HERBST & WINTER IM SACHER GENUSS FÜR ALLE SINNE Fall & Winter at the Sacher Pleasure for all senses

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Caroline Waltz
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1 HERBST & WINTER IM SACHER GENUSS FÜR ALLE SINNE Fall & Winter at the Sacher Pleasure for all senses

RUPERTIKIRTAG 20. 24. September 2017/September 20 th 24 th, 2017 Die Original Sacher-Torte am traditionellen Rupertikirtag in Salzburg!

Österreichische Volksmusik, traditionelle Handwerkskunst sowie unser Ruperti-Burger erwarten Sie. The Original Sacher-Torte at the traditional Rupertikirtag in Salzburg!

2 RUPERTIKIRTAG September 2017/September 20 th 24 th, 2017 Die Original Sacher-Torte am traditionellen Rupertikirtag in Salzburg! Genießen Sie Köstlichkeiten aus der Original Sacher-Torten Manufaktur und Haubenküche des Hotels Sacher Salzburg. Österreichische Volksmusik, traditionelle Handwerkskunst sowie unser Ruperti-Burger erwarten Sie. The Original Sacher-Torte at the traditional Rupertikirtag in Salzburg! Enjoy a selection of Original Sacher delicacies from our manufactory and gourmet restaurant at Hotel Sacher Salzburg. Austrian folk music, a traditional craft market and our Ruperti-Burger await you. Wir freuen uns, Sie am Kirtag begrüßen zu dürfen! We look forward to welcoming you at the Kirtag! SACHER SAFARI Freitag, 13. Oktober 2017, 19:00 Uhr/Friday, October 13 th, 2017, 7:00 p.m. Genießen Sie ein 5-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung, Aperitif und Kaffee aus unserer Haubenküche, serviert in den verschiedensten Räumlichkeiten des Hotels: in einer Suite, in der Sacher Küche, im Restaurant lassen Sie sich überraschen! Enjoy unique delicacies from our Sacher kitchen, served in various locations of the hotel: in a hotel suite, in the Sacher kitchen, in our restaurant let yourself be surprised! Um Anmeldung wird gebeten. Wir freuen uns auf Sie! Advanced reservation requested. We look forward to welcoming you! 98,00 pro Person/per person

GANSLESSEN/TRADITIONAL GOOSE FEAST 11. 19. November 2017/November 11 th 19 th, 2017 Werden Sie Teil dieses jahrhundertelangen Brauchtums.

3 WILDWOCHEN/GAME WEEKS November 2017/November 1 st 30 th, 2017 Zartes Wild, stimmungsvolle Herbstgerichte sowie Salzburger Klassiker erwarten Sie bei den Wildwochen im Hotel Sacher Salzburg. Delicate game, creative autumn dishes and Salzburg specialties await you during the Game Weeks at Hotel Sacher Salzburg. GANSLESSEN/TRADITIONAL GOOSE FEAST November 2017/November 11 th 19 th, 2017 Werden Sie Teil dieses jahrhundertelangen Brauchtums. Unser 3-Gang Menü, zubereitet von Küchenchef Michael Gahleitner und seinem Team, wird Sie begeistern. Be part of this century-old tradition. Our special 3-course menu, prepared by Chef Michael Gahleitner and his team, will inspire you. Nicht das, was einer niederlegt, nur was dabei sein Herz bewegt, nur was er fühlt bei jedem Stück, das ist das wahre Jägerglück.

BACKKURS FÜR ERWACHSENE/ BAKING COURSE FOR ADULTS Montag, 20. November 2017, 15:00 17:00 Uhr/ Monday, November 20 th, 2017, 3:00-5:00 p.m. Chef Pâtissière Krista Fertl weiht Sie exklusiv und in kleinem Rahmen in die Geheimnisse unserer Backkünste ein!

Reservations required, limited places available. We look forward to welcoming you! 79,00 pro Person/per person BACKKURS FÜR KINDER/ BAKING COURSE FOR CHILDREN Montag, 27.

4 BACKKURS FÜR ERWACHSENE/ BAKING COURSE FOR ADULTS Montag, 20. November 2017, 15:00 17:00 Uhr/ Monday, November 20 th, 2017, 3:00-5:00 p.m. Chef Pâtissière Krista Fertl weiht Sie exklusiv und in kleinem Rahmen in die Geheimnisse unserer Backkünste ein! Our Pâtissière Chef, Krista Fertl, will exclusively introduce the secrets of baking in a small and comfortable setting. Begrenzte Teilnehmeranzahl, um Anmeldung wird gebeten. Wir freuen uns auf Sie! Reservations required, limited places available. We look forward to welcoming you! 79,00 pro Person/per person BACKKURS FÜR KINDER/ BAKING COURSE FOR CHILDREN Montag, 27. November 2017, 15:00 17:00 Uhr/ Monday, November 27 th, 2017, 3:00 5:00 p.m. Chef Pâtissière Krista Fertl zaubert gemeinsam mit den jungen Bäckern feine Köstlichkeiten. Our Pâtissière Chef, Krista Fertl, will fascinate young bakers with a fun and educational program. Um Anmeldung wird gebeten. Wir freuen uns auf Nachwuchs-Bäcker! Reservations required. We look forward to welcoming future bakers! 39,00 pro Person/per person

IN DER WEIHNACHTSBÄCKEREI / IN THE CHRISTMAS BAKERY 1. 31.

Unsere hauseigene Pâtissière zaubert für Sie Sacher Kekse, die Sie weihnachtlich verpackt an Ihre Liebsten verschenken und natürlich auch selbst genießen können.

5 IN DER WEIHNACHTSBÄCKEREI / IN THE CHRISTMAS BAKERY Dezember 2017/December 1 st 31 st, 2017 Ab dem ersten Adventwochenende bieten wir in unserer Sacher Confiserie eigens kreierte Weihnachtsbäckereien an. Unsere hauseigene Pâtissière zaubert für Sie Sacher Kekse, die Sie weihnachtlich verpackt an Ihre Liebsten verschenken und natürlich auch selbst genießen können. Starting the first Advent weekend, we will be offering our own Christmas cookie creations in our Sacher Shop. Our in-house pâtissière will be baking exceptional Sacher biscuits, which you can send to your loved ones on Christmas or enjoy yourself. Sacher Confiserie Salzburg Öffnungszeiten/Opening Hours: Täglich von 9:30-18:00 Uhr/Daily from 9:30 a.m. - 6:00 p.m. Gerne können Sie die Weihnachtsbäckereien auch telefonisch vorbestellen: It is also possible to pre-order Christmas cookies as desired: / NIKOLAUS JAUSE FÜR KINDER Mittwoch, 6. Dezember 2017, 17:00 Uhr/ Wednesday, December 6 th, 2017, 5:00 p.m. Weihnachtsbäckereien sowie unser eigener Sacher Nikolaus, der Geschenke verteilt, erwarten die Kinder und Ihre Familie bei unserer Nikolaus Jause im Wintergarten. Genießen Sie den Ausblick über die Salzach bis hin zur weihnachtlichen Altstadt Salzburgs. Christmas treats as well as our own Sacher Nikolaus handing out gifts await the children and their family at our fun-filled Nikolaus Jause. Enjoy a magnificent view of the Salzach and the lovely Christmas decorated city from our Wintergarten. Wir freuen uns, Kinder und Ihre Familien im Sacher begrüßen zu dürfen! We are looking forward to welcoming kids and their families at the Sacher! 13,00 pro Person/per person

AFTERNOON TEA Dezember, Samstag Sonntag und Feiertagen/ December, Saturday

Sacher Lobby Lounge mit unserem Original Sacher Afternoon Tea.

Pâtissière, während Sie bei Pianoklängen entspannen können.

Relax and be entertained by the melodies of live piano music.

Verbringen Sie Ihren Heiligen Abend bei uns und genießen Sie in

6 AFTERNOON TEA Dezember, Samstag Sonntag und Feiertagen/ December, Saturday Sunday and Holidays Verbringen Sie einen gemütlichen Nachmittag in der Sacher Lobby Lounge mit unserem Original Sacher Afternoon Tea. Wir servieren Ihnen Scones und Shortbread aus unserer hauseigenen Pâtissière, während Sie bei Pianoklängen entspannen können. Enjoy a cozy Salzburg afternoon in our Sacher Lobby Lounge whilst enjoying our Original Sacher Afternoon Tea. Scones and shortbread from our in-house pâtissière are not to be missed. Relax and be entertained by the melodies of live piano music. 35,00 pro Person/per person WEIHNACHTEN/CHRISTMAS GALA DINNER 24. Dezember 2017, 18:00 24:00 Uhr/ December 24 th, 2017, 6:00 p.m. 12:00 a.m. Verbringen Sie Ihren Heiligen Abend bei uns und genießen Sie in weihnachtlichem Ambiente ein 5-Gang Menü mit Weinbegleitung. Unsere Restaurants Zirbel zimmer und Roter Salon sowie unser Wintergarten sind für Sie ab 18:00 Uhr geöffnet. Spend your Christmas Eve with us and enjoy a 5-course gourmet menu with accompanying wines and our lovely Christmas ambiance. Our restaurants Zirbelzimmer and Roter Salon as well as our Wintergarten are open for you starting from 6 p.m. 189,00 pro Person/per person

7 SILVESTER/YEAR S EVE GALA DINNER 31. Dezember 2017, 18:00 24:00 Uhr/ December 31 st, 2017, 6:00 p.m. 12:00 a.m. In unseren Restaurants Zirbelzimmer, Roter Salon und dem eleganten Wintergarten verwöhnt Sie unser Küchenteam mit einem exquisiten 7-Gang Menü und Weinbegleitung. Alle Gäste mit Tischreservierung empfangen wir von 19:30 Uhr bis 20:00 Uhr in unserer Lounge mit einem Glas Champagner und kleinen Köstlichkeiten. Ab 20:00 Uhr bitten wir Sie zum Gala Dinner in unsere Restaurants. Lassen Sie gemeinsam mit unserer Live Band bei schwungvoller Tanzmusik das Jahr ausklingen. In our restaurants Zirbelzimmer, Roter Salon and the elegant Wintergarten, our kitchen team will indulge you with an exquisite 7-course menu and accompanying wines. All guests with a reservation will be personally greeted from 7:30-8:00 p.m. with a glass of champagne in our lounge. From 8:00 p.m. onwards we ask everyone to be seated for the gala dinner. Let us end the year with a delicious dinner and dance the night away to great music played by our live band. 289,00 pro Person/per person ORF_MR-Film_PetroDomenigg Bildausschnitt aus/picture from the movie DAS SACHER. In bester Gesellschaft

SACHER GESCHENKGUTSCHEINE/ SACHER GIFT VOUCHERS Die vielseitigen Geschenkgutscheine für Sacher Buffetfrühstück, Sacher Jause, Sacher Candlelight Dinner, Sacher Frühstück Anna Sacher *, sowie im Wert

Café Sacher Innsbruck und im Sacher Online Shop unter wwww.shop.sacher.com, einzulösen in allen Sacher Betrieben.

unforgettable shopping experience and are the perfect gift for any occasion available at the Sacher Confiserie in Vienna or Salzburg and at the Café Sacher Graz, Café Sacher Innsbruck or online at

8 SACHER GESCHENKGUTSCHEINE/ SACHER GIFT VOUCHERS Die vielseitigen Geschenkgutscheine für Sacher Buffetfrühstück, Sacher Jause, Sacher Candlelight Dinner, Sacher Frühstück Anna Sacher *, sowie im Wert von 10,00 und 50,00 garantieren ein unvergessliches Einkaufserlebnis und sind ein ideales Präsent für jeden Anlass erhältlich in der Sacher Confiserie Wien und Salzburg sowie dem Café Sacher Graz, Café Sacher Innsbruck und im Sacher Online Shop unter wwww.shop.sacher.com, einzulösen in allen Sacher Betrieben. Versatile gift vouchers for the Sacher breakfast buffet, traditional Sacher Jause, Sacher candlelight dinner, Sacher breakfast Anna Sacher * and vouchers worth 10,00 and 50,00 that guarantee an unforgettable shopping experience and are the perfect gift for any occasion available at the Sacher Confiserie in Vienna or Salzburg and at the Café Sacher Graz, Café Sacher Innsbruck or online at vouchers can be redeemed in all Sacher businesses. 38,00 12,00 97,00 INFORMATION UND BESTELLUNG/INFORMATION AND PURCHASE Sehr gerne versenden wir diese Gutscheine gegen Vorauszahlung (Kreditkarte oder Überweisung). Für weitere Fragen stehen wir Ihnen sehr gerne unter der Telefonnummer oder torte@sacher.com zur Verfügung. We are happy to send the vouchers to you against prior payment (credit card or transfer). If you have any more questions, please do not hesitate to contact us by phone (+43/1/ ) or (torte@sacher.com). 22,90* 10,00 50,00 *nicht einlösbar im Hotel Sacher Wien/not redeemable at Hotel Sacher Wien

9 OriginalSacher Hotel Sacher Salzburg Schwarzstraße 5-7 A-5020 Salzburg Telefon: +43/662/

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