geführten Radtour. Tagesthema: Erwerbsminderungsrenten Mit Harald Rihm, Deutsche Rentenversicherung Ab Juli tritt die zweite Stufe der Flexirente in Kraft. Damit wird es vor allem einfacher bei einer vorgezogenen Rente bzw. Erwerbsminderungsrente noch etwas dazu zu verdienen. Ab Juli heißt es für Frührentner und eben Rentner mit Erwerbsminderung, die Obergrenze liegt bei Euro im Jahr. Ist zwar aufs Jahr gerechnet derselbe Höchstbetrag wie bisher, jetzt ist es aber egal, was ich in den jeweiligen Monaten verdiene. Das macht es vielen sehr viel einfacher. Und wenn man mehr als diese Euro verdient, wird die Rente nicht wie bisher gleich mit dem ersten Euro zuviel um 25% gekürzt. Die Rente bleibt und von jedem zusätzlichen Euro werden 40% angerechnet, 60% darf der Rentner für sich behalten. Damit können Erwerbsrentner deutlich einfacher und mehr hinzuverdienen. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet:

4 Di. 17:25 Uhr Di. 17:30 Uhr Staunen im Südwesten: Boogie Woogie Stars Sie haben einfach nur getanzt, sagen sie. Dietmar und Nellia Ehrentraut aus Durmersheim bei Rastatt. Doch sie wurden dabei gefilmt. Der Tanz landete im Internet und wurde über 63 Millionen Mal angeklickt - unfassbar! Das Video schlägt Klick-Rekorde und die beiden Tänzer wissen eigentlich gar nicht so recht, warum. Sie sagen: es war doch einfach nur ein ganz normaler Boogie-Woogie. Abenteuer Haushalt Besser kochen Gefüllte Nudelrollen mit Spargel Mit Mira Maurer, Köchin aus Gottenheim Mira Maurer zeigt eine etwas unkonventionelle Seite vom Spargel. Die weißen Stangen bilden die Grundlage für überbackene, gefüllte Nudelrollen. Für die knusprige Oberfläche sorgen Parmesan und Sesamsamen. Di. 17:43 Uhr Die 2. Chance beim! Di. 17:50 Uhr Daheim im Südwesten damals und heute Die Partyqueen Mit Marion Möhlich alias Marry Die Partyqueen - Marion Möhlich alias Marry ist eine Powerfrau auf der Bühne. Früher arbeitete sie als Veranstaltungskauffrau, jetzt ist sie ein Partyschlager-Profi. Jede Woche tourt Marry herum, nicht nur in Deutschland, sondern auch beim Après Ski in Österreich und auf Mallorca. Dabei kommt sie aus einem konservativen Elternhaus und nennt sich selbst ein Westerwälder Landei. Mittwoch, Mi. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen Blumen und Balkon-Tomaten: Mobile Selbstversorgung Mit Martina Gräßer, Gärtnerin und Biologin Jetzt wollen alle draußen loslegen und auch wer normalerweise nicht gärtnert wird von der Mai-Stimmung alles grün und sprießt mitgerissen. Auch wer keinen Garten hat, kann mitmachen. Was man als Selbstversorger auf dem Balkon wissen sollte, zeigt Gärtnerin und Biologin Martina Gräßer. Mi. 16:20 Uhr Mi. 16:30 Uhr Filmbeitrag: Messerich und Lichtenborn in der Eifel Heute stellt Kaffee oder Tee zwei Hauptstraßen vor, die der beiden Eifeldörfer Messerich und Lichtenborn. Zwei Straßen und die Menschen, die in ihnen leben. Abenteuer Haushalt - Kochen am Mittwoch: Rinderfilet mit Limettenmayonnaise und Kartoffelsalat Mit Ingo Beth, Koch aus Cochem an der Mosel Ingo Beth serviert ein feines Gericht, das immer passt ob als festliches Hauptgericht zu Pfingsten oder für den Sonntag.

5 Mi. 16:45 Uhr Besser Leben: Typberatung Frisur Mit Stefanie Welsch, Friseurmeisterin und Zuschauerin Ulrike Reichert Einen Blick hinter die Kulissen des Kaffee oder Tee-Studios inklusive einer Typberatung, diesen Wunsch erfüllen wir heute Zuschauerin Ulrike Reichert aus Rennnigen. Stefanie Welsch, Friseurin aus Karlsruhe und Haarexpertin bei Kaffeeoder-Tee hat auch für Frau Reichert die individuelle Lösung. Mi. 16:51 Uhr Mi. 17:00 Uhr Mi. 17:07 Uhr Mi. 17:14 Uhr Mi. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Fahrrad Mai in Kaffee oder Tee Mit dem Rad an Tibets Grenzen Das Fahrrad kann auch ein hervorragendes Verkehrsmittel sein, um ferne, exotische Länder zu entdecken. Die nötige Fitness vorausgesetzt, kann man mit keinem Fahrzeug eine fremde Region so unmittelbar 'erfahren', wie mit dem Fahrrad. ARD- Korrespondentin Ariane Reimers und Kameramann Ronald Schütze waren fast Kilometer mit dem Fahrrad im Himalaya entlang an Tibets Grenzen, unterwegs. Dabei haben sie mit dem Rad atemberaubende Landschaften bis in Meter Höhe erkundet. Tagesthema: Tag des Schlaganfalls Mit Dr. Katharina Althaus, Stroke Unit Neurologische Klinik der Universität Ulm Schlaganfall: Wenn es passiert, läuft ein Wettlauf mit der Uhr. Der Faktor Zeit ist entscheidend, ob ein Patient stirbt, ab jetzt sein Leben im Rollstuhl verbringt oder künftig mit Sprachstörungen leben muss. Katharina Althaus Leiterin der Stroke Unit, auch Schlaganfall-Station genannt, des Universitätsklinikums Ulm erklärt heute die Abläufe der medizinischen Versorgung bei Schlaganfällen und wie man sich als Angehöriger richtig verhält. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mi. 17:28 Uhr Mi. 17:32 Uhr Staunen im Südwesten: Höhlenfisch-Entdeckung Im Höhlensystem der Aach-Quelle bei Engen im Hegau haben Taucher eine echte Sensation entdeckt: die erste bekannte Höhlenfischart Europas. Wegen der letzten Eiszeit sind Wissenschaftler bisher davon ausgegangen, dass es in Europa überhaupt keine Höhlenfische mehr geben kann. Kein Wunder, dass die Evolutionsforschung begeistert ist. Abenteuer Haushalt: Fliesen- und Steinböden reinigen Mit Martina Schäfer, Hauswirtschaftliche Fachberaterin aus Ostrach-Wangen Wind, Wetter und Fußtritte halten sie aus. Fliesen- und Steinböden im Außenbereich haben so einiges zu ertragen. Pflegetipps von unserer Expertin Martin Schäfer zeigen, wie man die Schönheit von Terrassen- und Balkonböden erhalten kann. Mi. 17:43 Uhr Die 2. Chance beim!

6 Mi. 17:50 Uhr Daheim im Südwesten - damals und heute SWR Aktion Mein Garten Dein Garten Mit Dr. Gerhard Netta und Brigitta Carson Ab 17. Mai laufen die neuen Staffeln des zweiten SWR Gartenwettbewerbs Mein Garten Dein Garten. Heute blicken wir nochmal zurück auf den Wettbewerb Denn der Vorjahressieger Gerhard Netta tritt mit seiner Frau gegen drei neue Mitstreiterinnen an. Nur wer mit seinem gärtnerischen Können überzeugen kann, wird am Ende zum "besten Gärtner im Südwesten" gekürt. Donnerstag, Do. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Bienenweide richtig aussäen Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin Honig- und Wildbienen werden immer weniger. Der Grund: die intensive Landwirtschaft und zu wenig Nahrung für die Bienen. Es blüht zu wenig, und das kann man im eigenen Garten gut ändern: zum Beispiel mit einer Wildblumenmischung für Wildbienen. Heike Boomgaarden zeigt, wie man eine Bienenweide richtig aussät. Do. 16:17 Uhr Wochenend-Wetter Mit Bernhard Mühr, Diplom-Meteorologe aus Karlsruhe Bernhard Mühr spricht über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenend- Wetter. Do Uhr Tiervermittlung Live-Schalte zum Tierheim Kirchheimbolanden Mit Reporterin Isabella Kästel und Silvia Enders vom Tierheim Kirchheimbolanden Silvia Enders hofft, dass die vorgestellten Tiere ein neues, gutes Zuhause finden. Do. 16:32 Uhr Do. 16:45 Uhr Do. 16:50 Uhr Filmbeitrag: Unterwegs im Altrheingebiet Den Rhein kennt jeder irgendwie. Doch im Lauf der Geschichte hat sich sein Flussbett immer wieder verändert, auch der Mensch hat stark eingegriffen und den Fluss begradigt. Daraus sind Gebiete neben dem Rhein entstanden, die nur von Seitenarmen durchflossen werden, mit Inseln und Halbinseln. Das Altrheingebiet ist ein grünes Paradies. Anna Lena Dörr lernt diese weitgehend unbekannte Welt links und rechts des Rheines zwischen Karlsruhe und Speyer kennen. Besser Leben: Musik Oldies - Pop News Mit Günter Schneidewind, SWR 1 Musikredakteur

7 Günter Schneidwind berichtet über einige Pop-News: Tom Jones gibt zwei Konzerte im Sendegebiet, der Musiker Prince hat soeben seine Biografie herausgebracht und Chris de Burgh kommt mit seiner neuesten Tournee ins Sendegebiet. Do. 17:00 Uhr Do. 17:07 Uhr Do. 17:15 Uhr Do. 17:21 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt Aus aller Welt: Fahrradmai in Kaffee oder Tee Radtour auf den Spuren Van Goghs Radfahren im Urlaub ist bekanntermaßen eine der besten Arten, eine Region zu entdecken. Man ist immer an der frischen Luft, ist erholsam unterwegs und erreicht damit die schönsten Flecken. Im Netz lassen sich dabei auch besonders interessante Themenradwege entdecken, wie in den Niederlanden der Van Gogh-Radweg. Die Route verläuft im Süden des Landes in der Provinz Brabant genau dort, wo der berühmte Maler Vincent Van Gogh geboren und aufgewachsen ist und wo er auch seine Eindrücke auf die Leinwand malte. Tagesthema: Das kleine und das große Wohnzimmer Mit Mathias Reuter, Innenarchitekt Das kleine und das große Wohnzimmer! Das "kleine" soll großzügig wirken, dem "großen" fehlt die Gemütlichkeit. Da ist Innenarchitekt Mathias Reuter aus Mannheim gefragt. Heute löst er die Probleme unterschiedlicher Raumgrößen mit passenden Farben und Materialien. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Do. 17:29 Uhr Do. 17:37 Uhr Staunen im Südwesten: Cow-Funding Der Schauinsland bei Freiburg, dort gibt es besondere Kühe und einen besonderen Bauer mit einer besonderen Idee. Moriz Vohrer möchte durch sogenanntes Cow- Funding Bio-Fleisch noch besser und wertvoller vermarkten. Abenteuer Haushalt - Genießen: Cassis Malz Schoko-Riegel als Geschenk zu Muttertag Mit Kevin Kugel, Chocolatier Ein süßes Geschenk zum Muttertag und noch dazu selbst gemacht. Also was ganz Persönliches. Do. 17:44 Uhr Do. 17:49 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten damals und heute 250 Jahre Schmuckstadt Pforzheim Mit Annette Ehinger, Schmuck-Designerin aus Pforzheim Es war Markgraf Karl Friedrich von Baden, der 1767 das Privileg erteilte in Pforzheim in einem Waisenhaus eine Schmuck- und Uhrenmanufaktur zu errichten. Ein Jahr darauf entstand die Goldschmiede- und Uhrmacherschule. Bis 1900 entwickelte sich Pforzheim zum weltweit größten Zentrum der Schmuckfertigung. Auch heute noch ist

8 Pforzheim ein Zentrum der deutschen schmuckfertigenden Industrie mit namhaften Marken und Schmuckmanufakturen aber auch für junge kreative Schmuckdesigner. Eigentlich wollte Annette Ehinger Schauspielerin werden, stieg dann aber doch in die Fußstapfen ihres Vaters und machte den Schmuck zu ihrem Beruf. Freitag, Fr. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Strauß zum Muttertag Mit Marlen Dürrschnabel, Floristmeisterin aus Steinmauern Der Muttertag steht vor der Tür. Mit einfachen Tricks zeigt Marlen Dürrschnabel, wie man die eigene Mutter mit einem selbst gebundenen Muttertagsstrauß überraschen kann. Fr Uhr Fr. 16:45 Uhr Fr Uhr Grünzeug: Frühjahr im Gemüsebeet Das eigene Gemüse im eigenen Garten ziehen, das hat einen entscheidenden Vorteil: Man weiß, wo es herkommt und wie es behandelt wurde. Vor der Ernte steht dafür allerdings ein bisschen mehr Fleißarbeit als am Supermarktregal an. Volker Kugel bestückt Gemüsebeete und zeigt, worauf man dabei achten sollte. Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Geschenkverpackung für den Muttertag Mit Susanne Pypke, Designerin aus Stuttgart Wie man ein Geschenk kreativ verpacken kann zeigt Susanne Pypke. Sie bastelt kleine Boxen aus Pappbechern, die wie Muffins oder Cupcakes aussehen. Da hinein passen auch perfekt die selbstgemachten Schoko-Riegel von Kevin Kugel, die er am Donnerstag in der Sendung hergestellt hat. Fr. 17:00 Uhr Fr. 17:05 Uhr Fr. 17:15 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt Herziges Backwerk zum Muttertag Mit Dorothea Steffen, Konditorin aus Oberkirch Dorothea Steffen zeigt, wie man seine Mutter mit einem herzigen Backwerk verwöhnen kann. Fr. 17:18 Uhr Aus aller Welt Fahrrad Mai in Kaffee oder Tee Marius und der Oberschwaben-Allgäu-Radweg Der Oberschwaben-Allgäu-Radweg beginnt in Ulm und führt durch Ochsenhausen, Wangen, Aulendorf und Bad Buchau wieder zurück nach Ulm. Alles wofür Oberschwaben und das Württembergische Allgäu bekannt sind, kann man bei diesem Radrundweg erleben. Auf Acht Etappen führt der Weg vorbei an vielen Sehenswürdigkeiten, durch die einzigartige Oberschwäbische Bäderlandschaft und durch die faszinierenden Moore und Naturreservate.

9 Fr. 17:30 Uhr Fr. 17:35 Uhr Fr. 17:42 Uhr Live Schalte: Eröffnung der Gartenschau in Bad Herrenalb Kaffee oder Tee Reporterin Claudia Godzieba berichtet von der Eröffnung der Gartenschau in Bad Herrenalb und gibt einen Einblick in das neu gestaltete Gelände. Die 2. Chance beim! Promiklatsch Mit Kristina Hortenbach, Kaffee oder Tee Promireporterin Kristina Hortenbach berichtet von Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals. Fr. 17:46 Uhr Musik aus dem Südwesten: Mit Everdeen aus Stuttgart Sängerin Sümeyra Dogan, Schlagzeuger Thommy Mross und Gitarrist Ian Stahl präsentieren musikalisch ihre Indierock-Ästhetik. Mit ihren englischsprachigen Liedern decken sie von melancholischen bis energetischen Melodien eine breite Bandbreite ab. SWR-Fernsehen Baden-Baden Abtl. Serviceprogramm, per Mail: